"Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên gia đình. Những món ăn này không chỉ đơn thuần là sự kết hợp của những nguyên liệu tươi ngon, mà còn chứa đựng tình yêu thương và sự chăm chút tỉ mỉ của mẹ.
Với mong muốn xoa dịu nỗi nhớ nhà của những người con xa quê, tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.Chef) đã gửi gắm tinh hoa ẩm thực Việt vào 40 món ăn đa dạng trong cuốn sách ""Vị ngon món Việt - 40 công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng"". Cuốn sách được chia thành năm phần, giúp bạn tự tin chế biến bữa ăn ngon từ khai vị, món chính đến tráng miệng. ""Vị ngon món Việt - 40 công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng"" không chỉ đơn thuần là những công thức, đây là cả một hành trình đưa ẩm thực truyền thống Việt Nam tỏa Sắc - Hương - Vị qua lăng kính hiện đại.
Điểm đặc sắc của ""Vị ngon món Việt"" chính là sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống, mỗi công thức không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là sự hòa quyện giữa các kỹ thuật chế biến hiện đại, tinh hoa từ nền ẩm thực đa dạng, cùng các nguyên liệu địa phương và gia vị mới lạ, tạo nên hương vị quen thuộc nhưng đầy mới mẻ. Bạn sẽ được nếm hương vị mới mẻ độc đáo giữa những món ăn thân thuộc như cá kho, bánh canh, kho quẹt hay bánh trôi truyền thống... rất hồn “nhà làm” nhưng lại chuẩn vị nhà hàng thông qua sự sáng tạo tinh tế của đầu bếp tài năng Nguyễn Anh Tuấn. Các công thức trong cuốn sách sẽ cho bạn thấy sự sang trọng và ngon miệng không còn là đặc quyền của những món ăn đắt tiền, mà có thể hiện diện trong chính những điều giản dị nhất.
Cuốn sách này không chỉ dành cho những người yêu bếp, mà còn cho những ai muốn tìm lại chút hương vị của ký ức, hay đơn giản là làm mới những món ăn thân quen bằng phong cách trình bày hiện đại. Hãy để mỗi món ăn trở thành câu chuyện của riêng bạn, kể về hành trình tìm kiếm, trải nghiệm và sáng tạo không ngừng nghỉ, như lời nhắn nhủ của tác giả “chúng ta chính là những người tạo ra công thức nấu ăn”!
VỀ TÁC GIẢ:
Tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.chef) là một đầu bếp giàu kinh nghiệm và nhà sáng tạo nội dung trên đa nền tảng mạng xã hội, nổi bật với phong cách ẩm thực đầy sáng tạo và chỉn chu. Anh không ngừng khám phá những phương thức mới để thổi hồn vào các món ăn quen thuộc, mang đến trải nghiệm vị giác vừa gần gũi vừa độc đáo. Với triết lý luôn đặt văn hóa và bản sắc Việt Nam vào cốt lõi để sáng tạo, Nguyễn Anh Tuấn chia sẻ: “Tôi là một đầu bếp luôn muốn lan tỏa giá trị văn hóa và bản sắc của ẩm thực Việt bằng những món ăn đậm nét truyền thống nhưng mang phong cách hiện đại.”
Cuốn sách ""Vị Ngon Món Việt – 40 Công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng"" là minh chứng sống động cho sứ mệnh truyền cảm hứng của anh. Thông qua từng công thức, Nguyễn Anh Tuấn không chỉ giới thiệu cách chế biến những món ăn quen thuộc mà còn gợi mở những trải nghiệm mới, để bất kỳ ai cũng có thể tự tay thực hiện và tận hưởng bữa ăn đậm chất Việt ngay tại nhà."
Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!
QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP GOODA THƯ VIỆN SÁCH QUÝ:
-
Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB;
-
Quy cách đóng gói cẩn thận, trận trọng từng quyển sách;
-
Xử lí đơn đặt hàng nhanh;
-
Chính sách hỗ trợ đổi sách cho khách hàng thuận tiện khi gặp sự cố.
👁️
75 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 152,150
Vị Ngon Món Việt Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm
Vị Ngon Món Việt Tác giả Nguyễn Anh Tuấn () Thể loại Sách nấu ăn Kích thước 17 x 24 cm Nhà xuất bản Dân trí Thương hiệu I Love Cookbook - Skybooks Giá bìa
"Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên
Vị Ngon Món Việt Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm
Trong nhịp sống hối hả làm việc, những món ăn dân dã mang hương vị cơm nhà mẹ nấu luôn có sức hút đặc biệt, gợi nhớ về kỷ niệm ấm áp, sum vầy bên
Giới thiệu tác giả Tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.chef) là một đầu bếp giàu kinh nghiệm và nhà sáng tạo nội dung trên đa nền tảng mạng xã hội, nổi bật với phong cách
Combo Sách Làm Giàu: Nghĩ Giàu Và Làm Giàu (Tái Bản) + Quyền Chọn Là Ở Bạn - (Những Cuốn Sách Tạo Ra Triệu Phú Tự Thân / Tặng Kèm Postcard Greenlife) Việc đọc sách
Smoothie Giải Pháp Từ Thiên Nhiên Giúp Giảm Cân, Thải Độc, Phòng Bệnh, Sống Lâu Công Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***)QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền
Nam Kỳ Và Cư Dân Các Tỉnh Miền Đông (*** Sách Bản Quyền ***) — Còn cuốn khác: Nam Kỳ Và Cư Dân Các Tỉnh Miền Tây — Công Ty Phát Hành: Alpha Books ------------ GIỚI THIỆU TÁC
**Người Hoa** () là một dân tộc có nguồn gốc từ Trung Quốc và được công nhận là một trong 54 dân tộc của Việt Nam. Các tên gọi khác của họ là **người Minh**,
Everything You Need To Ace English Language Arts - Quyển Vở Ai Cũng Muốn Mượn (*** Sách Bản Quyền ***)Công Ty Phát Hành: Alpha Books ------------ GIỚI THIỆU TÁC PHẨM Everything You Need To Ace English Language
Giá bộ: 300.000 VNĐ ------------ 1. MARUGOTO RIKAI HIỂU BIẾT NGÔN NGỮ Công ty phát hành First News - Trí Việt Tác giả The Japan Foundation Ngày xuất bản 2020 Kích thước 20.5 x 28.5
Tác giả: Nhiều tác giả Năm xuất bản: 2022 Công ty phát hành: First News - Trí Việt Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Ngôn ngữ: Tiếng Việt Xuất xứ: Trong nước Loại hình: Bìa
Những loại trà ngon nhất Việt Nam bao gồm trà sen Tây Hồ, trà Shan Tuyết Tây Bắc, trà nõn tôm Tân Cương, trà cổ thụ Tà Xùa... trong khi đó, những loại trà ngon
Những loại trà ngon nhất Việt Nam bao gồm trà sen Tây Hồ, trà Shan Tuyết Tây Bắc, trà nõn tôm Tân Cương, trà cổ thụ Tà Xùa... trong khi đó, những loại trà ngon
Thiền Trong Từng Phút Giây ( Tặng postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Ngày xuất bảnt:04-2020 Kích thước:t13 x 20.5 cm Loại bìa:tBìa mềm Số trang:t323 Nhà xuất bản: Lao Động Tôi đã rất cẩn
Giá bộ: 314.000 VNĐ ---------- 1. TỪ NƯỚC MẮT ĐẾN NỤ CƯỜI Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2022 Số trang: 200 trang Kích
Giá bộ: 190.000 VNĐ ------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Spencer, M.D. Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 13 x 20.5 cm Nhà xuất bản:
Giá bộ: 316.000 VNĐ ----------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2020 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất
NẾM VỊ AN NHIÊN Món an lành với tất cả yêu thương Xuân Phương Cuốn sách đưa ra những công thức các món ăn đậm chất Việt Nam từ khắp các vùng miền theo phong
Let’s Write 2 – Viết Đoạn Nâng Cao Công Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***) QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB - Quy cách đóng
Giá bộ: 274.000 VNĐ --------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Dale Carnegie Ngày phát hành: 2022 Số trang: 200 trang Kích thước: 10 x 15 cm Nhà xuất bản:
Ngại Gì Môn Hóa - Từ Bảng Tuần Hoàn Đến Sự Tuyệt Chủng Ngại gì môn Hóa thuộc bộ 02 cuốn bổ trợ kiến thức cho học sinh THCS ở hai môn Vật lý và
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Giáo sư John Vũ Ngày xuất bản: 2020 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Loại bìa: Bìa mềm
Sách - Một chiến dịch ở Bắc Kỳ Tên Nhà Cung CấptOmega Plus Tác giảtCharles Édouard Hocquard Người DịchtThanh Thư NXBtNXB Đà Nẵng Năm XBt2020 Ngôn NgữtTiếng Việt Trọng lượng (gr)t620 Kích thướct24 x 16
Tác Giả: OSHO Công ty phát hành: First News - Trí Việt Ngày phát hành: 2020 Số trang: 392 Kích thước:14,5 x 20.5 cm NXB:NXB Tổng hợp Giá bìa: 198.000VND Loại Bìa: Bìa mềm Mô
Giá bộ: 328.000 VNĐ ------------ Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Julie Zhuo Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản:
CỨ LÀM ĐI! – Cách Giúp Bạn Dập Tan Sự Bế Tắc Và Duy Trì Ngọn Lửa Sáng Tạo (*** Sách Bản Quyền ***)Công Ty Phát Hành: Alpha Books------------ THÔNG TIN TÁC GIẢ: AUSTIN KLEONAustin Kleon là tác
XÁ LỢI TOÀN THÂN - BÀI PHÁP VÔ NGÔN ● Nhà xuất bản: NXB Dân Trí ● Đơn vị phát hành: Công ty Xuất bản Thiện Tri Thức ● Ngày xuất bản: 08/2023 ● Tác giả: Trần Đức ● Số
ENGLISH BUSINESS WRITING: Sống Sót Nơi Công Sở - Viết Ư? Chuyện Nhỏ (*** Sách Bản Quyền ***) Công Ty Phát Hành: Alpha Books ------------ GIỚI THIỆU TÁC PHẨM ENGLISH BUSINESS WRITING: Sống Sót Nơi Công Sở - Viết Ư? Chuyện
Sống Sót Nơi Công Sở: English Business Writing - Viết Ư? Chuyện Nhỏ (*** Sách Bản Quyền ***) Công Ty Phát Hành: Alpha Books ------------ GIỚI THIỆU TÁC PHẨM Sống Sót Nơi Công Sở: English Business Writing
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Ronald J. Alsop Ngày xuất bản: 2012 Kích thước: 14.5 x 20.5cm Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Tổng hợp Xuất xứ: Trong nước
Range Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng - Bản Quyền ------------ Range - Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng Trong một thế giới luôn vận động, biến đổi không ngừng, đòi
Range Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng - Bản Quyền ------------ Range - Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng Trong một thế giới luôn vận động, biến đổi không ngừng, đòi
Làm Quen Với TOEFL ITP: ListeningCông Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***) QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB - Quy cách đóng gói cẩn
Range Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng - Bản Quyền ------------ Range - Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng Trong một thế giới luôn vận động, biến đổi không ngừng, đòi
Range Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng - Bản Quyền ------------ Range - Hiểu Sâu, Biết Rộng Kiểu Gì Cũng Thắng Trong một thế giới luôn vận động, biến đổi không ngừng, đòi
MÔ TẢ “Những thời khắc then chốt của nghệ thuật” của tác giả Lee Cheshire nằm trong bộ sách công cụ giúp hiểu nghệ thuật trong tầm tay của Omega+, được mua bản quyền từ
Tác giả: Bếp Đơn Khổ sách: 15,5x23cm Số trang: 360 Giá bán: 195,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-24101-5 In lần thứ 1 năm 2024 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Trong
Trong số nhiều tác phẩm về vùng đất và con người Việt Nam một thuở do người Pháp ghi chép, bộ sách 2 tập Nam kỳ và cư dân (tập đầu về các tỉnh miền
3000 Câu giao tiếp tiếng Hàn theo chủ đề (Sách Bản Quyền) là cuốn sách dạy giao tiếp cơ bản cho người mới học, cuốn sách gồm 2 phần: Phần 1 gồm Nhập môn phát
How The Mind Works: Trí Óc Vận Hành Như Thế Nào? Công Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***) QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB
Những kẻ xuất chúng (Tái bản) ------------ Những kẻ xuất chúng (Tái bản 2021) - Bản Quyền ------------ Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông
Tư Duy Như EinsteinCông Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***) QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB - Quy cách đóng gói cẩn thận, trận
Những kẻ xuất chúng (Tái bản 2021) - Bản Quyền ------------ Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông qua các phân tích về xã hội, văn
Những kẻ xuất chúng (Tái bản 2021) - Bản Quyền ------------ Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông qua các phân tích về xã hội, văn
Những kẻ xuất chúng (Tái bản 2021) - Bản Quyền ------------ Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông qua các phân tích về xã hội, văn
Những kẻ xuất chúng (Tái bản 2021) - Bản Quyền ------------ Cuốn sách Những kẻ xuất chúng sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thông qua các phân tích về xã hội, văn
Tác giả: William Shakespeare Dịch giả: Đặng Thế Bính Nhà xuất bản: Hội Nhà Văn Số trang: 160 Ngày phát hành: 09-2023 “Ngày xưa, ở thành Verona tươi đẹp, Có hai nhà thuộc dòng thế
Khủng hoảng tuổi chập chững: Dành cho cha mẹ có con từ 1 – 4 tuổi Tác giả: Harvey Karp – Paula Spencer Dịch giả: Thanh Minh Nhà xuất bản: Lao động Số trang: 408