✨Bánh quế cuộn
Bánh quế cuộn hay bánh mì cuộn quế đường (tiếng Anh: cinnamon roll) là một loại bánh ngọt hình xoắn ốc vị quế với thành phần chính là bột mì, quế, đường và bơ. Bánh có xuất xứ từ Thụy Điển và phổ biến ở khu vực Bắc Âu, Bắc Mỹ cũng như trên toàn thế giới. Ở Thụy Điển, nó được gọi là kanelbulle, ở Đan Mạch bánh có tên kanelsnegl. Ở Áo và Đức, nó được gọi là Zimtschnecke.
Nguồn gốc
Quế lần đầu được những thương lái người La Mã giới thiệu về châu Âu sau khi họ ghé thăm Sri Lanka, bắt đầu từ đây, bột và quế nguyên miếng dần được sử dụng trong ẩm thực Thụy Điển. Món bánh quế cuộn kanelbulle được sáng tạo ra vào khoảng sau Thế Chiến I với đặc trưng là phần bánh được trộn thêm vị bạch đậu khấu. Từ năm 1999, nước này chọn ngày 4 tháng 10 làm Ngày Bánh Quế Cuộn quốc gia (kanelbullens dag).
Chế biến
Thành phần chính của bánh là bột mì. Phần bột sau khi nhào sẽ được để lên men cho nở ra rồi quét một lớp bơ mỏng. Tiếp theo, hỗn hợp bột quế và đường sẽ được rắc đều lên bánh, đôi khi có thêm nho khô và một số thành phần phụ khác tùy loại. Sau đó, bánh sẽ được cuộn lại để tạo thành hình đặc trưng và đưa vào lò nướng.
Ở phiên bản Thụy Điển và Phần Lan, tất cả bánh được xếp đều vào khay tròn chứ không nướng riêng lẻ để thành phẩm là một mẻ bánh dính sát vào nhau.
Bánh kiểu Mỹ thường lớn hơn, có thể được rán và quết thêm đường icing cứng lên trên để tăng tính thẩm mỹ. Ở miền Trung Tây, nhất là các bang Nebraska và Kansas, bánh được ăn kèm món chili con carne.
Hình ảnh
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Bánh quế cuộn** hay **bánh mì cuộn quế đường** (tiếng Anh: **cinnamon roll**) là một loại bánh ngọt hình xoắn ốc vị quế với thành phần chính là bột mì, quế, đường và bơ. Bánh
**Gà cùng với bánh quế** là một món ăn của Mỹ kết hợp giữa thịt gà và bánh quế. Đây là một phần của nhiều truyền thống ẩm thực khác nhau, bao gồm ẩm thực
**Bánh cuốn**, còn gọi là **bánh mướt** hay **bánh** **ướt** (khi không có nhân), là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, cuộn tròn, bên trong có thể có nhân hành, thịt,
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
Sợ mua cả thùng to về ăn k hết. Đừng lo nhà e nhận mix các loại để cho khách ăn thử thoái mái tẹt tèn ten mà k lo nhanh chán nha. Toàn bánh
Sợ mua cả thùng to về ăn k hết. Đừng lo nhà e nhận mix các loại để cho khách ăn thử thoái mái tẹt tèn ten mà k lo nhanh chán nha. Toàn bánh
Sợ mua cả thùng to về ăn k hết. Đừng lo nhà e nhận mix các loại để cho khách ăn thử thoái mái tẹt tèn ten mà k lo nhanh chán nha. Toàn bánh
Sợ mua cả thùng to về ăn k hết. Đừng lo nhà e nhận mix các loại để cho khách ăn thử thoái mái tẹt tèn ten mà k lo nhanh chán nha. Toàn bánh
**Bánh xốp**, **bánh wafer** (tiếng Anh: wafer) là một loại bánh quy giòn, thường ngọt, rất mỏng, phẳng, nhẹ và khô,, thường được dùng để trang trí kem lạnh và cũng được dùng để trang
Bánh tẻ ở Mỹ Đức, Hà Nội còn nguyên vỏ. **Bánh tẻ**, có nơi gọi là **bánh lá** hoặc **bánh răng bừa** vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống
Bên trong một tiệm bánh nhỏ|phải|Một tiệm bánh điển hình ở châu Âu **Tiệm bánh** hay **Tiệm bánh mì**, **lò mì** hay **cửa hàng bánh mì** là một cơ sở sản xuất bánh mì hoặc
Snack rong biển cuộn trứng muối hộp 90g 💯 Hàng tuyển đang hot bên Douyin rần rần, ăn ngon cực. Snack rong biển có Vỏ bánh quế mỏng tang giòn rụm được cuộn 1 lớp
**Bánh mì** là thực phẩm được chế biến từ bột mì hoặc từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Trong suốt quá trình lịch sử, bánh mì đã
nhỏ|phải|Bánh Muffin tại Thành phố Hồ Chí Minh **Bánh** là loại món ăn làm bằng bột mì hay bột gạo có hương vị ngọt, mặn, béo...có thể hấp, nướng, chiên,... Bánh có nhiều cách chế
Một **vỏ kem ốc quế**, **quặng kem** hay **nón kem** là một loại bánh khô, hình nón, thường được làm bằng một chiếc bánh wafer có kết cấu tương tự như một chiếc bánh quế,
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
nhỏ|Nguyên liệu làm gỏi cuốn nhỏ|Cách làm nem cuốn/gỏi cuốn tôm và cách làm nước chấm **Gỏi cuốn** hay còn được gọi là **Nem cuốn** (Phương ngữ miền Bắc), là một món ăn khá phổ
Bánh xèo Huế phải|Bánh xèo nhân mực ở Nha Trang **Bánh xèo** là một loại bánh phổ biến ở châu Á, phiên bản bánh xèo của Nhật Bản và Triều Tiên có bột bên ngoài,
**Bánh mì** là một loại baguette của Việt Nam với lớp vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm, còn bên trong là phần nhân. Tùy theo văn hóa vùng miền hoặc sở thích cá nhân mà
**Bánh mì gừng** là loại bánh nướng, thường có hương vị gừng, đinh hương, nhục đậu khấu hoặc quế và có vị ngọt với mật ong, đường hoặc rỉ đường. bánh mì gừng đa dạng,
Ẩm thực miền Tây sông nước luôn hấp dẫn bạn bè gần xa bởi sự mộc mạc, giản dị và đậm đà bản sắc. Trong đó, bánh xèo và bánh khọt là hai món ăn
**Quế Lâm** (tiếng Tráng: Gveihlaem, ; Wade-Giles: Kuei-lin, bính âm bưu chính: Kweilin; tiếng Tráng: Gveilinz) là một địa cấp thị ở phía đông bắc Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Trung Quốc.
nhỏ|phải|Bánh crêpe ngọt với [[kem lạnh, dâu tây và nước sốt]] **Bánh kếp** hay **bánh crêpe** (tiếng Anh phát âm: , tiếng Pháp phát âm: , tiếng Pháp Québec phát âm: ) là một loại
Một đòn bánh tét đã luộc chín gói bằng lá chuối, buộc dây [[Nylon|nilon.]] "Tét" bánh tét bằng chính sợi dây buộc bánh sẽ nhanh gọn hơn dùng dao nếu dính bánh tét có chất
thế=Slices of plum cake with a plum filling|nhỏ|Bánh mận cắt lát với phần nhân trái mận **Bánh mận** (tiếng Anh: _plum cake_) bao gồm nhiều loại bánh được chế biến từ trái cây sấy khô
**Bánh đúc** là một loại bánh của Việt Nam, thường được làm bằng bột gạo (tại miền Bắc và miền Trung) hoặc bột năng (miền Nam) với một số gia vị. Bánh được làm thành
**Quế Thanh** (quế Thanh Hóa), còn gọi là **quế Quỳ** (Quỳ Châu, Quỳ Hợp Nghệ An) dù cây sinh trưởng tại hai địa phương này ít nhiều cũng có dị biệt, đôi khi còn có
Em xin thông báo bộ bánh cuốn nhà em là loại 1 nhé, nên các c mua là biết ạ, k có chuyện dùng vải phi bóng k an goàn cho sức khoẻ và que
Bộ khuôn làm bánh cuốn ( bánh ướt) không chỉ để các mẹ trổ tài bếp núc, làm món bánh cuốn thơm ngon, nóng hổi tại nhà mà nhiều bạn còn mua về làm quà
Nếu c nào thích làm bánh cuốn nhưng còn băn khoăn k biết có nên mua k thì hãy mạnh dạn mua đi ạ E hứa sẽ hướng dẫn mọi người đến khi thành công
Bếp mẹ Upin là nơi tự gia công sản xuất và hướng dẫn món món bánh cuốn Nhiều shop khác đã lấy ảnh của bếp mẹ Upin để làm ảnh bìa, vẫn còn nguyên tem
Để đáp ứng nhu cầu làm bánh cuốn của nhiều mẹ mà các mẹ lại k có tiện làm que hay đũa làm bánh, thì hay đặt của mình nhé Que dài khoảng 42cm Bộ
_ Có bộ khuôn bánh cuốn này các mẹ tha hồ trổ tài nhé :) Shop có công thức và video hướng dẫn từ cách lắp khuôn đến pha bột cho các chị em ạ
#Tinh_bôt_gao_te_loc Được chọn từ gạo tẻ chuyên làm bánh Trọng lượng 1kg Được ngâm rồi xay nước sau đó ép và đem sấy lạnh nếu trời nắng to sẽ đem đi phơi Tinh bột gạo
Bộ làm bánh cuốn gồm - 1 vải -1 đai inox có nhiều cỡ khác nhau nên các chị chat cho shop để lấy cỡ phù hợp nhất nhé Còn k shop sẽ gửi loại
Bộ dụng cụ tráng bánh cuốn và bột gồm có: - 2 vải tròn đã vắt sổ - 1 dây khuôn inox dành cho nồi có đường kính 21 đến 25,5cm ( tức là điều
Với bộ khuôn này các chị e tha hồ trổ tài nấu ăn tại nhà Cực đơn giản luôn ạ, bên shop cho video hướng dẫn từ a_z cho mọi người nhé 🌸Bộ combo 1
Bánh xoài UTTU Cake là một loại bánh hiện đại được làm từ xoài tươi, là kết hợp là sự kết hợp tinh tế giữa Xoài tươi, xoài sấy dẻo cùng bột mì, bơ, trứng
Bánh xoài UTTU Cake là một loại bánh hiện đại được làm từ xoài tươi, là kết hợp là sự kết hợp tinh tế giữa Xoài tươi, xoài sấy dẻo cùng bột mì, bơ, trứng
Bánh xoài UTTU Cake là một loại bánh hiện đại được làm từ xoài tươi, là kết hợp là sự kết hợp tinh tế giữa Xoài tươi, xoài sấy dẻo cùng bột mì, bơ, trứng
Quán Bánh cuốn Bà Xuân là điểm đến quen thuộc của thực khách Hà Nội và du khách thập phương. Không chỉ mang đậm nét tinh túy của món bánh cuốn truyền thống, quán còn
**Bánh tráng phơi sương** là loại bánh tráng đặc sản ở thị xã Trảng Bàng - Tây Ninh. Bánh dẻo, có vị mặn, có dạng hình tròn tương tự với các loại bánh tráng khác
Bạn đã từng thử món bánh phồng nào mà giòn rụm, thơm mùi nấm, càng ăn càng cuốn chưa? Nếu chưa – thì bạn sắp nghiện rồi đấy! Lấy cảm hứng từ món quà đồng
Bạn đã từng thử món bánh phồng nào mà giòn rụm, thơm mùi nấm, càng ăn càng cuốn chưa? Nếu chưa – thì bạn sắp nghiện rồi đấy! Lấy cảm hứng từ món quà đồng
Bánh xèo là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, nổi bật với lớp vỏ giòn rụm được làm từ bột gạo, bên trong chứa đầy nhân tôm, thịt và giá đỗ
Bánh xèo là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, nổi bật với lớp vỏ giòn rụm được làm từ bột gạo, bên trong chứa đầy nhân tôm, thịt và giá đỗ
Bánh mì Việt Nam là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng và được yêu thích không chỉ trong nước mà còn trên toàn thế giới. Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, ruột
Du lịch Vườn dừa ÚT KHUÊ là nơi có không gian rộng rãi với nhiều cây xanh mát mẻ rất phù hợp với những chuyến đổi gió cuối tuần dành cho gia đình hoặc cơ
Du lịch Vườn dừa ÚT KHUÊ là nơi có không gian rộng rãi với nhiều cây xanh mát mẻ rất phù hợp với những chuyến đổi gió cuối tuần dành cho gia đình hoặc cơ
Với đặc trưng của nhóm nước hoa Floriental (Hoa cỏ phương Đông), nước hoa nữ Elyza mang lại hương thơm gợi cảm, quyến rũ, và một vị ngọt đầy bí ẩn dành cho Phụ Nữ