✨Sốt Tonkatsu
nhỏ| [[Tonkatsu thịt lợn ăn kèm sốt tonkatsu ]] Sốt Tonkatsu là một loại sốt dày ăn kèm với tonkatsu, thịt lợn cốt lết Nhật Bản. Nó là một loại nước sốt đặc ( độ nhớt trên 2,0 pascal-giây, theo tiêu chuẩn JAS) loại sốt Worcestershire của Nhật Bản . Như với hầu hết các loại nước sốt Worcestershire của Nhật Bản, nó là món chay và tương tự như nước sốt nâu, với cà chua, mận, chà là, táo, nước chanh, cà rốt, hành tây và cần tây trong các thành phần của nó.
Nước sốt Tonkatsu đầu tiên được sản xuất vào năm 1948 bởi Oliver Sauce Co., Ltd. của tỉnh Hyogo. Mặc dù nhìn chung tương tự như nước sốt nâu truyền thống, nó là món chay. Ví dụ, nhãn hiệu nước sốt tonkatsu của Bull-Dog, được làm từ giấm mạch nha, men, và rau và trái cây xay nhuyễn, bột nhão và chiết xuất.
[ cần nguồn tốt hơn ]
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
nhỏ| _[[Tonkatsu thịt lợn_ ăn kèm sốt _tonkatsu_ ]] **Sốt Tonkatsu** là một loại sốt dày ăn kèm với tonkatsu, thịt lợn cốt lết Nhật Bản. Nó là một loại nước sốt đặc ( độ
thumb|Bát cơm với thịt tonkatsu phục vụ nóng còn được gọi là **thịt lợn chiên xù kiểu Nhật** hay **thịt heo cốt lết tẩm bột** là một món ăn Nhật Bản bao gồm một miếng
nhỏ|Sốt Worcestershire **Sốt Worcestershire** ( ) là một loại gia vị lên men dạng lỏng có nguồn gốc từ thành phố Worcester ở Worcestershire, Anh. Loại sốt này được tạo ra trong nửa đầu của
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
phải|nhỏ|Katsudon phải|nhỏ nhỏ|Vị trí nhà hàng là một món Nhật Bản nổi tiếng, một bát cơm với miếng cốt lết thịt heo chiên xù, trứng, rau củ, và phụ gia ở trên. Món ăn lấy
nhỏ|phải|Gà chiên xù kiểu Nhật **Gà chiên xù kiểu Nhật** (tiếng Nhật:チキンカツ/chikinkatsu) hay còn gọi là **Tori katsu** (torikatsu/鶏カツ), còn được biết đến với tên tiếng Anh thông dụng là _Chicken katsu_ là một món
phải|nhỏ| _Menchi-katsu_ là miếng thịt tẩm bột và chiên xù kiểu Nhật; hiểu nôm na là cái "bánh thịt chiên". Thịt thường là thịt bò, thịt lợn, hay hỗn hợp cả hai. Nó thường được
, còn được gọi là , là một món thịt được xiên que cùng các loại rau và được chiên ngập trong dầu của Nhật Bản. Trong tiếng Nhật, từ có nghĩa là "xiên que"
nhỏ|phải|Một [[bữa ăn sáng truyền thống tại một Ryokan ở Kyoto. Các món ăn bao gồm thịt cá thu nướng, _dashimaki_ (trứng tráng Nhật Bản, ở đây theo phong cách Kansai), cơm, đậu phụ trong
hay "cây gậy thơm ngon" là món bỏng ngô hình trụ của Nhật Bản. Nó được sản xuất bởi Riska và được bán bởi Yaokin. Có rất nhiều loại Umaibō với các hương vị khác
nhỏ|phải|Gà Schnitzel và khoai tây nghiền thumb|Schnitzel nhỏ|phải|Gà Schnitzel **Schnitzel** là một lát thịt mỏng chiên trong chất béo. Thịt thường được làm mỏng bằng cách giã nhỏ bằng máy làm mềm thịt. Thông thường
nhỏ|[[Cơm Hayashi]] Trong ẩm thực Nhật Bản, đề cập đến một phong cách nấu ăn phương Tây chịu ảnh hưởng mà có nguồn gốc trong thời Minh Trị Duy Tân. Đây là những hình thức
được phục vụ trong ba món chính: , mì udon cà ri (cà ri trên mì), và bánh mì cà ri (bánh pastry nhân cà ri). Nó là một trong những món nổi tiếng nhất
thumb|right|Một số món cà ri rau từ Ấn Độ right|thumb|Món cà ri gà với bơ trong một nhà hàng Ấn Độ thumb|Cà ri đỏ với thịt vịt ở [[Thái Lan]] **Cà-ri** (từ chữ Tamil là
nhỏ|Vài miếng cá hồi Rui-be Ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều đặc sản địa phương, gọi là _kyōdo ryōri_ (郷土料理) trong tiếng Nhật, nhiều món trong số chúng được làm từ các nguyên liệu
nhỏ|300x300px|Sushi **Lịch sử sushi** bắt đầu từ thời cổ đại, khi quá trình canh tác lúa có mặt ở Nhật Bản từ 2.000 năm trước. Hình thức sushi ban đầu được phát triển tại Nara
nhỏ|_Tendon_ và _Unadon_ còn được biết đến là **Cơm thố** Nhật Bản là một món ăn trong chén cơm của ẩm thực Nhật Bản, có cá, thịt, rau củ và các nguyên liệu khác được
là một món mì của Nhật Bản. Món này làm từ mì sợi Trung Quốc kèm với thịt hoặc (thỉnh thoảng) nước dùng làm từ cá, thường có hương vị với nước tương hoặc miso,
Mì Ramen là một món ăn truyền thống Nhật Bản nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì mềm mại và nước dùng đậm đà. Đặc biệt, sự khéo léo trong việc