✨Bánh tầm bì

Bánh tầm bì

Bánh tầm bì là đặc sản Rạch Giá, Kiên Giang. Ở đó cả xóm làm và bán bánh tằm người ta gọi thành xóm bánh tằm. Xóm thuộc phường Vĩnh Bảo.

Thành phần nguyên liệu

:Bánh tầm bì gồm các nguyên liệu chính như sau: Bột nếp và bột gạo. Da heo. Thịt nạc. Nước cốt dừa. Dưa leo, rau thơm, tỏi, ớt, chanh. Nước nắm.

Cách làm

Trước kia, bánh tầm được làm thủ công bằng tay nên còn được gọi là "bánh tầm se tay". Ngày nay người ta dùng bột được ép bằng khuôn để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được vị ngon truyền thống của nó. Thịt được ướp gia vị và chiên giòn, còn da heo thì luộc mềm và xắt lát mỏng. Thịt và da được xắt thành từng sợi mỏng và trộn chung với nhau cùng với thính gạo, thêm vào đó là tỏi tươi bầm nhuyễn, tỏi mỡ phi vàng, đường muối.. Dừa lấy nước cốt và nước dảo dừa. Với nước dảo thì đun lửa riu riu thêm muối, đường pha, một ít bột gạo và nấu đến khi nào nó sánh lại, cuối cùng mới cho nước cốt dừa vào. Pha chế nước mắm tỏi ớt.

👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Bánh tằm bì** là món ăn làm từ gạo của người Việt. Đây là một món ăn có thể dùng ăn vặt hoặc ăn no đều được, phổ biến ở tỉnh miền nam như Đồng
**Bánh tầm bì** là đặc sản Rạch Giá, Kiên Giang. Ở đó cả xóm làm và bán bánh tằm người ta gọi thành xóm bánh tằm. Xóm thuộc phường Vĩnh Bảo. ## Thành phần nguyên
nhỏ|phải|Bánh tằm khoai mì ở Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh **Bánh tằm khoai mì** là một món bánh tráng miệng dân dã của người dân Nam bộ, gắn liền với tuổi thơ của
Tập tin:Bánh khọt.jpg **Bánh khọt** là loại bánh Việt Nam (chính xác là loại bánh đặc trưng của miền nam Việt Nam. Làm từ bột gạo hoặc bột sắn, có nhân tôm, được chiên và
Một miếng [[bánh nướng nhân thập cẩm]] thumb|Bánh nướng được bổ đôi gồm nhân [[đậu đỏ và trứng muối bên cạnh bánh nướng nhân khoai lang vàng]] nhỏ|Hộp bánh trung thu **Bánh trung thu** là
**Bánh mì** là một loại baguette của Việt Nam với lớp vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm, còn bên trong là phần nhân. Tùy theo văn hóa vùng miền hoặc sở thích cá nhân mà
**Bành Hồ** (chữ Hán: 澎湖; bính âm: Pénghú) là một quần đảo nằm tại eo biển Đài Loan, ở phía tây đảo Đài Loan. Quần đảo này bao gồm 90 đảo nhỏ với tổng diện
**Bánh ú** (; Hán Việt: tống tử), còn được gọi là **bánh bá trạng** (dịch nghĩa Hán Việt của tiếng Mân) là một loại bánh xuất xứ từ Trung Quốc. Vào ngày Tết Đoan ngọ
**Bành Dạng** (chữ Hán: 彭羕, 184 – 220), tên tự là **Vĩnh Niên** (永年), người quận Quảng Hán , quan viên nhà Thục Hán thời Tam Quốc trong lịch sử Trung Quốc. ## Cuộc đời
**Bánh dẻo** là một trong hai loại bánh trung thu đặc biệt của người Việt Nam, bên cạnh bánh nướng. Với vỏ bánh được làm từ bột nếp rang xay mịn nhào quyện cùng nước
Sản phẩm bánh tắm có hương thơm và nguồn gốc tự nhiên.Dòng sản phẩm hóa mỹ phẩm hữu cơ được sản xuất với mục tiêu “zero waste”- không rác thải, thân thiện với môi trường.
**Bánh khảo** là một món bánh ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, sáng tạo bởi dân tộc Choang và phổ biển ra các dân tộc Tày, Nùng ở Việt Nam (từ "khảo" trong tiếng
nhỏ|Thi sĩ [[Juvenalis.]] "**Bánh mì và rạp xiếc**" (tiếng Latinh: _"panem et circenses"_) là một thành ngữ hoán dụ được diễn đạt từ tác phẩm châm biếm thứ mười của nhà hùng biện người La
thumb|Bánh khúc **Bánh khúc** hay **xôi khúc**, **xôi cúc** là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, làm từ lá rau khúc, gạo nếp, nhân đậu xanh, thịt lợn mỡ. Bánh
Bên trong một tiệm bánh nhỏ|phải|Một tiệm bánh điển hình ở châu Âu **Tiệm bánh** hay **Tiệm bánh mì**, **lò mì** hay **cửa hàng bánh mì** là một cơ sở sản xuất bánh mì hoặc
#GOM XÀ PHÒNG KÍCH TRẮNG SỮA GẠO THÁI LAN. Loại này đang hot qá nè mấy chế ơi... mua dữ dã manSl giảm bánh tắm nhoè mấy tháng mới hết!Bạn em kể là sang lấy
thumb|Các loại sữa tắm thumb|Sữa tắm dạng thạch **Sữa tắm** (tiếng Anh: **shower gel**, **body wash**) là sản phẩm chuyên dụng dạng lỏng để làm sạch cơ thể khi tắm. Khác với bánh xà phòng,
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
phải|nhỏ|300x300px| Một quạt ly tâm cánh cong ngược điển hình, trong đó các cánh quạt cong ngược với hướng quay của chính nó. **Quạt ly tâm** (tiếng Anh: _centrifugal fan_) là một thiết bị cơ
Một cặp bánh chưng vuông chưa luộc được gói bằng khuôn với 4 lá, trong đó có 2 lá bên trong với mặt lá màu xanh thẫm quay vào áp với bề mặt gạo để
liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp tin:Ljubljana_Marshes_Wheel_with_axle_(oldest_wooden_wheel_yet_discovered).jpg|nhỏ|246x246px|[[Bánh xe Ljubljana Marshes có trục này là bánh xe bằng gỗ cổ nhất được phát hiện có niên đại Thời đại đồ đồng (khoảng 3.130 TCN)]] liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp tin:TricycleAntique.jpg|nhỏ|246x246px|Ba bánh xe trên một [[Xe
nhỏ|Một bánh đà công nghiệp. nhỏ|Một bánh đà được gắn kết vào cuối của một [[trục khuỷu động cơ ô tô.]] nhỏ|Một máy kéo [[Landini (máy kéo)|Landini với tiếp xúc với bánh đà.]] nhỏ|Một bánh
**Ngô Bá Khá** (sinh ngày 27 tháng 11 năm 1993), thường được biết đến với biệt danh **Khá Bảnh**, là một giang hồ mạng, YouTuber người Việt Nam. Anh nổi tiếng với các hình ảnh
Bánh tẻ ở Mỹ Đức, Hà Nội còn nguyên vỏ. **Bánh tẻ**, có nơi gọi là **bánh lá** hoặc **bánh răng bừa** vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống
**Bành Dĩ** hay **Bành Kỷ** (), ngoại hiệu là **Thiên Mục Tướng**, là một nhân vật trong 108 anh hùng Lương Sơn Bạc trong tiểu thuyết Thủy hử của Thi Nại Am. Bành Dĩ xếp
**Bánh trôi - bánh chay** là hai loại bánh cổ truyền tại miền Bắc Việt Nam. Hai loại bánh này thường đi liền với nhau, phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn Thực vào mùng
Miếng bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối, Việt Nam **Bánh nướng** hay **bánh nướng trung thu** là một trong những loại bánh được làm và sử dụng nhiều trong lễ tiết trung thu. Bánh
Tiểu thuyết Tam Quốc diễn nghĩa **Thời Tam Quốc** là một thời kỳ trong lịch sử Trung Quốc với nhiều nhân vật trong lịch sử, nó cũng là thời đại tạo nguồn cảm hứng cho
nhỏ|Bánh gai Nam Định bóc vỏ cắt đôi cho thấy nhân bên trong nhỏ|Bánh gai Tứ Trụ được gói từng 5 chiếc một nhỏ|Bánh gái gói bằng lá **Bánh gai** là một loại bánh ngọt
**Bánh mì kẹp** hoặc **bánh mì lát** (tiếng Anh: _sandwich_) là một món ăn thường bao gồm rau, pho mát hoặc thịt cắt lát được đặt bên trên hoặc giữa các lát bánh mì hoặc
**Bí tích Thánh Thể**, còn gọi là **Bí tích Cực Thánh** hay **Bí tích Mình Thánh Chúa**, là một trong bảy Bí tích của Kitô giáo, được cử hành trong phần Phụng vụ Thánh Thể
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
**hương Hồ Tây** () là một hương (xã) thuộc huyện Bành Hồ, Đài Loan. Hương nằm tại nửa phía đông của đảo chính Bành Hồ, là hương lớn nhất về diện tích của Bành Hồ.
nhỏ|phải|Một viên [[tuyên úy Mỹ rót rượu bí tích vào chiếc cốc thánh mạ vàng]] nhỏ|phải|Một cô dâu uống rượu bí tích khi cử hành hôn lễ nhỏ|phải|Một hiện vật [[đồ cổ về rượu bí
nhỏ|Hình 1: Biên của tam giác Reuleaux có độ rộng không đổi được hình thành bằng đường cong dựa trên một tam giác đều. Tất cả các điểm trên cung tròn cách đều với đỉnh
**Bánh cuốn**, còn gọi là **bánh mướt** hay **bánh** **ướt** (khi không có nhân), là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, cuộn tròn, bên trong có thể có nhân hành, thịt,
**Bánh vua**, **Bánh ba vua** (hay là tiếng Anh: **_king cake**, **kingcake**, **kings’ cake**, **king’s cake**, **three kings cake_** và tiếng Pháp: **_galette des rois_**, tiếng Đức: _Dreikönigskuchen_), là một loại bánh truyền thống thường
**Bánh mì nướng** là một dạng bánh mì đã được làm nâu bằng cách nướng, tức là tiếp xúc với nhiệt bức xạ. Màu nâu là kết quả của phản ứng Maillard, làm thay đổi
**Bánh tổ/ tàn ong**, **bánh waffle** (tiếng Anh: **_waffle_**), hay **bánh kẹp** là một món ăn với nguyên liệu bột nhão hoặc bột nhào sử dụng khuôn điện nướng chín giữa hai mặt để tạo
Bánh kẹp cuốn là món ăn quen thuộc, với vị ngon giòn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.Bánh kẹp cuốn là một món ăn vặt dân dã và truyền thống, được làm từ
nhỏ|Bánh nhãn nhỏ|Bánh nhãn đóng gói bày bán ở Nam Định. **Bánh nhãn** là loại bánh chế biến từ bột gạo nếp hoặc gạo tẻ rán giòn, hình dáng tương tự quả nhãn. Đây là
Bánh chuối hấp nước cốt dừa **Bánh chuối hấp** là một món ăn vặt của miền Nam (Việt Nam) hấp dẫn được nhiều thực khách. Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa
Xà bông THAN TRE bạc hà �Nhờ lượng carbon hoạt tính cao và có tính trơ, nên BỘT THAN TRE có khả năng loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể mà không làm ảnh
Bánh Phồng Tôm Bích Chi là một món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất bởi thương hiệu Bích Chi, một trong những công ty lâu đời và uy tín trong ngành
Bánh Phồng Tôm Bích Chi là một món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất bởi thương hiệu Bích Chi, một trong những công ty lâu đời và uy tín trong ngành
Bánh Thánh **Bánh Thánh** còn gọi là **Thánh Thể** được dùng phổ biến ở những người theo Kitô giáo. Bánh này thường làm bằng bột mì hoặc bột lúa mạch, thường không được lên men,
thế=Slices of plum cake with a plum filling|nhỏ|Bánh mận cắt lát với phần nhân trái mận **Bánh mận** (tiếng Anh: _plum cake_) bao gồm nhiều loại bánh được chế biến từ trái cây sấy khô
phải|Bánh giày kẹp [[giò lụa ở Việt Nam]] **Bánh giày** (thường viết sai thành: **bánh dầy**, **bánh giầy do miền Bắc Việt Nam phát âm âm ay thành âm ây như giày dép phát âm
Bánh tráng đem phơi nắng **Bánh tráng** là một dạng bánh sử dụng nguyên liệu chính là tinh bột tráng mỏng phơi khô, khi ăn có thể nướng giòn (miền Bắc Việt Nam gọi là_
**Bánh Giáng sinh** là một loại bánh ngọt, thường là bánh trái cây, được phục vụ vào dịp Giáng sinh ở nhiều quốc gia. ## Biến thể Anh nhỏ| Một chiếc bánh Giáng sinh được