Trẻ em có thể ăn hạt óc chó từ trên 1 tuổi hoặc tốt hơn là 2 tuổi, bạn cần chế biến thành những món ăn nhẹ, xay nhuyễn, nấu mềm để trẻ dễ dàng ăn, tránh để trẻ ăn nguyên hạt vì nguy cơ bị hóc nghẹn.Hạt óc chó là vua của các loại hạt, đặc biệt nó khoảng 65% chất béo lành mạnh, 15% đạm, carbohydrate thấp và giàu chất xơ. Trong 100g hạt óc cho chứa các giá trị dinh dưỡng như:
- Calo 654 calo
- Tinh bột 13.7g
- Chất xơ 6.7g
- Chất đạm 15.2g
- Chất béo tổng cộng 65.2g
- Chất béo bão hòa 6.1g
- Đường 2.6g.
Quả óc chó không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon mà còn là cách để bạn nạp thêm dưỡng chất hiệu quả.Trong hạt óc chó có hàm lượng chất béo vuọt trội, nhưngchủ yếu là chất béo không bão hòa đa, đặc biệt nó còn chứa các loại axit béo thiết yếu như omega-3 và omega-6. Các chất béo này cực kỳ quan trọng đối với tim mạch, giúp chóng viêm và cải thiện mỡ máu.Hạt óc cho giàu vitamin B6, vitamin E giúp cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tinh thần. Bên cạnh đó, nó còn có nhiều khoáng chất như mangan, đồng, phốt pho, magie, sắt,… đây đều là các chất thiết yếu đối với cơ thể.Protein trong hạt óc chó, chiếm khoảng 15% tổng giá trị dinh dưỡng, nó còn gọi là đạm, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và hỗ trợ các hoạt động sinh lý quan trọng của cơ thể, bao gồm bổ sung năng lượng, xây dựng cơ bắp...Axit ellagic hoạt động tương tự như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mà trong hạt óc chó lại có lượng ellagic này tương đối cao, nó giúp phòng ngừa bệnh tim. Còn catechin cũng rất tốt cho tim mạch, melatonin hỗ trợ giấc ngủ sâu và ngon hơn."Bé mấy tháng tuổi ăn được quả óc chó?" là câu hỏi mà nhiều bố mẹ bỉm sữa quan tâm. Quả óc chó tuy rất tốt nhưng cần sử dụng đúng cách, đúng thời điểm để đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ. Hạt óc chó có nhiều vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa, chất béo lành mạnh,...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ em cần bổ sung nhiều chất béo để phát triển não bộ và nâng cao sức đề kháng. Tuy nhiên, hạt óc chó cũng nằm trong danh sách các loại hạt dễ gây dị ứng. Vì vậy, các bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên cụ thể như sau:Bố mẹ chỉ nên cho bé ăn quả óc chó khi con được trên 1 tuổi, tốt nhất là từ 2 tuổi trở lên. Bởi lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện hơn, giảm thiểu nguy cơ dị ứng, cũng như giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Nhưng bạn nên chế biến các món ăn được xay nhuyễn, để tránh nguy cơ trẻ bị hóc, nghẹn.Khi tìm kiếm thông tin trẻ nên ăn hạt óc chó lúc nào, ba mẹ cũng có thể tìm kiếm được nhiều bài viết nói có thể cho trẻ ăn hạt óc cho trong giai đoạn ăn dặm. Nhưng khi bạn muốn cho bé làm quen với loại hạt này, thì chỉ nên thêm một lượng rất nhỏ dưới dạng bột thật mịn vào cháo hoặc bột ăn dặm.Việc bổ sung óc chó đúng cách giúp trẻ phát triển toàn diện, từ thể chất đến trí tuệ. Tùy vào độ tuổi của trẻ mà cách dùng hay liều lượng cũng cần điều chỉnh cho phù hợp, bạn cũng có thể tham khảo thêm bác sĩ nhi khoa để sử dụng sao cho an toàn.Trẻ chưa ăn dặm thì bạn chưa nên cho trẻ dùng hạt óc chó, vì lúc này có thể trẻ sẽ chưa đủ khả năng tiêu hóa hết các thực phẩm giàu dinh dưỡng, thời gian này nên uống sữa mẹ và một số sản phẩm riêng biệt bác sĩ gợi ý dành riêng cho trẻ ở độ tuổi dưới 6 tháng.Khi trẻ ăn dặm, có thể dùng hạt óc cho để xay nhuyễn nấu cháo ăn dặm, làm sữa, nhưng chỉ thêm một ít, để trẻ làm quen thực phẩm thôi nhé! Nhưng tùy vào mỗi trẻ, mà bạn nên điều chỉnh thời gian sử dụng cho phù hợp.Khi trẻ đủ lớn, tự ăn uống linh hoạt, nhai đồ ăn cứng, thô dễ dàng, thì bạn có thể linh hoạt chế biến theo cách trẻ yêu thích, có thể dùng hạt óc cho rang, hay nướng, cũng có thể thêm vào sữa chua, sinh tố hay bánh cho trẻ ăn.
Tùy sở thích của trẻ, cha mẹ có thể sáng tạo các món ăn đa dạng để bé hào hứng hơn với thực đơn. Sử dụng dưới 4-5 quả óc chó, chia đều trong các bữa ăn để cung cấp đủ dưỡng chất mà không gây áp lực cho hệ tiêu hóa. Tránh lạm dụng quá nhiều óc chó, vì có thể khiến hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động quá tải, khó hấp thu và gây khó chịu.Dưới đây là hai công thức cháo hạt óc chó đơn giản mà bé sẽ rất thích.Món cháo thơm ngon, bổ dưỡng, bạn có thể nấu cho trẻ ăn thay đổi khẩu vị.
Nguyên liệu:
- 50g hạt óc chó
- 25g gạo tẻ
- 25g hạt sen
- 1/2 thìa cafe dầu oliu
Cách làm:
- Vo sạch gạo và cho vào nồi, thêm nước đun sôi, hạ lửa hầm cho cháo mềm
- Óc chó và hạt sen ngâm nở, rửa lại cho sạch rồi thêm cho vào nồi nấu cùng cháo đến khi chín mềm
- Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp
- Cho cháo vào máy, xay nhuyễn mịn
- Múc cháo ra chén, thêm dầu oliu và cho bé thưởng thức.Món cháo này giàu chất xơ, chất béo tốt và vitamin.
Nguyên liệu:
-
2/3 chén yến mạch
-
6 hạt óc chó
-
2/3 chén nước
-
Gia vị cho trẻ
Cách làm:
- Lấy nhân óc chó, ngâm nước ấm 30 phút. Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé
- Đun sôi yến mạch với nước, khuấy đều cho yến mạch nở thì cho một chút muối
- Thêm óc chó đã sơ chế vào, nấu thêm 4-5 phút
- Tắt bếp, muc cháo ra tô, cho bé thưởng thức khi còn ấm.Việc bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn của trẻ không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn tạo sự đa dạng trong thực đơn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý:Nên mua hạt óc chó hữu cơ, được chế biến bằng phương pháp sấy hay rang mộc, không thêm bất cứ gia vị nào. Sản phẩm được cung cấp bởi các nhà sản xuất có uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.Mỗi trẻ sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, nên bạn hãy điều chỉnh sao cho phù hợp, đừng để trẻ ăn quá nhiều, cũng không nên ăn dồn ăn trong một lần, mà nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ. Đồng thời, tùy vào độ tuổi mà bạn cũng điều chỉnh cho phù hợp.Để trẻ dùng hạt óc cho an toàn và mang lại hiệu quả tốt nhất, bạn nên hỏi ý kiến chuyên gia hay bác sĩ trước khi muốn thêm hạt này vào thực đơn của trẻ, như thế bác sĩ sẽ cho lời khuyên và liều lượng phù hợp cho bé yêu của bạn.Hạt óc chó là một trong 8 loại hạt gây dị ứng cao, nó có thể gây ra các triệu chứng từ nhẹ tới nặng như ngứa ngay, phát ban, mẩn đỏ, thậm chỉ sốc phản vệ đe dọa đến tính mạng.
Bên cạnh đó, quả óc chó cũng chứa nhiều acid phytic, nếu dùng thực đơn ăn uống có thực phẩm giàu phytate có thể làm cơ thể bị cản trở hấp thu chất khoáng như sắt, kẽm... , gây thiếu hụt dưỡng chất.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/D90f20Hb1bF4Ce4
Trẻ em có thể ăn hạt óc chó từ trên 1 tuổi hoặc tốt hơn là 2 tuổi, bạn cần chế biến thành những món ăn nhẹ, xay nhuyễn, nấu mềm để trẻ dễ dàng
Khi mua hạt óc chó, bạn nên ưu tiên loại hữu cơ, có kích thước đồng đều, hạt nguyên vẹn không bị vỡ hay ẩm ướt, hạt óc chó chắc và nặng tay...Hạt óc chó
Hạt óc chó có thể nấu nhiều loại cháo bổ dưỡng chó bé như cháo hạt óc chó thịt bằm, cháo hạt óc chó hạt sen, cháo hạt óc chó yến mạch, cháo hạt óc
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
Cháo cà rốt là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho trẻ. Hãy cùng 1shop.vn khám phá công thức nấu cháo này ngay trong bài viết này nhé.Trẻ em ăn cà rốt mang
Mẹ cho con bú ăn hạt óc chó có nhiều tác dụng như tăng cường sức khỏe tim mạch, bổ sung dưỡng chất, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy sự phát
nhỏ|phải|Một bữa sáng kiểu Âu với [[bánh mì, trứng ốp la, thịt xông khói, nước cam, cà phê hòa tan]] phải|Một bữa ăn sáng truyền thống tại một [[Ryokan ở Kyoto. Các món ăn gồm
Dầu óc chó có nhiều tác dụng đối với trẻ như giúp cải thiện não bộ, thị lực, tăng cường khả năng hấp thụ, giúp trẻ ăn ngon,....Dầu óc chó là loại dầu thực vật
Cải kale là một loại rau lành mạnh, có nhiều dưỡng chất và mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.Cải kale hay còn gọi là cải xoăn là một loại thực phẩm, vốn từng
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
Dầu óc cho có nhiều tác dụng như hỗ trợ tim mạch, cải thiện chức năng não, chống viêm, kiểm soát cân nặng, chống lão hóa... điều này là nhờ nó có giá trị dinh
Shop Quỳnh huy .com Chuyên Mỹ Phẩm và Điện tử chào anh chị! Cần liện hệ gọi 0903781658 - nhé Tẩy da chết huxley mẫu mới 2020, hộp giấy vuông. ️tuýp full size 120g ️️Tẩy
Shop Quỳnh huy .com Chuyên Mỹ Phẩm và Điện tử chào anh chị! Cần liện hệ gọi 0903781658 - nhé Tẩy da chết huxley mẫu mới 2020, hộp giấy vuông. ️tuýp full size 120g ️️Tẩy
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
Hi cả nhà. ❤️ Gần 4 năm làm và bán hàng e nhận được nhiều câu hỏi về combo ở cữ. (vì tuỳ điều kiện và nhu cầu của mỗi mẹ) nên em không đưa
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
**Ẩm thực Hy Lạp** là một nền ẩm thực Địa Trung Hải. Nó có một số đặc điểm trung với ẩm thực truyền thống của Ý và Thổ Nhĩ Kỳ. Hiện nay người nấu ăn
**Tấm Cám** là một câu chuyện cổ tích Việt Nam thuộc thể loại truyện cổ tích thần kì. Dù có nhiều dị bản, câu chuyện này phản ánh những mâu thuẫn trong gia đình, đặc
phải|nhỏ|300x300px|Thực phẩm từ Montenegro **Ẩm thực Montenegro **là kết quả của vị trí địa lý và bề dài lịch sử của Montenegro. ## Khái quát Các món truyền thống của Montenegro, và vùng bờ biển
**Io** (IPA: ˈaɪoʊ; tiếng Hy Lạp: Ῑώ) là vệ tinh tự nhiên nằm phía trong cùng trong số bốn vệ tinh Galileo của Sao Mộc và với đường kính 3.642 kilômét, là vệ tinh lớn
nhỏ|phải|_Koshary_, một món ăn bình dân của người Ai Cập với mì ống ngắn, cơm, [[đậu lăng đen hoặc đỏ, đậu gà]] **Ẩm thực Ai Cập** sử dụng nhiều legume, rau và trái cây vì
**Sắt rèn** là một hợp kim của sắt với hàm lượng cacbon rất thấp (dưới 0,08%) so với gang (từ 2% trở lên). Nó là một khối bán nóng chảy của sắt với các bao
**Đu đủ** hay **thù đủ** (danh pháp khoa học: **_Carica papaya_**) là một cây thuộc họ Đu đủ, bộ Cải. Đây là cây thân thảo to, không hoặc ít khi có nhánh, cao từ 3–10
nhỏ|phải|[[Thịt bẩn, thịt ôi thiu là nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm]] nhỏ|phải|Cá ươn, nguy cơ gây ngộ độc **Ngộ độc thực phẩm** hay còn được gọi tên thông dụng là **ngộ độc thức
**Richard I** (8 tháng 9 năm 1157 – 6 tháng 4 năm 1199) là Quốc vương nước Anh từ 6 tháng 7 năm 1189 cho tới khi mất. Ông cũng là Công tước của Normandy,
**Aristoteles** ( , _Aristotélēs_; chính tả tiếng Anh: **Aristotle**, phiên âm tiếng Việt: **A-rit-xtốt**; 384 – 322 TCN) là một nhà triết học và bác học người Hy Lạp cổ điển. Ông là một trong
nhỏ|phải|Đầu cừu Smalahove **Smalahove** (hay còn gọi là _smalehovud_ hoặc _skjelte_) là món ăn truyền thống của người dân miền Tây của Na Uy, làm từ đầu cừu, và được thưởng thức vào dịp Giáng
**Người Chăm**, **người Chăm Pa** hay **người Degar-Champa** (tiếng Chăm: ꨂꨣꩃ ꨌꩌꨛꨩ, اوراڠ چامفا, _Urang Campa_; tiếng Khmer: ជនជាតិចាម, _Chónchèat Cham_; ; ), còn gọi là **người Chàm**, **người Chiêm**, **người** **Chiêm Thành**, **người Hời**,
[[Phở - món ăn mang tính biểu tượng quốc tế của ẩm thực Việt Nam]] **Ẩm thực Việt Nam** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị
nhỏ|phải|[[Hươu đỏ là loài được xếp vào danh sách 100 loài xâm lấn tồi tệ nhất, chúng hủy diệt hệ thực vật ở những nơi chúng sinh sống, nơi không có thiên địch kiểm soát
Hồi ấy, tụi tui đóng quân gần Cơi Năm, nơi bác Ba Phi ở. Thỉnh thoảng, bác vô thăm tụi tui và cung cấp nhu yếu phẩm. Có lúc thì mấy cây thuốc gò, mấy
nhỏ|phải|Một con [[lợn hoang ở Mỹ, chúng xuất hiện từ thế kỷ 16, đến nay ba phần tư số bang với hơn hơn 5 triệu con lợn hoang đang sống, chúng gây nên thiệt hại
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
**Doraemon**, nhân vật chính trong loạt manga và anime cùng tên, sở hữu rất nhiều các loại **bảo bối** hay cất giữ trong chiếc túi không đáy. Một số trong những bảo bối này được
**Rượu vang trắng** là loại rượu được lên men từ nho, nhưng không tiếp xúc với vỏ nho nên có màu vàng nhạt, vàng xanh hoặc vàng gold. Rượu vang trắng được làm bằng cách
**New York** hay còn được gọi là **Thành phố New York** (; gọi tắt là **NYC**) để phân biệt với tiểu bang New York, là thành phố đông dân nhất của Hoa Kỳ. Với dân
**Đảng Công nhân Đức Quốc gia Xã hội chủ nghĩa** ( - **NSDAP**), thường được gọi là **Đảng Quốc Xã** trong tiếng Việt, là đảng cầm quyền Đức trong thời kỳ Đức Quốc Xã. Lãnh
**Ẩm thực Croatia** không đồng nhất và được biết đến là ẩm thực của các vùng miền, vì mỗi khu vực của Croatia có truyền thống ẩm thực riêng biệt của mình. Nó bắt nguồn
**Bình Nhưỡng** (, , , ) là thủ đô và thành phố lớn nhất của Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên, nằm ở hai bên bờ sông Đại Đồng. Theo kết quả điều
**James Augustine Aloysius Joyce** (2 tháng 2 năm 1882 – 13 tháng 1 năm 1941) là một tiểu thuyết gia, nhà văn viết truyện ngắn, nhà thơ và nhà phê bình văn học người Ireland,
**Cao Câu Ly** (; tiếng Hàn trung đại: 고ᇢ롕〮 Gowoyeliᴇ), (năm thành lập theo truyền thống là năm 37 trước Công nguyên, có lẽ thế kỷ thứ 2 trước Công nguyên – 668) là một
phải|nhỏ|400x400px|Chuẩn bị đốt badnjak trước [[Nhà thờ Thánh Sava (Beograd)|Nhà thờ Thánh Sava ở Beograd]] **Badnjak** (tiếng Serbia: _бадњак_) hay còn gọi là **veseljak** (_весељак_), là cành cây hoặc cây non được người Serb Chính
phải|Một đĩa nem ngày Tết Nguyên đán **Nem rán** (hay **chả giò**, **chả ram** hay **chả đa nem**) là tên một món ăn nổi tiếng của người Việt, chúng cũng được gọi tắt là nem
thumb|[[Annie Kenney và Christabel Pankhurst đang vận động cho quyền bầu cử của phụ nữ]] **Nữ quyền**, tức **quyền nữ giới** hay **quyền phụ nữ**, là các quyền lợi bình đẳng giới được khẳng định
**Tự nhiên** hay **thiên nhiên**, theo nghĩa rộng nhất, là thế giới hay vũ trụ mang tính vật chất. "Tự nhiên" nói đến các hiện tượng xảy ra trong thế giới vật chất, và cũng
nhỏ|phải|[[Nai sừng xám hay còn gọi là hươu Canada (Cervus _canadensis_), một trong những động vật ăn cỏ phổ biến trên các thảo nguyên đồng bằng ở Canada]] nhỏ|phải|Loài ếch xanh ở Canada **Hệ động
là một bộ shounen manga mang đề tài bóng đá trên cộng đồng được viết bởi Kaneshiro Muneyuki và minh họa bởi Nomura Yūsuke. Bắt đầu từ tháng 8 năm 2018, bộ truyện được đăng
**Chim** hay **điểu**, **cầm** (theo phiên âm Hán Việt) (danh pháp khoa học: **Aves**) là tập hợp các loài động vật có xương sống, máu nóng, đi đứng bằng hai chân, có mỏ, đẻ trứng,
thumb|Đĩa sơn mài khắc chữ "Thọ", Trung Quốc _Hoa loa kèn_ _Phong cảnh chùa Thầy_ của [[Hoàng Tích Chù]] **Sơn mài** là một phát minh quan trọng trong công nghệ hóa học và nghệ thuật
**Hermann Hesse** (2 tháng 7 năm 1877 ở Calw, Đức – 9 tháng 8 năm 1962 ở Montagnola, Thụy Sĩ) là một nhà thơ, nhà văn và họa sĩ người Đức. Năm 1946 ông được