✨Cá Nhám Nấu Chua
Cá nhám nấu chua là một món ăn thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng. Đây cũng là món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ khi đến Khu du lịch Phú Điền bởi hương vị khó cưỡng.Cá nhám nấu chua mang hương vị hài hòa, kết hợp giữa vị chua thanh của me, vị ngọt dịu từ dứa và vị béo mềm của cá nhám. Nước canh trong, đậm đà, có chút cay nhẹ từ ớt và thơm nồng hương rau om, ngò gai. Khi thưởng thức, ta cảm nhận được sự thanh mát, dễ chịu, đặc biệt thích hợp trong những ngày nắng nóng. Từng miếng cá nhám mềm, không tanh, quyện cùng nước canh chua ngọt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực dân dã nhưng đầy cuốn hút. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đến cảm giác ấm áp, gợi nhớ về những bữa cơm gia đình sum vầy.Cá nhám: Nguyên liệu chính của món. Cà chua: Tạo vị chua cho món ăn. Bún: Ăn kèm với lẩu. Rau muống, bắp chuối, đậu bắp, cù nèo: Làm nên sự đa dạng, hấp dẫn cho món ăn. Me, tỏi, sả, ớt, khóm: Tạo độ chua và tăng hương vị cho món ăn. Ngò ôm, ngò gai: Làm món ăn thêm bùng vị.Không chỉ là một món ăn ngon, cá nhám nhúng giấm còn mang đến nhiều chất dinh dưỡng cho thực khách như:
Bổ sung protein và omega-3: Cá nhám là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cơ bắp phát triển và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, omega-3 trong cá giúp bảo vệ tim mạch và cải thiện trí não. Hỗ trợ tiêu hóa: Vị chua của món ăn kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn và hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả. Thanh nhiệt, giải độc: Món canh có tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, giảm nóng trong, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Bổ sung vitamin và khoáng chất: Các nguyên liệu ăn kèm, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Giúp xương chắc khỏe: Cá nhám giàu canxi và phốt pho, hỗ trợ hệ xương khớp, phòng ngừa loãng xương hiệu quả.Không gì hạnh phúc hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm, cùng nhau thưởng thức những món ăn thân thuộc, chan chứa tình yêu thương. Một bát cá nhám nấu chua nóng hổi đặt giữa bàn, tỏa hương thơm dịu, vị chua thanh hòa quyện cùng vị béo ngọt của cá, tạo nên một cảm giác ấm áp và gần gũi.
Tiếng cười nói rộn ràng, những câu chuyện đời thường cứ thế nối tiếp, làm không khí gia đình thêm gắn kết. Mỗi muỗng canh chua không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn gợi nhớ về những kỷ niệm xưa, khi mẹ vẫn hay nấu món này vào những ngày trời oi bức. Một bữa cơm không chỉ đơn giản là ăn uống, mà còn là sự sẻ chia, yêu thương và trân quý những giây phút bên nhau.Huỳnh Ngân
Mình đã thử món này nhiều nơi, nhưng Phú Điền để lại ấn tượng sâu sắc nhất. Với hương vị thanh mát, chua nhẹ, cá nhám tươi, mọi thứ thật tuyệt vời!
Thu Hạ
Món ăn rất ngon, lần nào đến mình cũng gọi món này, cá nhám tươi béo kết hợp cũng các gia vị ăn kèm rất hợp. Một món ăn hoàn hảo cho vị giác!
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://dulichphudien.vn/4687A7BhD19f0b1
Link
https://dulichphudien.vn/4687A7BhD19f0b1
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang, đạt danh hiệu OCOP 4 sao, không chứa hàn the hay hóa chất độc hại. Được chế biến từ cá
Ốc gác bếp vốn là đặc sản của vùng Đồng Tháp, đây cũng được xem một trong các nguồn thu nhập ở nơi đây. Ốc gác bếp mang một hương vị đặc biệt mà khi
Khô Cá Sặc Bổi là đặc sản Đồng Tháp, mang hương vị đậm đà đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Với quy trình chế biến tỉ mỉ từ những con cá sặc tươi ngon,
Cá nhám nấu chua là một món ăn thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng. Đây cũng là món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ khi đến
Chocolate Hạnh Nhân là một sản phẩm kết hợp giữa bột cacao và hạnh nhân, tạo nên hương vị mới lạ đến từ Công ty cổ phần Damifarm. Với sự hòa quyện hài hòa độc
Cặp Laptop cỏ bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng được phơi khô tự nhiên. Đây là
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Bánh phồng tôm là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, được biết đến rộng rãi không chỉ trong nước mà còn ở thị trường quốc tế. Với hương vị thơm
Cá nhám nhúng giấm là món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Khu Du Lịch Phú Điền. Thịt cá tươi ngọt, được nhúng trong nồi nước giấm chua thanh, thơm lừng mùi
Cơm gạo lứt hạt sen Bình Loan - Bữa ăn chay thơm ngon, bổ dưỡng và tiện lợi. Cơm gạo lứt hạt sen Bình Loan không chỉ là một món ăn ngon mà còn là
Rượu Giàng từ Điện Biên là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, giữ gìn được bản sắc dân tộc người miền núi nhưng được đóng gói cẩn thận, hiện đại, dễ vận
Ốc gác bếp vốn là đặc sản của vùng Đồng Tháp, đây cũng được xem một trong các nguồn thu nhập ở nơi đây. Ốc gác bếp mang một hương vị đặc biệt mà khi
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Cá Chạch Lấu Kho Sả Nghệ mang đậm đà hương vị miền Tây Nam Bộ. Thịt cá chạch lấu săn chắc, ngọt tự nhiên, được kho thấm đều gia vị, hòa quyện cùng vị cay
Túi bàng quai chéo là một phụ kiện trẻ trung dành cho các bạn nam. Túi thiết kế rộng rãi, được đan thủ công từ các nghệ nhân lành nghề, túi làm bằng 100% cỏ
Cá Chạch Lấu Kho Sả Nghệ mang đậm đà hương vị miền Tây Nam Bộ. Thịt cá chạch lấu săn chắc, ngọt tự nhiên, được kho thấm đều gia vị, hòa quyện cùng vị cay
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Cặp Laptop cỏ bàng là sản phẩm được ra đời từ những đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, với nguyên liệu 100% từ cỏ bàng được phơi khô tự nhiên. Đây là
Đậu Phộng Rang Thiên Lam - Vị Bạc Hà là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm, giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi, ăn uống.Bằng hương vị, mùi thơm
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Cá nhám nấu chua là một món ăn thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng. Đây cũng là món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ khi đến
**Cá nhám nâu** (tên khoa học **_Etmopterus lucifer_**) là một loài cá nhám trong họ Etmopteridae, được cho là tìm thấy khắp thế giới ở các vùng biển ôn đới và nhiệt đới, ở độ
**Họ Cá nhám đuôi dài** (**_Alopiidae_**) là một họ cá nhám thuộc bộ Cá nhám thu (_Lamniformes_), có mặt tại các vùng biển ôn đới và nhiệt đới. Họ này bao gồm 3 loài cá
**Cá nhám cào** (danh pháp khoa học: _Eusphyra blochii_) là một loài cá nhám búa, nằm trong họ Sphyrnidae. Loài cá nhám nhỏ đạt độ dài chỉ này có thân thon gọn, màu nâu-xám, với
**Cá nhám mang xếp** (tên khoa học **_Chlamydoselachus anguineus_**) là một loài cá mập thuộc chi _Chlamydoselachus_, họ _Chlamydoselachidae_. Đây là loài cá sống chủ yếu ở vùng biển sâu (trên 1.500 mét), phân bố
Cá ngát nấu măng chua là một món ăn ngon, bổ dưỡng, món ăn này vừa chua chua ngọt ngọt, rất kích thích vị giác, ăn kèm bún hay cơm nóng thì tuyệt vời.Cá ngát
Cá ngát nấu măng chua là một món ăn ngon, bổ dưỡng, món ăn này vừa chua chua ngọt ngọt, rất kích thích vị giác, ăn kèm bún hay cơm nóng thì tuyệt vời.Cá ngát
Cá nhám nhúng giấm là món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Khu Du Lịch Phú Điền. Thịt cá tươi ngọt, được nhúng trong nồi nước giấm chua thanh, thơm lừng mùi
nhỏ|phải|Một con cá mập đông lạnh nhỏ|phải|Thịt cá mập **Thịt cá mập** là thịt của các loài cá mập nói chung bị giết để làm thực phẩm (chẳng hạn như cá mập nhám đuôi dài
Cá ngát không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là cháo cá ngát.Cá ngát là
Cá ngát không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là cháo cá ngát.Cá ngát là
Canh chua sả nghệ là món ăn độc đáo và hấp dẫn của vùng đất Hà Tiên Kiên Giang. Đó là sự kết hợp độc đáo tinh hoa văn hóa ẩm thực của 03 dân
nhỏ|phải|Một con [[Takifugu rubripes|cá nóc, được coi là động vật có xương sống độc thứ hai trên thế giới, chỉ sau ếch độc phi tiêu vàng. Các nội tạng như gan, và đôi khi cả
GIỚI THIỆU Canh chua sả nghệ là món ăn độc đáo và hấp dẫn của vùng đất Hà Tiên Kiên Giang. Đó là sự kết hợp độc đáo tinh hoa văn hóa ẩm thực của
**Cá mập trắng lớn** (danh pháp khoa học: **_Carcharodon carcharias_**), còn được biết đến với các tên gọi khác như **mũi kim trắng**, **cái chết trắng**, **cá mập trắng**, là một loài cá mập lớn
**Siddhartha Gautama** (tiếng Phạn: सिद्धार्थ गौतम, Hán-Việt: Tất-đạt-đa Cồ-đàm) hay **Gautama Buddha**, còn được gọi là **Shakyamuni** (tiếng Phạn: शाक्यमुनि, Hán-Việt: Thích-ca Mâu-ni) là một nhà tu hành và nhà truyền giáo, người sáng lập
**Thịt cá hồi** là một loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng. Sản phẩm từ thịt cá hồi được cho là rất bổ ích cho sức khỏe, việc nuôi cá hồi nhằm cung cấp
**Cá voi vây** (_Balaenoptera physalus_), còn gọi là **cá voi lưng xám**, là một loài động vật có vú sống ở biển thuộc phân bộ cá voi tấm sừng hàm. Chúng là loài cá voi
Bóng bóng cá là một bộ phận trong con cá, nó cũng chứa nhiều dưỡng chất và mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe.Bong bóng cá là một nội quan của các
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
**Họ Cá trác** (danh pháp khoa học: **_Priacanthidae_**) là một họ cá biển gồm 18 loài. Họ này theo truyền thống xếp trong phân bộ Percoidei của bộ Cá vược (Perciformes), nhưng gần đây được
Trà diếp cá thải độc, thanh lọc Dokudami OrihiroHãng sản xuất : OrihiroQuy cách đóng gói : 60 góiXuất xứ : Nhật BảnOrihiro là thương hiệu nổi tiếng với các loại thực phẩm chức năng
Trong 100g chả cá trung bình chứa khoảng 212 calo, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào loại cá cụ thể, ví dụ 100g chả cá thát lát khoảng 80 calo, 100g chả
**Cá trác đuôi dài** hay **cá sơn thóc**, **cá bã trầu**, **cá thóc**, **cá thóc đỏ**, **cá mắt kiếng**, **cá mắt đỏ**, **cá trao tráo**, **cá thao láo** (Danh pháp khoa học: **_Priacanthus tayenus_**) là
**Cá chèo bẻo** (Danh pháp khoa học: _Chiloscyllium griseum_) hay còn gọi là **cá bẻo** hay **cá xà bông** hay là **cá xà hoa** hay còn gọi là **cá nhám trắng**, **cá nghẻo** là một
**Cá hú** (danh pháp hai phần: **_Pangasius conchophilus_** Roberts & Vidthayanon, 1991) là một loài cá nước ngọt, thuộc họ Cá tra (Pangasiidae) trong bộ Cá da trơn (Siluriformes), đây là một dạng cá sát
nhỏ|phải|[[Thu hoạch cá vồ cờ ở Thái Lan]] **Nuôi cá da trơn** là hoạt động nuôi các loài cá da trơn để dùng làm nguồn thực phẩm cho con người, cũng như nuôi trồng những
nhỏ|phải|Cá rô phi **Nuôi cá rô phi** là hoạt động nuôi các loài cá rô phi để tạo nguồn cung cấp thực phẩm cho con người. Cá rô phi là một loại cá tăng trưởng
**Cá mập miệng to** (tên khoa học **_Megachasma pelagios_**) là một loài cá mập cực kì hiếm sống ở các vùng biển sâu. Từ lúc mới được phát hiện năm 1976 tới năm 2012, chỉ
nhỏ|phải|Cá chết hàng loạt ở Point a la Hache nhỏ|phải|Ô nhiễm nguồn nước là một trong những nguyên nhân dẫn đến cá chết hàng loạt **Cá chết hàng loạt** hay **cá chết trắng** là hiện
**Bộ Cá đao** (danh pháp khoa học: **_Pristiformes_**), là một bộ cá dạng cá đuối, với đặc trưng là một mũi sụn dài ra ở mõm. Một số loài có thể phát triển dài tới
**Họ Cá bướm** (tên khoa học **_Chaetodontidae_**) là một tập hợp các loài cá biển nhiệt đới dễ nhận rõ; **cá bướm cờ** (_bannerfish_) và **cá san hô** (_coralfish_) cũng được xếp vào họ này.
**Cá rô phi** là tên thông thường của một nhóm loài cá nước ngọt phổ biến, nhưng một số loài trong chúng cũng có thể sống trong các môi trường nước lợ hoặc nước mặn,
Cá thịt trắng là một loại cá giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thịt cá thường có màu trắng hay hồng nhạt.Cá thịt trắng là thuật ngữ dùng để chỉ
Mùa đầu tiên của chương trình **_Ca sĩ mặt nạ_** được phát sóng trên kênh truyền hình HTV2 - Vie Channel, Vie Giải Trí và ứng dụng VieON từ ngày 16 tháng 7 năm 2022
nhỏ|Lò nấu luyện phosphat điện trong [[nhà máy hóa chất của TVA năm 1942.]] Trong luyện kim, **nấu luyện** là quá trình sử dụng nhiệt và tác nhân khử đối với quặng nhằm chiết tách
Cá chạch là một loại cá giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, dù bà bầu có thể ăn cá chạch nhưng bạn cần hạn chế, tốt nhất có thể hỏi ý
Cá chạch là một loại cá giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, dù bà bầu có thể ăn cá chạch nhưng bạn cần hạn chế, tốt nhất có thể hỏi ý
Cá thát lát giàu dinh dưỡng, mẹ bầu có thể ăn loại cá này theo hướng dẫn của bác sĩ. Còn đối với chả cá thát lát thì nên hạn chế, vì các sản phẩm
phải|Quỹ đạo sao lùn nâu [[Gliese 229 trong chòm sao Thiên Thố cách Trái Đất 19 năm ánh sáng. Sao lùn nâu Gliese 229B, có khối lượng khoảng 20 đến 50 lần Sao Mộc.]] **Sao
Khô Cá Sặc Bổi là đặc sản Đồng Tháp, mang hương vị đậm đà đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Với quy trình chế biến tỉ mỉ từ những con cá sặc tươi ngon,
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
**Bộ Gặm nhấm** (**_Rodentia_**) (từ tiếng Latin: "Rodere" nghĩa là "gặm") là một Bộ động vật có vú đặc trưng bởi một cặp răng cửa liên tục phát triển ở mỗi hàm trên và hàm
**Cá sấu nước mặn** (danh pháp hai phần: _Crocodylus porosus_), còn gọi là **cá sấu cửa sông** hay ở Việt Nam còn được gọi là **cá sấu hoa cà**; là loài cá sấu lớn nhất
Trong 100g cá thác lác tươi chứa khoảng 85- 100 calo, 17- 20g protein, cùng nhiều dưỡng chất khác. Còn nếu bạn chế biến thành chả cá thì 100g chả cá thác lác dao động
**Cá xiêm** là tên gọi chung cho một số loài cá thuộc chi Betta gồm _Betta splendens_, _Betta imbellis_, _Betta mahachaiensis_, _Betta smaragdina_; chủ yếu là dùng để chỉ loài _B. splendens_. Chúng còn có
Cá chính là một loại cá da trơn, với các đặc điểm như đầu nhọn, da dày, đuôi phẳng, thân cá có phủ một lớp nhầy, với chiều dài khoảng 40 - 50 cm khi
Cá chính là một loại cá da trơn, với các đặc điểm như đầu nhọn, da dày, đuôi phẳng, thân cá có phủ một lớp nhầy, với chiều dài khoảng 40 - 50 cm khi