Súp tôm trứng rau củ là một món ăn lành mạnh, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, món ăn này vừa có vị ngọt từ rau củ, vừa có vị béo từ tôm.Súp tôm trứng rau củ là một món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt từ tôm, vị béo mềm của trứng và hương vị thanh mát từ rau củ, rất kích thích vị giác. Món súp này không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Là một món ăn lành mạnh, dễ tiêu hóa, bạn có thể tự làm món ăn này để đãi cả nhà, giúp bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.Thành phần chính của món ăn này bao gồm: Tôm là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, với hương vị thơm ngon, nên thường xuất hiện trong các bữa cơm của người Việt. Tôm có nhiều loại khác nhau như tôm đất, tôm biển, tôm hùm, tôm sú...., Dưới đây là chi tiết về thành phần dinh dưỡng trong 100g tôm:
-
Nước: 78.4g
-
Protein: 20.1g
-
Chất béo: 0.51g
-
Canxi: 64mg
-
Magie: 35mg
-
Natri: 119mg
-
Cholesterol: 161mg
-
Photpho: 214mg
-
Kali: 264mg
-
Kẽm: 1.34mg
Tôm cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và là một nguồn protein chất lượng cao, ít chất béo, và giàu các khoáng chất thiết yếu, nên đây là một nguyên liệu tuyệt vời mà bạn nên thêm vào thực đơn.Trứng gà có rất nhiều chất dinh dưỡng, có nguồn lecithin quý, lượng protein của trứng gà cung cấp các acid amin như: arginin, methionin, tryptophan, cystein, là dạng protein ở dạng hòa tan và đơn giản. Trứng gà có chất khoáng, glucid, protein, lipid, các loại men, vitamin và hormon. Ngoài ra lòng đỏ trúng gà có loại phospho protein được xem là có acid amin toàn diện và tốt nhất.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g trứng gà bao gồm:
-
Protein 14.8 gam
-
Canxi 55 mg
-
Folate 47 mcg
-
Năng lượng: 166 kcal
-
Sắt 2.7 mg
-
Chất béo 11.6 gam
-
Vitamin K 0.3 mcg
-
Kali 176 mg
-
Vitamin B12 1.29 mcg
-
Magie 11 mg
-
Vitamin A 700 mcg
-
Kẽm 0.9 mg
-
Vitamin D 0.88 mcg
-
Glucid 0.5 gam
-
Chất xơ 0 gam.Bắp ngô có nhiều khoáng chất, vitamin, carbohydrate và chất xơ. Trong 1 cốc bắp ngô ngọt vàng khoảng164g có chứa:
-
Năng lượng: 177calo
-
Chất xơ: 4,6g
-
Protein: 5,4g
-
Carbohydrate: 41g
-
Folate (vitamin B9): 19% DV.
-
Chất béo: 2,1g
-
Kali: 10% DV.
-
Thiamine (vitamin B1): 24% DV.
-
Vitamin C: 17% DV.
-
Magie: 11% DV.
-
Gluten: 0g...Đậu Hà Lan là một loại đầu chứa nhiều chất xơ, protein, tinh bột, cùng các loại vitamin và khoáng chất. Trong 100g đậu Hà Lan có những chất dinh dưỡng như:
-
81 calo
-
4.7g đường
-
5.5g chất xơ
-
5.2g protein
-
0.3g chất béo
-
42% DV* vitamin A
-
19% DV vitamin B1
-
7% DV vitamin B3
-
15% DV vitamin B9
-
17% DV vitamin C
-
30% DV vitamin K
-
22mg magie
-
72mg natri
-
24mg canxi
-
110mg kali
-
77mg phốt pho...
- Trong đó: DV là giá trị dinh dưỡng hàng ngày,Theo USDA, thì trong 100g cà rốt có chứa những giá trị dinh dưỡng như sau:
-
Năng lượng 41kcal
-
Chất xơ 2,8 g
-
Lipid 0,2 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natri 69 mg
-
Kali 320 mg
-
Carbohydrat 10 g
-
Sắt 0,3 mg
-
Protein 0,9 g
-
Đường 4,7 g
-
Vitamin C 5,9 mg
-
Vitamin B6 0,1 mg
-
Calci 33 mg
-
Magiê 12 mg...Để nấu món súp tôm trứng rau củ bạn có thể tham khảo cách làm sau:Bạn cần có các thành phần như:
-
200g tôm
-
100g bắp Mỹ
-
100g cà rốt
-
100g đậu Hà Lan
-
500ml nước dùng gà
-
1 thìa hạt nêm
-
30g bột bắp
-
1 trái trứng gà
-
1/2 thìa muối
-
1/2 thìa bột ngọt.- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và rút bỏ phần chỉ đen trên sống lưng của tôm. Sau đó bạn mang đi rửa sạch
-
Cắt nhỏ tôm
Cách bỏ chỉ đen trên lưng tôm:
-
Bạn có thể dùng dao để cắt trên sống lưng rồi rút chỉ đen này ra, rồi rửa lại tôm cho sạch
-
Còn không bạn có thể đếm ngược từ đuôi đến rãnh thứ 2 nối giữa hai đốt vỏ tôm. Lấy cây tăm xuyên quá và nhẹ nhàng kéo đường chỉ này ra ngoài.- Bắp Mỹ bạn mang đi luộc chín, sau đó tách từng hạt bắp ra cho vào chén
-
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu
-
Đầu Hà Lan tách vỏ lấy hạt
-
Nếu bạn mua bắp Mỹ thì nên chọn những quả có hạt chắc mẩy, căng bóng, hạt đều, không mua bắp bị héo.- Cho nước dùng gà vào nồi, thêm đậu Hà Lan, cà rốt, bắp Mỹ vào đun sôi, hạ lửa hầm trong 15 phút, nếu có bọt nổi bạn vớt bỏ nhé
-
Khi rau củ chín thì cho tôm vào, thêm 1/4 thìa muối, 1 thìa hạt nêm
-
Cho một ít nước khuấy đều với bột bắp, rồi cho nước bột bắp vào nồi lẩu và khuấy đều
-
Tiếp tục cho trứng gà vào từ từ và khuấy đều
-
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp.Múc sup ra chén, rắc một ít tiêu xay và rau thơm vào, trộn đều mà thưởng thức.Khi nấu và ăn súp tôm trứng rau củ bạn cần lưu ý:Cách mua tôm ngon:
-
Bạn cần chọn những con tôm còn sống, bơi linh hoạt, như thế sẽ đảm bảo độ tươi ngon của tôm
-
Vỏ tôm trong suốt, dính chặt vào thân, không hề có mùi hôi thối
-
Tránh mua tôm đã chết, rụng đầu, hay những con tôm có màu sắc khác lạ, bị chảy nhớt hoặc có mùi hôi
-
Ưu tiên con tôm có dáng hơi cong, thịt căng, nhưng nếu con tôm căng bất thường bạn cũng không nên mua nhé
-
Đuôi tôm xếp lại với nhau là tôm tươi, còn nếu bị xòe ra thì không nên lựa chọn.
Cách mua cà rốt:
- Cà rốt bạn phải mua những củ vừa phải, tươi, củ cà rốt không bị héo hay dập úng
- Củ đều màu, không quá đậm, vỏ láng không sần sùi.Tuy món súp tôm trứng rau củ ngon và bổ dưỡng, nhưng bạn cũng cần kết hợp cùng nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, hãy ăn đầy đủ cá, thịt, rau xanh, trái cây, hải sản... nhằm đa dạng món ăn cũng như đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
👁️
2 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://shopnongsan.com/A97b8f4328H1Bb2
Súp tôm trứng rau củ là một món ăn lành mạnh, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, món ăn này vừa có vị ngọt từ rau củ, vừa có vị béo từ tôm.Súp tôm trứng
Súp tôm trứng rau củ là một món ăn lành mạnh, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, món ăn này vừa có vị ngọt từ rau củ, vừa có vị béo từ tôm.Súp tôm trứng
Súp tôm viên phô mai là một món ăn vô cùng hấp dẫn, có vị béo ngậy từ phô mai, cùng vị ngọt thơm từ tôm, giúp món ăn hài hòa và kích thích vị
Súp tôm viên phô mai là một món ăn vô cùng hấp dẫn, có vị béo ngậy từ phô mai, cùng vị ngọt thơm từ tôm, giúp món ăn hài hòa và kích thích vị
**Mì ăn liền** (cách gọi chủ yếu được dùng trong ngôn ngữ viết, ít khi được dùng trong ngôn ngữ nói), còn gọi là **mì tôm** (cách gọi trong phương ngữ tiếng Việt miền Bắc),
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
nhỏ|Các buồng chuối nấu ăn lớn **Chuối nấu ăn** là tập hợp gồm nhiều giống chuối thuộc chi _Musa_ có quả thường được sử dụng trong nấu ăn. Chuối này không thể ăn được khi
**Ẩm thực Trung Quốc** (, ) là một phần quan trọng của văn hóa Trung Quốc, bao gồm ẩm thực có nguồn gốc từ các khu vực đa dạng của Trung Quốc, cũng như từ
nhỏ|phải|Một bữa sáng kiểu Âu với [[bánh mì, trứng ốp la, thịt xông khói, nước cam, cà phê hòa tan]] phải|Một bữa ăn sáng truyền thống tại một [[Ryokan ở Kyoto. Các món ăn gồm
**Quan hệ Việt Nam – Trung Quốc** (_Quan hệ Việt-Trung_, ) là mối quan hệ giữa hai nước láng giềng vì có chung biên giới trên bộ và trên biển, hai nước có chung thể
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
nhỏ|phải|Một [[bữa ăn sáng truyền thống tại một Ryokan ở Kyoto. Các món ăn bao gồm thịt cá thu nướng, _dashimaki_ (trứng tráng Nhật Bản, ở đây theo phong cách Kansai), cơm, đậu phụ trong
Công ty TNHH Tư vấn QP Việt Nam là công ty tư vấn quốc tế về đầu tư, phát triển dự án, truyền thông - quan hệ công chúng và tối ưu hóa quản lý
Công ty TNHH Tư vấn QP Việt Nam là công ty tư vấn quốc tế về đầu tư, phát triển dự án, truyền thông - quan hệ công chúng và tối ưu hóa quản lý
Ức gà là một thực phẩm được những người giảm cân yêu thích. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về dinh dưỡng, công dụng của ức gà nhé.Theo USDA giá trị dinh dưỡng
thumb|Một đĩa [[pad Thái với tôm, trứng và giá đỗ]] **Ẩm thực Thái Lan** (, , ) là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
nhỏ|Các món điểm tâm dùng kèm với trà tại Hồng Kông. Các món **Điểm tâm** () trong ẩm thực Trung Hoa, hay chi tiết hơn là các món **Điểm tâm Quảng Đông** (còn được viết
**Sumer** (tiếng Akkad __; tiếng Sumer ) là một nền văn minh cổ đại và cũng để chỉ khu vực lịch sử ở phía nam Lưỡng Hà (Iraq ngày nay), bao gồm vùng đồng bằng
**Guyana** (phát âm tiếng Anh là ; thỉnh thoảng được Anh hoá thành hay , Tiếng Việt: Guy-a-na), tên chính thức '''Cộng hoà Hợp tác Guyana Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, Hoa Kỳ
**Samosa **là món bánh gối nướng hay chiên giàu hương vị, gồm khoai tây lát, hành, đậu, đậu lăng, macaroni hoặc mì. Hạt thông cũng có thể được thêm vào. Kích cỡ của nó có
**Khởi nghĩa Lam Sơn** là một cuộc khởi nghĩa trong lịch sử Việt Nam do Lê Lợi lãnh đạo nhằm chống lại sự cai trị của nhà Minh, bắt đầu từ đầu năm 1418 và
[[Phở - món ăn mang tính biểu tượng quốc tế của ẩm thực Việt Nam]] **Ẩm thực Việt Nam** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị
**Ẩm thực Hy Lạp** là một nền ẩm thực Địa Trung Hải. Nó có một số đặc điểm trung với ẩm thực truyền thống của Ý và Thổ Nhĩ Kỳ. Hiện nay người nấu ăn
**Ẩm thực Triều Tiên** là truyền thống nấu ăn thông thường và cách thức chế biến thành nghệ thuật ẩm thực Triều Tiên. Ẩm thực Triều Tiên đã phát triển qua nhiều thế kỷ thay
**_Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam 2015_** là mùa thứ ba của chương trình truyền hình thực tế **_Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam_**. Đây là phiên bản của cuộc thi nấu ăn trên truyền hình _MasterChef_
thumb|Chợ pho mát ở [[Gouda]] thumb|[[Rijsttafel nhỏ tại một bữa tiệc ở Hà Lan]] **Ẩm thực Hà Lan** () hình thành từ truyền thống nấu ăn của người Hà Lan. Ẩm thực của quốc gia
**_Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam 2014_** là mùa thứ hai của chương trình truyền hình thực tế **_Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam_**. Đây là phiên bản của cuộc thi nấu ăn trên truyền hình _MasterChef_
thumb|[[Lahpet, một món ngon phổ biến]] **Ẩm thực Myanmar** bao gồm những món ăn từ các vùng khác nhau của Myanmar. Sự đa dạng của ẩm thực Myanmar cũng đã được đóng góp bởi vô
thumb|_[[Karjalanpiirakka_ là một món truyền thống của phần Lan làm từ vỏ lúa mạch đen mỏng với nhân gạo. Bơ, thường trộn với trứng luộc (), được phết trên bánh nóng trước khi ăn]] nhỏ|phải|[[Sima
nhỏ|Cà chua chín giàu chất tạo vị umami **Umami** (tiếng Nhật: 旨味,旨み,うまみ), thường được gọi là **vị ngọt thịt**, là một trong năm vị cơ bản cùng với vị ngọt, chua, đắng và mặn. _Umami_
**Linh miêu đuôi cộc** (danh pháp khoa học: _Lynx rufus_) là một loài động vật hữu nhũ Bắc Mỹ thuộc họ mèo Felidae xuất hiện vào thời điểm tầng địa chất Irvingtonian quanh khoảng 1,8
thumb|Món ăn nông dân truyền thống Ba Lan [[Sanok, Ba Lan]] **Ẩm thực Ba Lan** là một phong cách chế biến thực phẩm có nguồn gốc nhập hoặc phổ biến rộng rãi ở Ba Lan.
là bộ truyện tranh lúc đầu được đọc trực tuyến trên Internet (Webcomic), sau đó đã chuyển thành manga và anime. Tác giả bộ truyện là . Nó còn được viết tắt là **Hetalia** hay
**Sông Stanislaus** là một nhánh của sông San Joaquin nằm ở trung tâm bắc California, Hoa Kỳ. Các dòng hạ lưu chính của sông dài , thượng nguồn cách xa sông được ước tính khoảng
**Việt Nam**, quốc hiệu đầy đủ là **Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam**, là một quốc gia nằm ở cực Đông của bán đảo Đông Dương thuộc khu vực Đông Nam Á, giáp
**Quần đảo Pitcairn** (; tiếng Pitkern: **'), tên gọi chính thức: **Pitcairn, Henderson, Ducie và Oeno''', là một nhóm gồm bốn hòn đảo núi lửa ở phía Nam Thái Bình Dương tạo thành Lãnh thổ
nhỏ|Con người giẫm [[nho để ép ra nước và lấy làm rượu cất trong chum vại bảo quản. Hình lấy tại lăng mộ Nakht, Vương triều thứ 18, Thebes, Ai Cập cổ đại]] thế=Sourdough starter
Một đĩa sashimi **Sashimi** (IPA: /'saɕimi/ tiếng Nhật: 刺身, さしみ) là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. ## Chế biến Sashimi được cắt
Trong bộ manga/anime One Piece có một số lượng lớn nhân vật rất phong phú được tạo ra bởi Oda Eiichiro. Bối cảnh của manga/anime được đặt trong một thế giới viễn tưởng rộng lớn
thumb|Món ăn truyền thống: Thịt heo hầm với bánh mỳ hấp và dưa cải muối (_vepřo-knedlo-zelo_) **Ẩm thực Cộng hòa Séc** có ảnh hưởng lớn đến các nền ẩm thực tại khu vực Trung Âu
**Kinh tế Nhật Bản** là một nền kinh tế thị trường tự do phát triển. Nhật Bản là nền kinh tế lớn thứ ba thế giới theo GDP danh nghĩa và lớn thứ tư theo
phải|nhỏ|300x300px|Thực phẩm từ Montenegro **Ẩm thực Montenegro **là kết quả của vị trí địa lý và bề dài lịch sử của Montenegro. ## Khái quát Các món truyền thống của Montenegro, và vùng bờ biển
thumb|Đền [[Parthenon, một ngôi đền được xây dựng cho nữ thần Athena nằm trên khu vực Acropolis ở Athens, là một trong những biểu tượng tiêu biểu nhất cho văn hóa và sự tài hoa
Bắp ngô là một loại trái cây, có nhiều chất dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Bắp ngô là gợi là bẹ, ngô hoặc bắp là một loại thực phẩm có
**James Augustine Aloysius Joyce** (2 tháng 2 năm 1882 – 13 tháng 1 năm 1941) là một tiểu thuyết gia, nhà văn viết truyện ngắn, nhà thơ và nhà phê bình văn học người Ireland,
**Phuket** (tiếng Thái: **ภูเก็ต**, phiên âm: Bu-két; tiếng Mã Lai: _Talang_ hay _Tanjung Salang_) là một trong những tỉnh miền Nam của Thái Lan. Nó bao gồm đảo Phuket, hòn đảo lớn nhất của đất
**Rượu vang trắng** là loại rượu được lên men từ nho, nhưng không tiếp xúc với vỏ nho nên có màu vàng nhạt, vàng xanh hoặc vàng gold. Rượu vang trắng được làm bằng cách
thumb|Cháy rừng ở tỉnh [[Mae Hong Son (tỉnh)|Mae Hong Son, tháng 3 năm 2010]] Tăng trưởng kinh tế đầy kịch tính của **Thái Lan** đã gây ra nhiều **vấn đề môi trường**. Đất nước này