✨Bánh Chưng Bờ Đậu Thái Nguyên – Vị Ngon Truyền Thống Từ Nguồn Nước Núi Đá.

Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật với lớp vỏ nếp xanh mướt, thơm nồng mùi lá dong rừng. Nhân bánh là sự hòa quyện giữa vị bùi của đỗ xanh loại 1, vị cay nồng của hạt tiêu vùng đất đỏ và những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, tan chảy thấm đẫm vào từng hạt nếp.Bánh chưng cung cấp năng lượng dồi dào, đầy đủ các nhóm chất từ tinh bột, đạm đến chất béo. Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên, là món quà biếu trang trọng và là bữa ăn sáng tiện lợi nhưng vẫn đậm đà bản sắc.Điểm đặc biệt nhất là nước luộc bánh được lấy từ giếng khơi nguồn nước núi đá phía sau làng, giúp bánh có màu xanh tự nhiên và vị ngọt thanh đặc biệt. Gạo nếp vải nương được vo sạch, lá dong rừng rửa kỹ từng lá. Bánh được luộc ròng rã 12 tiếng bằng củi gộc để đảm bảo độ rền, dẻo từ trong ra ngoài.Kích thước: 15x15cm, độ dày 5-6cm.

Bảo quản: 7-10 ngày ở nhiệt độ thường, lên đến 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.

Cam kết: Không sử dụng pin để luộc nhanh, không phẩm màu hóa học, không chất bảo quản.Bánh Chưng Bờ Đậu không chỉ là món ăn, đó là tình quê hương, là lời nhắc nhở về nguồn cội trong mỗi miếng bánh dẻo thơm.