Hồng trà là một loại trà ngon, nước trà pha có màu đỏ cam, nâu đỏ hay sậm màu, hồng trà có hương vị dễ chịu, không quá đắng chát nên phù hợp với nhiều người.Hồng trà là loại trà trải qua quá trình lên men toàn phần, những búp trà non sẽ được tuyển chọn kỹ, sau đó các nghệ nhân sẽ tiến hành các bước sản xuất như làm héo, cán, lên men và sấy khô, nhờ quá trình lên men nên trà đã có màu sắc và hương vị đặc trưng. Cái tên gọi hồng trà xuất phát từ màu nước trà khi pha, có màu đỏ nổi bật và nền lá trà khô.Hồng trà có nguồn gốc từ Trung Quốc, với phiên bản đầu tiên mang tên “Chính Sơn Tiểu Chủng”, vào thời nhà Minh. Loại trà này do dòng họ Giang, một gia tộc có truyền thống sản xuất trà hơn 400 năm tạo ra. Đến năm 1610, Chính Sơn Tiểu Chủng được xuất khẩu sang châu Âu, nhưng sản lượng rất hạn chế nên nó là loại trà khan hiếm lúc bây giờ.
Vào năm 1662, Catherine là công nương của Bồ Đào Nha mang theo hồng trà khi cưới vua Charles II của Anh. Nhờ thế mà nó được người Anh biết đến và rất ưu chuộng. Và lúc này Chính Sơn Tiểu Chủng chỉ dành riêng cho giới quý tộc, thượng lưu ở Anh.
Đến năm 1689, Anh chính thức lập căn cứ thu mua trà tại Hạ Môn, Phúc Kiến. Từ đây, trà Vũ Di, là hồng trà được sản xuất tại khu vực Hạ Môn, dần thay thế trà xanh và trở thành thức uống phổ biến tại Tây Âu.
Do có màu nước sẫm màu nên người phương Tây đặt cho nó là trà đen hay Black Tea. Sau này, các chuyên gia về trà nghiên cứu và phân loại hồng trà, nên nó cũng có tên là hồng trà theo cách người châu Á thường gọi.Lâm Thương là khu vực được mệnh danh là "vựa trà" của thế giới, đặc biệt hồng trà Điền Hồng từ Phong Khánh. Thuận Ninh là một địa danh nằm ở phía tây Vân Nam và bắc Lâm Thương, sau này được đổi tên là Phong Khánh, nơi đây có thời tiết mát mẻ, lượng mưa cao, tạo điều kiện thuận lợi để sản xuất những loại hồng trà thượng hạng.
Hồng trà trước đây hay hiện tại, đều là dòng trà được mọi người yêu thích. Lần đầu tiên loại trà này được chế biến tại Thụy An, Phúc Kiến. Năm 1875, khi đó, Dư Can Thần ( quan nhà Thanh quê ở Phúc Kiến) đã mang kỹ thuật chế biến hồng trờ từ Phúc Kiến đến An Huy. Tại đây ông mở cửa hàng tại phố Nghiêu Độ và áp dụng phương pháp sản xuất dựa trên "Mân Hồng". Kết quả là đạt được thành công vang dội.
Đến năm 1876, Kỳ Môn (An Huy), Đông Chí (Hồ Nam) và Đài Loan chính là 3 nơi sản xuất hồng trà lớn. Sang 1880, hồng trà Trung Quốc được đông đảo mọi người đón nhận và trở thành một sản phẩm xuất khẩu đến nhiều quốc gia.Để thưởng thức hồng trà trọn vẹn và có lợi cho sức khỏe, bạn cần mua hồng trà chất lượng. Dưới đây là những yếu tố giúp bạn nhận biết hồng trà ngon: Hồng trà thường có màu nâu đỏ, đỏ cam, vàng sậm hoặc nâu đen tự nhiên, điều này là do quá trình lên men. Màu sắc cũng giúp bạn đánh giá quy trình oxy hóa diễn ra đúng kỹ thuật, nếu trà có màu quá tối hay nhạt thì có khả năng là nó bị oxy hóa không đạt tiêu chuẩn.Không phải tự nhiên hồng trà lại được yêu thích đến vậy, loại trà này sau khi chế biến xong vị trà được định hình và mang hương vị đặc trưng, hồng trà có vị ngọt thanh nhẹ nhưng lại không quá đắng chát, khi uống trà còn có hậu vị ngọt, lưu lại lâu trong cổ họng. Hồng trà cũng là loại trà lý tưởng cho những người mới bắt đầu uống trà.Chất lượng của trà cũng được phản ánh rõ trên từng cánh trà. Hồng trà đạt chuẩn thường có lá trà nguyên vẹn, những cánh trà không hề bị vỡ vụn, nát hay lẫn tạp chất. Quan sát kỹ hình dáng và kết cấu lá trà có thể giúp bạn đánh giá hồng trà. Một dấu hiệu để nhận biết hồng trà nữa đó chính là mùi hương, trà này có hương tự nhiên của mật ong, hoa khô hay trái cây. Trà kém chất lượng thường có mùi hắc, hoặc không có mùi. Trên thị trường có rất nhiều loại hồng trà, để mua được sản phẩm chính hãng, bạn nên mua ở các nhà sản xuất đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng, cùng các giấy chứng nhận như Vietgap và ATTP. Hồng trà cần có bao bì chắc chắn, thông tin cần được in ấn rõ ràng, chi tiết.Nếu bạn là người không sành trà, việc mua hồng trà có phần khó khăn đối với bạn, thì lúc này bạn có thể tham khảo những mẹo của những người thân, người bạn đam mê trà, để có những tips mua trà chuẩn.Nguyên liệu:
- 5g hồng trà
- Nước sôi khoảng 90-95°C
Cách pha:
- Dùng nước sôi tráng ấm trà và tách trà
- Cho trà vào ấm, rót nước sôi vào trà, lắc nhẹ sau đó đổ bỏ phần nước này
- Tiếp tục cho khoảng 150-200ml nước sôi vào ấm trà, sau đó đậy nắp
- Hãm trà khoảng 30- 40 giây, tùy sở thích uống đậm hay nhạt của bạn
- Rót trà ra tách và thưởng thức.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://shopnongsan.com/32C3B68cH3B2B69
Hồng trà là một loại trà ngon, nước trà pha có màu đỏ cam, nâu đỏ hay sậm màu, hồng trà có hương vị dễ chịu, không quá đắng chát nên phù hợp với nhiều
Hồng trà là một loại trà ngon, nước trà pha có màu đỏ cam, nâu đỏ hay sậm màu, hồng trà có hương vị dễ chịu, không quá đắng chát nên phù hợp với nhiều
Trà đinh là một loại trà cao cấp, được chọn lọc từ những búp trà tươi non nhất, nên trà này không chỉ ngon mà có có lợi cho sức khỏe. Khi mua trà đinh
Trà đinh là một loại trà cao cấp, được chọn lọc từ những búp trà tươi non nhất, nên trà này không chỉ ngon mà có có lợi cho sức khỏe. Khi mua trà đinh
**Trà sữa trân châu** hay **trà sữa Đài Loan** (珍珠奶茶; _trân châu nãi trà_) là thức uống được chế biến từ trà xanh hoặc trà đen được các cửa hàng đồ uống tại Đài Trung,
Hồng trà và trà xanh đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều dưỡng chất cũng như giàu chất chống oxy hóa.Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm
Hồng trà và trà xanh đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều dưỡng chất cũng như giàu chất chống oxy hóa.Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nước mắm ngon, sạch và an toàn.Nước mắm là một loại gia
Trà là một loại thức uống chương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu mang trà pha chế cùng sữa và một số nguyên liệu khác thì sẽ tạo
Mùa đầu tiên của chương trình _**Chị đẹp đạp gió rẽ sóng**_ với tên gọi **_Chị đẹp đạp gió rẽ sóng 2023_** được phát sóng trên kênh truyền hình VTV3 từ ngày 28 tháng 10
Trà đen - loại black tea lên men hoàn toàn 100%: Là loại trà có vị chát, đậm đà và khi pha trà có màu đen đỏ đậm.Trà đen là một loại trà được làm
Trà đen - loại black tea lên men hoàn toàn 100%: Là loại trà có vị chát, đậm đà và khi pha trà có màu đen đỏ đậm.Trà đen là một loại trà được làm
**Hồng Quân** là cách gọi vắn tắt của **Hồng quân Công Nông** (tiếng Nga: Рабоче-крестьянская Красная армия; dạng ký tự Latin: _Raboche-krest'yanskaya Krasnaya armiya_, viết tắt: RKKA), tên gọi chính thức của Lục quân và
thumb|Những thùng chất thải phóng xạ [[Chất thải cấp thấp|cấp thấp của TINT]] **Chất thải phóng xạ** là chất thải chứa vật liệu phóng xạ. Chất thải phóng xạ thường là sản phẩm phụ của
**_The Amazing Race Vietnam - Cuộc đua kỳ thú 2016: All-stars (Mùa Trở Lại)_** là mùa thi thứ năm của loạt chương trình truyền hình thực tế được phát sóng tại Việt Nam, dựa trên
**Hồng Kông** (, , ; ), tên chính thức là **Đặc khu hành chính Hồng Kông thuộc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa**, là một vùng đô thị đặc biệt, cũng như một trong hai
**Trận Hồng Kông** (8-25 tháng 12 năm 1941), được biết đến với tên gọi là **Phòng thủ Hồng Kông** hay **Hồng Kông thất thủ** là một trong những trận đánh đầu tiên của Chiến tranh
**Trà xanh** hay **chè xanh** được làm từ lá của _cây trà_ chưa trải qua công đoạn làm héo và oxy hóa giống với cách chế biến trà Ô Long và trà đen. Trà xanh
Trà đông trùng hạ thảo hiện đang trở thành thức uống bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi nhiều tác dụng với sức khỏe. Vậy có bao nhiêu loại trà đông trùng hạ thảo,
Trà Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà đến từ Tân Cương - một vùng trà nổi tiếng ở Việt Nam. Để mua được trà Tân Cương ngon, chất lượng bạn cần mua ở
Trà Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà đến từ Tân Cương - một vùng trà nổi tiếng ở Việt Nam. Để mua được trà Tân Cương ngon, chất lượng bạn cần mua ở
**Cách mạng Tân Hợi** () còn được gọi là **Cách mạng Trung Quốc** hay **Cách mạng năm 1911** là cuộc cách mạng dân tộc dân chủ nhân dân ở Trung Quốc do những người trí
**Hồng Kông thuộc Anh** (tiếng Anh: _British Hong Kong_) là một thuộc địa vương thất và sau đó là Lãnh thổ hải ngoại thuộc Anh từ năm 1841 đến năm 1997, ngoại trừ giai đoạn
**Cuộc cách mạng Philippines** (tiếng Filipino: Himagsikang Pilipino), hay còn được gọi là **Chiến tranh Tagalog** (tiếng Tây Ban Nha: _Guerra Tagalog_) bởi người Tây Ban Nha, là một cuộc cách mạng và các cuộc
nhỏ|Trà sen|263x263px **Trà sen Tây Hồ** (đôi khi còn được gọi là **Trà sen hồ Tây**, **Thiên Cổ Đệ Nhất Trà**) là một đặc sản trong ẩm thực Hà Nội làm từ hoa sen bách
Trà Thái Nguyên là một loại trà nổi tiếng của Việt Nam, tuy nhiên việc bạn chọn mua trà chuẩn, chất lượng mới mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như giúp bạn
Trà xanh là một loại trà phổ biến, được nhiều người ưu chuộng, trà xanh chất lượng thường có cánh trà khô ráo, chắc chắn, đồng đều, trà khi pha cho nước trà trong veo,
Trà Thái Nguyên là một loại trà nổi tiếng của Việt Nam, tuy nhiên việc bạn chọn mua trà chuẩn, chất lượng mới mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như giúp bạn
Trà xanh là một loại trà phổ biến, được nhiều người ưu chuộng, trà xanh chất lượng thường có cánh trà khô ráo, chắc chắn, đồng đều, trà khi pha cho nước trà trong veo,
**_Thần tượng âm nhạc: Vietnam Idol - Mùa 2_** là một mùa thi mới của chương trình truyền hình Vietnam Idol, do công ty Đông Tây, tổ hợp truyền thông đa phương tiện Đất Việt
**Gia Cát Lượng** (; 181 – 234), biểu tự **Khổng Minh** (孔明), hiệu **Ngọa Long** (臥龍), là Thừa tướng, công thần khai quốc, nhà chính trị, nhà ngoại giao, chỉ huy quân sự, nhà giáo
nhỏ|[[Nhà máy điện mặt trời Nellis ở Hoa Kỳ, một trong những nhà máy quang điện lớn nhất ở Bắc Mỹ.]] **Năng lượng Mặt Trời**, bức xạ ánh sáng và nhiệt từ Mặt Trời, đã
**Đại Cách mạng Văn hóa Giai cấp Vô sản** (; thường gọi tắt là **Cách mạng Văn hóa** 文化革命, hay **Văn cách** 文革, _wéngé_) là một phong trào chính trị xã hội tại Cộng hòa
Trích đoạn cải lương _Tự Đức dâng roi_ – màn trình diễn cải lương trên [[chợ nổi tại Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần V – 2010 tại Thành phố Hồ Chí
nhỏ|Trái cây và rau quả trong một thùng rác bỏ đi **Chất thải thực phẩm / thức ăn thừa** hoặc thức ăn bị bỏ đi là thức ăn không còn ăn được. Nguyên nhân tạo
Mùa đầu tiên của chương trình **_Anh trai vượt ngàn chông gai_** được phát sóng trên kênh truyền hình VTV3 từ ngày 29 tháng 6 đến ngày 19 tháng 10 năm 2024. Sau chương trình,
liên_kết=https://en.wikipedia.org/wiki/File:%E6%94%BF%E5%BA%9C%E4%BA%A4%E4%BB%A3%E4%BF%AE%E6%94%B9%E9%81%B8%E8%88%89%E5%88%B6%E5%BA%A6%E8%8D%89%E6%A1%88_20210413.png|phải|nhỏ|300x300px|[[Chính phủ Hồng Kông công bố dự thảo Điều lệ hoàn thiện chế độ bầu cử (tổng hợp sửa đổi) vào ngày 13 tháng 4 năm 2021.]] **Cải cách chế độ chính trị Hồng Kông
Nước mắm chay là một sản phẩm thay thế cho nước mắm truyền thống, hiện nay có nhiều loại nước mắm chay được sản xuất, bạn có thể tùy chọn theo sở thích.Để chọn mua
Trà móc câu là một dòng trà ngon, nổi bật với hương vị thanh khiết, tinh tế, được chế biến từ những búp trà non. Mùi thơm cốm nhẹ và lan tỏa cả khi hít
Trà móc câu là một dòng trà ngon, nổi bật với hương vị thanh khiết, tinh tế, được chế biến từ những búp trà non. Mùi thơm cốm nhẹ và lan tỏa cả khi hít
**_America's Next Top Model, Mùa thi 3_** công chiếu ngày 22 tháng 9 năm 2004. Là mùa thi đầu tiên có liên kết sản xuất với mỹ phẩm nổi tiếng _CoverGirl_, và số lượng thí
phải|nhỏ|Thùng rác xanh tại [[Berkshire, Anh]] **Quản lý chất thải** (tiếng Anh: _Waste management_) là việc thu gom, vận chuyển, xử lý, tái chế, loại bỏ hay thẩm tra các vật liệu chất thải. Quản
Trà và chè đều là thức uống quen thuộc của người Việt, tuy nhiên nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa 2 loại thức uống này.1. Trà là một định nghĩa nói về một loại đồ
Trà và chè đều là thức uống quen thuộc của người Việt, tuy nhiên nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa 2 loại thức uống này.1. Trà là một định nghĩa nói về một loại đồ
Tinh chất Cao hồng sâm Hàn Quốc thương hiệu Daedong Lọ 240g (sâm 100% ) Saponin Rg1 Rb1 Rg3 7mg/gam.Cao hồng sâm Daedong 240g được sản xuất từ 100% hồng sâm nguyên củ cao cấp
Trà và chè đều là thức uống quen thuộc của người Việt, tuy nhiên nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa 2 loại thức uống này.1. Trà là một định nghĩa nói về một loại đồ
**Phái Hồng quân** (; viết tắt là **RAF**, ), cũng được gọi là **Nhóm Baader-Meinhof** hoặc **Băng đảng Baader-Meinhof** (), là tổ chức chiến binh hiếu chiến theo xu hướng cực tả của Tây Đức.
nhỏ|phải|[[Nhà máy điện hạt nhân Ikata, lò phản ứng nước áp lực làm lạnh bằng chất lỏng trao đổi nhiệt thứ cấp với đại dương.]] nhỏ|phải|Ba loại tàu năng lượng hạt nhân, từ trên xuống
**Lương Võ Đế** (chữ Hán: 梁武帝; 464 – 549), tên húy là **Tiêu Diễn** (蕭衍), tự là **Thúc Đạt** (叔達), tên khi còn nhỏ **Luyện Nhi** (練兒), là vị Hoàng đế khai quốc của triều
Rau má có nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, ngoài ra, nó còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.Rau má (tên khoa học là Centella asiatica) là một loại