Món ăn này nổi bật nhờ sử dụng loại mực mai tươi được đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, giã tay truyền thống để giữ được độ dai giòn tự nhiên.Không giống với các loại chả mực ở nơi khác, chả mực Hạ Long được giã tay 100%, giữ nguyên được độ dai, giòn tự nhiên của mực tươi. Mực dùng để làm chả là mực mai – loại mực đặc biệt sống ở vùng biển Hạ Long, có thân dày, thịt ngọt, săn chắc. Việc giã tay không chỉ giúp chả thơm ngon hơn, mà còn thể hiện sự kỳ công và tinh tế trong từng công đoạn chế biến.Miếng chả mực vàng ruộm, nóng hổi, tỏa hương thơm quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của mực, độ dai sần sật cuốn hút, cùng lớp vỏ giòn nhẹ bên ngoài. Chút tiêu xay, nước mắm cốt truyền thống hòa quyện tinh tế, tạo nên hương vị khó quên.Ăn kèm với xôi trắng – sự kết hợp truyền thống phổ biến nhất ở Quảng Ninh.
Cuốn cùng bánh cuốn nóng, chấm nước mắm chua ngọt.
Ăn với cơm nóng, hoặc đơn giản là chấm tương ớt làm món nhắm hấp dẫn.
Chả mực không chỉ dùng trong các bữa ăn hàng ngày mà còn xuất hiện trong các dịp lễ Tết, đám cưới, hay làm quà biếu đặc sản vô cùng ý nghĩa.
👁️
122 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://kiot360.vn/09Ec67Eh8cBcAe8
Món ăn này nổi bật nhờ sử dụng loại mực mai tươi được đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, giã tay truyền thống để giữ được độ dai giòn tự nhiên.Không giống với các
Chả mực Hạ Long để được bao lâu? Chả mực Hạ Long có thể để được khoảng 6 tháng kể từ ngày sản xuất (khi bảo quản đông lạnh). Khi mua về bạn nên ưu
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản ẩm thực mà còn là niềm tự hào của người dân đất mỏ Quảng Ninh. Món ăn này có một lịch sử hình thành lâu đời,
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ mà còn mang trong mình cả một quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Để tạo nên
Nói đến ẩm thực Hạ Long, món ăn đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách không gì khác ngoài chả mực. Không chỉ là một món ăn, chả mực Hạ Long còn là biểu
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với Vịnh Hạ Long kỳ vĩ mà còn là thiên đường của những món ăn đặc trưng, mỗi vùng đất lại mang một hương vị riêng biệt. Dưới đây
Chả mực giã tay Hạ Long chất lượng có những đặc điểm chả mực có độ dai, giòn, thịt mực thơm đặc trưng, vì nó giã tay thủ công nên có độ sần sùi trên
**Ẩm thực Hải Phòng** là một trong những phong cách chế biến ẩm thực địa phương của Việt Nam và cụ thể hơn là của vùng đồng bằng Bắc Bộ, với nền tảng nguyên liệu
**Hạ Long** (trước năm 1994 là thị xã **Hồng Gai**) là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Thành phố được đặt theo tên của vịnh Hạ Long, vịnh biển nằm
Chả mực giã tay Hạ Long là một món đặc sản nổi tiếng của vùng Hạ Long (Quảng Ninh), được chọn lọc từ những con mực tươi của vùng biển Quảng Ninh, sau đó người
Quảng Ninh là một tỉnh ven biển thuộc vùng Đông Bắc Bộ VIệt Nam. Theo quy hoạch phát triển kinh tế, Quảng Ninh vừa thuộc vùng kinh tế trọng điểm phía Bắc, và vừa thuộc vùng duyên
Chả mực là một trong những món ăn đại diện và là niềm tự hào của ẩm thực Quảng Ninh. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một sản phẩm du lịch
Đây là trang liệt kê **danh sách đảo ở biển tỉnh Quảng Ninh**, một thành phần của **_Danh sách đảo Việt Nam_**. Biên tập dựa theo Bản đồ tỷ lệ 1:50.000 có đối chiếu với
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản ẩm thực mà còn là niềm tự hào của người dân đất mỏ Quảng Ninh. Món ăn này có một lịch sử hình thành lâu
phải|Chả rươi **Chả rươi**, đôi khi còn gọi là **rươi đúc trứng**, là một trong những món chả rán đặc biệt của người Việt. Mùa rươi vừa ngắn lại chỉ có ở một số địa
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ mà còn mang trong mình cả một quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Để tạo nên miếng
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ của Vịnh Hạ Long, mà còn hấp dẫn du khách bởi những nét văn hóa vùng biển độc đáo. Cuộc sống gắn liền với biển
**Bạc Liêu** là một tỉnh cũ ven biển thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm trên bán đảo Cà Mau, miền đất cực nam của Việt Nam. ## Nguồn gốc tên gọi Tỉnh Bạc
**Liêu Ninh** (, ) là một tỉnh nằm ở Đông Bắc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Năm 2018, Liêu Ninh là tỉnh đông thứ mười bốn về số dân, đứng thứ mười bốn về
Vị trí trấn Đông (màu vàng) trong tứ trấn Thăng Long **Xứ Đông**, hay còn gọi là **trấn Hải Đông** hoặc **trấn Hải Dương**, là một trấn cổ ở phía Đông của Kinh thành Thăng
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, đặc sản Quảng Ninh luôn để lại nhiều dấu ấn với du khách bốn phương. Một trong số đó là chả mực giã tay Hạ Long, món ăn
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, các đặc sản Quảng Ninh luôn để lại nhiều dấu ấn sâu sắc. Một trong số đó phải kể đến chả mực giã tay Hạ Long – món ăn được mệnh danh
Nếu chả mực Hạ Long là món quà của thiên nhiên, thì cách mà người dân Quảng Ninh chế biến và gìn giữ hương vị ấy chính là tấm gương phản chiếu văn hóa và tính cách
**Thanh Hóa** là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Thanh Hóa, Bắc Trung Bộ, Việt Nam. Thành phố Thanh Hóa từng là một trong những thành phố trực thuộc tỉnh lớn nhất của cả
Nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh, chắc chắn không thể bỏ qua chả mực giã tay Hạ Long – món ngon nổi tiếng được mệnh danh là “đệ nhất chả”. Với hương vị giòn dai, ngọt
Sự phát triển mạnh mẽ của du lịch và kinh tế ở Quảng Ninh mang đến cơ hội để những giá trị văn hóa truyền thống được lan tỏa, nhưng đồng thời cũng đặt ra
Ngon Seafood không chỉ bán hải sản, chúng tôi mang đến những tinh túy ẩm thực của vùng đất Quảng Ninh, đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng trong từng sản phẩm. Với Ngon
**Hải Dương** là một tỉnh cũ thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, Việt Nam. Năm 2021, Hải Dương là đơn vị hành chính Việt Nam đông thứ 8 về số dân với 1.936.774 người, tốc
**Quảng Trị** là tỉnh ven biển gần cực nam của vùng Bắc Trung Bộ, miền Trung của Việt Nam. Theo dữ liệu Sáp nhập tỉnh, thành Việt Nam 2025, tỉnh Quảng Trị mới là sáp
**Quảng Bình** là một tỉnh ven biển cũ nằm ở phía nam vùng Bắc Trung Bộ, miền Trung của Việt Nam. Tỉnh lỵ của tỉnh là thành phố Đồng Hới. Nơi đây cũng là nơi
**Bắc Ninh** là một tỉnh ở Việt Nam, với vị trí nằm trong Vùng thủ đô Hà Nội, Vùng kinh tế trọng điểm Bắc bộ và thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng. Bắc Ninh là
Phong cảnh cố đô nhìn từ núi Mã Yên Cửa Đông vào [[đền Vua Đinh Tiên Hoàng]] **Quần thể di tích Cố đô Hoa Lư** là hệ thống các di tích về kinh đô Hoa
**Cuộc đảo chính tại Nam Việt Nam năm 1963** là cuộc đảo chính nhằm lật đổ chính thể Đệ nhất Cộng hòa Việt Nam của Tổng thống Ngô Đình Diệm và Đảng Cần lao Nhân
**Lý Quang Diệu** (tên gốc: **Lee Kuan Yew**; chữ Hán: 李光耀; bính âm: _Lǐ Guāngyào_, 16 tháng 9 năm 1923 – 23 tháng 3 năm 2015), là Thủ tướng đầu tiên của nước Cộng hòa
**Hà Tiên** (chữ Hán: _河僊_) là một trong sáu tỉnh đầu tiên ở Nam Kỳ Việt Nam, thành lập năm 1832. ## Lịch sử ### Vùng đất Hà Tiên xưa Xưa kia, đây là vùng
:_Bài này nói về một tỉnh cũ ở Việt Nam. Xem các nghĩa khác tại Hưng Hóa (định hướng)_ **Hưng Hóa** (Hán-Việt: 興化省) là một tỉnh cũ của Việt Nam vào nửa cuối thế kỷ
**Cáp Nhĩ Tân** là một địa cấp thị và thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía Đông Bắc Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là thành phố đông dân thứ 8 của Trung Quốc
**Giuse Ngô Quang Kiệt** (sinh ngày 4 tháng 9 năm 1952) là một giám mục Công giáo Rôma người Việt Nam, từng đảm trách nhiều vai trò quan trọng đối với cộng đồng Công giáo
**Ninh Thuận** là một tỉnh cũ ven biển gần cực nam vùng duyên hải Nam Trung Bộ, miền Trung của Việt Nam. Thủ phủ của tỉnh là thành phố Phan Rang – Tháp Chàm nằm
Mặt tiền tòa nhà hành chính của [[Viện Đại học Sài Gòn, cơ sở giáo dục đại học lớn nhất tại Việt Nam Cộng hòa, hình chụp năm 1961.]] **Nền giáo dục Việt Nam Cộng
Lễ hội [[Đồng Kỵ|làng Đồng Kỵ 2009]] Danh sách này liệt kê các lễ hội trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh. Hàng năm, trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh diễn ra hơn 547 lễ hội
**Người Hoa Indonesia** () hoặc (tại Indonesia) chỉ gọi đơn thuần là **Trung Hoa** () là sắc tộc có nguồn gốc từ những người nhập cư trực tiếp từ Trung Quốc hoặc gián tiếp từ
**Phú Yên** là một tỉnh cũ ven biển nằm ở trung tâm khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, miền Trung Việt Nam. Tỉnh lỵ của tỉnh là thành phố Tuy Hòa. Năm 2018, Phú
**Lạc Long Quân** (chữ Hán: 貉龍君), tên húy là **Sùng Lãm** (崇纜), là một vị vua truyền thuyết của lịch sử Việt Nam. Theo Đại Việt Sử ký Toàn thư thì cha ông là Kinh
**_Star Wars: Thần lực thức tỉnh_** (tên gốc tiếng Anh: **_Star Wars: The Force Awakens_**, hoặc **_Star Wars: Episode VII – The Force Awakens_**) là một bộ phim điện ảnh thuộc thể loại sử thi
**Nhà Hạ** (, khoảng thế kỷ 21 TCN - khoảng thế kỷ 16 TCN) là một triều đại lịch sử chưa được kiểm chứng của Trung Quốc, đây là triều đại được nhiều nhà nghiên