Mứt vỏ bưởi là một món ăn vặt được làm từ vỏ bưởi, không chỉ thơm ngon mà mứt vỏ bưởi còn có nhiều tác dụng như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, chống oxy hóa...Mứt vỏ bưởi là một món ăn vặt được chế biến từ lớp vỏ ngoài của quả bưởi (chính là lớp vỏ xanh bên ngoài và phần cùi trắng bên trong). Sau khi gọt bưởi, người ta sẽ lấy phần vỏ này rửa sạch nhiều lần, có thể nấu với nước muối loãng hay đường để giảm vị đắng, phần cùi bưởi sơ chế xong sẽ được ướp với đường cho đến khi thấm, sau đó mới mang đi sên và sấy khô.
Mứt vỏ bưởi không chỉ thơm ngon mà còn có hương vị the nhẹ, cùng mùi hương nồng nàn, đây còn là món mứt thường gặp vào những dịp Tết, hay là món ăn nhâm nhi cùng người thân, bạn bè hoặc là quà đặc sản biếu tặng. Ngoài cách làm mứt vỏ bưởi truyền thống thì, mứt vỏ bưởi còn có thể kết hợp với mật ong, lá dứa... để tăng hương vị.Mứt vỏ bưởi khi sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, mứt vỏ bưởi còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:Chất xơ và các hợp chất có trong vỏ bưởi, nên mứt vỏ bưởi có thể tăng cường sản xuất dịch tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa vận hành một cách trơn tru. Theo dữ liệu từ viện dinh dưỡng và sức khỏe quốc gia Trung Quốc, vỏ bưởi có thể kích thích nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón và khó tiêu thường gặp phải vào ngày Tết, nhờ có hàm lượng chất xơ cao. Dùng mứt vỏ bưởi sau bữa ăn có thể giúp bạn giảm cảm giác ngấy và hỗ trợ tiêu hóa.Vỏ bưởi chứa nhiều chất chống oxy hóa và cả vitamin C. Mà theo thông tin từ tổ chức y tế Thế giới thì vitamin c là một dưỡng chất có kahr năng cải thiện miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh nhiễm trùng. Hơn nữa, chất chống oxy hóa như naringin trong vỏ bưởi còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn hại. Khi dùng vỏ bưởi cũng giúp mang đến làn da tươi tắn, rạng rỡ.Vỏ bưởi có hàm lượng chất xơ hòa tan pectin, giúp duy trì trạng thái no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, nhờ vậy bạn sẽ hạn chế nạp vào cơ thể lượng calo không cần thiết. Không chỉ vậy, pectin còn hỗ trợ cải thiện hoạt động chuyển hóa chất béo (lipid), giúp giảm tích tụ mỡ, nhất là mỡ bụng.
Một công bố trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, có đăng tải một nghiên cứu có chỉ ra rằng, việc bổ sung pectin vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ tích tụ mỡ, góp phần duy trì trọng lượng cơ thể. Để tối ưu việc giảm cân, bạn nên dùng mứt vỏ bưởi không đường hoặc ít đường hay kết hợp cùng mật ong, kết hợp cùng chế độ ăn uống lành mạnh, thể thao thường xuyên.Các hợp chất như flavonoid và pectin có trong vỏ bưởi góp phần giảm colesterol LDL. Nghiên cứu từ hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cho biết, việc tăng cường pectin trong khẩu phần ăn, như vỏ bưởi có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch một cách tự nhiên. Khi ăn bạn nên dùng một ít mứt vỏ bưởi ít đường, như thế khi ăn sẽ vừa ngon, vừa hỗ trợ tim mạch.Nghiên cứu đăng trên tạp chí quốc tế về dinh dưỡng và chuyển hóa, cho rằng, flavonoid trong vỏ bưởi có tác dụng tích cực đến độ nhạy insulin, giúp lượng đường trong máu được cải thiện tốt hơn. Sử dụng mứt vỏ bưởi không đường có thể là một món ăn vặt mà người tiểu đường có thể dùng, tuy nhiên, đối với người bệnh, việc ăn uống cần được kiểm soát chặt chẽ, luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước.Khi sử dụng mứt vỏ bưởi để vừa đảm bảo an toàn, bạn cần lưu ý:Do mứt bưởi là một món ăn ngon và có lợi, nên trên thị trường loại sản phẩm này được bán rất nhiều, với đa dạng mẫu mã và mùi vị. Khi mua mứt vỏ bưởi bạn nên chọn những nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua sản phẩm không có xuất xứ, hay có dấu hiệu nấm mốc, hư hỏng.Để lành mạnh cho sức khỏe, thì bạn nên ưu tiên mứt vỏ bưởi ít đường hoặc không đường, hay dùng các chất tạo ngọt tự nhiên, đặc biệt với người đang trong chế độ giảm cân. Hạn chế các loại mứt vỏ bưởi quá ngọt, dùng nhiều đường vì nếu ăn quá nhiều nó có thể tác động tới sức khỏe.Dù mứt vỏ bưởi có lợi cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể gây tăng đường huyết, gây tăng cân, do đó, bạn cần điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho hợp lý, tránh ăn nhiều quá, cũng không nên ăn quá thường xuyên.Tuy mứt vỏ bưởi có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tuy nhiên người bị bệnh tiểu đường thì nên tránh vì nếu bạn không kiểm soát được đường huyết, sẽ gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm. Những người đang trị bệnh hay đang có vấn đề về sức khỏe nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng mứt vỏ bưởi.Bảo quản mứt trong lọ kín, nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp, bạn có thể cho vào trong ngăn mát tủ lạnh để tránh hư hỏng, sau mỗi lần sử dụng bạn cần đậy nắp thật để tránh không khí tràn vào làm mứt bị ỉu hay hư hỏng.Để kiểm soát lượng đường, thì bạn cũng có thể tự làm mứt vỏ bưởi tại nhà, khi làm bạn cũng có thể thêm 1 tí nước chanh để mứt ngon hơn. Việc tự làm mứt cũng đảm bảo an toàn khi dùng.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/304297H980214cB
Mứt vỏ bưởi là một món ăn vặt được làm từ vỏ bưởi, không chỉ thơm ngon mà mứt vỏ bưởi còn có nhiều tác dụng như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa,
phải|nhỏ|Mứt dâu tây được bày trên dĩa nhỏ|Cửa hàng bán [[mứt tại Sài Gòn]] **Mứt**, **mứt trái cây** hay **mứt quả** là một loại thực phẩm ngọt có thể được tìm thấy ở nhiều nước
Cây macca giúp cung cấp hạt mắc ca, là một loại hạt được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” nhờ hương vị béo, thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao.Hạt mắc
Hoa atiso đỏ sấy khô có nhiều tác dụng với sức khỏe như chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe của gan...Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, là một
Không chỉ mang hương vị thơm dịu, the mát dễ chịu, mứt vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, làm dịu cơn
Không chỉ mang hương vị thơm dịu, the mát dễ chịu, mứt vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, làm dịu cơn
Bưởi là một loại trái cây phổ biến của người miên tây. Với vị ngọt, chua nhẹ của thớ thịt bưởi cũng làm gây thương nhớ cho biết bao người nhưng vẫn còn một món
Mứt bưởi là loại thức ăn ngọt được đông đảo người ưa thích và biết đến. Với vị cay the, ngọt thanh, mứt vỏ bưởi có thể kết hợp với các thức ăn, đồ uống
Quả bưởi có tên tiếng anh là Pomelo, là một loại trái cây thuộc họ cam Rutaceae, nó còn được gọi là quả bòng, chu loan, mác pục, plài pình. Với vị chua chua ngọt
Tinh dầu hoa bưởi là một loại tinh dầu tự nhiên, được chiết xuất từ 100% từ hoa của cây bưởi, với mùi hương nhẹ nhàng và được đánh cao về khả năng dưỡng tóc
Mứt cà rốt là một món ăn vặt hấp dẫn, thường xuất hiện vào ngày Tết. Ăn mứt cà rốt có tác dụng gì? Hãy cùng 1shop.vn tìm hiểu nhé.Mứt cà rốt là một loại
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Vỏ bưởi ngoài chế biến các món mứt hay pha nước thì nó còn hỗ trợ làm đẹp bằng cách xông hơi hay nấu nước gội đầu...Vỏ bưởi trước đây thường được dùng để chăm
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột
Trà trái cây là một loại trà thơm mát, kết hợp giữa trà và các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, táo... giúp tạo nên một đồ uống vừa ngon vừa mát, phù hợp
Trà trái cây là một loại trà thơm mát, kết hợp giữa trà và các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, táo... giúp tạo nên một đồ uống vừa ngon vừa mát, phù hợp
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Snack Gừng Sấy Mật Ong Đường Phèn là loại Snack đặc biệt được làm hoàn toàn từ thiên nhiên, với hương vị gừng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
Bưởi chùm là một loại trái cây, thường mọc thành từng chùm, thuộc họ cam (Rutaceae). Loại bưởi này có hương vị thơm ngon và được mọi người yêu thích.Bưởi chùm (C. paradisi), còn gọi
Quả tắc hay còn gọi là quả quất, là một loại trái cây có vị chua, thường được dùng để chế biến các loại thức uống, làm mứt ngon miệng.Quả tắc hay còn gọi là
Quả tắc hay còn gọi là quả quất, là một loại trái cây có vị chua, thường được dùng để chế biến các loại thức uống, làm mứt ngon miệng.Quả tắc hay còn gọi là
Phụ nữ mang thai bị tiểu đường thai kỳ có ăn chuối được không là một thắc mắc mà nhiều người quan tâm, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này nhé.Tiểu đường
Atiso đỏ là một sản phẩm được ưa chuộng nhờ nó có nhiều công dụng cho sức khỏe, atiso có thể dùng làm mứt atiso, trà atiso...Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, ở
Atiso đỏ là một sản phẩm được ưa chuộng nhờ nó có nhiều công dụng cho sức khỏe, atiso có thể dùng làm mứt atiso, trà atiso...Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, ở