✨Khô Cá Ngát Là Gì? Cách Chế Biến Cá Ngát Ngon
Cá ngát là một loại cá có thịt ngon và dai, là cá da trơn được rất nhiều người yêu thích.Cá ngát là một loại cá chế biến được rất nhiều món ngon như nấu canh chua, lẩu, nướng muối ớt… Nhưng món ăn đặc sắc không thể không nói tới đó chính là khô cá ngát.
Khô cá ngát là được làm từ cá ngát tươi, được làm sạch và tách đôi cá và đi phơi khô đủ nắng, cá phơi xong vẫn giữ được dinh dưỡng, độ mềm dẻo của cá. Cùng tìm hiểu một số món ngon từ khô cá ngát nhé.Khô cá ngát nướng là món ăn vừa ngon, vừa thơm và vừa hấp dẫn, cá ngát khô được rửa sạch sau đó lau ráo và cho lên nướng trên bếp than hồng, nướng đến khi cá chín có màu vàng rụm, mùi hương nức mũi, có thể ăn cùng cơm hoặc là ăn nhâm nhi chấm với tương ớt.Món cá ngát chiên phù hợp cho những bữa ăn gia đình hay nhâm nhi trên bàn nhậu cùng bạn bè, món này chiên lên cá không bị khô, mà vẫn giòn và béo đem chấm với mắm me vừa chua vừa ngọt. Cá có màu sắc bắt mắt, ăn vào thì muốn ăn thêm rất hấp dẫn.Cá ngát sau khi đánh bắt còn tươi đem đi rửa sạch, chế biến làm sạch và cắt đôi cá từ đầu tới đuôi. Thịt cá ngát được sơ chế xong mang đi ướp gia vị vừa đủ ( ớt, đường, tỏi...) khoảng 30 phút sau đó cho phơi nắng, cá khô muốn ngon phải canh chuẩn để phơi cho vừa nắng, không quá khô cũng không quá mềm sẽ làm hư cá.
Sau khi phơi khô thì bảo quản nơi kín đáo, tránh bị ẩm mốc.Cá ngát khô là một trong những loại đặc sản khô ở miền Tây. Hãy mua ngay cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức món ăn dân dã này nhé.
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://ocopkiengiang.vn/A3Ah344fCe82537
Link
https://ocopkiengiang.vn/A3Ah344fCe82537
Cá ngát là một loại cá có thịt ngon và dai, là cá da trơn được rất nhiều người yêu thích.Cá ngát là một loại cá chế biến được rất nhiều món ngon như nấu
Cá ngát là một loại cá có thịt ngon và dai, là cá da trơn được rất nhiều người yêu thích.Cá ngát là một loại cá chế biến được rất nhiều món ngon như nấu
Cá ngát là một loại cá có thịt ngon và dai, là cá da trơn được rất nhiều người yêu thích.Cá ngát là một loại cá chế biến được rất nhiều món ngon như nấu
Cá ngát là một loại cá có thịt ngon và dai, là cá da trơn được rất nhiều người yêu thích.Cá ngát là một loại cá chế biến được rất nhiều món ngon như nấu
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
Cá ngát là một loại cá có hình dáng tương tự cá trê, nhưng có nhiều râu hơn, cá thường có màu đen sẫm hơn và kích thước lớn hơn cá trê. Cá ngát rất
Con [[Họ Muỗm|châu chấu đang ngụy trang]] Một con thằn lằn đang lẫn vào đất **Cách thức phòng vệ của động vật** hay việc **thích ứng chống động vật ăn thịt** (_Anti-predator adaptation_) là thuật
**Legion Romana** tức **Quân đoàn La Mã**, **Binh đoàn La Mã** là một đơn vị tổ chức của Quân đội La Mã trong giai đoạn từ Cộng hòa La Mã tới Đế quốc La Mã.
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
phải|Bộ [[tượng La hán bằng đá trên đỉnh núi Cấm (An Giang)]] **A-la-hán** (tiếng Phạn: _arhat, arhant_; tiếng Pali: _arahat, arahant_; tiếng Tạng: _dgra com pa_; tiếng Trung: 阿羅漢|阿羅漢) trong dân gian thường gọi là
Khô cá ngát là đặc sản dân dã miền Tây, có vị ngọt đậm tự nhiên, thịt dai, ít tanh và rất dễ chế biến. Vậy khô cá ngát làm món gì ngon?Cách làm: Chiên
phải|Bản đồ ngôn ngữ của châu Âu (đơn giản hóa). **Ngôn ngữ học châu Âu** là ngành ngôn ngữ học khá mới mẻ, nghiên cứu về các ngôn ngữ tại châu Âu. Tuy nhiên, ở
Nhắc đến 12 sản phẩm từ gạo ngon bổ dưỡng lại còn mang nét riêng biệt thì bạn sẽ nghĩ đến món gì đầu tiên? Phải chăng những món ngon từ gạo này đều bắt
Mực trứng có thể làm được rất nhiều món ngon như mực trứng chiên bơ, mực trứng hấp bia, mực trứng nướng muối ớt, mực trứng hấp hành gừng, mực trứng chiên nước mắm, mực
**Ernesto "Che" Guevara** (; 14 tháng 6 năm 1928 – 9 tháng 10 năm 1967) là một nhà Cách mạng theo Chủ nghĩa Marx, bác sĩ, tác giả, lãnh đạo du kích, nhà ngoại giao
**Java** (phiên âm Tiếng Việt: "_Gia-va_") là một ngôn ngữ lập trình hướng đối tượng, dựa trên lớp được thiết kế để có càng ít phụ thuộc thực thi càng tốt. Nó là ngôn ngữ
thumb|right|Hai người phụ nữ nói chuyện với nhau. Chú ý người phụ nữ mặc áo xanh khép một cánh tay co sát cơ thể, trong khi người kia sử dụng tay mình để biểu thị,
**Ương-quật-ma-la** (, , nghĩa đen: “dây chuyền ngón tay”, hay còn được biết là **Vô Não** hay **Trưởng lão Chỉ Man**) là một nhân vật quan trọng trong Phật giáo, đặc biệt là trong truyền
**Câu cá sông** hay **câu cá bờ sông** là hoạt động câu cá diễn ra trên vùng sông nước, thông thường là người câu đứng trên bờ sông và quăng câu, xả mồi. Câu cá
**Tỉnh Ai Cập của La Mã** (Tiếng La Tinh: _Aegyptus_, [ɛːɡyptos]) được thành lập vào năm 30 TCN sau khi Octavian (sau này là hoàng đế tương lai Augustus) đánh bại Mark Antony cùng người
**Chiến tranh La Mã – Parthia từ năm 58 tới năm 63**, hay còn được gọi là **Chiến tranh kế vị Armenia**, là cuộc chiến tranh xảy ra giữa Đế quốc La Mã và đế
Văn hóa trà Việt Nam và Trung Quốc đều có từ lâu đời, mỗi quốc gia có nét đặc trưng khác biệt từ nguồn gốc, cách chế biến, cách thưởng trà cũng như ý nghĩa
Văn hóa trà Việt Nam và Trung Quốc đều có từ lâu đời, mỗi quốc gia có nét đặc trưng khác biệt từ nguồn gốc, cách chế biến, cách thưởng trà cũng như ý nghĩa
**Những Người Trên Cửa Biển** là bản trường ca thơ được nhiều nhà phê bình văn học xem là tác phẩm đánh dấu sự trưởng thành thực sự của một Văn Cao thi sĩ bên
**_Cá hổ ăn thịt người_** là một bộ phim kinh dị 3D của Mỹ sản xuất vào năm 2010, được xem là phiên bản làm lại của bộ phim kinh dị hài cùng tên công
Cá ngát không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là cháo cá ngát.Cá ngát là
Cá ngát không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là cháo cá ngát.Cá ngát là
Cá ngát kho tộ là một món ăn ngon hấp dẫn, món ăn này vừa dân dã vừa đậm đà, kết hợp từ cá ngát tươi và những nguyên liệu chủ yếu như nước mắm,
Cá ngát kho tộ là một món ăn ngon hấp dẫn, món ăn này vừa dân dã vừa đậm đà, kết hợp từ cá ngát tươi và những nguyên liệu chủ yếu như nước mắm,
Cá ngát kho tộ là một món ăn ngon hấp dẫn, món ăn này vừa dân dã vừa đậm đà, kết hợp từ cá ngát tươi và những nguyên liệu chủ yếu như nước mắm,
Cá ngát nướng muối ớt là một món ăn thơm ngon khó cưỡng, với thịt cá ngát mềm, béo, kết hợp vị cay từ ớt cùng vị mặn vừa phải từ muối, tạo nên mông
Cá ngát nướng muối ớt là một món ăn thơm ngon khó cưỡng, với thịt cá ngát mềm, béo, kết hợp vị cay từ ớt cùng vị mặn vừa phải từ muối, tạo nên mông
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
Cá ngát nhờ có giá tị dinh dưỡng cao nên nó rất tốt cho sức khỏe. Cá ngát có vị ngọt thanh, không độc, với tính bình, có khả năng bồi bổ khí huyết, sinh
Cá ngát nhờ có giá tị dinh dưỡng cao nên nó rất tốt cho sức khỏe. Cá ngát có vị ngọt thanh, không độc, với tính bình, có khả năng bồi bổ khí huyết, sinh
Cá ngát kho gừng là một món ăn ngon, hấp dẫn, kết hợp giữa cá ngát tươi và gừng, cùng các gia vị như nước mắm, nước màu, ớt... nhờ thế mà giúp món ăn
Cá ngát nhờ có giá tị dinh dưỡng cao nên nó rất tốt cho sức khỏe. Cá ngát có vị ngọt thanh, không độc, với tính bình, có khả năng bồi bổ khí huyết, sinh
Cá ngát kho gừng là một món ăn ngon, hấp dẫn, kết hợp giữa cá ngát tươi và gừng, cùng các gia vị như nước mắm, nước màu, ớt... nhờ thế mà giúp món ăn
Món quà dành tặng Gia đình và Người thân!Chè VằngChè Vằng tên khoa học là Jasminum subtriplinerve– đây là loài thực vật có hoa họ Oliu (Nhài Oleaceae). Chè Vằng còn có các tên gọi
Socola là một sản phẩm thơm ngon, có socola nguyên chất ( socola 100% loại này đắng phải chế biến chứ khó ăn trực tiếp), và các loại được kết hợp với một số nguyên
Nước mắm sạch là loại nước mắm được làm từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng, cách pha chế và bảo quản nghiêm ngặt.Nước mắm sạch là loại nước mắm được làm
Món quà dành tặng Gia đình và Người thân!Chè VằngChè Vằngtên khoa học là Jasminum subtriplinerve– đây là loài thực vật có hoa họ Oliu (Nhài Oleaceae). Chè Vằng còn có các tên gọi khác
Cá Chạch Lấu Trứng 1 Nắng là đặc sản miền Tây, chế biến từ cá tươi sống và trứng béo ngậy, mang đậm hương vị tự nhiên. Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, cá được
Cá Chạch Lấu Trứng 1 Nắng là đặc sản miền Tây, chế biến từ cá tươi sống và trứng béo ngậy, mang đậm hương vị tự nhiên. Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, cá được
Cá chạch lấu trứng 1 nắng là đặc sản miền Tây, chế biến từ cá tươi sống và trứng béo ngậy, mang đậm hương vị tự nhiên. Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, cá được
Cá Chạch Lấu Trứng 1 Nắng là đặc sản miền Tây, chế biến từ cá tươi sống và trứng béo ngậy, mang đậm hương vị tự nhiên. Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, cá được
Cá chạch lấu trứng 1 nắng là đặc sản miền Tây, chế biến từ cá tươi sống và trứng béo ngậy, mang đậm hương vị tự nhiên. Sau khi sơ chế kỹ lưỡng, cá được
Khô cá chỉ vàng là một món ăn không thể thiếu mỗi khi gặp bạn bè hàn huyên, bên những bữa tiệc cùng gia đình.Cá chỉ vàng hay còn gọi cá Ngân Chỉ là một
Lẩu tôm bầu là một món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử nhân dịp cuối tuần để đổi món cho gia đình, giúp cả nhà quây quần và ấm cúng trong bữa cơm.Tôm khô