✨Thịt ba chỉ
nhỏ|phải|[[Khúc thịt lợn ba chỉ cắt vuông]] nhỏ|phải|Thịt ba chỉ nhỏ|300x300px|Một món thịt ba chỉ kho Thịt ba chỉ, thịt ba rọi hay thịt nây là phần thịt mỡ lẫn nạc không xương từ bụng của con heo. Thịt ba chỉ đặc biệt phổ biến trong ẩm thực Tây Ban Nha, Trung Quốc, Đan Mạch, Thái Lan, Indonesia, Hàn Quốc và Philippines. Sở dĩ có tên là ba chỉ vì miếng thịt gồm các lớp thịt, mỡ, thịt, mỡ xen lẫn xếp lớp lên với nhau. Phần thịt này nhìn chung là béo vì có nhiều mỡ, tuy nhiên lại là phần mà rất nhiều người thích ăn do nhiều người thấy rằng cả miệng thịt rất nạc thì ăn thấy không ngon bằng, cảm giác miếng thịt sẽ đỡ khô hơn khi có thêm mỡ. Thịt ba chỉ được dùng trong rất nhiều món ngon. Chúng có thể được làm món luộc, kho, rim, hoặc tẩm ướp để chiên, nướng. Thịt ba chỉ làm thành món thịt quay là phần được nhiều người ưa thích.
Trong món ăn kiểu phương Tây, phần thịt ba chỉ hay được xông khói để làm thành thịt muối xông khói (bacon) loại thịt được sử dụng phổ biến. Ở Triều Tiên có món Samgyeopsal là một món ăn Triều Tiên phổ biến, thường được dùng vào bữa ăn tối, món ăn này được làm từ thịt ba chỉ không được ướp hay phơi khô và nấu chín trên một lò nướng trên bàn ăn của thực khách. Samgyeopsal mang ý nghĩa là "ba lớp thịt" (Sam: ba; gyeop: lớp; sal: thịt) ám chỉ trên miếng thịt ba chỉ có thể thấy rõ ba lớp. Ở Trung Quốc và Việt Nam còn có món thịt lợn kho với nguyên liệu chính là thịt lợn (thịt ba chỉ là ngon nhất), các gia vị gồm hành, tiêu, muối, đường, nước hàng. Ngoài ra còn món thịt kho Đông Pha được chế biến bằng cách áp chảo và sau đó nấu chín thịt ba chỉ. thịt lợn được cắt dày, khoảng 2 inch vuông, và phải có cả mỡ và thịt nạc. Da còn nguyên. Cảm giác vừa miệng nhưng không béo ngậy và món ăn thơm mùi rượu.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
nhỏ|phải|[[Khúc thịt lợn ba chỉ cắt vuông]] nhỏ|phải|Thịt ba chỉ nhỏ|300x300px|Một món thịt ba chỉ kho **Thịt ba chỉ**, **thịt ba rọi** hay **thịt nây** là phần thịt mỡ lẫn nạc không xương từ bụng
Thịt ba chỉ gác bếp Trần Yến là món đặc sản từ Điện Biên, với thành phần 100% thịt lợn tươi và gia vị tự nhiên. Sản phẩm mang lại trải nghiệm ẩm thực dân
Thịt ba chỉ gác bếp Trần Yến là món đặc sản từ Điện Biên, với thành phần 100% thịt lợn tươi và gia vị tự nhiên. Sản phẩm mang lại trải nghiệm ẩm thực dân
Thịt ba chỉ chiên riềng là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn kết hợp giữa vị béo ngậy của
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn thanh mát, giòn ngọt với sự kết hợp của củ hủ dừa tươi, tôm luộc, thịt ba chỉ và mè rang thơm bùi. Nước mắm chua
Bột gia vị món Trung Hoa Thịt heo hấp 🥘🥘🥘🥘Gói bột chuyên dụng cho các món chưng - hấp như: thịt ba chỉ, sườn lợn, thịt bò, dồi trường.... Mỗi gói có thể chế biến
Ba chỉ ngâm món một ăn đang gây bão đối với các bạn trẻ bởi hương vị đậm đà đi cùng với độ hao cơm mà nó mang lại. Hôm nay Hải Hương sẽ hướng
Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt là một món ăn đặc trưng, mang hương vị thanh mát, nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút. Với sự kết hợp tinh tế từ ngó sen giòn giòn, tôm tươi
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn dân dã nhưng vô cùng tinh tế, kết hợp giữa độ giòn sần sật của ngó sen, vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, sự béo
Sơ đồ vị trí những khúc thịt bò theo cách xẻ thịt của [[Mỹ trong đó:
1. Chuck: Nạc vai - Màu vàng
2. Brisket: Ức - Xanh lợt
3. Rib: Lườn - Màu nâu
1. Chuck: Nạc vai - Màu vàng
2. Brisket: Ức - Xanh lợt
3. Rib: Lườn - Màu nâu
phải|Sơ đồ vị trí những khúc thịt heo **Khúc thịt lợn** hay **khúc thịt heo**, còn được gọi là **phần cắt từ thịt heo** (tiếng Anh: cuts of pork), là sơ đồ quy ước những
**Thịt nướng Hàn Quốc** (tiếng Hàn: 고기구이/_gogi-gui_) hay còn biết đến với thương hiệu **Korean Barbecue** (K-BBQ) đề cập đến phương pháp phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc đối với món thịt nướng (BBQ),
nhỏ|phải|Một miếng thịt lợn luộc, phần thịt mỡ là phần màu trắng sát với da lợn, phần thịt sẫm màu hơn gọi là thịt nạc **Thịt mỡ** là từ dùng để gọi phần mỡ động
nhỏ|300x300px|Thịt heo: heo quay cúng phải|Sơ đồ vị trí những khúc thịt heo **Thịt heo** hay **thịt lợn** là thịt từ heo, là một loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới, tiêu thụ
Vị mặn ngọt hài hòa, lớp vỏ giòn rụm hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của nước mắm và tỏi phi tạo nên sức hút không thể chối từ. Thịt ba rọi chiên nước
**Chi Lợn** (hay **heo** theo phương ngữ miền Nam của tiếng Việt) là một chi động vật móng guốc có nguồn gốc ở đại lục Á-Âu được gộp nhóm tổng thể với danh pháp khoa
Thịt kho tiêu kiểu Việt Nam nhỏ|phải|Thịt heo kho núng nính của Trung Quốc **Thịt lợn kho** () là một món ăn mặn dùng với cơm, có nguồn gốc từ Trung Quốc và cũng là
Tết ăn thịt cá nhiều e gom chuyến củ cải cay rất hợp chống ngán sau những ngày tết ạ! ✅Củ cải cay tây bắc 😊 chua ngọt cay nhẹ, vị cải thấm đẫm. Phải
1.Lâu Đài Bay Của Pháp Sư Howl Cô gái Sophie Hatter đang sống và làm việc yên ổn trong cửa hiệu bán mũ của bố mẹ ở Ingary, xứ sở của những đôi ủng bảy
Cô gái Sophie Hatter đang sống và làm việc yên ổn trong cửa hiệu bán mũ của bố mẹ ở Ingary, xứ sở của những đôi ủng bảy lý và áo tàng hình thì bỗng
Cô gái Sophie Hatter đang sống và làm việc yên ổn trong cửa hiệu bán mũ của bố mẹ ở Ingary, xứ sở của những đôi ủng bảy lý và áo tàng hình thì bỗng
Dưa cải muối chua cay Trung Quốc, món ăn bình dân mà đặc biệt giòn ngon, ăn liền hoặc chế biến cùng các món *** ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Nếu bạn là tín đồ mê
Dưa cải muối chua cay Trung Quốc, món ăn bình dân mà đặc biệt giòn ngon, ăn liền hoặc chế biến cùng các món *** ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Nếu bạn là tín đồ mê
Củ Cải Xào Cay là món ăn kèm phổ biến rất nổi tiếng của Trung Quốc. Củ cải phơi héo xào cùng các gia vị đặc trưng Trung Hoa ăn rất thơm, đặc biệt giòn,
nhỏ|phải|[[Hổ là loài vật ăn thịt người nhiều nhất trong họ nhà mèo.]] **Động vật ăn thịt người** dùng để chỉ về những động vật săn bắt và ăn thịt con người như là một
nhỏ|phải|Một giống bò thịt ở châu Âu nhỏ|phải|Giống [[bò Úc (Droughtmaster)]] **Bò thịt** hay **bò lấy thịt**, **bò hướng thịt** những giống bò nhà được chăn nuôi chủ yếu phục vụ cho mục đích lấy
Thịt heo ngâm mắm là món ăn hấp dân, được nhiều người ưa chuộng, món ăn kết hợp thịt heo và nước mắm nguyên chất.Thịt heo ngâm nước mắm là một món ăn truyền thống,
**Đạo đức với việc ăn thịt động vật** là chủ đề tranh cãi chưa có hồi kết về vấn đề đạo đức và việc ăn thịt động vật, và vấn đề có đạo đức hay
**Thịt kho trứng** (còn gọi là **thịt kho tàu** hay **thịt kho nước dừa**) là một món ăn có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam. Một món ăn Việt Nam gồm những miếng thịt
nhỏ|phải|Thịt thỏ **Thịt thỏ** là thịt của các loại thỏ, đây là một thực phẩm thông dụng đối với nền ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, nhất là châu Âu và châu Mỹ.
**Mưa thịt Kentucky** là một sự cố xảy ra trong khoảng thời gian vài phút vào ngày 3 tháng 3 năm 1876, khi thứ giống như là những mảnh thịt đỏ rơi từ trên trời
nhỏ|phải|Thịt trâu ở [[Lào]] nhỏ|phải|Một món thịt trâu ở [[Thái Lan, gồm món thịt luộc và tiết trâu]] **Thịt trâu** là thịt của các loài trâu nhà. Thịt trâu là nguồn thực phẩm quan trọng
nhỏ|phải|Một con chó đang ăn thịt một con thỏ **Bộ Ăn Thịt** (**_Carnivora_**) là bộ bao gồm các loài động vật có vú nhau thai chuyên ăn thịt. Các thành viên của bộ này được
**Thịt chua** là món ăn sử dụng thịt lợn tươi sống ướp trong thính gạo để làm thành phẩm chín tự nhiên, thịnh hành như một loại đặc sản địa phương trong ẩm thực tại
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn nhờ vào sự hòa quyện của các nguyên liệu tươi ngon, làm nên một món ăn thơm ngon, thanh
Nhút Bà Quế là món ăn nổi tiếng của tỉnh Nghệ An, đặc biệt là huyện Thanh Chương, được làm từ quả nhút qua quy trình lên men tự nhiên. Món ăn này nổi bật
Nhút Bà Quế là món ăn nổi tiếng của tỉnh Nghệ An, đặc biệt là huyện Thanh Chương, được làm từ quả nhút qua quy trình lên men tự nhiên. Món ăn này nổi bật
Nhút Bà Quế là một món ăn truyền thống, đặc sản nổi tiếng của huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Năm ngàn năm về trước, khi con người chưa biết tới những loại gia vị
Nhút Bà Quế là một món ăn truyền thống, đặc sản nổi tiếng của huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Năm ngàn năm về trước, khi con người chưa biết tới những loại gia vị
Ốc bươu nhồi thịt là món ăn ngon và chứa nhiều dưỡng chất, món ăn này bạn có thể tự làm tại nhà. Bài viết này 1Shop.vn sẽ giúp bạn cách làm món này đơn
Thịt Heo Khô Tây Bắc là một món đặc sản độc đáo, mang đậm phong vị của núi rừng Tây Bắc. Món này được làm từ thịt heo tươi, thường là thịt nạc vai hoặc
Thịt kho nước dừa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhất là vào dịp Tết Nguyên Đán. Khi chế biến món này cùng nước mắm Hải Hương, hương vị sẽ
**_Chi Sầu riêng_** (danh pháp: **_Durio_**) là một chi thực vật thuộc họ Cẩm quỳ, bộ Cẩm quỳ. Một số loài cho quả ăn được gọi là sầu riêng, loài phổ biến nhất là _Durio
Hồi ấy, tụi tui đóng quân gần Cơi Năm, nơi bác Ba Phi ở. Thỉnh thoảng, bác vô thăm tụi tui và cung cấp nhu yếu phẩm. Có lúc thì mấy cây thuốc gò, mấy
nhỏ|phải|[[Cá chiên sông (Bagarius yarrelli) ở Ấn Độ hay còn được gọi là Cá da trơn Ấn Độ (Gooch)]] **Thủy quái ăn thịt người trên sông Kali** là một loạt các cuộc tấn công gây
thumb|Món ăn nông dân truyền thống Ba Lan [[Sanok, Ba Lan]] **Ẩm thực Ba Lan** là một phong cách chế biến thực phẩm có nguồn gốc nhập hoặc phổ biến rộng rãi ở Ba Lan.
nhỏ|phải|Xúc xích nướng nhỏ|phải|Xúc xích chiên **Xúc xích** (tiếng Anh: _Sausage_) là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yếu là thịt heo) bằng phương pháp dồi (nhồi thịt và
nhỏ|phải|Một con heo quay giòn rụm **Heo quay** hay **lợn quay** là món ăn có nguyên liệu từ lợn (heo) và được thực hiện bằng phương pháp quay trên lò than. Ở Bali của Indonesia,
nhỏ|phải|Với khối lượng thịt thu được lên đến 450 kg/con thì lượng thịt từ một con voi có thể bán được với giá gấp hơn 30 lần giá ngà **Thịt voi** đề cập đến phần
Cá trích là một loài cả biến có kích thước nhỏ, thân dài, có thịt chắc và béo, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.Cá trích (Sardinella) là một loài cá