“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới”.
“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” là cuốn sách mang phong cách giải trí đầy sáng tạo của Ha‑Joon Chang, đưa người đọc vào hành trình khám phá các khái niệm kinh tế thông qua những món ăn quen thuộc – từ mì Ý, sô‑cô‑la đến tôm, đậu bắp. Mỗi chương là một món ăn + một ý tưởng nền tảng trong kinh tế, dễ hiểu và đậm chất nhân văn.
Tác giả
Ha‑Joon Chang là kinh tế gia Hàn Quốc, hiện giảng dạy tại SOAS (ĐH London), trước đó là giảng viên tại Cambridge. Ông nổi tiếng với các tác phẩm phê phán chủ nghĩa tự do kinh tế như Bad Samaritans, 23 Things They Don’t Tell You About Capitalism; đồng thời là người được trao giải Myrdal và Leontief cho đóng góp học thuật.
Nội dung chính:
Từ một món ăn tưởng như bình dị, tác giả đã khéo léo dẫn dắt để làm rõ vai trò của chính phủ trong việc bảo vệ và phát triển các ngành công nghiệp chiến lược.
Cuốn sách gồm 5 phần – 17 chương, mỗi chương xoay quanh một món ăn cụ thể:
Sô‑cô‑la: minh họa sự chuyển từ nền kinh tế công nghiệp sang tri thức.
Đậu bắp: thảo luận về tự do và chủ nghĩa tư bản.
Tôm: dẫn dắt vào câu chuyện công nghiệp – từ ngành lụa Nhật đến công nghệ.
Các món khác như dừa, mì Ý, côn trùng… giúp ông phê phán triết lý thị trường tự do và gợi ra cách tiếp cận cân bằng hơn. Mỗi món ăn mở ra một khái niệm kinh tế phức tạp, được giản lược và làm sinh động.
Sách mang đến gì cho độc giả?
Hiểu kinh tế qua ẩm thực: Khái niệm phức tạp trở nên rõ ràng, dễ cảm hơn.
Thách thức tư duy kinh tế truyền thống: Quan điểm thị trường tự do bị phân tích một chiều – tự do đi kèm trách nhiệm và cân bằng.
Giải trí và học hỏi cùng lúc: Văn phong hài hước, giàu câu chuyện cá nhân, khiến kiến thức trở nên nhẹ nhàng và đáng nhớ.
Kích thích tư duy đa chiều với câu chuyện toàn cầu: Sách mời gọi sự suy ngẫm về vai trò của chính phủ, bất bình đẳng, phát triển ngành và văn hóa.
“Kinh Tế Học Dễ Xơi” là cuốn sách giải trí – giáo dục dành cho bất cứ ai quan tâm đến thế giới hậu COVID, muốn hiểu kinh tế năng động và toàn diện hơn. Qua những câu chuyện về món ăn, Chang không chỉ giúp bạn nếm thử tri thức, mà còn nhận ra mối liên hệ giữa chuỗi cung ứng, công nghệ, chính sách và xã hội. Cuốn sách phù hợp với:
Người muốn hiểu kinh tế cơ bản một cách dễ tiếp cận.
Nhà quản lý, nhà hoạch định, nhân viên văn phòng đang tìm cách liên hệ giữa chính sách và thực tiễn.
Độc giả yêu thích góc nhìn sống động về kinh tế vĩ mô dưới lăng kính văn hóa – ẩm thực.
👁️
120 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 102,000
Kinh Tế Học Dễ Xơi - Khi Kinh Tế Gia Bụng Đói Giải Thích Về Thế Giới “Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” của
“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” của GS Kinh tế Ha-Joon Chang là một tác phẩm độc đáo, thú vị, mới mẻ khi kết hợp giữa kinh tế học và ẩm thực để giúp người đọc dễ dàng tiếp cận với những khái niệm kinh tế phức tạp thông qua các câu chuyện về các món ăn quen thuộc từ khắp nơi trên thế giới. Trong cuốn sách này, Ha-Joon Chang thể hiện sự bất bình với triết lý thị trường tự do vốn đã chi phối kinh tế toàn cầu trong nhiều thập kỷ qua. Ông ví hệ tư tưởng này như một chế độ ăn nghèo nàn, thiếu cân bằng và không tốt cho sức khỏe. Tuy vậy, thay vì những thuật ngữ khô khan và phức tạp, Chang sử dụng ngôn ngữ giản dị hài hước để giải thích các khái niệm kinh tế, làm cho chúng trở nên dễ hiểu và thú vị. Cuốn sách gồm 5 phần, với 17 chương, mỗi chương được xây dựng xung quanh một món ăn cụ thể như tôm, dừa, sô cô la, đậu bắp, đến mì Ý…, từ đó Chang đưa ra các phân tích sâu sắc về những thách thức kinh tế hiện nay, từ bất bình đẳng xã hội, sự mất cân đối trong toàn cầu hóa, đến vai trò của chính phủ trong việc điều tiết kinh tế. Chẳng hạn, câu chuyện về “sô cô la” được ông sử dụng để thảo luận về sự chuyển đổi từ nền kinh tế công nghiệp sang nền kinh tế tri thức, trong khi “đậu bắp” được chọn làm ví dụ để nói về mối liên kết phức tạp giữa chủ nghĩa tư bản và tự do. Trong chương nói về “tôm”, Chang không chỉ đặt câu hỏi tại sao con người ăn tôm nhưng lại tránh ăn côn trùng, mà còn dẫn dắt người đọc vào câu chuyện về ngành công nghiệp lụa của Nhật Bản, từ xuất khẩu lụa đến việc trở thành một nền kinh tế công nghiệp công nghệ cao. Từ một món ăn tưởng như bình dị, tác giả đã khéo léo dẫn dắt để làm rõ vai trò của chính phủ trong việc bảo vệ và phát triển các ngành công nghiệp chiến lược. Chương về “mì Ý” và “mì Hàn Quốc” lại mở ra một câu chuyện khác, không chỉ về ẩm thực mà còn về thiết kế công nghiệp và sự phát triển của ngành công nghiệp ô tô ở Hàn Quốc. Với chương về trái “chanh xanh”, Chang lại sử dụng cách Hải quân Anh đối phó với bệnh scurvy để nhấn mạnh vai trò của chính phủ trong việc giải quyết các vấn đề toàn cầu như biến đổi khí hậu. Những câu chuyện này không chỉ khiến người đọc hiểu rõ hơn về kinh tế mà còn khuyến khích họ suy nghĩ đa chiều và thách thức các quan điểm kinh tế truyền thống. “Kinh tế học dễ xơi” là một cuốn sách đầy sáng tạo và khác biệt. Với cách tiếp cận gần gũi nhưng không kém phần sâu sắc, Ha-Joon Chang đã đưa kinh tế học đến gần hơn với độc giả đại chúng. Đây là một tác phẩm phù hợp cho bất kỳ ai muốn hiểu rõ hơn về kinh tế học qua lăng kính ẩm thực – một chủ đề vừa thân thuộc, vừa mở ra những góc nhìn mới mẻ về thế giới xung quanh. *** KINH TẾ HỌC DỄ XƠI - Khi Kinh Tế Gia Bụng Đói Giải Thích Về Thế Giới Tác giả: Ha-Joon Chang Dịch giả: Hải Đăng Nhà phát hành: Omega Plus Nhà xuất bản: NXB Hà Nội *** Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm Khổ sách: 16 x 24 cm Số trang: 228 trang Cân nặng: 300gr Năm phát hành: 2024 *** #kinh_tế_học_dễ_xơi #omega_plus
“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” của GS Kinh tế Ha-Joon Chang là một tác phẩm độc đáo, thú vị, mới mẻ khi kết
“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” của GS Kinh tế Ha-Joon Chang là một tác phẩm độc đáo, thú vị, mới mẻ khi kết
Kinh tế học dễ xơi Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới Tác giả: Ha-Joon Chang Dịch giả: Hải Đăng NỘI DUNG CHÍNH “Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh
“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới”. “Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” là cuốn
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 31/12/20224 Kinh tế học dễ xơi Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới Tác giả: Ha-Joon Chang Dịch giả: Hải Đăng NỘI
Khí quyển Sao Hỏa chụp nghiêng (có sử dụng kính lọc đỏ) bởi [[vệ tinh Viking cho thấy các lớp bụi lơ lửng cao đến 50 km]] Sao Hỏa lộ ra như một sa mạc
Sách - Kinh Tế Học Dễ Xơi - Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới (Omega Plus) “Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải
_[[Nhà thiên văn học (Vermeer)|Nhà thiên văn_, họa phẩm của Johannes Vermeer, hiện vật bảo tàng Louvre, Paris]] **Thiên văn học** là một trong những môn khoa học ra đời sớm nhất trong lịch sử
**Bằng chứng về tổ tiên chung** đã được phát hiện bởi các nhà khoa học nghiên cứu trong nhiều ngành khoa học trong nhiều thế kỷ, đã chứng minh rằng tất cả các sinh vật
**Lịch sử tư tưởng kinh tế** là lịch sử của các nhà tư tưởng và học thuyết kinh tế chính trị và kinh tế học từ thời cổ đại đến ngày nay. Lịch sử tư
**Lịch sử thế giới** (còn gọi là **lịch sử loài người** và **lịch sử nhân loại**) là ghi chép về hành trình phát triển của nhân loại từ thời tiền sử cho đến hiện tại.
**Đế quốc Hà Lan** () bao gồm các vùng lãnh thổ ở nước ngoài thuộc tầm kiểm soát của Hà Lan từ thế kỷ 17 đến những năm 1950. Người Hà Lan đã theo sau
thumb|upright=1.35|right|alt=Bản đồ toàn cầu về sự tăng nhiệt độ nước biển từ 0,5 đến 300 độ Celsius; nhiệt độ đất liền tăng từ 10000 đến 20000 độ Celsius; và nhiệt độ vùng Bắc cực tăng
**Jack the Ripper** là một kẻ giết người hàng loạt không rõ danh tính, hoạt động ở những khu vực có đa phần người nghèo sinh sống, xung quanh khu Whitechapel, Luân Đôn, Anh vào
**Đế quốc Nga** () là một quốc gia tồn tại từ năm 1721 đến khi Chính phủ lâm thời lên nắm quyền sau cuộc Cách mạng Tháng Hai năm 1917. Là đế quốc lớn thứ
**Bắc Kinh** (; ), là thủ đô của nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Thành phố nằm ở miền Hoa Bắc, và là một trong số bốn trực hạt thị của Trung Hoa, với
nhỏ|300x300px|Mật độ dân số và độ cao so với mực nước biển ở Thành phố Hồ Chí Minh (2010) **Biến đổi khí hậu ở Việt Nam** sẽ dẫn đến một thực trạng, trong những thập
thế=Three running men carrying papers with the labels "Humbug News", "Fake News", and "Cheap Sensation".|nhỏ|275x275px| Các phóng viên với nhiều hình thức "tin giả" từ một minh họa năm 1894 của Frederick Burr Opper **Tin
Con [[Họ Muỗm|châu chấu đang ngụy trang]] Một con thằn lằn đang lẫn vào đất **Cách thức phòng vệ của động vật** hay việc **thích ứng chống động vật ăn thịt** (_Anti-predator adaptation_) là thuật
1. Cú Hích (Tái Bản 2019) Hai tác giả Richard H. Thaler, được xem là cha đẻ của kinh tế học hành vi, và Cass R. Sunstein, giáo sư hàng đầu về luật học tại
**Sự giải thể của Liên bang Xô viết** hay **Liên Xô tan rã** ( hoặc распад Советского Союза) là quá trình tan rã nội bộ của Liên bang Xô viết bắt đầu trong những năm
**Nạn đói tại Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên**, **Nạn đói tại Bắc Triều Tiên** (tiếng Triều Tiên: 조선기근) hay còn được gọi là **Hành quân gian khổ**, **Hành quân khổ nạn** (고난의
Đế kỳ [[Nhà Hohenzollern|Hohenzollern.]] **Đế quốc Đức** (tiếng Đức: _Deutsches Reich_), hay **Đế chế thứ hai** hay **Đệ nhị Đế chế** () được tuyên bố thiết lập vào ngày 18 tháng 1 năm 1871 sau
Vẻ Đẹp Của Cảnh Sắc Tầm Thường - Hay Vì Sao Chúng Ta Cần Thay Đổi Cách Thưởng Thức Thiên Nhiên? “Vẻ đẹp của cảnh sắc tầm thường - Hay vì sao chúng ta cần
1. Lược Sử Ngôn Ngữ: Chuyện Kể Về Phát Minh Vĩ Đại Nhất Của Loài Người. Daniel L. Everett cho rằng những ngôn ngữ mà chúng ta đang sử dụng không đơn thuần là sản phẩm
BỘ SÁCH LỊCH SỬ CHÂU PHI Ấn bản kỷ niệm 5 năm thành lập Omega+ Bộ sách “Lịch sử Châu Phi” là bộ sách đầu tiên của Tủ sách Châu lục. Tủ sách này nhằm
Picasso thường được biết đến như một thiên tài, một bậc thầy sáng tạo của thế kỷ 20 vì tên tuổi ông gắn liền với sự ra đời của trường phái Lập thể – bước
CÂU CHUYỆN NHÂN LOẠI - MỘT LƯỢC SỬ SỐNG ĐỘNG VỀ LOÀI NGƯỜI Cuốn sách " tên gốc "The Story of Mankind” của Hendrik Willem van Loon là một tác phẩm viết chothiếu nhi của
**"Days Gone Bye"** là tập đầu tiên của Phần 1, đồng thời cũng là tập đầu tiên của series phim truyền hình về dịch bệnh _The Walking Dead_. Tập phim lên sóng trên kênh AMC của
LỊCH SỬ TRIẾT HỌC ẤN ĐỘ - THÍCH MÃN GIÁC LỜI GIỚI THIỆU Trừ những tháng ngày có sấm chớp, thiên nhiên bao giớ cũng yên lặng và tịch mịch. Nói khác đi, thiên nhiên
Lịch Sử Triết Học Ấn Độ Tác giả : Thích Mãn Giác LỜI GIỚI THIỆU Trừ những tháng ngày có sấm chớp, thiên nhiên bao giớ cũng yên lặng và tịch mịch. Nói khác đi, thiên
Sách - Red Nile - Tiểu Sử Của Dòng Sông Vĩ Đại Nhất Thế Giới Cuốn sách là câu chuyện về những gì đã xảy ra trên và bên cạnh sông Nile - dòng sông
Trong sinh học, **lai giống** (hybrid) là sự kết hợp các phẩm chất của hai sinh vật thuộc hai giống, hoặc loài, chi thực vật hoặc động vật khác nhau, thông qua sinh sản hữu
| label2 = Kanji | data2 = | label3 = Kana | data3 = | label4 = Hiragana | data4 = | label5 = Katakana | data5 = | label6 = Kyūjitai | data6 =
Một hồ bơi nước trong xanh **Vệ sinh hồ bơi** hay **vệ sinh bể bơi** là thuật ngữ đề cập đến phương pháp để bảo đảm các điều kiện sạch sẽ trong các hồ bơi,
Sisu – hình thức vượt khó và kiên cường đối mặt với nghịch cảnh độc nhất vô nhị của người Phần Lan. Trong Đi tìm Sisu, tác giả Katja Pantzar viết về những trải nghiệm
“Hành trình nhân loại: Nguồn gốc của thịnh vượng và bất bình đẳng” được viết bởi Oded Galor - một trong những nhà kinh tế có ảnh hưởng nhất trong lĩnh vực tăng trưởng và
“Hành trình nhân loại: Nguồn gốc của thịnh vượng và bất bình đẳng” được viết bởi Oded Galor - một trong những nhà kinh tế có ảnh hưởng nhất trong lĩnh vực tăng trưởng và
**Philippines** (, tiếng Tagalog/tiếng Filipino: _"Pilipinas"_ hoặc _"Filipinas"_, Hán-Việt: _"Phi Luật Tân"_)_,_ tên gọi chính thức là **Cộng hòa Philippines** (tiếng Tagalog/tiếng Filipino: _Republika ng Pilipinas_; tiếng Anh: _Republic of the Philippines_) là một đảo
nhỏ|Tác động tích lũy toàn cầu của con người lên đại dương Các hoạt động của con người ảnh hưởng đến sinh vật biển và sinh cảnh biển thông qua việc đánh bắt quá mức,
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai thật sự giàu nhất thế giới? Tập 2 – Sự Thống Trị Của Quyền Lực
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai
Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) ------------ Combo Trọn Bộ 5 Cuốn Chiến Tranh Tiền Tệ ( Tập 1+2+3+4+5 ) Song Hong Bing Tập 1 – Ai