:Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)
Cà phê vối (danh pháp hai phần: Coffea canephora hoặc Coffea robusta) là cây quan trọng thứ hai trong các loài cà phê. Khoảng 39% các sản phẩm cà phê được sản xuất từ loại cà phê này. Nước xuất khẩu cà phê vối lớn nhất thế giới là Việt Nam. Các nước xuất khẩu quan trọng khác gồm Brasil, Indonesia, Ấn Độ, Malaysia, Uganda, Côte d'Ivoire. Ở Brasil cà phê vối được gọi với tên là Conilon.
Đặc điểm
Cây cà phê vối có dạng cây gỗ hoặc cây bụi, chiều cao của cây trưởng thành có thể lên tới 10 m. Quả cà phê có hình tròn, hạt nhỏ hơn hạt cà phê chè (tức cà phê arabica). Hàm lượng caffein trong hạt cà phê vối khoảng 2-4%, trong khi ở cà phê chè chỉ khoảng 1-2%. Giống như cà phê chè, cây cà phê vối 3-4 tuổi có thể bắt đầu thu hoạch. Cây cho hạt trong khoảng từ 20 đến 30 năm. Cà phê vối ưa sống ở vùng nhiệt đới, độ cao thích hợp để trồng cây là dưới 1000 m. Nhiệt độ ưa thích của cây khoảng 24-29°C, lượng mưa khoảng trên 1.000 mm. Cây cà phê vối cần nhiều ánh sáng mặt trời hơn so với cây cà phê chè.
Nguồn gốc, phân bố bản địa
Có nguồn gốc từ các khu rừng cao nguyên ở Ethiopia, C. canephora mọc hoang dã tại Tây và Trung châu Phi, từ Liberia tới Tanzania và về phía nam tới Angola. Nó không được công nhận như một loài của chi Coffea cho tới tận năm 1897, hơn 100 năm sau loài Coffea arabica. Nó cũng được tự nhiên hóa tại Borneo, Polynesia thuộc Pháp, Costa Rica, Nicaragua, Jamaica và Tiểu Antilles.
Trồng và xuất khẩu tại Việt Nam
Cà phê vối chứa hàm lượng caffein cao hơn và có hương vị không tinh khiết bằng cà phê chè, do vậy mà được đánh giá thấp hơn. Giá một bao cà phê vối thường chỉ bằng một nửa so với cà phê chè. Niên vụ 2012- 2013 Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,426 triệu tấn (~ 23,77 triệu bao, loại 60 kg/bao) cà phê loại này, chiếm gần một nửa lượng cà phê vối xuất khẩu của toàn thế giới (trên 60 triệu bao). Hiện nay gần 90% diện tích cà phê ở Việt Nam được trồng cà phê vối, 10% trồng cà phê chè, khoảng 1% còn lại được trồng cà phê mít (Coffea excelsa).
Một vài hình ảnh về cà phê vối
Hình:Robusta.jpg|Vườn cà phê vối khi trái sắp chín
Hình:vuoncaphe.jpg|Rẫy cà phê vối ở Cư Kuin, cây cao hơn là các cây muồng đen được trồng chung vào trong để hạn chế sương muối khi mùa ra hoa về
Hình:Coffee beans robusta.jpg|Hạt cà phê vối được thu hoạch, đem phơi trước khi nhập kho hay đem xay lấy cà phê nhân
Hình:The coffee trees has cultivated new in central highland.jpg|Trên diện tích lớn cà phê mới trồng phải có cây chắn gió, chủ yếu muồng hoa vàng trồng xen vào. Vùng Tây Nguyên gió lớn thổi vào mùa đông nên cần những cây chắn gió
Hình:caphevo.jpg|Nhân cà phê đã bóc vỏ, xay vụn. Vỏ có thể được tái chế đem bón lại cho cây cà phê
Hình:The season flower's coffee robusta.jpg|Mùa hoa cà phê nở trắng cả một chân trời, ngát hương thơm. Hình chụp tại Cư Kuin, Tây Nguyên.
Hình:Coffeebeans.jpg|Cà phê vối sau khi rang lên
Hình:This is a Branch coffee under ground.jpg|Cành cà phê sau mùa thu hoạch được cắt xén bớt
Hình:To water the coffee tree in dry season.jpg|Tưới tiêu bằng béc vào mùa khô ở Tây Nguyên.
Hình:A Faucet water the coffee tree in dry season.jpg|Vòi tưới theo phương thức tưới dí.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
:_Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)_ **Cà phê vối** (danh pháp hai phần: **_Coffea canephora_** hoặc _Coffea robusta_) là cây quan trọng thứ hai trong các loài cà
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
:_Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)_ Cổng vào nơi tổ chức tuần lễ văn hóa cà phê tổ chức tại Hà Nội nhằm tôn vinh cây cà phê
Phải|Sản phẩm cà phê chồn thô phải|Chồn hương ở Việt Nam **Cà phê chồn Đắk Lắk** là loại cà phê chồn đặc sản của Đắk Lắk, nó được coi là thứ đặc sản quý giá
nhỏ|phải|Một tách [[cà phê sữa, cà phê là thức uống phổ biến ngày nay, do vậy đã có nhiều nghiên cứu về tác động của cà phê đối với sức khỏe con người]] **Tác dụng
**Cà phê latte** (hay gọi đơn giản là **latte**) ( or ) là một thức uống có nguồn gốc từ Ý bao gồm các nguyên liệu chính là cà phê và sữa được đánh lên,
nhỏ|Cà phê manga thumb|Cà phê Manga, [[Chiyoda, Tokyo]] thumb|Cà phê Manga, [[Tokyo]] **Cà phê manga** (tiếng Nhật: 漫画喫茶, マンガ喫茶 _mangakissa_; tiếng Anh: manga cafe, _;_ "_kissa_" là cách viết rút gọn của 'kissaten -
nhỏ|phải|Hạt cà phê đã được rang chín nhỏ|phải|Hạt cà phê **Hạt cà phê** (tiếng Anh: **_Coffee bean_**) là hạt giống của cây cà phê và là nguyên liệu cho thức uống cà phê. ## Tổng
**Cà phê** là một chi thực vật thuộc họ Thiến thảo (_Rubiaceae_). Chi cà phê bao gồm nhiều loài cây lâu năm khác nhau. Tuy nhiên, không phải loài nào cũng chứa caffein trong hạt,
nhỏ|phải|Pha cà phê với túi lọc dạng cà phê vợt nhỏ|phải|Chế cà phê ở Mumbai **Pha chế cà phê** (_Coffee preparation_) là quá trình tạo ra cà phê dạng lỏng từ hạt cà phê. Mặc
right|thumb|Một bộ pha cà phê **Bình pha cà phê** (, ; ) là một bình, ấm pha cà phê được đăng ký bằng sáng chế bởi nhà thiết kế Ý Attilio Calimani vào năm 1929.
nhỏ|phải|Cà phê Carraro nhỏ|phải|Cà phê là thức uống phổ biến cho giới trẻ ngày nay **Kinh tế cà phê** (_Economics of coffee_) hay **thị trường cà phê** hay **ngành cà phê** chỉ về vai trò,
**Cà phê chè** là tên gọi theo tiếng Việt của loài cà phê Arabica có tên khoa học theo danh pháp hai phần là: **_Coffea arabica_**, do loài cà phê này có lá nhỏ, cây
**Cà phê mít** hay **cà phê Liberia** (danh pháp hai phần: **_Coffea liberica_**, đồng nghĩa _Coffea excelsa_) thuộc họ Thiến thảo. ## Đặc điểm phân biệt Cây cao 2m -5m. Thân, lá và quả đều
Cà phê sữa nóng **Cà phê sữa đá** là một loại thức uống thông dụng ở Việt Nam. Cà phê sữa đá truyền thống được làm từ cà phê nguyên chất đựng trong phin với
nhỏ|phải|Cà phê trứng **Cà phê trứng** là một loại thức uống có nguồn gốc từ Việt Nam được làm từ cà phê (cà phê vối) với trứng gà (có nhỏ thêm mật ong) và sữa
Bản đồ các quốc gia xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới:
r (màu xanh lục đậm): [[Cà phê vối
m (màu xanh lam): Cà phê vối và cà phê chè
Mặt nạ cà phê trị mụn và trắng daMụn là vấn đề hầu như chị em phụ nữ nào cũng gặp phải, không những làm làn da chúng ta bị tổn thương, đau nhức khó
Cà phê hòa tan ở dạng sấy khô **Cà phê hòa tan** hay **cà phê uống liền** (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê dưới dạng bột cà phê và
Làng cà phê Trung Nguyên, Dak Lak **Làng cà phê Trung Nguyên** hay còn được gọi là **Làng Cà phê** là một cụm công trình kiến trúc có diện tích khoảng 20.000m². Làng Cà phê
là một anime truyền hình thuộc thể loại hành động, hài kịch, tâm lý, đời thường của đạo diễn . Phim do A-1 Pictures sản xuất và Aniplex đảm nhận khâu phân phối. Imigimuru chịu
Bã cà phê được chiết xuất từ những hạt cà phê RANG MỘC 100% NGUYÊN CHẤT thông qua máy pha áp suất cao và được sấy khô để tiện bảo quản với độ ẩm dao
Bã cà phê được chiết xuất từ những hạt cà phê RANG MỘC 100% NGUYÊN CHẤT thông qua máy pha áp suất cao và được sấy khô để tiện bảo quản với độ ẩm dao
Mặt nạ cà phê trị mụn và trắng daMụn là vấn đề hầu như chị em phụ nữ nào cũng gặp phải, không những làm làn da chúng ta bị tổn thương, đau nhức khó
MUA 01 HỘP CÀ PHÊ XANH GIẢM CÂN GIÁ: 125.000đ. MUA 03 HỘP NHẬN NGAY GIÁ SỈ, CHỈ VỚI 100.000đ/01 hộp.Cà phê xanh giảm cân hiện đang nằm trong danh sách đầu về giảm cân
Bột cám gạo vàbột cà phê đều là nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật thiên nhiên. Cả 2 nguyên liệu này đều có tác dụng tuyệt vời với làn da. Ngày nay, các
Cà phê xanh giảm cân – Sản phẩm của công ty Thiên Nhiên Việt hiện đang nằm trong danh sách đầu về giảm cân an toàn, hiệu quả. Sản phẩm dành cho những bạn yêu
nhỏ|phải|Thu hoạch cà phê chồn nhỏ|phải|Những hạt cà phê chồn **Cà phê chồn** hay **cà phê phân chồn** là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm
nhỏ|phải|Ly cà phê muối ở quận Tân Phú thuộc thành phố Hồ Chí Minh **Cà phê muối** là một món thức uống từ các nguyên liệu chính là cà phê, sữa (sữa đặc, sữa tươi
thumb|Một loại túi lọc cà phê tại Việt Nam thumb|Cà phê viên Nespresso đã sử dụng thumb|Túi cà phê Senseo ESE, để úp sấp thumb|Cà phê viên Nespresso Lavazza BLUE đã sử dụng **Cà phê
nhỏ|phải|Một ly cà phê bình dân ở Việt Nam, với sản lượng cà phê lớn thì thức uống này đã trở nên phổ biến, sẵn có trên thị trường nội địa **Sản xuất cà phê
Công dụng của cà phê ( Coffee Essential Oil ) Chống oxy hoá ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do trên da: giúp làn da trẻ hóa, ngăn ngừa lõa hóa. Giảm
Tinh dầu cà phê nguyên chất ( Coffee Essential Oil ) GUTY, tinh dầu thiên nhiên, giúp bạn giảm căng thẳng, an thần, hương thơm dịu nhẹCông dụng của cà phê ( Coffee Essential Oil
Bã cà phê thường được dùng để dưỡng da hay làm mặt nạ tắm trắng hiệu quả.Bã cà phê có nhiều công dụng tuyệt vời cho làn da, nhờ vào hàm lượng chất chống oxy
Bã cà phê thường được dùng để dưỡng da hay làm mặt nạ tắm trắng hiệu quả.Bã cà phê có nhiều công dụng tuyệt vời cho làn da, nhờ vào hàm lượng chất chống oxy
thumb|Thu hoạch cà phê ở Lào Lào sản xuất hai loại cà phê chính là Robusta và Arabica. Robusta chủ yếu được sử dụng cho cà phê thông thường cũng như một thức uống cà
Café de Flore ở [[Paris là một trong những quán cà phê lâu đời nhất trong thành phố. Địa điểm này được tôn vinh vì tập khách hàng nổi tiếng, trong quá khứ bao gồm
Một nhân viên pha cà phê Thành phẩm cà phê được pha chế công phu **Nhân viên pha chế cà phê** là một nhân viên phục vụ trong các quán cà phê đảm nhận công
nhỏ|phải|Một quán cà phê Chinchilla **Quán cà phê thú cưng** (_Pet café_/_Animal cafe_) là nơi mọi người có thể thưởng lãm, quan sát và tương tác với nhiều loài động vật bầu bạn như mèo,
nhỏ|phải|Các sản phẩm cà phê ủ lạnh ở Los Angeles, California nhỏ|phải|Ủ lạnh cà phê qua đêm tại nhà **Cà phê pha lạnh**, **Cà phê ủ lạnh** (_Cold brew coffee_) hay **cà phê ướp lạnh**,
Cà phê sữa nóng (_nâu nóng_), thêm đá vào thì thành cà phê sữa đá (_nâu đá_). nhỏ|phải|Cà phê sữa ở Thành phố Hồ Chí Minh **Cà phê sữa** là loại cà phê được pha
**Cà phê mocha** ("mô-ca") còn được gọi là **mochaccino** (, "mô-ca-chi-nô") là một biến thể mang hương vị sô cô la của cà phê latte (). Những cách viết thường sử dụng là **mochaccino** và
nhỏ|phải|Các sản phẩm của cà phê G7**Cà phê G7** là một thương hiệu cà phê hòa tan của Tập đoàn Trung Nguyên, bao gồm nhiều sản phẩm khác nhau như G7 3in1, 2in1, G7 hòa
**Tổng công ty Cà phê Việt Nam** (**VINACAFE**) là doanh nghiệp được thành lập vào ngày 29 tháng 4 năm 1995 theo Quyết định số 251/TTg của Thủ tướng Chính phủ và được Thủ tướng
**Cà phê Dalgona** (cà phê bọt biển) là một loại đồ uống được làm bằng cách đánh bông cà phê hòa tan, đánh bông đường và nước nóng với tỷ lệ bằng nhau cho đến
Không cần đến spa hay mỹ phẩm đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể cải thiện làn da ngay tại nhà chỉ với nguyên liệu quen thuộc: cà phê. Với đặc tính chống oxy hóa,
nhỏ|2 túi cà phê Blue Mountain được đặt trên bàn :_Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)_ **Cà phê Blue Mountain** là một trong những loại hạt cà phê
Bột cà phê xay mịn tẩy da chết Tây ThiThông tin sản phẩm- Tên sản phẩm : Bột cà phê xay mịn tẩy da chết Tây Thi- Xuất xứ : Việt Nam - Quy Cách
1Kg Cám Gạo Cà Phê Tẩy Tế Bào Chết Toàn Thân.Xuất xứ: Bảo Lộc, Lâm Đồng.Quy cách đóng gói: bịch 1kgHạn sử dụng: 24 tháng sau khi mở gói bao bì sản phẩm.Đối tượng sử
nhỏ|phải|Cà phê rang xay nhỏ|phải|Cà phê rang xay pha sẵn phục vụ ở Tân Phú **Cà phê rang xay** (_Coffee roasting_) hay còn gọi là Cà phê mộc là loại cà phê hình thành thông