Từ bánh lá dân dã, cá lóc nướng trui, canh chua bông điên điển đến các món ăn từ rau vườn tươi sạch, tất cả đều được chế biến theo phong cách truyền thống, giữ trọn hương vị quê nhà.
Ẩm thực tại Tuấn Tường không chỉ đơn thuần là bữa ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hóa – nơi bạn cảm nhận được tình người, sự mộc mạc và phong vị miền sông nước qua từng món ăn. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm lại chút dư vị quê hương giữa cuộc sống hiện đại tất bật.Một trong những món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế tại Vườn sinh thái Tuấn Tường chính là Cơm Hến Hấp Lá Sen. Món ăn mang đậm hương vị đồng quê, kết hợp giữa cơm trắng dẻo thơm, thịt hến ngọt thanh, đậu phộng rang giòn, mỡ hành và một chút bánh tráng mè nướng, tất cả được gói gọn trong lá sen tươi rồi hấp chín, lan tỏa mùi thơm dịu nhẹ, thanh khiết.
Hương thơm thoang thoảng của lá sen hòa quyện cùng vị bùi béo của hến và các nguyên liệu đi kèm tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Món ăn không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn là biểu tượng cho nét mộc mạc, gần gũi và sáng tạo trong ẩm thực miền Tây. Món Cơm Hến Hấp Lá Sen tại Tuấn Tường không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức quê nhà, khiến ai đã từng nếm qua đều khó lòng quên được.Trong danh sách những món ăn đặc trưng tại Vườn sinh thái Tuấn Tường, Gỏi Bông Điên Điển Tép Trấu là lựa chọn không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực miền Tây mùa nước nổi. Bông điên điển – loài hoa vàng tươi mộc mạc ven sông – kết hợp cùng tép trấu săn chắc, tươi ngọt, tạo nên một món gỏi vừa thanh mát, giòn nhẹ, vừa đậm đà vị quê nhà.
Tép được làm sạch, xào săn cùng gia vị, sau đó trộn đều với bông điên điển non, hành tím phi thơm, đậu phộng rang giã nhuyễn, cùng nước trộn gỏi chua ngọt hài hòa. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của nguyên liệu dân dã, vị chua thanh dịu nhẹ hòa quyện trong hương thơm béo bùi, kích thích vị giác một cách đầy tự nhiên.Nếu có một món ăn thể hiện rõ nét hồn cốt ẩm thực miền Tây, thì đó chính là lẩu mắm – và tại Tuấn Tường, món Lẩu Mắm Bông Lục Bình được biến tấu độc đáo với bông lục bình non, mang đến hương vị đặc trưng mà ít nơi nào có được.
Nồi lẩu được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, ninh kỹ cho nước dùng sánh đậm và thơm ngào ngạt. Các loại rau dân dã miền Tây như rau nhút, bông súng, kèo nèo, và đặc biệt là bông lục bình non được nhúng vào nước lẩu đang sôi, giữ lại được vị giòn nhẹ, mùi thơm thoang thoảng của sông nước.
Bông lục bình, loài hoa tưởng chừng chỉ để ngắm, nay lại trở thành nguyên liệu ẩm thực đầy bất ngờ – vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. Ăn kèm với cá basa, thịt ba chỉ, tôm, mực và bún tươi, mỗi lần nhúng là một lần cảm nhận vị đậm đà, béo thơm, và thanh mát hòa quyện, khiến thực khách không thể ngừng đũa.Giữa không gian mộc mạc và xanh mát của Vườn sinh thái Tuấn Tường, món Gà Nướng Muối Ớt trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị mạnh mẽ và đậm đà của ẩm thực đồng quê. Gà được chọn là gà ta thả vườn, thịt săn chắc, ngọt tự nhiên. Sau khi làm sạch, gà được ướp cùng muối hột, ớt tươi giã nhuyễn, sả, tỏi, chút mật ong… rồi nướng trên than hồng, giữ trọn hương vị nguyên bản.
Khi chín, lớp da gà vàng ruộm, hơi cháy cạnh, thơm phức mùi muối ớt, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, bên trong thịt vẫn giữ được độ mềm, mọng nước. Vị mặn mà của muối hòa quyện với cay nồng của ớt và mùi thơm đặc trưng của than lửa, mang đến cảm giác vừa dân dã, vừa kích thích vị giác.Vườn sinh thái Tuấn Tường không chỉ là điểm đến xanh mát, yên bình giữa lòng miền Tây, mà còn là nơi lưu giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực đồng quê dân dã. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình ẩm thực đậm chất miền Tây, nơi hương vị gắn liền với ký ức quê nhà, thì Tuấn Tường chính là điểm hẹn lý tưởng.
- Địa chỉ: 693, Ấp Nhơn Lộc 1A, TT. Phong Điền, H. Phong Điền, TP. Cần Thơ
- Điện thoại: 0939 720 668 - 0972 215 739 - 0373151339
- Email: [email protected]
- Website: www.dulichtuantuong.vn
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://dulichtuantuong.vn/7579A3FaDb48H5E
Từ bánh lá dân dã, cá lóc nướng trui, canh chua bông điên điển đến các món ăn từ rau vườn tươi sạch, tất cả đều được chế biến theo phong cách truyền thống, giữ
Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với những dòng sông hiền hòa, vườn cây trái trĩu quả cùng kho tàng ẩm thực dân gian phong phú. Trong đó, bánh dân gian – những món bánh
Tuấn Tường không chỉ là một quán ăn, mà là nơi những ký ức miền Tây được ủ ấm bằng tình người và hương vị. Giữa phố thị ồn ào, Tuấn Tường chọn cho mình
Không có gì thú vị hơn khi được tự tay hái những loại trái cây tươi ngon ngay tại vườn hay trải nghiệm câu tôm, cất vó và thưởng thức ẩm thực miền Tây ngay
**Khoai tây** (danh pháp hai phần: **_Solanum tuberosum_**), thuộc họ Cà (_Solanaceae_). Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng
**Giải thưởng Nhà nước về Văn học Nghệ thuật** là 1 trong 2 lĩnh vực của Giải thưởng Nhà nước, do Chủ tịch nước Việt Nam ký quyết định, tặng thưởng cho những tác giả
nhỏ|phải|Vị trí vùng Đồng bằng sông Cửu Long trên bản đồ Việt Nam **Đồng bằng sông Cửu Long**, còn được gọi là **Tây Nam Bộ** hay** miền Tây**, là vùng cực nam của Việt Nam,
[[Phở - món ăn mang tính biểu tượng quốc tế của ẩm thực Việt Nam]] **Ẩm thực Việt Nam** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị
thumb|upright|Swift tại [[giải Quả cầu vàng lần thứ 81 vào năm 2024]] Nữ ca sĩ kiêm nhạc sĩ sáng tác bài hát người Mỹ Taylor Swift là một nhân vật được đưa tin rộng rãi
Mảnh đất miền Tây luôn có cách riêng để níu chân người lữ khách, từ những mái chèo xuôi nhẹ trên dòng sông con rạch, màu xanh của ruộng vườn mênh mông đến những trái
**Công giáo tại Việt Nam** là một bộ phận của Giáo hội Công giáo, dưới sự lãnh đạo tinh thần của các giám mục tại Việt Nam, hiệp thông với giáo hoàng. Với số tỉ
**Nhà Tây Sơn** (chữ Nôm: 家西山, chữ Hán: 西山朝 / **Tây Sơn triều**) là một triều đại quân chủ trong lịch sử Việt Nam tồn tại từ năm 1778 đến năm 1802, được thành lập
**Quý Hán** (季漢; 221–263), thường gọi là **Thục Hán** (蜀漢), quốc hiệu chính thức là **Hán** (漢), còn bị gọi theo nghĩa miệt thị là **Thục** (蜀), là một trong ba quốc gia trong thời
**Trương Đăng Quế** (chữ Hán: _張登桂_, 1793-1865), tự: **Diên Phương**, hiệu: **Đoan Trai**, biệt hiệu: **Quảng Khê**; là danh thần trải 4 triều Gia Long, Minh Mạng, Thiệu Trị và Tự Đức trong lịch sử
**Âm nhạc Việt Nam** là hệ thống tác phẩm âm nhạc tại Việt Nam. Đây là một phần của lịch sử và văn hóa Việt Nam. Âm nhạc Việt Nam phản ánh những nét đặc
**Đông Anh** là một huyện ngoại thành thuộc thành phố Hà Nội, Việt Nam. ## Địa lý Huyện Đông Anh nằm ở phía bắc của thủ đô Hà Nội, nằm cách trung tâm thành phố
**Thiểm Tây** (, ) là một tỉnh của Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa. Năm 2018, Thiểm Tây là tỉnh đông thứ mười sáu về số dân, đứng thứ mười lăm về kinh tế Trung
Nước Đại Việt dưới **triều đại Tây Sơn**, có **quan hệ ngoại giao** với các nước Xiêm La và Trung Quốc ở triều Mãn Thanh. Nguyễn Huệ - tức Hoàng Đế Quang Trung - là
**Trương Tuấn** (chữ Hán: 張浚, 1097 – 1164), tên tự là **Đức Viễn**, hiệu là **Tử Nham cư sĩ**, người Miên Trúc, Hán Châu , là Ngụy Trung Hiến công, tể tướng nhà Nam Tống,
**Xung đột giành quyền kiểm soát tại Quần đảo Trường Sa 1988**, hay còn gọi là **Hải chiến Trường Sa** hoặc **Xung đột Trường Sa** là sự kiện xung đột tại khu vực quần đảo
**Tưởng Trung Chính** (; 31 tháng 10 năm 1887 – 5 tháng 4 năm 1975), tên chữ: **Giới Thạch** (介石) nên còn gọi là **Tưởng Giới Thạch**, tên khai sinh: **Thụy Nguyên** (瑞元) là một
nhỏ|phải|[[Thương xá Phước Lộc Thọ]] nhỏ|phải|Bia chào mừng đến [[Little Saigon ở Garden Grove, California bằng tiếng Anh và tiếng Việt]] Tiếng Việt có hơn 1,5 triệu người sử dụng tại Hoa Kỳ và là
Cuộc **Không chiến tại Anh Quốc** () là tên thường gọi của một cuộc không chiến dai dẳng giữa Đức Quốc xã và Anh Quốc vào mùa hè-thu năm 1940 trong Chiến tranh thế giới
**Đặng Tiến Đông** (1738–1794 hay 1797) làm quan thời Lê – Trịnh, sau đầu quân Tây Sơn và trở thành danh tướng của lực lượng này. Thân thế và sự nghiệp của ông hiện vẫn
**Hệ động vật ở Mông Cổ** là tập hợp các quần thể động vật đang sinh sống tại Mông Cổ hợp thành hệ động vật ở quốc gia này. Đặc trưng của hệ sinh thái
nhỏ|317x317px|"Người que" cơ bản thể hiện một người, với một vòng tròn cho đầu và các đường cho thân, cánh tay và chân. **Stickman**, hay còn được gọi là **người que**, là một hình vẽ
**_Star Wars: Thần lực thức tỉnh_** (tên gốc tiếng Anh: **_Star Wars: The Force Awakens_**, hoặc **_Star Wars: Episode VII – The Force Awakens_**) là một bộ phim điện ảnh thuộc thể loại sử thi
Du khách không chỉ được thư giãn giữa không gian trong lành, thưởng ngoạn những vườn cây trĩu quả, mà còn được tham gia vào hàng loạt hoạt động thú vị như chèo xuồng, đua
**Tượng Nữ thần Tự do** (; tên đầy đủ là **Nữ thần Tự do Soi sáng Thế giới**; ; ) là một tác phẩm điêu khắc bằng đồng theo phong cách tân cổ điển với
nhỏ|phải|Bún bò Huế, một trong những nét đặc trưng của ẩm thực xứ Huế **Ẩm thực Huế** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý chế biến, trang trí, phong cách
thumb|Ẩm thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): [[Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato.]] **Ẩm thực Ý** đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính
**Bùi Huy Tuấn** (sinh ngày 15 tháng 9 năm 1970), thường được biết đến với nghệ danh **Huy Tuấn**, là một nam nhạc sĩ, nhà soạn nhạc, giám đốc âm nhạc kiêm nhà sản xuất
Giới hàn lâm đã có nhiều nỗ lực trong việc phục nguyên hệ thống âm vị học của tiếng Hán thượng cổ thông qua bằng chứng văn liệu. Mặc dù hệ chữ tượng hình Hán
**_Đèn âm hồn: Người con gái Nam Xương_** (), hay còn gọi ngắn là **_Đèn âm hồn_**, là một bộ phim điện ảnh Việt Nam ra mắt năm 2025 thuộc thể loại kinh dị –
**Nhạc đồng quê** là một thể loại nhạc pha trộn truyền thống được tìm thấy phổ biến ở Mỹ và Canada. Nguồn gốc của nhạc đồng quê hiện nay là nhạc dân ca truyền thống
Thức ăn nhanh tại Việt Nam Một bữa ăn nhanh tiêu biểu ở Hoa Kỳ gồm có 1 [[hamburger, khoai tây chiên (french fries), và l ly nước ngọt]] nhỏ|phải|Một bữa ăn với thức ăn
Giải thưởng Hồ Chí Minh về Văn học Nghệ thuật được trao cho tác giả của các lĩnh vực âm nhạc, văn học, sân khấu, mỹ thuật, nhiếp ảnh, múa, điện ảnh, văn nghệ dân
thumb|Chợ pho mát ở [[Gouda]] thumb|[[Rijsttafel nhỏ tại một bữa tiệc ở Hà Lan]] **Ẩm thực Hà Lan** () hình thành từ truyền thống nấu ăn của người Hà Lan. Ẩm thực của quốc gia
**Chiến cục Đông Xuân 1953-1954** là tên gọi để chỉ một chuỗi các cuộc tiến công chiến lược trên toàn chiến trường Đông Dương của lực lượng vũ trang Quân đội Nhân dân Việt Nam
**Cuộc chinh phục Đế quốc Aztec của Tây Ban Nha**, còn gọi là **Cuộc chinh phục Mexico** hay **Chiến tranh Aztec-Tây Ban Nha** (1519-1521) là một trong những sự kiện quan trọng nhất của quá
thumb|_[[Karjalanpiirakka_ là một món truyền thống của phần Lan làm từ vỏ lúa mạch đen mỏng với nhân gạo. Bơ, thường trộn với trứng luộc (), được phết trên bánh nóng trước khi ăn]] nhỏ|phải|[[Sima
**Phim Viễn Tây** () là thể loại điện ảnh chuyên khai thác những số phận bôn tẩu giang hồ lấy cảm hứng từ thời kì Tây tiến, nay được mở rộng thành dòng văn nghệ
nhỏ|phải|Những con [[tê giác châu Phi, ngày nay, chúng là biểu tượng của sự nghiệp bảo tồn động vật, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm về
**Tây Tạng** là một khu vực tại Trung Á, nằm trên cao nguyên Thanh Tạng, có cao độ trung bình trên 4.000 mét và được mệnh danh là "nóc nhà của thế giới". Con người
**Lê** là tên gọi chung của một nhóm thực vật, chứa các loài cây ăn quả thuộc chi có danh pháp khoa học **_Pyrus_**. Các loài lê được phân loại trong phân tông Pyrinae trong
**_Như Ý Cát Tường_** (chữ Hán: 天下無雙吉祥如意; tiếng Anh: The Luckiest Man) tựa gốc là **_Thiên hạ Vô song chi Xuân Dần_** là một bộ phim truyền hình của Trung Quốc do hãng phim Thượng
Một loạt các cuộc biểu tình chống phong tỏa COVID-19 đã bắt đầu ở Trung Quốc đại lục từ đầu tháng 11 năm 2022. Sự kiện còn được gọi với tên khác không chính thức
Bùng phát đại dịch COVID-19 bắt đầu tại châu Á, có nguồn gốc từ Vũ Hán, Hồ Bắc, Trung Quốc, và đã lan rộng ra khắp lục địa. Tính đến ngày 12 tháng 5 năm
Nơi Lưu Giữ Nét Pháp Xưa Đầy Tinh TếNép mình giữa rừng thông trong không khí trong lành và chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt 10 phút lái xe, Ana Mandara Villas Dalat
Nơi Lưu Giữ Nét Pháp Xưa Đầy Tinh TếNép mình giữa rừng thông trong không khí trong lành và chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt 10 phút lái xe, Ana Mandara Villas Dalat