✨Làng Nghề Chế Biến Cá Khô Kiên Hải

Làng chài Hòn Mấu không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp mộc mạc của cuộc sống miền biển mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm lại sự bình yên giữa thiên nhiên hoang sơ. Đến với Hòn Mấu, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp

Làng chài Hòn Mấu không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp mộc mạc của cuộc sống miền biển mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm lại sự bình yên giữa thiên nhiên hoang sơ. Đến với Hòn Mấu, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp mà còn cảm nhận được tình người ấm áp, chân chất của ngư dân Nam Du – một trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình khám phá biển đảo Kiên Giang.Nằm ven biển thuộc huyện đảo Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, làng nghề chế biến cá khô Kiên Hải là một nét đặc trưng tiêu biểu, phản ánh sinh động đời sống lao động và văn hóa biển đảo của người dân Tây Nam Bộ. Nhờ nguồn hải sản phong phú quanh năm, người dân nơi đây đã khéo léo tận dụng để chế biến nên những mẻ cá khô thơm ngon, đậm vị biển, có thể bảo quản lâu và được tiêu thụ rộng rãi trong và ngoài tỉnh. Những phên cá vàng óng phơi mình dưới nắng, hòa cùng hương gió mặn mòi của biển, đã trở thành hình ảnh quen thuộc và biểu tượng đặc trưng của vùng đảo Kiên Hải hiền hòa, cần mẫn.Nghề làm cá khô ở Kiên Hải đã hình thành từ hàng chục năm trước, gắn liền với cuộc sống mưu sinh của ngư dân trên các đảo như Hòn Tre, Hòn Sơn, Hòn Mấu… Ban đầu, đây chỉ là nghề phụ, giúp các gia đình ngư dân tận dụng lượng cá tươi còn lại sau mỗi chuyến ra khơi. Tuy nhiên, nhờ hương vị thơm ngon và độ tiện lợi của sản phẩm, cá khô Kiên Hải ngày càng được thị trường ưa chuộng, dần trở thành nghề chính mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.

Hiện nay, dù nhiều cơ sở đã đầu tư máy móc hiện đại và hệ thống chế biến bảo đảm vệ sinh, người dân vẫn duy trì phương pháp phơi thủ công truyền thống. Chính sự kết hợp giữa kỹ thuật hiện đại và cách làm truyền thống này đã giúp cá khô Kiên Hải giữ trọn hương vị tự nhiên, đậm đà của biển cả.Khi ghé thăm làng nghề chế biến cá khô Kiên Hải, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm trọn vẹn không khí lao động đặc trưng của vùng biển đảo:

Tham quan quy trình chế biến cá khô – từ khâu sơ chế, ướp muối cho đến phơi nắng và đóng gói thành phẩm, tất cả đều được thực hiện tỉ mỉ và cẩn thận. Trò chuyện cùng người dân địa phương để lắng nghe những chia sẻ thú vị về bí quyết giữ trọn hương vị mặn mòi của biển qua từng công đoạn chế biến. Chiêm ngưỡng khung cảnh phơi cá rực rỡ dưới nắng vàng, tạo nên một bức tranh sinh động, phản chiếu nét đẹp lao động của làng nghề ven biển. Thưởng thức và mua đặc sản cá khô Kiên Hải – món quà giản dị nhưng đậm đà hương vị biển đảo, thích hợp làm quà biếu cho người thân, bạn bè.Làng nghề chế biến cá khô Kiên Hải không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp lao động truyền thống của người dân biển đảo, mà còn là điểm đến mang đậm dấu ấn văn hóa vùng Tây Nam Bộ. Đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng quy trình làm cá khô thủ công đầy tinh tế mà còn cảm nhận được sự chân chất, mộc mạc của con người nơi đảo xa. Giữa nhịp sống hiện đại, làng nghề vẫn giữ vững hương vị đặc trưng của biển, trở thành niềm tự hào và biểu tượng văn hóa của Kiên Hải.

👁️ 3 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://dackhukienhai.gov.vn/2dB79h665f9e13C

Làng chài Hòn Mấu không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp mộc mạc của cuộc sống miền biển mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm lại sự bình
**Làng nghề** là một đơn vị hành chính cổ xưa mà cũng có nghĩa là một nơi quần cư đông người, sinh hoạt có tổ chức, có kỷ cương tập quán riêng theo nghĩa rộng.
Làng nghề truyền được xem như một môi trường kinh tế, văn hóa, xã hội mang đậm nét dân gian, cũng như chứa đựng tính nhân văn sâu sắc. Chính môi trường làng nghề đã
**Ngư Lộc** là một xã ven biển thuộc huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, Việt Nam. Nay đã sáp nhập 5 xã Đa lộc, hưng lộc, minh lộc, ngư lộc, và hải lộc, thành Xã
Kẻ Thành Công Phải Biết Lắng Nghe (Tái Bản) "Giao tiếp không chỉ đơn thuần là nói, mà còn là lắng nghe. Mark Goulston đã mang đến một sắc thái hoàn toàn mới mẻ cho
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
[[Caspar David Friedrich, _Kẻ lãng du trên biển sương mù,_ 38.58 × 29.13 inches, 1818, tranh sơn dầu, Kunsthalle Hamburg]] [[Eugène Delacroix, _Nữ thần Tự do dẫn dắt nhân dân_ 1830]] Théodore Géricault, _[[Chiếc bè
**Trận Điện Biên Phủ** (; ), còn gọi là **Chiến dịch Điện Biên Phủ**, là trận đánh lớn nhất trong Chiến tranh Đông Dương lần thứ nhất diễn ra tại lòng chảo Mường Thanh, châu
Ngọc Thiên Ân cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực nuôi trồng và chế biến cá chạch lấu tại Việt Nam.Anh Nguyễn Chí Tâm sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Sen Hồng, một
Ngọc Thiên Ân cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực nuôi trồng và chế biến cá chạch lấu tại Việt Nam.Anh Nguyễn Chí Tâm sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Sen Hồng, một
Ngọc Thiên Ân cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực nuôi trồng và chế biến cá chạch lấu tại Việt Nam.Anh Nguyễn Chí Tâm sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Sen Hồng, một
Bạn đã bao giờ nghe đến những món ăn được chế biến từ lá đinh lăng chưa? Loại lá này không chỉ là một vị thuốc quý mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để
**Nàng tiên cá** (Anh: Mermaid) còn gọi là **mỹ nhân ngư** hoặc **ngư nữ** là sinh vật sống dưới nước có phần đầu và phần thân trên giống phụ nữ, còn phần dưới thì là
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
Bạn đã bao giờ nghe đến những món ăn được chế biến từ lá đinh lăng chưa? Loại lá này không chỉ là một vị thuốc quý mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để
Nghề làm cao khô là một nghề truyền thống lâu đời của người dân xã Vạn Linh, huyện Chi Lăng. Nếu trước đây công việc chủ yếu làm thủ công với năng suất thấp, thì
Lễ hội Nghinh Ông tại xã Lại Sơn (huyện Kiên Hải, Kiên Giang) không chỉ là dịp để ngư dân cầu mưa thuận gió hòa mà còn là một ngày hội lớn với du khách
phải|Loài [[cá voi lưng gù nổi tiếng với những bài hát của chúng]] **Bài hát của cá voi** (tiếng Anh: _whale song_) là âm thanh mà cá voi tạo ra với mục đích giao tiếp
Huyện đảo Kiên Hải (Kiên Giang) gồm 4 xã đảo nằm tách biệt nhau. Với địa bàn trải rộng trên vùng biển Tây, Kiên Hải có lợi thế rất lớn để phát triển kinh tế
Giữa Vịnh Hà Tiên thuộc tỉnh An Giang, Việt Nam, vùng biển xanh thẳm và yên bình của Tây Nam Bộ, đảo Lại Sơn (Hòn Sơn) – nay thuộc Đặc khu Kiên Hải – vẫn
Giữa Vịnh Hà Tiên thuộc tỉnh An Giang, Việt Nam, vùng biển xanh thẳm và yên bình của Tây Nam Bộ, đảo Lại Sơn (Hòn Sơn) – nay thuộc Đặc khu Kiên Hải – vẫn
**Làng mây tre đan Chính Mỹ** là làng nghề cổ truyền có cách đây trên 200 năm, nay thuộc xã Quang Trung, thành phố Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng. Sản phẩm của làng nghề
Nằm yên bình giữa vùng đất Diên Khánh giàu truyền thống lịch sử, làng nghề đúc đồng Diên Khánh là một trong những điểm sáng trong bức tranh làng nghề truyền thống của Khánh Hòa.
nhỏ|phải|[[Thu hoạch cá vồ cờ ở Thái Lan]] **Nuôi cá da trơn** là hoạt động nuôi các loài cá da trơn để dùng làm nguồn thực phẩm cho con người, cũng như nuôi trồng những
Combo Truyện Ngắn, Tản Văn Đặc Sắc: Lắng Nghe Gió Hát + Khu Vườn Mùa Hạ (Top Sách Văn Học Bán Chạy Trong Tháng - Tặng Kèm Bookmark Happy Life)   1, Lắng Nghe Gió
“Muôn kiếp nhân sinh” mang lại cho bạn đọc kho kiến thức đồ sộ và mới mẻ, những câu chuyện kỳ lạ, những kiến giải uyên bác và tiên đoán bất ngờ về hiện tại
Cá khô là một món ăn truyền thống, gắn bó từ lâu đời với bữa cơm của người Việt. Điều khiến cá khô trở nên đặc biệt là khả năng bảo quản lâu dài mà
Cá khô là một món ăn truyền thống, gắn bó từ lâu đời với bữa cơm của người Việt. Điều khiến cá khô trở nên đặc biệt là khả năng bảo quản lâu dài mà
**Cá chết hàng loạt ở Việt Nam 2016** hay còn gọi là **Sự cố Formosa** đề cập đến hiện tượng cá chết hàng loạt tại vùng biển Vũng Áng (Hà Tĩnh) bắt đầu từ ngày
**Hải Phòng** là một trong sáu thành phố trực thuộc trung ương của Việt Nam. Đây là thành phố lớn thứ 3 Việt Nam về quy mô kinh tế, đồng thời là một thành phố
nhỏ|phải|Thai tạng giới [[Mạn-đà-la ()]] nhỏ|phải|Vòng Pháp luân **Nghệ thuật Phật giáo** là sự phản ánh các khái niệm trong đạo Phật dưới các hình thức nghệ thuật khác nhau – nhất là các lĩnh
**Bột Hải** (, , ) là một vương quốc đa sắc tộc cổ của Triều Tiên tồn tại từ năm 698 đến 926 được lập ra bởi Đại Tộ Vinh (_Tae Choyŏng_) từ sau khi
Sisu – hình thức vượt khó và kiên cường đối mặt với nghịch cảnh độc nhất vô nhị của người Phần Lan. Trong Đi tìm Sisu, tác giả Katja Pantzar viết về những trải nghiệm
**Vũ Lệ Quyên** (sinh ngày 2 tháng 4 năm 1981), thường được biết đến với nghệ danh **Lệ Quyên**, là một nữ ca sĩ người Việt Nam. Sinh ra tại Hà Nội trong một gia
**Biển Đức XVI** (cách phiên âm tiếng Việt khác là _Bênêđictô XVI_ hay _Bênêđitô_, xuất phát từ Latinh: _Benedictus_; tên khai sinh là **Joseph Aloisius Ratzinger**; 16 tháng 4 năm 1927 – 31 tháng 12
**Đà Lạt** là phường may mắn sở hữu nhiều di sản kiến trúc giá trị, ví dụ như bảo tàng lưu trữ kiến trúc thuộc địa thế kỷ XX,... Từ một đô thị nghỉ dưỡng
Mùa đầu tiên của chương trình **_Ca sĩ mặt nạ_** được phát sóng trên kênh truyền hình HTV2 - Vie Channel, Vie Giải Trí và ứng dụng VieON từ ngày 16 tháng 7 năm 2022
**Bờ Biển Ngà**, cũng được gọi là **Côte d'Ivoire**, quốc hiệu là **Cộng hòa Bờ Biển Ngà**, là một quốc gia ở Tây Phi. Bờ Biển Ngà giáp với Liberia về phía tây, Guinea và
10 tác dụng của tinh bột nghệ giúp bạn đẹp tự nhiênNếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp, hãy cùng
**Cải cách thể chế Việt Nam 2024–2025** hay cuộc **Cách mạng tinh gọn bộ máy Việt Nam** là một cuộc cải cách trên quy mô lớn từ trung ương đến địa phương ở Việt Nam,
10 tác dụng của tinh bột nghệ giúp bạn đẹp tự nhiênNếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp, hãy cùng
10 tác dụng của tinh bột nghệ giúp bạn đẹp tự nhiênNếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp, hãy cùng
10 tác dụng của tinh bột nghệ giúp bạn đẹp tự nhiênNếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp, hãy cùng
10 tác dụng của tinh bột nghệ giúp bạn đẹp tự nhiênNếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp, hãy cùng
**Hải Dương** là một tỉnh cũ thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, Việt Nam. Năm 2021, Hải Dương là đơn vị hành chính Việt Nam đông thứ 8 về số dân với 1.936.774 người, tốc
**Kiến trúc Romanesque** là một phong cách kiến trúc của châu Âu Trung Đại, đặc trưng bởi các vòm nửa hình tròn. Người ta chưa đạt được đồng thuận về thời điểm bắt đầu của
**Văn hóa Hải Phòng** là khái niệm nói về đặc trưng của vùng đất cửa biển được biết đến qua các loại hình văn hóa khác nhau như văn học nghệ thuật, sân khấu, âm
**Vụ hạ giàn khoan _Hải Dương-981**_ (HD-981) là sự kiện Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa đưa giàn khoan Hải Dương 981 (HD-981) vào khu vực Biển Đông gần quần đảo Hoàng Sa vào ngày
I, Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệTinh bột nghệ là thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp
thumb|[[Vincent van Gogh, tháng 7 năm 1890, _Đồng lúa và những con quạ_.]] **Tâm lý học mỹ thuật** là một lĩnh vực liên ngành nghiên cứu về quan niệm, nhận thức và đặc điểm của