Mứt vỏ cam là một món ăn được làm từ vỏ cam tươi, kết hợp cùng một số nguyên liệu như mật ong hay đường... để tạo ra loại mứt vừa thơm, vừa dẻo vừa ngon miệng.Mứt vỏ cam là một món ăn vặt được làm từ vỏ cam, thường được chế biến bằng cách ngâm vỏ cam trong nước muối để loại bỏ vị đắng, sau đó ướp cùng đường và mật ong, sau đó sên cho đến khi vỏ cam trở nên dẻo và ngọt. Mứt vỏ cam có vị the, ngọt và mùi thơm dễ chịu, thường được dùng để nhâm nhi cùng trà nóng, đặc biệt mút vỏ cam ngày càng được ưa chuộng trong dịp Tết.Làm mứt vỏ cam ngon, thơm dẻo để nhâm nhi là một cách tuyệt vời để tận dụng vỏ cam và tạo ra một món ăn vặt thơm ngon. Dưới đây là cách làm mứt vỏ cam đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:Cam dùng để làm mứt vỏ cam thì bạn nên chọn những quả có vỏ mịn, dày, có thể sử dụng cam vàng để có màu sắc đẹp mắt, những loại cam ngọt hay cam sành cũng là những lựa chọn hợp lý. Cam thì bạn chọn những trái tươi, không bị hư hỏng.
Cụ thể số lượng như sau:
- Vỏ cam vàng 300g
- Đường 300g
- Muối 1 ít.Bạn tiến hành như những gợi ý sau:- Cam vàng tươi bạn nên rửa sạch từng quả, sau đó ngâm qua nước muối loãng 10 phút, rửa sạch và để ráo
- Tách vỏ cam ra, sau đó cách thành những miếng dài vừa ăn
- Tiếp đó cho vỏ cam vào đun sôi với nước, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, sau đó dùng nước lạnh để rửa sạch vỏ cam, tiếp tục nấu thêm 2 lần và rửa lại sạch, điều này giúp giảm vị đắng của vỏ cam.
- Cho một ít muối vào nước, khuấy đều, cho vỏ cam vào và ngâm quá đêm, sáng mai rửa lại sạch và để ráo nước.- Cho vỏ cam đã được sơ chế sạch vào hộp đựng thực phẩm, cho thêm đường cát vào, khuấy nhẹ, đậy nắp vào ướp tối thiẻu 8 giờ
- Khi ướp thì bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.- Bạn cho vỏ cam được ướp vào chảo, bật bếp và đun sôi, bạn lưu ý trong quá trình sên cần để lửa nhỏ
- Sên nhẹ tay để tránh làm nát vỏ cam, cũng như đảo đều để tránh vỏ cam bị cháy
- Sên đến khi vỏ cam có màu trong, nước cũng cạn thì có thể tắt bếp.- Bạn cho vỏ cam lên khay, cho vào lò nướng để làm khô vỏ cam
- Hoặc bạn chỉ cần để vỏ cam tự khô bằng cách cho vỏ cam ra khay và để qua đêm.- Sau khi vỏ cam khô bạn có thể cho vào hũ thủy tinh sạch để bảo quản
- Khi ăn chỉ cần lấy một lượng vỏ cam vừa đủ ra đĩa, nhâm nhi cùng tách trà nóng hay lúc hàn huyên cùng gia đình và bạn bè
- Vỏ cam bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.Khi ăn cam sấy, có một số lưu ý bạn cần cân nhắc để đảm bảo sức khỏe và tận dụng tốt nhất giá trị dinh dưỡng của sản phẩm:Nếu bạn tự làm mứt cam tại nhà nhằm hạn chế lượng đường thì bạn nên dùng cam hữu cơ, vỏ cam được rửa sạch và ngâm nước muối để loại bỏ hóa chất và bụi bẩn, sau đó mới mang đi chế biến mứt.
Còn nếu bạn mua cam sấy hay mứt cam được chế biến sẵn, thì nên chọn cam sấy từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản hay chất phụ gia. Bạn có thể nhanh chóng tìm được sản phẩm như vậy trên 1Shop.Cam sấy thường chứa nhiều đường, trong quá trình chế biến cũng tùy vào quy trình sản xuất mà lượng đường này có thể nhiều hoặc ít, đặc biệt để chọn sản phẩm cam sấy với thành phần tự nhiên và chứa ít đường thì bạn có thể lựa chọn sản phẩm này trên 1Shop.
Khi làm mứt vỏ cam mà cho quá nhiều đường, điều này có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu ăn quá nhiều, đặc biệt với những người đang theo dõi lượng đường trong máu hoặc đang giảm cân.Mứt vỏ cam có thể gây kích ứng dạ dày nếu ăn khi đói, nên ăn sau bữa ăn hoặc kèm với đồ ăn nhẹ để giảm bớt tác động này.Mặc dù cam sấy là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ, nhưng việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá mức calo hoặc nạp nhiều đường, do đó, dù là sản phẩm nào bạn cũng cần ăn vừa phải và điều độ.Mứt vỏ cam nên được bảo quản trong hũ kín, để nơi khô ráo và thoáng mát để tránh bị mốc và giữ được hương vị lâu hơn. Ngoài ra, để lưu trữ được lâu hơn bạn cũng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.Nếu bạn có dị ứng với họ cam quýt, việc ăn cam sấy có thể gây ra các phản ứng dị ứng như ngứa, nổi mẩn, hoặc khó chịu. Hãy chú ý các dấu hiệu này sau khi ăn, nếu có những triệu chứng bất thường bạn nên ngừng ăn và tìm đến bác sĩ để được hỗ trợ.Mứt vỏ cam bạn nên thưởng thức ban ngày để tận hưởng hương vị và lợi ich của nó, tránh ăn vào đêm muộn hay trước khi đi ngủ, để tránh bị tăng cân.
Hy vọng những lưu ý này sẽ giúp bạn thưởng thức mứt vỏ cam một cách an toàn và ngon miệng!
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/Db3c8h94C036C40
Mứt vỏ cam là một món ăn được làm từ vỏ cam tươi, kết hợp cùng một số nguyên liệu như mật ong hay đường... để tạo ra loại mứt vừa thơm, vừa dẻo vừa
Mứt vỏ cam là một món ăn được làm từ vỏ cam tươi, kết hợp cùng một số nguyên liệu như mật ong hay đường... để tạo ra loại mứt vừa thơm, vừa dẻo vừa
Mứt vỏ bưởi là một món ăn vặt được làm từ vỏ bưởi, không chỉ thơm ngon mà mứt vỏ bưởi còn có nhiều tác dụng như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa,
Mứt chôm chôm là một loại mứt truyền thống của Việt Nam, được làm từ trái chôm chôm. Trái chôm chôm được chế biến thành mứt bằng cách kết hợp cùng đường và dứa sau
Mứt chôm chôm là một loại mứt truyền thống của Việt Nam, được làm từ trái chôm chôm. Trái chôm chôm được chế biến thành mứt bằng cách kết hợp cùng đường và dứa sau
Mứt đậu phộng hay mứt lạc là một món ăn hấp dẫn, ngoài dùng ăn vặt nhâm nhi, bạn còn có thể tô điểm thêm cho khay mứt ngày Tết hấp dẫn hơn, với hương
Mứt cà rốt là một món ăn vặt hấp dẫn, thường xuất hiện vào ngày Tết. Ăn mứt cà rốt có tác dụng gì? Hãy cùng 1shop.vn tìm hiểu nhé.Mứt cà rốt là một loại
Xoài sấy dẻo chế biến từ trái xoài chín, thông qua quá trình sấy để loại bỏ nước và tăng cường sự giữ lại các chất dinh dưỡng có trong xoài. Xoài sấy dẻo là
Xoài sấy dẻo chế biến từ trái xoài chín, thông qua quá trình sấy để loại bỏ nước và tăng cường sự giữ lại các chất dinh dưỡng có trong xoài. Xoài sấy dẻo là
Natura siberica khẳng định thương hiệu trên trường quốc tế là dòng mỹ phẩm hữu cơ đầu tiên có được những chứng nhận chất lượng ICEA ,ECOCERT VÀ COSMO NATURAL do Đức,Pháp,Italy ,Anh bình chọn
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
Mứt bưởi là loại thức ăn ngọt được đông đảo người ưa thích và biết đến. Với vị cay the, ngọt thanh, mứt vỏ bưởi có thể kết hợp với các thức ăn, đồ uống
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT BẢO NAMBảo Lộc hiện là nơi có diện tích trồng cà phê lớn thứ hai ở Tây Nguyên, chỉ đứng sau Đắklắkào khoảng tháng 1 - 3 Dương Lịch những đồi
Hoa atiso đỏ hay còn gọi là bụp giấm, hoa vô thường..., nhờ có vị chua thanh, cũng màu đỏ nổi bật, hoa atiso có thể dùng để làm trà atiso, làm mứt atiso, siro
Không chỉ mang hương vị thơm dịu, the mát dễ chịu, mứt vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, làm dịu cơn
Trà trái cây là một loại trà thơm mát, kết hợp giữa trà và các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, táo... giúp tạo nên một đồ uống vừa ngon vừa mát, phù hợp
Hoa atiso đỏ hay còn gọi là bụp giấm, hoa vô thường..., nhờ có vị chua thanh, cũng màu đỏ nổi bật, hoa atiso có thể dùng để làm trà atiso, làm mứt atiso, siro
Không chỉ mang hương vị thơm dịu, the mát dễ chịu, mứt vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, làm dịu cơn
Trà trái cây là một loại trà thơm mát, kết hợp giữa trà và các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, táo... giúp tạo nên một đồ uống vừa ngon vừa mát, phù hợp
Quả bưởi có tên tiếng anh là Pomelo, là một loại trái cây thuộc họ cam Rutaceae, nó còn được gọi là quả bòng, chu loan, mác pục, plài pình. Với vị chua chua ngọt
Tết là dịp để mọi người trao tặng cho nhau những món quà ý nghĩa thay cho lời chúc may mắn, an khang thịnh vượng trong năm mới. Với vốn ẩm thực vô cùng phong
Tết là dịp để mọi người trao tặng cho nhau những món quà ý nghĩa thay cho lời chúc may mắn, an khang thịnh vượng trong năm mới. Với vốn ẩm thực vô cùng phong
Chôm chôm là một loại trái cây rất hấp dẫn, và nó cũng có nhiều loại khác nhau, ngoài làm món tráng miệng thì nó cũng có nhiều công dụng đối với sức khỏe.Chôm chôm
Chuối sáp là một loại chuối thường được dùng để luộc, là một món ăn vặt hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe.Chuối sáp là một loại chuối có kích thước nhỏ và tròn
Bưởi chùm là một loại trái cây, thường mọc thành từng chùm, thuộc họ cam (Rutaceae). Loại bưởi này có hương vị thơm ngon và được mọi người yêu thích.Bưởi chùm (C. paradisi), còn gọi
Hạt chanh là một bộ phận nằm ở phần ruột quả chanh, mà đôi khi chúng ta chế biến vô tình còn sót lại và khi sử dụng chúng ta nuốt nó vào bụng. Vậy
Hạt chanh là một bộ phận nằm ở phần ruột quả chanh, mà đôi khi chúng ta chế biến vô tình còn sót lại và khi sử dụng chúng ta nuốt nó vào bụng. Vậy
Hạt chanh là một bộ phận nằm ở phần ruột quả chanh, mà đôi khi chúng ta chế biến vô tình còn sót lại và khi sử dụng chúng ta nuốt nó vào bụng. Vậy
Hạt chanh là một bộ phận nằm ở phần ruột quả chanh, mà đôi khi chúng ta chế biến vô tình còn sót lại và khi sử dụng chúng ta nuốt nó vào bụng. Vậy
Từ lâu, mãng cầu đã được sử dụng trong ẩm thực và y học dân gian nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Vậy mãng cầu có gì đặc
Tết đến xuân về, mọi người nô nức chuẩn bị những món quà để biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác. Có thể là set quà gồm những loại trà cao cấp như trà
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
Cóc Sấy Dẻo vị cay là loại mứt đặc biệt hoàn quyện giữa vị chua đặc trưng của cóc cùng với các thành phần đi kèm, vị cay cay chua chua nồng nồng của mứt
**Rượu vang trắng** là loại rượu được lên men từ nho, nhưng không tiếp xúc với vỏ nho nên có màu vàng nhạt, vàng xanh hoặc vàng gold. Rượu vang trắng được làm bằng cách
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo,
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics – 1 thương hiệu sản phẩm đến từ quê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo,
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Bột Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo