VCF (2022) là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp và phụ bếp được thành lập từ năm 2017 tại Hà Nội với tên gọi cũ là VICA. Kể từ ngày thành lập cho đến nay, Liên chi hội đã để lại nhiều dấu ấn nhất định cho nền ẩm thực Việt, không những trong n
Địa chỉ: 226 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội
Email: [email protected]
Điện thoại: 0985 785 888
VCF (2022) là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp và phụ bếp được thành lập từ năm 2017 tại Hà Nội với tên gọi cũ là VICA. Kể từ ngày thành lập cho đến nay, Liên chi hội đã để lại nhiều dấu ấn nhất định cho nền ẩm thực Việt, không những trong nước mà còn trên thế giới. Liên Chi Hội Đầu Bếp Việt Nam là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp và phụ bếp được thành lập từ năm 2017 tại Hà Nội, với tên gọi cũ là VICA. Kể từ ngày thành lập cho đến nay, Liên Chi Hội đã để lại những dấu ấn nhất định cho nền ẩm thực Việt, không những trong nước mà còn trên thế giới.
Tháng 10 năm 2022, tiếp nối thành công đó, Ban chấp hành lâm thời nhiệm kỳ 5 năm 2022 – 2027 đã cùng nhau thống nhất đổi tên VICA thành VCF (Vietnam Chefs Federation) để quảng bá hình ảnh chuyên nghiệp của các đầu bếp Việt Nam trên toàn thế giới, đồng thời nâng tầm ẩm thực Việt thông qua đào tạo ở mọi cấp độ, để xứng tầm với tiềm năng vô cùng to lớn của nền ẩm thực nước nhà.
Hiện nay, VCF là tổ chức đầu bếp chuyên nghiệp được nhà nước bảo hộ và có chức năng đại diện cho hình ảnh của đầu bếp Việt Nam trên toàn thế giới. Với số lượng đầu bếp ngày càng tăng trên toàn lãnh thổ Việt Nam, đồng thời sẽ mở rộng ra nước ngoài trong vài năm tới, VCF hy vọng sẽ trở thành ngôi nhà mơ ước cho không chỉ các đầu bếp chuyên nghiệp mà còn cho những người yêu ẩm thực Việt Nam.
Ngoài ra, VCF cũng sẽ thúc đẩy sự phát triển của nghề đầu bếp, cũng như ngành dịch vụ ẩm thực tại Việt Nam thông qua các chương trình đào tạo, quảng bá, trao đổi, giao lưu văn hóa ẩm thực trong nước và quốc tế.Việc truy cập vào trang web này có điều kiện theo sự đồng ý của bạn rằng toàn bộ những thông tin trên trang web và toàn bộ các vấn đề phát sinh giữa Ông/Bà và chúng tôi sẽ được điều chỉnh bởi pháp luật Việt Nam và rằng mọi tranh chấp phát sinh giữa Ông/Bà và chúng tôi sẽ căn cứ vào quyền hạn xét xử của các tòa án Việt Nam. Nghĩa vụ của người sử dụng trang web:
Khi sử dụng trang web này, xin vui lòng đồng ý rằng:
Để có năng lực pháp lý, Ông/Bà phải từ 18 tuổi trở lên.
Ông/Bà bảo đảm rằng mọi thông tin mà Ông/Bà cung cấp về chính Ông/Bà và về bất cứ ai khác là hoàn toàn chính xác.
Không được sử dụng trang web này để thực hiện hành vi đăng ký sai trái, gian lận.
Nghiêm cấm mọi hành vi phát tán tài liệu mang tính đe dọa, phỉ báng, khiêu dâm, chính trị hoặc phân biệt chủng tộc hoặc bất kỳ tài liệu bất hợp pháp hoặc khiêu khích nào khác thông qua trang web này.
Ông/Bà không được sửa đổi, sao chép, truyền tải, phân phối, bán, phát tán, hoặc cấp phép trang web này và bất kỳ phần nội dung nào của nó dưới bất kỳ hình thức nào trừ trường hợp bạn sao chép thông tin từ trang web này để sử dụng cho cá nhân bạn và mang tính phi thương mại.Bản quyền trong nội dung của trang web này thuộc về VCF. Chúng tôi bảo lưu bản quyền và có toàn bộ quyền sở hữu đối với trang web này và toàn bộ nội dung của nó. Thương hiệu VCF và mọi ký hiệu, logo và hình ảnh của VCF trên trang web này đã được đăng ký bảo hộ bản quyền của VCF hoặc các đơn vị trực thuộc của VCF. Ông/Bà có quyền sử dụng logo của VCF theo đúng Quy chế của VCF, ngoài ra Ông/Bà không có quyền và không được cấp phép sử dụng bất kỳ thương hiệu nào trong số ấy.- Ông Dương Văn Hùng PCT Thường Trực VCF, Phụ trách khu vực miền
bắc
Bà Trịnh Diễm VY, PCT VCF Phụ Trách Khu Vực Miền Trung (Bà Vy xin
phép vắng mặt hôm nay ở đây vì lý do đột xuất)
Ông Phạm Sơn Vương, PCT VCF Phụ Trách Khu vực Miền Nam
Trân trọng giới thiệu
Ông Nguyễn Xuân Quỳnh, Tổng Thư Ký, Người Phát Ngôn Viên của VCF
Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam (VCF), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam vừa xác lập kỷ lục “Mâm lễ vật dâng cúng Tổ nghề” có số lượng món ăn, đặc sản
Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam (VCF) đánh dấu chương mới với sự ra mắt của BCH lâm thời vào chiều 02/12/2022 vừa qua, trong không khí vừa trịnh trọng, vừa hào hứng với
Chi Hội Đầu Bếp Hà Nội (HCA) trực thuộc Liên Chi Hội Đầu Bếp Việt Nam (VCF) đã tổ chức đại hội thành công tốt đẹp nhiệm kỳ 2022-2027 vào hôm 28/4 vừa qua. Đại
Sáng ngày 09/4 tại thành phố Cần Thơ, diễn ra Đại hội Liên Chi hội đầu bếp Chuyên nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long nhiệm kỳ 3 (2024 – 2029), đồng thời vinh danh, trao
Địa chỉ: 226 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội Email: [email protected] Điện thoại: 0985 785 888 Website: https://hoidaubepvietnam.vn/ Ngày thành lập: 2017 VCF (2022) là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp
Địa chỉ: 226 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội Email: [email protected] Điện thoại: 0985 785 888 Website: https://hoidaubepvietnam.vn/ Ngày thành lập: 2017 VCF (2022) là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp
Liên Chi hội đầu bếp Việt Nam VCF lần đầu tiên tham gia Hội chợ VITM Hà Nội thành công tốt đẹp.Vào ngày 13-16/4/2023 vừa qua, Hội chợ Du lịch quốc tế VITM Hà Nội
Địa chỉ: 226 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội Email: [email protected] Điện thoại: 0938 209 866 Website: https://hoidaubepvietnam.vn/ Ngày thành lập: 2017 VCF (2022) là một tổ chức chuyên nghiệp dành cho các đầu bếp
Khi gia nhập Liên chi Hội Đầu bếp Việt Nam, hội viên được bảo đảm các quyền lợi theo quy định của Điều lệ Liên chi Hội, đồng thời có trách nhiệm thực hiện đầy
Ngày 15/12/2022, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức Diễn đàn du lịch MICE thành phố Hà Nội, với sự tham gia của lãnh đạo các cơ quan quản lý du lịch từ Trung ương
Chiều ngày 12/5, Đại hội đại biểu Hội đầu bếp Hoàng Gia lần thứ III đã diễn ra tại Hà Nội. Đại hội được tổ chức nhằm tổng kết quá trình hoạt động nhiệm kỳ
Theo thông tin từ Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA), chi hội Đầu bếp Lâm Đồng (LPCA) phối hợp cùng VITA, Liên Chi hội Bếp Việt Nam (VCF) và Hiệp hội Du lịch Lâm
Với sự phát triển của các ngành du lịch, dịch vụ, nhà hàng, ẩm thực, đầu bếp là một nghề có nhiều cơ hội phát triển, có khả năng mang lại thu nhập cao hơn
Tối 20.11, Công viên 23/9 (TP.HCM) trở nên rộn ràng hơn thường lệ khi đón hàng nghìn người dân và du khách đến với Ngày hội Sợi gạo Việt 2025 – Món ngon từ bún
Với thành tích cao nhất tại cuộc thi bánh ngọt và bánh mì quốc tế "Battle of The Pastry & Bakery" 2025, các đầu bếp Việt Nam không chỉ ghi dấu bước tiến nổi bật của
Khai mạc vào ngày 04/08 vừa qua, Lễ hội ẩm thực Đài Loan chào đón rất đông khách đến tham gia.Tham dự lễ hội lần này, hai đầu bếp VCF đã mang đến món bánh
Trong lịch sử giáo dục Việt Nam, đã từng xảy ra không ít các bê bối. Dưới đây là danh sách những bê bối nổi bật, được liệt kê theo năm. ## Năm 2008 ###
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
Mùa thứ nhất của chương trình truyền hình thực tế **_Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam_** được phát sóng trên kênh VTV3 từ ngày 8 tháng 3 năm 2013 đến ngày 19 tháng 7 năm 2013.
Đại hội Hiệp hội Đầu bếp tỉnh An Giang nhiệm kỳ 2025–2030 là sự kiện lớn quy tụ đội ngũ đầu bếp, nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực và các đơn vị dịch vụ, du lịch
Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Phú QuốcNgày 9.4, Hiệp hội đầu bếp tỉnh Kiên Giang cho biết, ông Phan Văn Tùng – Chủ tịch của đơn vị danh dự được Viện kỷ lục Việt Nam vinh
Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Phú QuốcNgày 9.4, Hiệp hội đầu bếp tỉnh Kiên Giang cho biết, ông Phan Văn Tùng – Chủ tịch của đơn vị danh dự được Viện kỷ lục Việt Nam vinh
**Chiến tranh biên giới Việt Nam – Campuchia**, hay còn được gọi là **Chiến tranh biên giới Tây Nam**; , UNGEGN: _Sângkréam Kâmpŭchéa-Viĕtnam_; Những người theo chủ nghĩa dân tộc Khmer gọi là **Việt
**Việt Nam hóa chiến tranh** (tiếng Anh: _Vietnamization_) hay **Đông Dương hóa chiến tranh** là chiến lược của Chính phủ Hoa Kỳ dưới thời tổng thống Richard Nixon trong Chiến tranh Việt Nam, được áp
**Đài Truyền hình Việt Nam** (VTV) là đài truyền hình quốc gia trực thuộc Chính phủ Việt Nam. Trong lịch sử hoạt động của mình, VTV từng vướng phải không ít những sự việc, thậm
Chiều ngày 15/03/2025, tại Nhà hàng Ngon – thành phố Phú Quốc, Hội nghị Tổng kết năm 2024 và triển khai kế hoạch năm 2025 của Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang đã diễn
thế=Tượng tháp chùa, cổ vật thời Lý khai quật tại khu di tích Hoàng Thành Thăng Long.|nhỏ|Tượng tháp chùa, cổ vật thời Lý khai quật tại khu di tích Hoàng Thành Thăng Long. Thấy rõ
**Đại hội Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ XII**, được gọi chính thức là **Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XII** là đại hội lần thứ 12 của Đảng Cộng sản Việt
Với tinh thần tương thân tương ái, Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang tiếp tục hành trình sẻ chia yêu thương, mang hơi ấm đến cộng đồng thông qua những hoạt động thiện nguyện
**Tê giác một sừng Việt Nam** (Danh pháp khoa học: _Rhinoceros sondaicus annamiticus_) là một phân loài của loài tê giác một sừng (Rhinoceros sondaicus) phân bố ở Việt Nam sống ở Việt Nam, Lào,
Chiều 29/4, tại xã Húc Động, huyện vùng cao Bình Liêu (Quảng Ninh) đã chính thức khai mạc Ngày hội Văn hóa-Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu 2023 với chủ đề “Xuân hẹn
**Bánh mì** là một loại baguette của Việt Nam với lớp vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm, còn bên trong là phần nhân. Tùy theo văn hóa vùng miền hoặc sở thích cá nhân mà
**Đầu bếp** () là một người nấu ăn chuyên nghiệp và là người có tay nghề, thành thạo trong mọi khía cạnh chế biến thực phẩm, thường tập trung vào một món ăn cụ thể.
Đội ngũ giảng viên gồm các đầu bếp, chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm, trang bị kiến thức qua giáo trình chuẩn quốc tế, liên kết với Hiệp hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài
Vào ngày 3 tháng 11 năm 2021, một video trên tài khoản TikTok do đầu bếp người Thổ Nhĩ Kỳ Nusret Gökçe đăng tải đã gây xôn xao trên mạng xã hội khi ghi lại
**Chiến cục năm 1972** là tổ hợp các hoạt động tấn công quân sự chiến lược của Quân đội nhân dân Việt Nam và Quân Giải phóng miền Nam Việt Nam trên chiến trường miền
**Phong trào giải phóng dân tộc Việt Nam** nhằm mục tiêu giành lại độc lập cho Việt Nam bắt đầu từ năm 1885 và kết thúc sau Chiến tranh thế giới thứ hai, khi Đảng
**Chiến tranh cục bộ** là một chiến lược quân sự của Hoa Kỳ trong Chiến tranh Việt Nam (giai đoạn 1965-1968). Nội dung cơ bản của chiến lược này là tận dụng ưu thế hỏa
Nước Đại Việt dưới **triều đại Tây Sơn**, có **quan hệ ngoại giao** với các nước Xiêm La và Trung Quốc ở triều Mãn Thanh. Nguyễn Huệ - tức Hoàng Đế Quang Trung - là