✨Cách Làm Cá Ngát Kho Khế Trọn Vị

Cá ngát kho khế là món ăn thú vị, món ăn này có hương vị thơm ngon, vị béo từ cá, vị chua vừa đủ từ khế, món này mà ăn cũng cơm nóng thì rất là tốn cơm.

Cá ngát kho khế là món ăn thú vị, món ăn này có hương vị thơm ngon, vị béo từ cá, vị chua vừa đủ từ khế, món này mà ăn cũng cơm nóng thì rất là tốn cơm.Quả khế là một loại trái cây quen thuộc, khế có hai loại, là khế ngọt và khế chua, khế ngọt thì có thể được dùng để ăn trực tiếp trong khi đó khế chua thường dùng để làm gia vị trong các món canh chua, món kho...

Dưới đây là những lợi ích của quả khế:Nhờ chứa nhiều kali, đây là một khoáng chất quan trọng trong việc hỗ trợ tim mạch. Quả khế góp phần giúp điều chỉnh huyết áp, nên khi bạn bổ sung khế để chế biến các món ăn và ăn đúng cách, điều này cũng đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.Hàm lượng vitamin C trong khế giúp tăng cường sức đề kháng, ăn khế cũng là cách để bạn nạp thêm các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn, virus và các gốc tự do gây hại. Khế chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lại có lượng calo thấp, giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng. Hàm lượng nước lớn trong khế giúp bạn duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân. Đặc biệt, vị ngọt thanh tự nhiên của khế ngọt còn giúp bạn giảm ăn các thực phẩm giàu năng lượng khác. Nhưng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều, hạn chế ăn khi đói.Tình trạng đau đầu, đau nửa đầu hay đau lưng... có thể được cải thiện nếu tiêu thụ khế. Khế với lượng magie cao, chất này giúp xoa dịu cơn đau và hạn chế nguy cơ chuột rút.  

Ngoài ra, saponin, flavonoid và vitamin C, trong khế đều là các chất có tác dụng kháng viêm, khế còn giúp chống khuẩn, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn.Khế là loại trái cây có hàm lượng chất xơ dồi dào, nên nó có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Khi thêm kế vừa đủ thì nó có thể kích thích nhu động ruột, giảm nguy cơ khó tiêu. Hơn nữa, quả khế còn có tác dụng nuôi dưỡng lợi khuẩn phát triển và phòng các vấn đề về đường ruột do nhiễm khuẩn gây ra.Khế còn là một nguồn cung cấp vitamin A, hỗ trợ tốt cho sức khỏe của mắt. Thường xuyên ăn khế có thể giúp giảm tỷ lệ gặp phải các bệnh lý liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng.  Khế có thể giúp bạn trì hoãn quá trình lão hóa, nhờ nó có nhiều loại vitamin và khoáng chất. Bổ sung thêm khế cũng có thể giúp bạn có làn da mịn màng và khỏe mạnh hơn. 

Tuy nhiên, để nhận được các tác dụng nói trên, bạn nên ăn khế vừa phải kết hợp chế độ ăn uống khoa học, quy trình chăm sóc da phù hợp, nghỉ ngơi hợp lý và thể thao đều đặn.Nhờ cá ngát có hàm lượng dưỡng chất phong phú, nên khi bạn ăn loại cá này cũng đồng nghĩa được nạp thêm nhiều đạm, canxi, chất béo, sắt, vitamin B, PP... và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác.

Cá ngát có vị ngọt thanh, không độc, với tính bình, có khả năng bồi bổ khí huyết, sinh tân, ích khí. Do đó, các món ăn từ cá ngát không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe. 

Những người bị suy nhược cơ thể, sinh lý yếu, bị khí huyết hư, khó khăn trong việc tăng cân, tình trạng tóc bạc sớm,.. đều có thể sử dụng.Để làm cá ngát kho khế bạn có thể tham khảo cách sau:Để có món cá kho ngon, thì bạn cần chọn mua cá, gừng tươi, chất lượng.

Cách mua cá ngát:

  • Chọn những con cá ngát còn sống, bơi khỏe, cá vừa được đánh bắt về
  • Mắt cá trong, thân cá không bị trầy xước, màu da trên thân cá tươi
  • Tránh mua cá ngát đã bị chết, không nguyên vẹn, bơi yếu, bụng cá có dấu hiệu trương phình, mắt cá đục và lõm

Cách mua khế:

  • Khế chọn những quả còn tươi, khôg bị dập úng hay hư hỏng

  • Khế xanh hay khế vừa chín tới là phù hợp để nấu món cá kho.Bạn cần có những thành phần sau:

  • 500g cá ngát

  • 1 trái ớt

  • 2 quả khế

  • 1 ít hành lá

  • 1 ít hành tím

  • 2 thìa dầu ăn

  • 2 thìa nước mắm

  • 1 thìa nước màu

  • 1/2 thìa bột ngọt

  • 1/2 thìa đường

  • 1 ít muối.Bạn cần thực hiện theo các bước sau:

  • Cá ngát cần loại bỏ mang, ruột, râu và ngạnh cá. Sau đó cho cá vào thau, thêm muối và xát nhẹ để loại bỏ nhớt và mùi tanh, rửa lại sạch và cắt khoanh

  • Khế rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ cạnh bên, cắt lát

  • Hành lá loại bỏ lớp lá hỏng và già, rửa sạch, cắt khúc đầu trắng

  • Hành tím lột vỏ, rửa sạch, cắt mỏng

  • Cho cá ngát vào nồi, ướp cùng 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước màu, ớt, hành tím và hành là phần đầu trắng, trộn đều ướp 15 phút

  • Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, chiên sơ cá ngát sơ 2 mặt

  • Tiếp đó cho phần nước dùng ướp cá vào nồi, thêm nước lọc và khế vào đun sôi, hạ lửa

  • Khi nước kho keo và cạn thì nêm nếm lại rồi tắt bếp

  • Cho cá ra đĩa và thưởng thức.

👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/6b47B5Ae926h3c6

Cá ngát kho khế là món ăn thú vị, món ăn này có hương vị thơm ngon, vị béo từ cá, vị chua vừa đủ từ khế, món này mà ăn cũng cơm nóng thì
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
**Tăng Cách Lâm Thấm** (chữ Hán: 僧格林沁, ,; 24 tháng 7 năm 1811 - 18 tháng 5 năm 1865), quý tộc Mông Cổ, người Khoa Nhĩ Thấm Tả Dực Hậu kỳ , thị tộc Bác
**Máy tính cá nhân IBM**, thường được gọi là **IBM PC**, là máy tính vi tính đầu tiên của IBM và là nền tảng của tiêu chuẩn de facto tương thích IBM PC. Được phát
**Lâm Tế tông** (zh. _línjì-zōng/lin-chi tsung_ 臨濟宗, ja. _rinzai-shū_) là một dòng thiền được liệt vào Ngũ gia thất tông—tức là Thiền chính phái—do Thiền sư Lâm Tế Nghĩa Huyền sáng lập. Đây là tông
Con [[Họ Muỗm|châu chấu đang ngụy trang]] Một con thằn lằn đang lẫn vào đất **Cách thức phòng vệ của động vật** hay việc **thích ứng chống động vật ăn thịt** (_Anti-predator adaptation_) là thuật
**Hiếu Khâm Hiển Hoàng hậu**; (chữ Hán: 孝欽顯皇后; ; ; trước đây La Mã hóa là **Từ Hi Thái hậu T'zu-hsi**; 29 tháng 11 năm 1835 – 15 tháng 11 năm 1908), thường được gọi
Liền anh, liền chị hát quan họ trên thuyền rồng tại [[Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội]] Các huyện có làng quan họ tại [[Bắc Ninh và Bắc Giang]] **Dân ca Quan họ** là một trong
**Trùng Khánh** () là một thành phố lớn ở Tây Nam Trung Quốc và là một trong bốn thành phố trực thuộc trung ương tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Năm 2018, Trùng Khánh
**Khu dự trữ thiên nhiên Động Châu – Khe Nước Trong** nằm ở vùng sinh thái phía tây nam của tỉnh Quảng Bình, có hệ sinh thái rừng nhiệt đới với độ cao dưới 1.200
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
Trà Thiết Quan Âm là một loại trà thơm ngon, nổi tiếng, trà có vị thơm dịu như mùi hoa mộc lan, lan tỏa nhẹ nhàng, nước trà khi pha có màu vàng ánh kim,
Trà Thiết Quan Âm là một loại trà thơm ngon, nổi tiếng, trà có vị thơm dịu như mùi hoa mộc lan, lan tỏa nhẹ nhàng, nước trà khi pha có màu vàng ánh kim,
là nhân vật chính và được lấy tên làm đầu đề cho anime và manga _Rurouni Kenshin_, hay còn gọi là _Samurai X_. Trong anime tiếng Anh, anh có tên là **Kenshin Himura** theo lối
**Minh Thần Tông** (chữ Hán: 明神宗, bính âm: _Ming Shenzong_, 4 tháng 9, 1563 – 18 tháng 8 năm 1620) hay **Vạn Lịch Đế** (萬曆帝), là vị hoàng đế thứ 14 của nhà Minh trong
Trải qua hơn 5 năm hình thành và phát triển, cho đến nay. Thẩm mỹ viện Quốc tế Aura đã trở thành một trong những địa chỉ làm đẹp nổi tiếng nhất khu vực Tây
**Victoria Adelaide của Liên hiệp Anh và Ireland, Vương nữ Vương thất, Hoàng hậu Đức và Vương hậu Phổ** (; , 21 tháng 11 năm 1840 – 5 tháng 8 năm 1901) là Vương nữ
Trà sạch là loại trà tốt cho sức khỏe, bạn có thể phân biệt nó với trà tẩm hóa chất thông qua mùi hương, màu sắc nước trà, mùi vị trà...Trà sạch là tên gọi
Trà sạch là loại trà tốt cho sức khỏe, bạn có thể phân biệt nó với trà tẩm hóa chất thông qua mùi hương, màu sắc nước trà, mùi vị trà...Trà sạch là tên gọi
Trà móc câu và trà đinh đều là những loại trà thượng hạng, có hương vị và tốt cho sức khỏe, cả hai loại đều có những điểm chung, những cũng có nhiều sự khác
Trà móc câu và trà đinh đều là những loại trà thượng hạng, có hương vị và tốt cho sức khỏe, cả hai loại đều có những điểm chung, những cũng có nhiều sự khác
**Thơ** là hình thức nghệ thuật dùng từ trong ngôn ngữ làm chất liệu và sự chọn lọc từ cũng như tổ hợp của chúng được sắp xếp dưới hình thức logic nhất định tạo
thumb|right|Hệ thống [[Tàu điện ngầm thành phố New York là hệ thống tàu điện ngầm vận hành độc lập lớn nhất trên thế giới tính theo số lượng nhà ga mà nó phục vụ, sử
Bác Ba Phi là một nhân vật trong văn học nhân gian. Ông là nhân vật chính trong những câu chuyện kể về cuộc sống sinh hoạt thường ngày nhưng được cường điệu quá đáng
**Nintendo Entertainment System** (**NES**) là một máy chơi trò chơi điện tử gia đình 8 bit thuộc thế hệ thứ ba do Nintendo sản xuất. Nintendo lần đầu tiên phát hành máy tại Nhật Bản
**Trịnh Doanh** (chữ Hán: 鄭楹, 4 tháng 12 năm 1720 – 12 tháng 5 năm 1767), thụy hiệu **Nghị Tổ Ân vương** (毅祖恩王), là vị chúa Trịnh thứ 7 thời Lê Trung hưng trong lịch
nhỏ|phải|Một con [[ngựa hồng đang ăn cỏ khô, ngựa thuộc nhóm đại gia súc, chúng có nhu cầu thức ăn lớn, những con ngựa có khối lượng lớn thì cần lượng thức ăn nhiều hơn]]
- còn được gọi là series **Câu chuyện của Ác ma** là một series Video âm nhạc sử dụng phần mềm tổng hợp giọng nói Vocaloid của Yamaha. Tới thời điểm hiện tại, series đã
**Pedro II** (tiếng Anh: _Peter II_; 02 tháng 12 năm 1825 - 5 tháng 12 năm 1891), có biệt danh là "**Người cao thượng**", là vị hoàng đế thứ 2 và cuối cùng của Đế
**_Thần điêu hiệp lữ_** () hay **_Thần điêu đại hiệp_** là một tiểu thuyết võ hiệp của Kim Dung. Tác phẩm được đăng tải lần đầu tiên trên tờ Minh báo vào ngày 20 tháng
I.VÂN TIÊN TẠ THẦY XIN VỀ ĐI THI Trước đèn xem truyện Tây minh Gẫm cười hai chữ nhân tình éo le. Hỡi ai lẳng lặng mà nghe, Mà răn việc trước, lánh dè thân
alt=antifa|nhỏ|300x300px|Hàng loạt máy đánh bạc dựa trên kỹ thuật số bên trong một sòng bạc tại [[Las Vegas]] **Máy đánh bạc** (Tiếng Anh Mỹ), **máy trái cây** (Tiếng Anh Anh), **máy poker** hoặc **pokies** (Tiếng
**Nhà Tây Sơn** (chữ Nôm: 家西山, chữ Hán: 西山朝 / **Tây Sơn triều**) là một triều đại quân chủ trong lịch sử Việt Nam tồn tại từ năm 1778 đến năm 1802, được thành lập
nhỏ|phải|Bún bò Huế, một trong những nét đặc trưng của ẩm thực xứ Huế **Ẩm thực Huế** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý chế biến, trang trí, phong cách
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Minh Thái Tổ** (chữ Hán: 明太祖, 21 tháng 10 năm 1328 – 24 tháng 6 năm 1398), tên thật là **Chu Trùng Bát** (朱重八 ), còn gọi là **Hồng Vũ Đế** (洪武帝), **Hồng Vũ quân**
nhỏ|phải|Họa phẩm về một cảnh săn hổ trên lưng voi **Săn hổ** là việc bắt giữ hay giết hại hổ. Ngày nay, với các quy định pháp luật về bảo vệ loài hổ thì phạm
**_Đạo mộ bút ký 2_** (tiếng Trung: **怒海潜沙 & 秦岭神树**, tiếng Anh: **Explore With The Note**) là một Bộ phim truyền hình trực tuyến Trung Quốc năm 2019 được chuyển thể từ Quyển 1: phần
nhỏ|phải|[[Hổ, động vật được biết đến là đã tấn công người rùng rợn trong lịch sử]] **Động vật tấn công** hay đôi khi còn được gọi là **thú dữ tấn công** chỉ về các vụ
Bao Cao Su Durex Performa - kéo dài thời gian - 12 chiếcMô tả sản phẩm Durex Performa:Durex Performa chứa 5% benzocaine trong chất bôi trơn giúp kéo dài thời gian quan hệ cho các
**Trịnh Căn** (chữ Hán: 鄭根, 18 tháng 7 năm 1633 Lúc nhỏ, Trịnh Căn chưa được xem là một ứng cử viên cho việc kế thừa ngôi Chúa, bởi bác cả của ông là Sùng
**Kon Tum** là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Kon Tum cũ. Nơi đây từ xưa đã là địa bàn cư trú của người Ba Na bản địa, dẫn đến tên gọi Kon Tum,
**Tiếu ngạo giang hồ** được coi là một trong những tiểu thuyết đặc sắc nhất của Kim Dung, với nhiều thành công về nội dung, cốt truyện, thủ pháp văn học. _Tiếu ngạo giang hồ_
**Thế giới chỉ có Thánh thần biết** (神のみぞ知るセカイ, かみのみぞしるセカイ _Kami nomi zo Shiru Sekai_) có thể đọc tắt thành **Kaminomi** (神のみ) là loạt manga được thực hiện bởi Wakaki Tamiki. Loạt manga đăng trên tạp
**Bắc Ngụy Thái Vũ Đế** (chữ Hán: 北魏太武帝; 408 – 11 tháng 3, 452), là vị Hoàng đế thứ ba của triều đại Bắc Ngụy trong lịch sử Trung Quốc. Ông thường được nhìn nhận
nhỏ|phải|[[Hươu đỏ là loài được xếp vào danh sách 100 loài xâm lấn tồi tệ nhất, chúng hủy diệt hệ thực vật ở những nơi chúng sinh sống, nơi không có thiên địch kiểm soát
*** Thông số kỹ thuật của sản phẩm+ Tên sản phẩm: Kéo 12 chuôi vàng+ Tổng chiều dài 12 cm+ Tay nắm tròn dễ cầm nắm, chống trơn trượt.+ Chất liệu: inox nguyên chất chuôi
*** Thông số kỹ thuật của sản phẩm+ Tên sản phẩm: Kéo 12 chuôi vàng+ Tổng chiều dài 12 cm+ Tay nắm tròn dễ cầm nắm, chống trơn trượt.+ Chất liệu: inox nguyên chất chuôi
Tượng bán thân [[Zeus ở Otricoli (Sala Rotonda, Museo Pio-Clementino, Vatican), tỉnh Terni. Trong thần thoại Hy Lạp, Zeus là chúa tể các vị thần, ngự trên đỉnh Olympus.]] **Thần thoại Hy Lạp** là tập