✨Kho Quẹt Món Chấm Khó Quên
Kho quet một trong những món ăn đã quá quen thuộc đối những tín đồ yêu ẩm thực Tây Nam Bộ. Hôm nay Hải Hương sẽ cùng bạn lan vào bếp để cùng thực hiện món ăn đã chinh phục được biết bao con tim của các thực khách khó tính bởi độ đơn giản, mộc mạc và độ ngon tinh tế của minh.- Thịt ba chỉ: 200 gr
- Tôm khô: 50 gr
- Hành tím: 1 củ
- Hành lá: 2 nhánh
- Ớt: 2 quả
- Nước mắm: 8 muỗng canh
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Gia vị thông dụng: 1 ítSau khi mua tôm khô về ngâm chúng với nước nóng trong 10 phút cho nguyên liệu được mềm, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.
Thịt ba chỉ mua về bạn rửa qua nước muối loãng để thịt tiết ra hết chất bẩn còn sau quá trình chế biến, sau đó rửa sạch lại 2 - 3 lần với nước, rồi cắt hạt lựu vừa ăn.
Hành tím lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch.Pha 8 muỗng canh nước mắm với 4 muỗng canh đường cùng 4 muỗng canh nước lọc, khuấy đều.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mở lửa vừa và cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 5 - 6 phút, đến khi thịt ra hết mỡ, vàng giòn, vớt ra để ráo.Bạn có thể tận dụng lượng để rán thịt lúc này để tang ngậy cho món ăn, cho 3 muỗng canh dầu rán thịt ba chỉ vào nồi đất, thêm hành tím băm vào phi thơm.
Khi hành tím đã thơm bạn thêm tôm khô, thịt ba chỉ đã rán, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào xào khoảng 2 phút.
Cho chén nước mắm làm sẵn vào nồi thịt. Thêm 1 muỗng cà phê tiêu và 2 quả ớt.
Rim kho quẹt thêm 20 phút ở lửa nhỏ, đến khi mắm keo lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.Món kho quẹt thì mặn mặn, ngọt ngọt, thịt ba chỉ vẫn giữ được độ dai và giòn của mình khi chấm rau củ thì đúng là “Hết nước chấm” ăn kèm với chén cơm ấm nóng được thưởng thức và một ngày mưa se lạnh thật là một cảm giác khó diễn tả.Hôm nay Hải Hương sẽ bật mí cho bạn biết thành phần để tạo nên một món kho quẹt đúng chuẩn hương vị của vùng đất Tây Nam Bộ đó chính là nước mắm một nguyên liệu không thể thiếu trong món kho quẹt, nước mắm bạn chọn càng ngon thì món ăn của bạn càng rõ vị và ngon hơn. Nếu bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn thương hiệu nước mắm nào trên thị trường thì tại sao bạn không thử lựa chọn Hải Hương cơ sở chuyên về sản xuất nước mắm truyền thống dày dặn kinh nghiệm mang những buổi ăn ngon và đậm đà đến gia đình của bạn.
👁️ 62 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://haihuong.vn/879bH9691370C28
Link
https://haihuong.vn/879bH9691370C28
Kho quet một trong những món ăn đã quá quen thuộc đối những tín đồ yêu ẩm thực Tây Nam Bộ. Hôm nay Hải Hương sẽ cùng bạn lan vào bếp để cùng thực hiện
Nếu bạn vừa mới mua một hũ kho quẹt chay mà chưa biết ăn với gì ngon? Thì đây là danh sách món ăn kèm lý tưởng bạn nên thử một lần.Kho quẹt chay dùng
nhỏ|phải|Thố khô quẹt **Kho quẹt** (**mắm kho quẹt** hay **nước mắm kho quẹt**) là một món ăn dân dã của người Việt Nam, đặc biệt là người Nam bộ. Kho quẹt là món ăn rất
- Tên sản phẩm: COMBO 3 hộp Mắm Cá Linh Chưng và 3 hộp Cá Linh Kho Mía - Thương hiệu: Antesco - Xuất xứ Việt Nam - KLT: 200gram/hộp - Quy cách: 06 lon/thùng,
Được biết đến như là một sự độc đáo trong ẩm thực của người Việt, kho quẹt là món ăn dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích vì là một món ăn rất
Được biết đến như là một sự độc đáo trong ẩm thực của người Việt, kho quẹt là món ăn dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích vì là một món ăn rất
Được biết đến như là một sự độc đáo trong ẩm thực của người Việt, kho quẹt là món ăn dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích vì là một món ăn rất
Kho quẹt là một món ăn quen thuộc với rất nhiều gia đình Việt Nam, với hương vị đậm đà phù hợp với rất nhiều đối tượng. Nhưng bạn có biết trong kho quẹt có
Ngày mưa, trời lạnh còn gì bằng khi quây quần bên gia đình, có những bữa cơm nóng hổi, ấm áp, để có những món ăn ngon, đặc biệt là món chay, thì bạn không
Các món chay tại nhà hàng Vương Ngọc Vegan chủ yếu được chế biến theo phong cách và khẩu vị của người Việt Nam. Bên cạnh đó, nhà hàng còn khéo léo kết hợp hài hòa với
Kho quẹt chay Vương Ngọc là một món ăn lành mạnh, đậm đà. Vậy lý do nào bạn nên chọn nó cho bữa ăn của mình.Kho quẹt chay Vương Ngọc không chỉ là món ăn
Khu du lịch Phú Điền với thực đơn phong phú đa dạng, từ những món hải sản tươi sống đến những món tiệc sang trọng sẵn sàng chiêu đãi thực khách. Bên cạnh đó, Phú
Kho quẹt chay là một món ăn thuần chay, phù hợp với hầu hết mọi người, vậy bạn đã biết về hương vị của nó chưa?Kho quẹt chay là một món ăn ngon và bạn
Tôm một nắng là một loại hải sản khô được làm từ tôm tươi, sau khi được sơ chế sạch sẽ sẽ được phơi dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng thời gian ngắn, giúp
"Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên
Vị Ngon Món Việt Tác giả Nguyễn Anh Tuấn () Thể loại Sách nấu ăn Kích thước 17 x 24 cm Nhà xuất bản Dân trí Thương hiệu I Love Cookbook - Skybooks Giá bìa
Vị Ngon Món Việt Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm
Vị Ngon Món Việt Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm
Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên
Mỗi năm khi con nước bắt đầu dâng lên trắng đồng, người dân Đồng Tháp lại đón về một mùa nước nổi – mùa của vất vả, nhưng cũng là mùa của những món quà
Được biết đến như là một sự độc đáo trong ẩm thực của người Việt, kho quẹt là món ăn dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích vì là một món ăn rất
Nước mắm được xem là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong những món ăn Việt, đóng một vai trò vô cùng quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của từng
Xà bông Sinh Dược Sả Chanh 100gr, xà bông thảo mộc, hương tinh dầu sả chanh dễ chịu, làm sạch lỗ chân lông, giúp mát da, chống côn trùng, chống viêmXà bông Sinh Dược sả
Mực một nắng là một đặc sản của người dân vùng biển như Nha Trang, Phú Quốc,..., đặc biệt Taste Atlas đánh giá và cho mực một nắng Phan Thiết vào danh sách 10 loại
Mắm ruốc Út Mập là một trong những đặc sản trứ danh đến từ vùng đất Cái Sắn, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt – thích hợp cho nhiều món
MÔ TẢ SẢN PHẨMTên sản phẩm: SỮA BỘT VINAMILK SURE DIECERNA 400GBệnh nhân đái tháo đường thường gặp các biến chứng về mắt, bệnh tim mạch, suy thận, đột quỵ,... nếu không kiểm soát đường
MÔ TẢ SẢN PHẨMTên sản phẩm: SỮA BỘT VINAMILK SURE DIECERNA 400GBệnh nhân đái tháo đường thường gặp các biến chứng về mắt, bệnh tim mạch, suy thận, đột quỵ,... nếu không kiểm soát đường
Lẩu cá thác lác là một món ăn vô cùng hấp dẫn, vị ngọt thanh, thịt cá béo dai, ăn kèm các loại rau như rau muống, rau tần ô, rau cải bẹ xanh, khổ
Giới thiệu tác giả Tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.chef) là một đầu bếp giàu kinh nghiệm và nhà sáng tạo nội dung trên đa nền tảng mạng xã hội, nổi bật với phong cách
Món bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng bún sứa Nha Trang từ xưa đến nay là nổi tiếng nhất. Người dân biển xa quê lâu ngày, trở về Nha Trang nhất định phải
Cá thu có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như cá thu sốt cà, cá thu chiên, cháo cá thu...Cá thu là loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, mang đến
Miền Tây Nam Bộ – vùng đất hiền hòa được phù sa bồi đắp, nơi sông nước đan xen cùng cánh đồng cò bay thẳng cánh. Con người nơi đây sống giản dị, thân tình,
Ẩm thực miền Tây từ lâu đã gắn liền với những bữa cơm dân dã, mộc mạc mà thấm đẫm tình quê. Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, đôi khi ta lại khao khát
Có những điểm đến thu hút vì cảnh đẹp, có nơi lại ghi dấu bởi món ăn ngon. Hiếm lắm mới có một không gian khiến cả 5 giác quan cùng thức giấc ngay từ
Tôm khô từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt, đặc biệt là vào mỗi dịp lễ Tết đoàn viên. Sản phẩm Tôm Khô Thanh Thanh được
Hãy cùng Nước Mắm Hải Hương khám phá cách làm món Da Gà Chiên Nước Mắm giòn ngon, đậm đà, cùng hương vị đặc trưng của Nước Mắm Hải Hương. Với cách làm nhanh chóng, đơn giản, món
Cá lóc nướng trui là một trong những món ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến hành trình du lịch Cần Thơ của mình. Khu du lịch
Trong tâm thức của mỗi người con xa quê, luôn có một góc ký ức dành riêng cho gian bếp xưa. Với người Miền Tây, gian bếp ấy không thể trọn vẹn nếu thiếu đi
Rạch Giá vùng đất ven biển hiền hòa của miền Tây Nam Bộ không chỉ được biết đến với chợ nổi, ghe thuyền và những buổi sớm tinh mơ rộn ràng tiếng rao, mà còn
**Tết Nguyên Đán** (còn gọi là **Tết Cả**, **Tết Ta**, **Tết Âm lịch**, **Tết Cổ truyền**, **Tết Á Đông** hay đơn giản là **Tết**) là dịp lễ đầu năm mới theo âm lịch của Việt
**Thơ** là hình thức nghệ thuật dùng từ trong ngôn ngữ làm chất liệu và sự chọn lọc từ cũng như tổ hợp của chúng được sắp xếp dưới hình thức logic nhất định tạo
[[Phở - món ăn mang tính biểu tượng quốc tế của ẩm thực Việt Nam]] **Ẩm thực Việt Nam** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị
Sách: Di tích Lịch sử Văn hóa Chùa Phước Điền (Chùa Hang), Núi Sam - Châu Đốc - An Giang.Lục Tổ nói: “Không sợ vọng khởi, chỉ sợ giác chậm. Vọng khởi mà tỉnh giác
**Muhammad Ali** (/ɑːˈliː/; tên khai sinh là **Cassius Marcellus Clay Jr**.; 17 tháng 1 năm 1942 – 3 tháng 6 năm 2016) là một nhà hoạt động và vận động viên quyền anh chuyên nghiệp
YẾN MẠCH ÚC TƯƠI - BÍ QUYẾT CHĂM SÓC SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP TỰ NHIÊN Yến mạch là ngũ cốc từ thiên nhiên, thuộc dạng thực phẩm đặc biệt, có nhiều chất xơ và được coi là
Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp là cơ sở y tế hàng đầu trong việc chăm sóc sức khỏe cho nhân dân thành phố Hải Phòng và vùng Duyên hải Bắc Bộ. Bệnh viện Hữu
Cứ mỗi độ mưa về hay con nước bắt đầu lên, những chùm bông so đũa trắng ngần, tím biếc lại lấp ló bên hàng rào, bờ ao. Với người miền Tây, đó không chỉ
Đến với khu du lịch Tuấn Tường, du khách không chỉ được hòa mình vào không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên, mà còn có cơ hội khám phá ẩm thực hè phong
**Johannes Kepler** (; phiên âm tiếng Việt: **Giô-han Kê-ple**; sinh ngày 27 tháng 12 năm 1571 – mất ngày 15 tháng 11 năm 1630) là một nhà toán học, thiên văn học và chiêm tinh
Có những món ăn, lần đầu nếm thử khiến người ta cau mày từ chối, nhưng khi đã quen rồi thì lại nhớ nhung da diết như nhớ người yêu. Lá sầu đâu là một