✨Tất Tần Tật 9 Bài Thuốc Dân Gian Từ Cây Tắc - Quả, Lá, Hạt Đến Rễ

Cây tắc là một loại trái cây thuộc họ cam quýt, không chỉ là một loại quả mà còn có thể hỗ trợ một số vấn đề cho sức khỏe. Từ trái, lá, hạt đến rễ - mỗi bộ phận đều chứa đựng những dược tính đặc biệt. Cùng khám phá trong bài viết này.Quả tắc (còn được gọi là kim quất, quất) là một loại trái cây thuộc họ cam, có tên khoa học là Fortunella japonica (Thunb.) Swingle. Trong Đông ý, mỗi bộ phận trong cây đều có những tác dụng tiềm năng cho sức khỏe như:

Bộ phậnTính vịKinh quyCông dụng chínhQuả tắcVị chua ngọt, tính ấmTỳ, vịKiện tỳ, hóa đàm, giảm ho phong hàn, đầy bụng, buồn nônLá Cay đắng, tính lạnhCan, tỳ, phếThư can, khai vị khí, thông phế khí, chống nôn...Hạt Vị chua cay, tính bìnhCan, phếCó thể hỗ trợ một số vấn đề về mắt, viêm họng,...RễVị chua cay, tính ấm Hành khí, tán kết, hỗ trợ tình trạng mụn nhọt, nấcSách Bản thảo cương mục của Lý Thời Trân có viết, quả tắc có khả năng chữa hung cách đầy tức, chống khát, giải chất độc của rượu, chống say rượu, trừ mùi hôi. Dưới đây là một số bài thuốc được dùng từ cây tắc, nhưng bạn nên tham khảo bác sĩ trước khi áp dụng để đảm bảo phù hợp với tình trạng cá nhân.Nguyên liệu:

• 300g tắc tươi
• 600ml rượu trắng ngon ( khoảng 40 độ)

Cách làm:

• Rửa sạch tắc, ngâm qua nước muối loãng, để ráo
• Ngâm với rượu trong hũ thủy tinh sạch, sau 2 tuần là có thể dùng
• Liều dùng từ 15-20ml trước bữa ăn, ngày 2 lần

Lưu ý: Cách này không phù hợp với tất cả mọi người, vì việc uống trước ăn có thể gây hại cho dạ dày. Hoặc bạn nên hỏi cụ thể bác sĩ là uống trước ăn như thế nào để không ảnh hưởng tới dạ dày.Nguyên liệu:

• 500g tắc
• 250g trà xanh

Cách làm:

• Tắc và chè xanh rửa sạch, để ráo

• Cắt tắc thành lát. Cho vào hũ cũng chè 1 tháng

• Mỗi ngày 50ml pha với nước ấm, chia hai lần uống.Nguyên liệu:

• 5 quả tắc tươi

• 3 lát gừng tươi

• 15g đường đỏ

Cách dùng:

• Tắc và gừng bạn mang đi rửa sạch với nước nhiều lần

• Sắc toàn bộ nguyên liệu với 500ml nước

• Nấu xong bạn mang xuống, uống khi nước còn ấm

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử cách này để giảm ho, cách làm như sau

Nguyên liệu:

• 500g tắc
• 200g đường phèn
• 100ml mật ong nguyên chất
• Muối

Cách thực hiện:

• Mang tắc đi rửa sạch với nước, sau đó ngâm tắc với nước có pha muối loãng khoảng 15 phút, để ráo. Dùng dao cắt đôi quả tắc. Đập đường phèn nhỏ

• Cho tắc, đường phèn và mật ong nguyên chất vào tô sứ lớn, trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 60 phút

• Lấy hỗn hợp vừa ướp ra, cho vào chảo, bật lửa đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, đảo đều tay

• Đun cho nước sệt lại, rồi tắt bếp

• Cho hỗn hợp nguội thì cho vào hũ thủy tinh, đậy kín, cho vào ngăn mát bảo quản

• Có thể dùng 1-2 thìa pha cùng nước ấm để trị ho và xoa dịu cổ họng.Nguyên liệu:

• 500g tắc tươi

• 500g đường trắng

Cách làm:

• Tắc mang đi rửa sạch, để ráo, dùng dao thái lát
• Trộn đều với đường, cho vào hũ thủy tinh đậy kín, ngâm 2 tuần ở nơi thoáng mát, khô ráo

Có thể dùng 25g nước cốt pha cùng nước ấm, rồi chia thành nhiều lần dùng trong ngày, sử dụng liên tục trong vài ngày để cảm nhận rõ sự cải thiện.Cách này chúng ta không dùng quả tắc tươi nữa mà dùng rễ, nó có thể hỗ trợ chứng viêm loét dạ dày tá tràng một cách tự nhiên.

Nguyên liệu:

• 30g rễ cây tắc
• 150g dạ dày lợn

Cách làm:

• Bao tử heo bạn cần làm sạch kỹ với nước, rửa lại với nước muối loãng, cắt miếng vừa ăn

• Rễ tắc rửa và cắt từng khúc ngắn

• Hầm rễ và dạ dày heo với nước (hoặc nửa nước nửa rượu), nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khi món ăn chín thì tắt bếp

• Múc ra chén và ăn cả cái và nước.Nguyên liệu cần có là 60g rễ quất + 15g chỉ xác (có thể thay bằng vỏ chanh hay vỏ quýt) + 30g hạt thìa là. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn cần làm sạch các thành phần này rồi sắc với nước, thêm chút rượu, ngày 3 lần.Cách này thì lại đơn giản hơn nhiều, bạn có thể thử tại nhà bằng công thức sau:

• Dùng 100g tắc tươi sắc với nước

• Sau đó uống trong ngày khi nước còn ấm.Nếu đang bị tiểu rắt bạn có thể tham khảo cách này.

Nguyên liệu:

• 30g rễ tắc
• 15g đường phèn

Cách làm:

• Bạn làm sạch rễ tắc và mang sắc với nước

• Rồi uống thay trà, hết trong ngày.Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y Tế thì cây tắc không chỉ là một loại trái cây, mà còn là một vị thuốc có thể giúp cải thiện nhiều bệnh lý. Trong Đông y, quả tắc ( quả quất) vị ngọt chua, tính ấm, vào các kinh phế, vị, can, có tác dụng hóa đảm, trị ho, giải uất, tiêu thực, giải rượu. Vỏ có công năng mạnh hơn. Tắc để càng lâu càng tốt. Hạt của nó có thể giảm ho, cầm máu, chống nôn, trogn khi đó lá lại có nhiều tinh dầu, hỗ trợ giảm cảm mạo phong hàn rất tốt.Khi dùng tắc bạn nên lưu ý rằng:

• Không nên dùng tắc khi đói vì nó có thể gây hại cho dạ dày, kích thích niêm mạc dạ dày

• Nếu dùng nước tắc hay đồ uống từ tắc thì nên chờ sau khi ăn 30- 60 phút, không nên uống ngay sau khi ăn no

• Ai bị dị ứng cam quýt thì nên cân nhắc, vì nó thể cũng bị khi ăn tắc

Đặc biệt, trên đây chỉ là những bài thuốc dân gian bạn có thể tham khảo, nó có thể hỗ trợ bệnh lý nhưng không phải là thuốc trị bệnh, bạn không nên dùng nó để thay thế phương pháp y khoa. Tốt nhất nếu muốn áp dụng thì nên hỏi trước bác sĩ.