✨Nấm Linh Chi Đỏ Có Tác Dụng Gì?

Nấm linh chi đỏ có tác dụng hỗ trợ kiểm soát huyết áp, củng cố thành mạch máu, góp phần hỗ trợ tình trạng rối loạn mỡ máu, cải thiện chức năng nội mạc, bảo vệ tế bào gan, thải độc,..Nấm linh chi đỏ là một nấm gỗ, còn gọi là hồng chi, xích chi, thuộc họ Ganodermataceae. Đây là các loại nấm phổ biến nhất, có hoạt chất sinh học cao. Nấm có tai nấm có màu nâu đỏ hoặc đỏ sẫm đặc trưng, bề mặt tai nấm bóng như phủ một lớp sơn mài. Nấm có vị đắng và thơm nhẹ. Khi so sánh với các loại linh chi khác, thì nấm linh chi đỏ luôn được đánh giá cao nhất:

• Nấm linh chi đen (Ganoderma sinense) có vị nhẹ hơn, được dùng phổ biến ở Trung Quốc.
• Nấm linh chi vàng và tím tuy cũng là loại linh chi nhưng ít được nghiên cứu chuyên sâu và ít phổ biến

Với hàm lượng triterpenoid và polysaccharide cao nhất, linh chi đỏ được xem là "tiêu chuẩn" để đánh giá chất lượng và dược tính của các sản phẩm từ nấm linh chi.Theo cuốn sách thần nông bản thảo, nấm linh chi được chia làm 6 loại dựa trên màu sắc, như thanh chi (linh chi xanh), tử chi (linh chi tím), hoàng chi (linh chi vàng), hắc chi (linh chi đen), xích chi (linh chi đỏ), bạch chi (linh chi trắng). 

Linh chi đỏ được dùng trong nền y học cổ truyền ở các quốc gia Đông Á. Ở Trung Hoa xưa, nó còn là thượng phẩm dùng cho vua chúa. Trong kho đó, Hàn Quốc, Nhật Bản lại dùng rộng rãi để tăng cường sinh lực, kéo dài tuổi thọ và hỗ trợ điều trị các bệnh mạn tính.

Tại Việt Nam, linh chi đỏ được dùng để bổ khí, thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể....Nấm linh chi đỏ trưởng thành có những đặc điểm dễ nhận biết sau:

• Tai nấm linh chi đỏ có hình quạt hoặc bán nguyệt
• Kích thước tai nấm từ 10 - 20 cm
• Mặt trên nấm có màu nâu đỏ sậm, bóng, có các vòng đồng tâm
• Mặt dưới lại có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, với hàng ngàn lỗ nhỏ li ti (nơi sản sinh bào tử).Linh chi đỏ là loài nấm hóa gỗ, có thể sinh trưởng và phát triển mạnh ở nhiệt độ 25 - 30°C và độ ẩm trên 85%. Cây nấm có thể nuôi trồng trong trang trại và sống tự nhiên. Khi sống trong tự nhiên, nấm sẽ mọc lên thân cây gỗ mục. Trong sản xuất, chúng được nuôi trồng trên giá thể như mùn cưa, bã mía hoặc gỗ khúc đã qua xử lý.

Các vùng trồng linh chi đỏ nổi tiếng tại Việt Nam: Việt Nam có nhiều vùng khí hậu lý tưởng để phát triển nấm linh chi đỏ chất lượng cao. Một số vùng trồng nổi bật bao gồm:

Lâm Đồng (Lâm Hà, Đơn Dương): Với khí hậu mát mẻ quanh năm và độ ẩm ổn định, đây là vùng trồng chủ lực, cho ra sản phẩm linh chi đỏ đạt tiêu chuẩn cao.

Tam Đảo (Vĩnh Phúc) & Sa Pa (Lào Cai): Khí hậu vùng núi cao tạo điều kiện sinh trưởng tốt cho nấm.

Một số vùng tại Quảng Nam: Nơi có truyền thống và kinh nghiệm lâu năm trong nuôi trồng các loại nấm dược liệu.

Sự phát triển của các vùng trồng chuyên canh không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước ngày càng tăng mà còn mở ra cơ hội xuất khẩu, khẳng định chất lượng nấm linh chi đỏ Việt Nam trên bản đồ thảo dược thế giới.