thế=|nhỏ|Mô hình cấu trúc của một phân tử ethen, hydrocarbon không no đơn giản nhất.
Hydrocarbon không no là hydrocarbon có chứa ít nhất một liên kết đôi trở lên trong cấu trúc phân tử của nó nhưng không có dạng mạch vòng như hydrocarbon thơm mà chỉ có dạng mạch thẳng hoặc phân nhánh. Số liên kết cộng hóa trị trong phân tử của nó gấp đôi hoặc gấp ba các nguyên tử carbon.
Thuật ngữ "không no" nghĩa là "chưa bão hòa" do nhiều nguyên tử hydrogen hơn có thể được thêm vào phân tử của nó để làm cho nó bão hòa (nghĩa là bao gồm tất cả các liên kết đơn). Cấu hình của một phân tử cacbon chưa bão hòa có thể là chuỗi thẳng (như alken và alkyn), hay chuỗi phân nhánh hoặc hợp chất thơm.
Danh pháp
Danh pháp IUPAC đã quy định cách đặt tên nhất quán để nhận biết rõ hơn và tránh hiểu lầm. Các tiêu chuẩn cần tuân thủ khi đặt tên cho các phân tử loại này được trình bày dưới đây.
-
- Đếm số nguyên tử carbon (C) trong chuỗi carbon dài nhất và sử dụng tiền tố số tương ứng. Ví dụ: nếu chuỗi carbon dài nhất chứa ba nguyên tử carbon, hãy sử dụng tiền tố "prop-". Tiền tố của số lượng carbon từ 1 đến 10 được tóm tắt trong bảng dưới đây.
-
- Xác định hậu tố dựa trên loại hydrocarbon.
Nếu có một hoặc nhiều liên kết đôi, hãy sử dụng hậu tố là "-en".
Nếu có một hoặc nhiều liên kết ba có mặt, hãy sử dụng hậu tố là "-yn".
**Nếu cả hai liên kết đôi và liên kết ba đều có mặt, thì dùng cả hai hậu tố trên, khi đó "-en" thường đặt trước "-yn".
-
- Đếm số liên kết đôi hoặc liên kết ba và biểu thị số đó bằng một số tiền tố trước "-en" hoặc "-yn". Ví dụ: chuỗi carbon có 4 nguyên tử carbon chứa 2 liên kết đôi sẽ được đặt tên là butadien
-
- Thêm số giữa tiền tố của số carbon và "-en" hoặc "-yn" để chỉ vị trí C bắt đầu của liên kết đôi hoặc liên kết ba. Ví dụ, chuỗi carbon có 4 nguyên tử carbon chứa liên kết đôi giữa carbon thứ hai và carbon thứ ba sẽ được đặt tên là "but-2-en".
-
- Cuối cùng, sử dụng tiền tố trước tiền tố của số carbon để biểu thị bất kỳ chuỗi bên nào tồn tại. Một chuỗi C bên thẳng được đặt tên đơn giản bằng cách thêm vào "-yl" sau tiền tố chỉ số nguyên tử carbon trong chuỗi. Ví dụ, nếu một nhóm ethyl được gắn vào carbon thứ hai trong pent-2-en, thì phân tử có tên là "2-ethylpent-2-en". Để đặt tên cho chuỗi bên phức tạp hơn, hãy tham khảo danh pháp hóa học hữu cơ của IUPAC.
Các họ hydrocarbon không no
- Alken có công thức chung là CnH2n với n≥2
- Alkadien có công thức chung là CnH2n-2 với n≥3, trong phân tử có hai liên kết đôi
- Alkyn có công thức chung là CnH2n-2 với n≥2, trong phân tử có một liên kết ba.
- Các dạng hỗn hợp của ba dạng trên
Một số hydrocarbon không no có chứa liên kết đôi còn có đồng phân cis-trans (đồng phân hình học). Là do hai nhóm ở mỗi một bên của liên kết đôi khác nhau, do đó khi quay quanh mặt phẳng chứa liên kết đôi thì trở thành các dạng khác nhau.
Các phản ứng của hydrocarbon không no
Phản ứng của hydrocarbon không no cũng như nhiều chất hữu cơ khác đều có là
- Phản ứng với hydrogen để tạo ra hydrocarbon no (nếu hydro hóa hoàn toàn)
- Phản ứng với hydrogen chloride tạo ra các dẫn xuất halogen
- Phản ứng oxy hoá gồm phản ứng cháy, aldehyde hóa, rượu hóa...
Một số chất thường gặp
Sử dụng
nhỏ|Một chai [[benzene|benzen là một chất lỏng ở nhiệt độ và áp suất phòng, dễ cháy.]]
Hydrocarbon không no được dùng vào hàn xì (acetylen) hay tổng hợp các dẫn xuất của hydrocarbon như aldehyde, ketone, alcohol...
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
thế=|nhỏ|Mô hình cấu trúc của một phân tử ethen, hydrocarbon không no đơn giản nhất. **Hydrocarbon không no** là hydrocarbon có chứa ít nhất một liên kết đôi trở lên trong cấu trúc phân tử
thumb|upright=1.1|right|Mô hình cấu tạo một phân tử methane (CH4): hợp chất Hydrocarbon đơn giản nhất. **Hydrocarbon** là các hợp chất hữu cơ mà phân tử chỉ gồm carbon và hydro. Chúng lại được chia thành
nhỏ|246x246px|Đèn khí acetylen (tiếng Anh: _carbide lamp_) là một loại đèn được thắp bởi ngọn lửa từ phản ứng cháy của [[acetylen với khí oxy, trong đó acetylen được sinh ra từ phản ứng giữa
:_Đối với hydrocarbon no chứa một hay nhiều mạch vòng, xem Cycloalkan._ nhỏ|Công thức cấu tạo của [[methan, alkan đơn giản nhất]] **Alkan** (tiếng Anh: _alkane_ ) trong hóa hữu cơ là hydrocarbon no không
Trong hóa học hữu cơ, **alkadien** hay **diolefin** là tên gọi của các hydrocarbon không no, mạch hở có 2 liên kết cộng hóa trị đôi, thường là giữa các nguyên tử cacbon trong phân
Trong hóa hữu cơ, một hợp chất hữu cơ được gọi là no nếu nó có số lượng nguyên tử hydro lớn nhất có thể, nghĩa là không có liên kết đôi carbon-carbon, hay trong
phải|nhỏ|Benzen Toluen **Hyđrocacbon thơm** hay còn gọi là **aren** bao gồm benzen và đồng đẳng của nó, hyđrocacbon thơm nhiều nhân, hợp chất thơm không chứa vòng benzen. Tên gọi "thơm" xuất phát từ chỗ
thumbnail|right|[[Geranylgeranyl pyrophosphat, nguyên liệu ban đầu để tổng hợp sinh học diterpen]] **Diterpen** là một nhóm các hợp chất hữu cơ bao gồm bốn đơn vị isopren, thường có công thức phân tử là **C20H32**.
thumb|upright=1.4|Sơ đồ thanh 3 chiều của [[β-carotene]] thumb|Carotene là chất tạo ra màu vàng cam của [[cà rốt và màu của nhiều loại trái cây và rau và thậm chí nhiều loài động vật.]] thumb|[[Hồng
nhỏ | Một vụ [[cháy rừng ở bang Georgia, Mỹ. Cháy rừng là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây ra ô nhiễm không khí.|258x258px]] **Ô nhiễm không khí** là sự thay đổi lớn
thumb|Khoảng 2 L nhiên liệu RP-1 **RP-1** (hay **Rocket Propellant-1** hoặc **Refined Petroleum-1**) là một loại nhiên liệu tinh chế từ kerosene (gần giống như nhiên liệu phản lực) được sử dụng là nhiên liệu
**Hydrocarbon thơm đa vòng** (PAH) là các hoá chất thuộc nhóm hydrocarbon thơm, mà mỗi phân tử được tạo thành từ nhiều vòng (vòng hữu cơ trong đó các elêctron được định vị). Đây là
**Benzene** là một hợp chất hữu cơ có công thức hoá học **C6H6**. Benzene là một hydrocarbon thơm, trong điều kiện bình thường là một chất lỏng không màu, mùi dịu ngọt dễ chịu, dễ
nhỏ|Công thức cấu tạo tổng quát của ester. Chú thích:O: [[Oxy C: Carbon R, R': Gốc alkyl (hydrocarbon)]] Trong hóa học, **ester** là một hợp chất hóa học được sinh ra từ một acid (hữu
nhỏ|Môi chất lạnh R134a **Chất làm lạnh**, hay còn gọi là **môi chất lạnh**, **tác nhân lạnh**, **ga lạnh** (tiếng Anh: _refrigerant_) là một chất hoặc hỗn hợp, thường là chất lỏng, được sử dụng
thumb|Thiết bị điều hòa bên ngoài một chung cư. thumb|Điều hòa trong phòng **Điều hòa không khí** hay **điều hòa nhiệt độ** (tiếng Anh: _Air conditioning_, thường viết tắt là AC hoặc A/C) là quá
phải|Sergei Lebedev **Sergei Lebedev** (sinh 25/07/1874 – mất 01/05/1934) là nhà hóa học Xô viết, người phát minh ra một loại cao su tổng hợp. ## Tiểu sử Lebedev sinh ở thành phố Liublin, Ba
**Lycopen** hay **Lycopene** (Từ tiếng Tân Latinh lycopersicum nghĩa là cà chua) là một sắc tố caroten và carotenoid màu đỏ tươi và một hóa thực vật được tìm thấy trong nhiều loại rau quả
**Vladimir Vasilevich Markovnikov** (tiếng Nga: Владимир Васильевич Марковников) (22 tháng 12 năm 1838 tại Nizhny Novgorod - 11 tháng 2 năm 1904) là một nhà hóa học người Nga. Markovnikov được biết đến nhiều nhất
**Hóa học 1 carbon (C1 chemistry)** là hóa học nghiên cứu các phân tử chứa một nguyên tử carbon và ứng dụng của chúng. Mặc dù nhiều hợp chất và ion chỉ chứa một nguyên
Trong hóa dầu, địa chất dầu khí và hóa hữu cơ, **cracking** là quá trình trong đó các hợp chất hữu cơ phức tạp như kerogen hoặc các hydrocarbon cấu trúc lớn bị phá vỡ
**Bolivia**, quốc hiệu là **Nhà nước Đa dân tộc Bolivia**, là một quốc gia nội lục ở trung tâm Nam Mỹ, giáp Brasil ở phía bắc và phía đông, Paraguay và Argentina ở phía nam,
phải|nhỏ|Công thức cấu tạo tổng quát của keton **Keton** (tiếng Pháp: **Cétone**; thường được phiên âm là **xeton**) là một hợp chất hữu cơ, trong đó nhóm carbonyl C=O liên kết trực tiếp với 2
nhỏ| Bản đồ cấu trúc, nhìn từ trên xuống, được thực hiện bởi phần mềm [[Contour line|contour map (đường đồng mức) cho vỉa dầu khí ở độ sâu 8,500 ft ở mỏ dầu Erath, Erath,
**1,2,3-Trimethylbenzen** là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là **C6H3(CH3)3**. Nó là một hydrocarbon thơm, ở điều kiện bình thường nó là chất lỏng không màu, dễ cháy. Nó gần như
**Acetylen** (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp _acétylène_ /asetilɛn/), tên hệ thống: **ethyn**) là hợp chất hóa học có công thức hóa học là hay . Đây là hydrocarbon và là alkyn đơn giản nhất.
TINH DẦU XÔNG CẢM TRẦN MAOThành phần : Tinh dầu thiên nhiên: Bạc hà, khuynh diệp, húng lũi, tía tô, gừng, quế, sả, cam, chanh, tràm trà,...Bạc hà:Thành phần trong tinh dầu Bạc Hà là:
Thuốc tập hợp Apatit (collector) là chất hoạt động bề mặt dùng để tuyển nổi và chọn riêng quặng apatit Dây chuyền sản xuất thuốc tâph hợp apatit tại Việt Nam ## Axit oleic kỹ
**Thăm dò dầu khí**, hay còn gọi là thăm dò Hydrocarbon, là công tác tìm kiếm dầu mỏ và khí đốt bên dưới bề mặt Trái Đất, được thực hiện bởi các kỹ sư địa
:_Bài này viết về rượu nhìn theo phương diện hóa học như là một nhóm chất hữu cơ. Trong Wikipedia tiếng Việt còn có bài viết về các loại thức uống có cồn và ethanol._
nhỏ|Nhiên liệu máy bay phản lực **Nhiên liệu máy bay phản lực (JetGas)** là nhiên liệu trong ngành hàng không được sử dụng cho các máy bay phản lực hay các động cơ phản lực
**Nhiên liệu phản lực**, **nhiên liệu** **tuabin hàng không** (**ATF**), hoặc **avtur**, là một loại nhiên liệu hàng không được thiết kế để sử dụng trong máy bay chạy bằng động cơ tua-bin khí. Nó
100% Plant-Derived SqualaneMã mới toanh nhà The Ordinary mới về kho UKmart. ☑️Đây là Squalane 100% thuần thực vật dùng ở bước dưỡng như serum giúp nuôi dưỡng sâu bên trong da, từ đó ngăn
Thông tin sản phẩm:Serum vi tảo biển SnowgirlThương hiệu: SnowGirl Hàn QuốcXuất xứ: Sản xuất tại Thái Lan#Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại từ
MÔ TẢ SẢN PHẨM‼️Công dụng‼️: Siêu dưỡng ẩm, phục hồi da sau khi tổn thương do lăn kim, da yếu, da quá mỏng,...; dưỡng trắng dịu nhẹ ko gây bào mòn, chống lão hóa, làm
Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại từ nguồn gan cá mập. Tuy nhiên, ngày nay nguồn squalene thực vật (dầu thực vật), cũng được khai thác từ
😱OH hàng hot về rồi về rồi nhé khách yêu ơi . 🌊🌿 Vi tảo đã đáp 👇🏼 [Góc dưỡng da - Squalane Serum Snow Girl] ----- Sản phẩm rất đáng đồng tiền bát gạo
Thông tin sản phẩm: Serum vi tảo biển Snowgirl Thương hiệu: SnowGirl Hàn Quốc Xuất xứ: Sản xuất tại Thái Lan #Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản
MÔ TẢ SẢN PHẨMOH hàng hot về rồi về rồi nhé khách yêu ơi . Vi tảo đã đáp [Góc dưỡng da - Squalane Serum Snow Girl]----- Sản phẩm rất đáng đồng tiền bát gạo
Serum vi tảo Jellysish Plakton Booster phiên bản mới ra nhất Giá #140k Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại từ nguồn gan cá mập. Tuy nhiên, ngày
#Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại từ nguồn gan cá mập. Tuy nhiên, ngày nay nguồn squalene thực vật (dầu thực vật), cũng được
Thông tin sản phẩm: Serum vi tảo biển Snowgirl Thương hiệu: SnowGirl Hàn Quốc Xuất xứ: Sản xuất tại Thái Lan #Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản
Thông tin sản phẩm:Serum vi tảo biển SnowgirlThương hiệu: SnowGirl Hàn QuốcXuất xứ: Sản xuất tại Thái LanTrọng lượng: 50ml#Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương
MÔ TẢ SẢN PHẨMOH hàng hot về rồi về rồi nhé khách yêu ơi . Vi tảo đã đáp [Góc dưỡng da - Squalane Serum Snow Girl]----- Sản phẩm rất đáng đồng tiền bát gạo
MÔ TẢ SẢN PHẨM‼️Công dụng‼️: Siêu dưỡng ẩm, phục hồi da sau khi tổn thương do lăn kim, da yếu, da quá mỏng,...; dưỡng trắng dịu nhẹ ko gây bào mòn, chống lão hóa, làm
Thông tin sản phẩm: Serum vi tảo biển Snowgirl Thương hiệu: SnowGirl Hàn Quốc Xuất xứ: Sản xuất tại Thái Lan #Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản
Thông tin sản phẩm:Serum dưỡng trắng da tảo biển SnowgirlDung tích: Tuýp 50mlThương hiệu: SnowGirlXuất xứ: Thái Lan #Squalane là gì? Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại
Thông tin sản phẩm:Serum vi tảo biển SnowgirlThương hiệu: SnowGirl Hàn QuốcXuất xứ: Sản xuất tại Thái Lan Squalene là hợp chất hữu cơ tự nhiên, thường được sản xuất thương mại từ nguồn gan
MÔ TẢ SẢN PHẨMSERIUM TẢO BIỂN DƯỠNG DA SNOW GIRL DẠNG TUÝP 50MLThông tin sản phẩm:Serum dưỡng trắng da tảo biển SnowgirlDung tích: Tuýp 50mlThương hiệu: SnowGirlXuất xứ: Thái Lan #Squalane là gì? Squalene là
**Bromobenzen** là một hydrocarbon thơm chứa halogen, có công thức phân tử là C6H5Br. Nó là một chất lỏng không màu mặc dù các mẫu cũ hơn có thể có màu vàng. Nó là một