✨Họ Cá thát lát
Họ Cá thát lát (Notopteridae) là một họ cá nhỏ gồm 8-10 loài thuộc Bộ Cá rồng, trong tiếng Việt những loài sinh sống tại khu vực Việt Nam nói chung được gọi là cá thát lát, cá nàng hai, cá nàng hương, cá còm v.v. Chúng là các loài cá nhỏ, sinh sống trong môi trường chủ yếu là nước ngọt, đôi khi là nước lợ ở châu Phi và Đông Nam Á. Chúng có hình dáng thuôn dài, vây lưng nhỏ giống như chiếc lông ống (không có ở chi in Xenomystus) và vây hậu môn dài, chạy dọc theo phần bụng, hợp lại với vây đuôi nhỏ, làm cho bề ngoài của chúng khá giống lưỡi dao, vì thế tên gọi trong tiếng Anh của một vài loài là knifefish nghĩa là "cá dao". Tổng số tia vây của vây hậu môn và vây đuôi là trên 100. Vây chậu, nếu có, thì nhỏ với 3-6 tia vây. Không có xương hậu nắp mang (một trong bốn xương hợp thành nắp mang). Vảy mọc thành hàng, mỗi hàng 120-180 vảy. Có khoảng 25-45 vảy dạng khiên dọc theo mặt bụng. Chiều dài 20–150 cm (tùy loài). Hoạt động chậm chạp.
Tên gọi khoa học có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp noton nghĩa là "lưng" và pteron nghĩa là "cánh, vây".
Cá loài trong họ cá thát lát có bong bóng chuyên hóa. Cơ quan này trải rộng suốt cơ thể và thậm chí là tới các vây ở một số trường hợp. Chúng có thể hấp thụ oxy từ không khí và có chức năng để tạo ra âm thanh.
Một vài loài lớn hơn, đặc biệt là Chitala chitala, là cá thực phẩm và đôi khi cũng được nuôi trong các bể cá cảnh.
Các chi và loài
Họ này có 8-10 loài trong 4 chi:
- Chi Chitala Cá nàng hương hay cá da báo, cá còm da báo (Chitala blanci d'Aubenton, 1965). Chitala borneensis Bleeker, 1851 Cá nàng hai hay cá còm, cá thát lát còm (Chitala chitala Hamilton, 1822). Chitala hypselonotus Bleeker, 1852 Cá thát lát khổng lồ (Chitala lopis Bleeker, 1851). Cá còm (Chitala ornata Gray, 1831).
- Chi Notopterus ** Cá thát lát (Notopterus notopterus Pallas, 1769).
- Chi Papyrocranus Cá dao mắt lưới (Papyrocranus afer Günther, 1868). Papyrocranus congoensis Nichols & La Monte, 1932
- Chi Xenomystus ** Cá dao châu Phi (Xenomystus nigri Günther, 1868).
👁️ 131 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Họ Cá thát lát** (**Notopteridae**) là một họ cá nhỏ gồm 8-10 loài thuộc Bộ Cá rồng, trong tiếng Việt những loài sinh sống tại khu vực Việt Nam nói chung được gọi là **cá
**Cá thát lát** (danh pháp khoa học: **_Notopterus notopterus_**) là một loài cá nước ngọt, duy nhất của chi **_Notopterus_** trong họ Cá thát lát (_Notopteridae_). Ở Việt Nam, cái tên cá thác lác, hay
Giới Thiệu Sách - Nghề Nuôi Cá Thát Lát Và Cá Nàng Hai Tác giả: Phạm Văn Khánh Nhà xuất bản: Nxb Nông Nghiệp Nhà phát hành: Nxb Nông Nghiệp Mã Sản phẩm: 97866029779 Khối
Cá thát lát giàu dinh dưỡng, mẹ bầu có thể ăn loại cá này theo hướng dẫn của bác sĩ. Còn đối với chả cá thát lát thì nên hạn chế, vì các sản phẩm
Cá thát lát ( cá thác lác) tươi chứa khoảng 96- 110 calo, mà chả cá thát lát được làm từ chính cá tươi này, nên nếu là loại chả nguyên chất thì nó cũng
Chả cá thát lát Kỳ Như là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Hậu Giang, mang đậm hương vị truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm được chế biến từ cá thát
Chả cá thát lát Kỳ Như là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Hậu Giang, mang đậm hương vị truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm được chế biến từ
Chả cá thát lát Kỳ Như là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Hậu Giang, mang đậm hương vị truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm được chế biến từ
Chả cá thát lát Kỳ Như là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Hậu Giang, mang đậm hương vị truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm được chế biến từ
Chả cá thát lát Kỳ Như là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Hậu Giang, mang đậm hương vị truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm được chế biến từ
Không chỉ khẳng định thương hiệu tại thị trường trong nước, các sản phẩm từ Cá thát lát Hậu Giang giờ đây còn vươn tầm, từng bước chinh phục những thị trường quốc tế khó
Không chỉ khẳng định thương hiệu tại thị trường trong nước, các sản phẩm từ Cá thát lát Hậu Giang giờ đây còn vươn tầm, từng bước chinh phục những thị trường quốc tế khó
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon và các nguyên liệu
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon và các nguyên liệu
Chả Cá Thát Lát Viên Kỳ Như, Túi 500g. Đặc sản Hậu Giang Chả cá thát lát viên Kỳ Như là đặc sản của Hợp tác xã Kỳ Như, được chế biến từ cá thát
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Gia Vị Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm đạt OCOP 5 sao của Hợp tác xã Kỳ Như. - Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu
Chả Cá Thát Lát Viên Kỳ Như, Túi 500g. Đặc sản Hậu GiangThành phần: - Tôm khô (số lượng tùy theo nhu cầu) - Xoài sống xanh, chanh, ớt sừng, tỏi, hành tím, ngò rí,
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Gia Vị Kỳ Như, Túi 300g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm đạt OCOP 5 sao của Hợp tác xã Kỳ Như. - Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP - Tiêu
Chả Cá Thát Lát Viên Kỳ Như, Túi 500g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Sản phẩm vùng nuôi đạt chuẩn VietGap Sản xuất theo tiêu chuẩn: ISO22000:
Chả Cá Thát Lát Viên Kỳ Như, Túi 500g. Đặc sản Hậu GiangThành phần: - Tôm khô (số lượng tùy theo nhu cầu) - Xoài sống xanh, chanh, ớt sừng, tỏi, hành tím, ngò rí,
Chả cá thát lát tươi Kỳ Như được là từ 98% thịt cá tươi, sử dụng cá nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo chất lượng và an toàn
Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản và Festival Áo Bà ba - Hậu Giang 2023, chiều 25/09/2023 tại Trung tâm
Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản và Festival Áo Bà ba - Hậu Giang 2023, chiều 25/09/2023 tại Trung tâm
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn sản xuất:
Sở Khoa Học và Công nghệ tỉnh Hậu Giang vừa trao nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm “Cá thát lát Hậu Giang” do Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) bảo hộ độc quyền cho
Sở Khoa Học và Công nghệ tỉnh Hậu Giang vừa trao nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm “Cá thát lát Hậu Giang” do Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) bảo hộ độc quyền cho
Chả cá thát lát tươi Kỳ Như là một sản phẩm chế biến từ được 98% thịt cá thát lát tươi ngon, nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, do hợp tác xã Kỳ Như (ở Hậu
Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như, Túi 500g - Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Sản phẩm là sự kết hợp độc đáo giữa
Món chả cá này được làm từ cá thát lát – một loại cá nước ngọt, thường được tìm thấy ở các vùng sông, suối miền Bắc. Cá sau khi được chế biến, sẽ được
#đổiCá thát lát Thể loại:Họ Cá thát lát Thể loại:Chi cá rồng đơn loài
#đổi Cá dao châu Phi Thể loại:Họ Cá thát lát Thể loại:Chi cá rồng đơn loài
Trong 100g chả cá trung bình chứa khoảng 212 calo, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào loại cá cụ thể, ví dụ 100g chả cá thát lát khoảng 80 calo, 100g chả
**Cá nàng hai** (danh pháp hai phần: **_Chitala chitala_**) hay còn gọi là cá Thát lát còm, cá Còm là một loài cá thuộc họ Cá thát lát. Loài này sinh sống ở Ấn Độ,
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
Hợp tác xã thủy sản Kỳ Như được thành lập tại xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang – vùng đất trù phú nổi tiếng với đặc sản cá thát lát. Với khát
Hậu Giang có lợi thế về đất đai, khí hậu, nguồn nước... nên rất thuận lợi trong phát triển vùng nuôi thủy sản. Bên cạnh hình thức nuôi quảng canh thì việc nuôi thâm canh
Hậu Giang có lợi thế về đất đai, khí hậu, nguồn nước... nên rất thuận lợi trong phát triển vùng nuôi thủy sản. Bên cạnh hình thức nuôi quảng canh thì việc nuôi thâm canh
Chị Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, tỉnh Hậu Giang đã biến con cá thát lát của tỉnh này từ loài cá có nhiều xương, kén người tiêu dùng thành đặc sản nổi
Hợp Tác Xã Kỳ Như là một đơn vị chuyên cung cấp con giống, nuôi trồng, và chế biến các sản phẩm từ cá thát látHợp tác xã Kỳ Như chuyên cung cấp con giống,
Hợp Tác Xã Kỳ Như là một đơn vị chuyên cung cấp con giống, nuôi trồng, và chế biến các sản phẩm từ cá thát látHợp tác xã Kỳ Như chuyên cung cấp con giống,
Hợp Tác Xã Kỳ Như Địa chỉ: Ấp Tầm Vu 1, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang Email: [email protected] Điện thoại: 0939 598 388 Mã số thuế: 6300320266 Website: https://kynhufood.vn Ngày thành
nhỏ|phải|Mùa nước nổi ở An Giang **Khu hệ cá nước ngọt ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long** hay còn gọi đơn giản là **cá miền Tây** là tập hợp các loài cá nước ngọt
**Cá dưa xám**, hay **cá lạc**, **cá lạc bạc** hay **cá lạc ù** hay còn gọi là **mạn lệ ngư**, (danh pháp hai phần: **_Muraenesox cinereous_**) là một loài cá biển thuộc họ cá Muraenesocidae,