✨Cào nghêu

Cào nghêu

nhỏ|phải|Cào nghêu nhỏ|phải|Thu hoạch từ cào nghêu nhỏ|phải|Thu hoạch từ cào nghêu Cào nghêu hay mò nghêu là phương pháp thu hoạch các loài nghêu, cũng như các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ ở trong môi trường bùn. Ở Việt Nam, rất nhiều người chọn nghề này để làm kế mưu sinh, mỗi ngày có đến hàng trăm con người đủ mọi lứa tuổi, từ sáng tinh mơ cho đến xế chiều bất luận nắng mưa, họ cần mẫn ngâm mình dưới dòng nước đục để mò nghêu kiếm sống, bất chấp mọi hiểm nguy đang chực chờ. Con nghêu hiện nay không những mang đến cho hằng ngàn gia đình có cơm ăn áo mặc mà còn làm thay đổi bộ mặt của những xóm nghèo quê biển.

Phương thức

Để có thể ra được bãi cào nghêu, người thợ cào phải lội bộ hơn 2 cây số, cũng có khi do quãng đường quá xa họ phải di chuyển bằng ghe. Tại bãi nghêu, có người ngồi xếp bằng dưới nước rồi dùng hai bắp đùi chập liên tục cho cát dạt ra, nghêu phơi bày lên mặt, tha hồ mà hốt cho vào túi. Khi mực nước cao hơn, bà con dùng chân đạp, sau đó mới khom lưng hốt nghêu lên. Có người dùng đôi tay hoặc túi lưới có gắn lưỡi cào để bắt. Phương tiện nào cũng phải dùng sức, đôi tay cào bới liên tục, áo quần lem luốc. Để hạn chế bớt ánh nắng gay gắt, nhiều cô gái trẻ và cả những đứng tuổi người nào cũng quấn khăn, đội nón và bịt mặt kín mít, không ai biết mặt ai trừ khi nghe tiếng nói.

Thực trạng

Cuộc sống của người cào nghêu vô cùng khổ cực nhưng ai nấy cũng siêng năng cần cù. Những đứa trẻ bé xíu cũng vác chiếc cào nặng nề, cao quá đầu, bước thấp bước cao trên bãi. Một ngày gập lưng trên bãi, dân cào chỉ nhặt nhạnh được một ít chang chang, nghêu sò nhỏ. Nếu cào khỏe thì mỗi ngày được khoảng 10 kg, còn không thì 5–7 kg là nhiều. Vào mùa nghêu nhiều, mỗi ngày nếu hai người chăm chỉ mò cũng được gần chục ký lô. Những thời điểm khan hiếm nghêu non thì mỗi ngày chỉ mò bắt được đôi ba ký là nhiều. Nhiều phụ nữ hàng ngày phải ngâm mình dưới nước do đó dễ mắc bệnh phụ khoa, tỷ lệ phụ nữ mắc bệnh phụ khoa do phải lao động trong môi trường ô nhiễm là rất đáng quan ngại. Chưa kể tai nạn lao động khi cào nghêu.

👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
nhỏ|phải|Cào nghêu nhỏ|phải|Thu hoạch từ cào nghêu nhỏ|phải|Thu hoạch từ cào nghêu **Cào nghêu** hay **mò nghêu** là phương pháp thu hoạch các loài nghêu, cũng như các loài động vật thân mềm hai mảnh
nhỏ|phải|Một [[thố nghêu hấp sả ở Việt Nam]] **Nghêu hấp** (_Steamed clams_) là một món hải sản từ các loài nghêu và được chế biến theo phương pháp hấp (Steamed). Đây là món ăn đơn
nhỏ|phải|Cấu tạo bên trong của một con nghêu **Nghêu** hay **ngao** là tên gọi dùng để chỉ các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ (nhuyễn thể) thuộc họ Veneridae chuyên sống ở vùng
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc với mỗi người Việt, bài viết này là một số công thức đơn giản để làm nước mắm chấm nghêu thơm ngon.Nước mắm là một loại
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc với mỗi người Việt, bài viết này là một số công thức đơn giản để làm nước mắm chấm nghêu thơm ngon.Nước mắm là một loại
**Nghêu Bến Tre** (danh pháp hai phần: **_Meretrix lyrata_**), tên thương mại _White Hard Clam_, là loài nghêu phân bố ở vùng duyên hải Việt Nam, Đài Loan, Philippines và Hoa Nam. ## Môi trường
Hợp tác xã nuôi nghêu Thuận Yên thành phố Hà TiênNghêu thường sống ở bãi bồi ven biển có nhiều đất cát, sỏi và độ mặn cao. Thức ăn của nghêu là mùn bã hữu
Gạo lứt có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, được rất nhiều người giảm cân tin dùng.Dưới đây là những lợi ích chính của gạo lứt:Gạo lứt có hàm lượng chất xơ dồi dào
Gạo lứt có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, và được rất nhiều người giảm cân hay người tiểu đường ưa chuộng.Gạo lứt là gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với
Năm 2022, tỉnh đặt mục tiêu nuôi 3.890 cá lồng bè với sản lượng 3.535 tấn; nuôi nhuyễn thể 23.950ha, sản lượng 74.465 tấn các loại hến biển, sò huyết, vẹm xanh, nghêu lụa; nuôi
Khu du lịch Phú Điền với thực đơn đa dạng từ các món hải sản từ nghêu, sò, mực đến các món đồng quê như gà, vịt, ếch, lươn… luôn sẵn sàng đem đến cho
Tôm là một trong những loại hải sản có hàm lượng canxi cao, ngoài tôm thì còn có nhiều thực phẩm khác như hàu, cá mòi, cá hồi, cua biển,... đều giàu canxi.Theo số liệu
Hàu là một thực phẩm quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, khi tiêu thụ nó, có một số sản phẩm không được ăn cùng hàu.Hàu là một loại động vật thân
Hàu là một thực phẩm quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, khi tiêu thụ nó, có một số sản phẩm không được ăn cùng hàu.Hàu là một loại động vật thân
Hàu là một thực phẩm quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, khi tiêu thụ nó, có một số sản phẩm không được ăn cùng hàu.Hàu là một loại động vật thân
nhỏ|Mô phỏng hoạt động đào xới phải|nhỏ|Một con chó đang đào xới trên bãi biển. **Đào xới**, còn được gọi là **khai quật**, là quá trình sử dụng một số dụng cụ như móng vuốt,
**_Robin Hood_** là một bộ phim hoạt hình ca nhạc hài phiêu lưu Mỹ vào năm 1973 sản xuất bởi Walt Disney Productions và công chiếu tại rạp ngày 8 tháng 11 năm 1973. Bộ
Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, khi ăn vừa phải và đúng cách nó sẽ không khiến bạn bị tăng cân.Hàu là loại động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ,
Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, khi ăn vừa phải và đúng cách nó sẽ không khiến bạn bị tăng cân.Hàu là loại động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ,
Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, khi ăn vừa phải và đúng cách nó sẽ không khiến bạn bị tăng cân.Hàu là loại động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ,
**Tam Ích** (1915-1972), tên thật là **Lê Nguyên Tiệp**, là nhà văn Việt Nam trước năm 1975. Ngoài bút danh Tam Ích, ông còn ký _XXX_ và _Trúc Lâm_. ## Tiểu sử Ông là người
**Cồn Ông Mão** là bãi bồi lớn ven biển huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang, ngày nay bồi tụ nối dài liền kề với bờ biển Tân Thành. Cồn do Ban Quản lý Cồn
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một
Nước dừa ngoài uống giải khát, thì nó còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích mà nước dừa mang lại nhé.Nước dừa
Tương tự như gạo lứt đỏ, gạo lứt đen cũng chứa chất xơ và có khả năng góp phần vào việc duy trì cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cân nặngTheo (USDA) trong
Tương tự như gạo lứt đỏ, gạo lứt đen cũng chứa chất xơ và có khả năng góp phần vào việc duy trì cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cân nặngTheo (USDA) trong
thumb|_[[Bacalhau_, cá tuyết khô muối của Bồ Đào Nha]] **Ẩm thực Bồ Đào Nha** chịu nhiều ảnh hưởng ẩm thực Địa Trung Hải. Sự ảnh hưởng của thuộc địa cũ của Bồ Đào Nha cũng
**Gấu xám Bắc Mỹ** (tên khoa học **_Ursus arctos horribilis_**; tiếng Anh: **Grizzly bear**), còn được gọi là **gấu đầu bạc**, **gấu xám**, hoặc **gấu nâu Bắc Mỹ**, là một **_phân loài khác_** của gấu
**Hệ động vật ở Việt Nam** là tổng thể các quần thể động vật bản địa sinh sống trong lãnh thổ Việt Nam hợp thành hệ động vật của nước này. Việt Nam là nước
nhỏ|phải|[[Thịt bẩn, thịt ôi thiu là nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm]] nhỏ|phải|Cá ươn, nguy cơ gây ngộ độc **Ngộ độc thực phẩm** hay còn được gọi tên thông dụng là **ngộ độc thức
**Hoàng Châu Ký** (16 tháng 5 năm 1921 – 31 tháng 1 năm 2008) là nhà hoạt động văn hoá, nhà hoạt động cách mạng, nhà văn, nhà nghiên cứu sân khấu dân gian Việt
Nếu là một người yêu thích sự kết hợp chua cay đầy mê hoặc của ẩm thực Thái Lan, món Lẩu Thái Hải Sản tại Khu du lịch Phú Điền chắc chắn sẽ làm hài
**New England** (_Tân Anh_) là khu vực ở vào góc đông bắc của đại lục địa Hoa Kỳ, gần kề Đại Tây Dương, tiếp giáp Canada. Vùng đất New England bao gồm 6 bang của
phải|Một số loại hải sản **Hải sản** hay **đồ biển** với nghĩa rộng, **thủy hải sản** là bất kỳ sinh vật biển được sử dụng làm thực phẩm cho con người. Hải sản bao gồm
**Dụng cụ chơi cờ vây** bao gồm các vật dụng cần thiết để có thể chơi cờ vây, một bộ môn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Mặc dù các dụng cụ đều dễ làm,
Jōki Enkai Cần Thơ là nhà hàng hấp thủy nhiệt Nhật Bản đầu tiên tại miền Tây, tọa lạc ngay trung tâm thành phố Cần Thơ. Với không gian hiện đại mang đậm phong cách
thumb|phải|Rừng ngập mặn ở [[Tibar (Đông Timor)]] **Rừng ngập mặn:** Khái niệm về rừng ngập mặn đã được nhiều tác giả đề cập. Một trong những khái niệm về RNM được sử dụng rộng rãi
**Trần Hưng Quang** hay còn gọi là gọi là _cụ Quang "Ốc"_ (1926 – 2014) là một võ sư và nghệ sĩ ưu tú người Việt Nam, ông là chưởng môn đời thứ năm của
Hợp Tác Xã Nuôi Trồng Thủy Sản Và Dịch Vụ Du Lịch Hoà Phầu Xã Thuận Yên, thành phố Hà Tiên tổ Chức Đại Hội Thành Viên Nhiệm Kỳ 2023 -2027Hợp tác xã nuôi trồng
**Tây Thi**(chữ Hán: 西施; bính âm: _xi shi_), còn gọi là **Tây Tử** (西子), là một đại mỹ nhân trứ danh thời kì Xuân Thu, đứng đầu trong Tứ đại mỹ nhân của lịch sử
Ngày **3 tháng 3** là ngày thứ 62 (63 trong năm nhuận) trong lịch Gregory. Còn 303 ngày trong năm. ## Sự kiện *473 – Tổng tư lệnh quân đội mới đảm nhiệm là Gundobad
**Hàu** hay **hào** (phương ngữ Nam Bộ) là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò, ốc, hến sống ở bờ biển, các ghềnh đá ven
**Lễ hội búp bê Nhật Bản** (**Hina matsuri **雛祭り) là ngày dành cho bé gái, tổ chức hằng năm vào ngày 3 tháng 3. Lễ hội trở thành một nét văn hóa đặc trưng độc
**Đại Mý** hay **Trần Đại Mý** có tên đầy đủ là **Trần Văn Mý** (1960 ## Tiểu sử Ðại Mý có tên khai sinh là Trần Văn Mý sinh năm 1960 tại Vĩnh Lộc, Thanh
**Họ Ngao** (Danh pháp khoa học: **_Veneridae_**) đôi khi còn gọi là **nghêu** hay **nghiêu** là một họ động vật thân mềm hai mảnh vỏ trong bộ Ngao (Veneroida). ## Đặc điểm Trên thế giới,
**Liêu Ninh** (, ) là một tỉnh nằm ở Đông Bắc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Năm 2018, Liêu Ninh là tỉnh đông thứ mười bốn về số dân, đứng thứ mười bốn về
**Tiền Giang** là một tỉnh cũ ven biển thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, miền Nam Việt Nam. Tỉnh nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm phía Nam. Tỉnh lỵ của tỉnh là thành
**Sóc Trăng** là một tỉnh cũ ven biển nằm trong vùng hạ lưu Nam sông Hậu thuộc đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. ## Nguồn gốc tên gọi Tên gọi Sóc Trăng do từ
**Bến Tre** là một tỉnh cũ thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Tính đến năm 2021, Bến Tre đứng thứ 28 về dân số trong các đơn vị hành chính Việt Nam,