Cây macca giúp cung cấp hạt mắc ca, là một loại hạt được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” nhờ hương vị béo, thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao.Hạt mắc ca (Macadamia) là một loại hạt có nguồn gốc từ Úc, với hương vị béo bùi, thơm ngon mà còn được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại hạt" nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Hạt mắc ca có hình dáng tròn nhỏ, kích thước hạt khoảng 4-5 cm, bên trong nhân màu trắng hay trắng sữa có kích thước khoảng 2- 3cm, có hương thơm đặc trưng, vỏ có màu nâu đậm.Cây mắc ca là một loài thân gỗ lâu năm, có thể sống hơn 100 năm và khi trưởng thành có thể đạt chiều cao lên khoảng 13m. Được trồng phổ biến ở các vùng khí hậu nhiệt đới, Úc là quốc gia sản xuất mắc ca hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, hạt mắc ca Hawaii lại là giống hạt macca được cho là có vị ngon và giàu dinh dưỡng nhất.
Trong số 7 loại mắc ca khác nhau, chỉ có 2 loại ăn được là mắc ca vỏ mịn và mắc ca vỏ thô. Hạt macca không chỉ là món ăn tuyệt vời, mà nó còn được ứng dụng để sản xuất mỹ phẩm, các bài thuốc.Cây mắc ca trồng khoảng 3-4 năm sẽ bắt đầu cho quả bói (nhưng lúc này thì quả khá ít, chưa cho sản lượng cao), và sau khoảng 10 năm thì năng suất sẽ ổn định và tăng cao hơn. Thời điểm thu hoạch mắc ca thường là vào cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.
Ngoài ra, điều kiện môi trường, đất đai, kỹ thuật chăm sóc cũng là yếu tố quan trọng để giúp cây macca đậu quả tối ưu.Cây mắc ca tại Việt Nam được trồng chủ yếu ở Tây Nguyên và Tây Bắc, trong đó Đắk Lắk là tỉnh có diện tích trồng macca lớn nhất cả nước, ngoài ra còn có Đắk Nông, Lâm Đồng, Gia Lai, Kon Tum và một số tỉnh Tây Bắc như Lai Châu, Điện Biên...Hạt mắc ca có hàm lượng dưỡng chất vô cùng phong phú, đặc biệt là chất béo không bão hòa đơn cao - một loại chất béo "có lợi" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mắc ca có rất ít chất béo bão hòa và không chứa cholesterol.
Trong 28 gram hạt mắc ca sẽ có những chất dinh dưỡng như:
- 204 calo
- 4g carbohydrate
- 2g đạm
- 23g chất béo (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
- 3g chất xơ
- 1g đường
Cùng nhiều khoáng chất và vitamin:
- 22% DV vitamin B1
- 5% DV vitamin B6
- 9% DV magie
- 58% DV mangan
- 11% DV đồng
- 6% DV sắt
Trong đó DV là giá trị dinh dưỡng hàng ngày.Cây mắc ca giúp tạo ra những hạt mắc ca vừa ngon, bừa bổ dưỡng, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là những tác dụng của hạt mắc ca:Tocotrienol và chất béo không bão hòa đơn trong mắc ca có thể giúp bạn đẩy lùi bệnh Alzheimer, Parkinson, cũng như giúp xoa dịu căng thẳng và hỗ trợ thần kinh. Nhờ thế mà chức năng não bộ cũng hoạt động tốt hơn.Chất béo không bão hòa đơn trong hạt mắc ca góp phần giúp giảm tỷ lệ rối loạn chuyển hóa. Đây là yếu tố chính gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, đột quỵ. Ăn hạt mắc ca đều đặn đóng góp một phần nào đó vào việc cải thiện chức năng chuyển hóa.Thay vì đồ ăn vặt kém lành mạnh như bánh kẹo, mứt,... thì hạt mắc ca là một thực phẩm hoàn hảo để bạn bổ sung năng lượng nhanh chóng, đồng thời còn cung cấp dồi dào các khoáng chất và vitamin, giúp duy trì sự tỉnh táo, giảm mệt mỏi và tiếp tục làm việc hiệu quả hơn. Do đó, mắc ca rất phù hợp để ăn vặt, hay khi bạn đói cần thêm năng lượng, nhất là vào buổi chiều.Nghiên cứu được đăng tải trên pmc.ncbi.nlm.nih.gov cho rằng, việc tiêu thụ hạt mắc ca có thể giúp giảm nguy cơ bị mắc bệnh mạch vành đáng kể (1).
Lý do hạt mắc ca có ích cho tim mạch được cho là nhờ hàm lượng acid béo không bão hòa đơn. Chúng giúp giảm lipid máu, giảm huyết áp, chống viêm nhiễm và giảm chất béo trung tính.Tuy có lượng calo tương đối lớn, nhưng hạt macca lại là loại hạt giúp giảm cân hiệu quả. Vì chất béo không bão hòa đơn và axit palmitoleic có khả năng đẩy mạnh hoạt động đốt cháy mỡ thừa và giảm tình trạng chất béo tích tụ trong cơ thể. Trong khi đó, chất xơ và chất đạm trong hạt macca lại giúp bạn duy trì trạng thái no lâu hơn, giảm thèm ăn, từ đó giảm cân an toàn.Acid palmitoleic có khả năng giúp da giữ được độ ẩm, đẩy nhanh việc phục hồi da, tăng cường sức khỏe màng tế bào và giảm tốc độ lão hóa da. Vậy nên, chị em không nên bỏ qua loại hạt này, mà hãy thêm vào thực đơn để tăng hiệu quả chăm sóc da tự nhiên.Với lượng khoáng chất phong phú, nhất là phốt pho, magie, canxi.. những chất này đều giúp xây dựng và phát triển xương và răng. Mà phốt pho lại là một chất cần thiết để duy trì và phát triển xương và răng, giúp ngừa các bệnh về xương khớp do bị thiếu canxi.Hạt mắc ca ở trên thị trường thường được chế biến sẵn, bạn chỉ cần mua về va tách vỏ, khi tách vỏ xong thì nên ăn ngay để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng, khi mở hộp nên dùng trong vòng 2 tháng. Nên mua mắc ca ở những nhà cung cấp uy tín, có xuất xứ minh bạch.
Mỗi ngày, bạn có thể ăn từ 10- 15 hạt mắc ca, chia thành nhiều phần nhỏ ăn trong ngày, tùy vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của mỗi người mà bạn nên điều chỉnh cho phù hợp. Ưu tiên hạt mắc ca sấy hay rang mộc, không chứa bất cứ gia vị nào.
Mắc ca cũng dễ bị hôi dầu hay hư hỏng nếu bạn bảo quản sai cách, nên bạn hãy để mắc ca ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng, có thể cho vào tủ lạnh để lưu trữ. Ăn xong nhớ đậy nắp lại kín.Nguồn tham khảo: nhathuoclongchau.com.vn
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/91058b3aCa3hEc4
Cây macca giúp cung cấp hạt mắc ca, là một loại hạt được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” nhờ hương vị béo, thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao.Hạt mắc
Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người sử dụng. Vậy ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không? Hãy
Dầu dừa là một sản phẩm giúp dưỡng môi hiệu quả, tuy nhiên, khi xăm môi có sử dụng dầu dừa được không? Dầu dừa có tác dụng gì cho môi. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu
Dầu dừa là một sản phẩm giúp dưỡng môi hiệu quả, tuy nhiên, khi xăm môi có sử dụng dầu dừa được không? Dầu dừa có tác dụng gì cho môi. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu
Dầu dừa là một sản phẩm giúp dưỡng môi hiệu quả, tuy nhiên, khi xăm môi có sử dụng dầu dừa được không? Dầu dừa có tác dụng gì cho môi. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu
Dầu dừa là một sản phẩm giúp dưỡng môi hiệu quả, tuy nhiên, khi xăm môi có sử dụng dầu dừa được không? Dầu dừa có tác dụng gì cho môi. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu
10 công dụng của nha đam khiến bạn tự tin sử dụng mỗi ngàyNhiều nghiên cứu đã chứng minh trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Đừng nghĩ nha đam chỉ để bôi
Củ sen là phần củ của cây sen, có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt củ sen có tác dụng giúp cải thiện lưu thông máu, kiếm soát cân nặng, điều hòa huyết áp,
Củ sen là phần củ của cây sen, có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt củ sen có tác dụng giúp cải thiện lưu thông máu, kiếm soát cân nặng, điều hòa huyết áp,
Túi mực của con mực có tác dụng giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, cải thiện miễn dịch, duy trì độ ẩm cho da,...Túi mực của con mực nằm ở trong phần
Nước củ sen là một thức uống lành mạnh, có tác dụng điều hòa nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ giảm cân, tăng cường miễn dịch, cầm máu...Hầu hết các bộ phận của cây sen
Nước củ sen là một thức uống lành mạnh, có tác dụng điều hòa nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ giảm cân, tăng cường miễn dịch, cầm máu...Hầu hết các bộ phận của cây sen
MÔ TẢ SẢN PHẨM❤️❤️ CẤY PHẤN GIÚP CHO DA TRẮNG ĐẸP MỊN .ĐỀU MÀU ❤️❤️➡️ 99,9% CE CHƯA BIẾT VỀ MESOWITE➡️ HÈ NÀY LÀM GÌ CHO NHANH TRẮNG DIỆN ĐỒ➡️ Trắng Hồng - Trắng Đẹp
Nước hoa hồng Mamonde Pore Clean TonerLà dòng sản phẩm được thiết kế dành riêng cho những nàng da dầu đang bị mụn, mụn cám, mụn đầu đenThương hiệuMamondeHàn Quốc vừa cho ra mắt dòngnước
NƯỚC HOA HỒNG MAMODE DIẾP CÁ CÔNG DỤNG: Giúp làm sạch da bằng cách loại bỏ tế bào chết, bã nhờn trên bề mặt da và sâu trong lỗ chân lông Giúp lỗ chân lông
THÔNG TIN SẢN PHẨMLà dòng sản phẩm được thiết kế dành riêng cho những nàng da dầu đang bị mụn, mụn cám, mụn đầu đenThương hiệu Mamonde Hàn Quốc vừa cho ra mắt dòng nước
THUỘC TÍNH SẢN PHẨM Xuất xứ: Bulgaria. Nhãn hiệu: Mac. Hạn sử dụng: TextBox. CHI TIẾT SẢN PHẨM Dung Dịch Loại Bỏ Tế Bào Chết Paula S Choice Skin Perfecting 2 Bha Liquid Exfoliant 30Ml
Nước hoa hồng Mamonde Pore Clean Toner thích hợp cho việc điều tiết bã nhờn, chăm sóc lỗ chân lông, kháng viêm, đặc biệt cho các nàng da dầu, gặp vấn đề về mụn đầu
Nước hoa hồng Mamonde Pore Clean Toner thích hợp cho việc điều tiết bã nhờn, chăm sóc lỗ chân lông, kháng viêm, đặc biệt cho các nàng da dầu, gặp vấn đề về mụn đầu
Mứt cà rốt là một món ăn vặt hấp dẫn, thường xuất hiện vào ngày Tết. Ăn mứt cà rốt có tác dụng gì? Hãy cùng 1shop.vn tìm hiểu nhé.Mứt cà rốt là một loại
Người lớn tuổi ăn hạt macca (mắc ca) đúng cách và vừa đủ, nó mang lại nhiều lợi ích như tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, tốt cho thị lực, não bộ, hệ thần
Bột củ sen là sản phẩm được làm từ củ của cây sen, bột củ sen có nhiều tác dụng như giảm nguy cơ táo bón, tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, tốt
Bột củ sen là sản phẩm được làm từ củ của cây sen, bột củ sen có nhiều tác dụng như giảm nguy cơ táo bón, tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, tốt
Hạt macca có nhiều tác dụng đối với nam giới như tăng cường sinh lý nam, hỗ trợ khả năng sinh sản, giảm nguy cơ suy giảm testosterone, tốt cho sức khỏe tim mạch, kiểm
Trà đinh là một loại trà xanh thượng hạng, được làm từ những đọt non nhất, chất lượng nhất. Trà đinh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, bảo
Trà đinh là một loại trà xanh thượng hạng, được làm từ những đọt non nhất, chất lượng nhất. Trà đinh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, bảo
Hạt óc chó đỏ có nguồn gốc từ Mỹ, không chỉ thơm ngon mà nó còn là dòng hạt óc chó cao cấp. Mang lại nhiều tác dụng như bảo vệ sức khỏe tim mạch,
món ăn nhẹ cho người tập gym, đến thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa – chuối đều đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng cụ thể thì chuối
món ăn nhẹ cho người tập gym, đến thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa – chuối đều đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng cụ thể thì chuối
Hạt macca có nhiều tác dụng đối với mẹ bầu như giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón, bổ sung dưỡng chất, cải thiện sức khỏe xương và răng...Hạt macca giàu dinh dưỡng, đặc biệt
Tác dụng của đậu phộng với nam giới có thể kể đến như giúp bổ sung protein, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe tinh dục...Đậu phộng là một loại hạt có
Tác dụng của hạt óc chó đối với phụ nữ bao gồm hỗ trợ chức năng thần kinh, giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ...Quả óc chó là loại
Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ nghệ tươi, tên khoa học là Curcuma longa, tên tiếng Anh là Turmeric hay còn có tên là uất kim hương (khương hoàng) có chứa tinh
Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ nghệ tươi, tên khoa học là Curcuma longa, tên tiếng Anh là Turmeric hay còn có tên là uất kim hương (khương hoàng) có chứa tinh
Tác dụng của đông trùng hạ thảo: Là sản phẩm có nhiều các vitamin khoáng chất bồi bổ cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, tốt tim mạch cho người sau mổ, người mới ốm
Rose Serum – “Dưỡng da chuyên sâu 3in1”Serum là một sản phẩm không quá xa lạ với tác dụng giúp chăm sóc da chuyên sâu. Serum có kết cấu nhẹ hơn kem do nó được
8 tác dụng của đông trùng hạ thảo1. Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì? Nâng cao sức khỏe thể chấtcachedCác nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm tác động của đông trùng
· NẤM NGỌC CẨU 1)Nấm ngọc cẩu có tác dụng gì :·Nấm ngọccẩu giúp hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, liệt dương, mộng tinh, di tinh,·Nấm ngọccẩu tươi giúp bổ thận dương, bổ thận
· NẤM NGỌC CẨU 1)Nấm ngọc cẩu có tác dụng gì :·Nấm ngọccẩu giúp hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, liệt dương, mộng tinh, di tinh,·Nấm ngọccẩu tươi giúp bổ thận dương, bổ thận
· NẤM NGỌC CẨU 1)Nấm ngọc cẩu có tác dụng gì :·Nấm ngọccẩu giúp hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, liệt dương, mộng tinh, di tinh,·Nấm ngọccẩu tươi giúp bổ thận dương, bổ thận
8 tác dụng của đông trùng hạ thảo1. Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì? Nâng cao sức khỏe thể chấtcachedCác nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm tác động của đông trùng
Tinh dầu Gừng/Gừng Sẻ Hon Farm chính hãng | Ginger Essential Oil 100% Organic 10ml+ Công dụng:Tinh dầu gừng có tác dụng gì?- Tinh dầu gừng được sử dụng phổ biến nhờ có tác dụng
Phương pháp điều trị ung thư phổ biến hiện nay là hóa trị, xạ trị, phẫu thuật. Tuy nhiên, các phương pháp này tồn tại nhiều nhược điểm. Qúa trình điều trị thường đi kèm
LADILA SUNSHINE - VIÊN UỐNG CHỐNG NẮNG TRẮNG DA TOÀN THÂNThành phầnL - Glutathione..............213mgL - Glycine....................213mg Cao Lô Hội...................213mgChiết xuất Dương Xỉ ...213mg Vitamine C ...................200mgCông dụng chính của các thành phần: 1. Glutathione Glutathione
LADILA SUNSHINE - VIÊN UỐNG CHỐNG NẮNG TRẮNG DA TOÀN THÂNThành phầnL - Glutathione..............213mgL - Glycine....................213mg Cao Lô Hội...................213mgChiết xuất Dương Xỉ ...213mg Vitamine C ...................200mgCông dụng chính của các thành phần: 1. Glutathione Glutathione
Puritan’s Pride Milk Thistle Extract sẽ thay bạn chăm sóc sức khỏe cho ganMôi trường độc hại, thói quen uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá, nhiễm siêu vi B,C, dùng nhiều dược phẩm,...là những
LADILA SUNSHINE - VIÊN UỐNG CHỐNG NẮNG TRẮNG DA TOÀN THÂNThành phầnL - Glutathione..............213mgL - Glycine....................213mg Cao Lô Hội...................213mgChiết xuất Dương Xỉ ...213mg Vitamine C ...................200mgCông dụng chính của các thành phần: 1. Glutathione Glutathione
LADILA SUNSHINE - VIÊN UỐNG CHỐNG NẮNG TRẮNG DA TOÀN THÂNThành phầnL - Glutathione..............213mgL - Glycine....................213mg Cao Lô Hội...................213mgChiết xuất Dương Xỉ ...213mg Vitamine C ...................200mgCông dụng chính của các thành phần: 1. Glutathione Glutathione
LADILA SUNSHINE - VIÊN UỐNG CHỐNG NẮNG TRẮNG DA TOÀN THÂNThành phầnL - Glutathione..............213mgL - Glycine....................213mg Cao Lô Hội...................213mgChiết xuất Dương Xỉ ...213mg Vitamine C ...................200mgCông dụng chính của các thành phần: 1. Glutathione Glutathione
Ăn tỏi đen có tác dụng gì? Ai không nên ăn tỏi đen?Tỏi đen là thành phẩm được lên men từ tỏi trắng, trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ, độ ẩm và thời