✨Ẩm thực Pakistan
Ẩm thực Pakistan là một sự pha trộn tinh tế của truyền thống ẩm thực khác nhau trong khu vực Nam Á. Nền ẩm thực Pakistan rất tương tự như ẩm thực Bắc Ấn Độ, nhưng kết hợp đáng các ảnh hưởng đáng kể từ các nền ẩm thực Afghanistan, Trung Á, Trung Đông. Phong cách ẩm thực pha trộn Mughlai phổ biến nhất được tìm thấy trong hầu hết các nhà hàng ở Pakistan. Tại Pakistan, ẩm thực khác nhau rất nhiều giữa các vùng, phản ánh sự đa dạng sắc tộc và văn hóa của đất nước. Các món ăn từ các tỉnh miền đông Punjab và Sindh có thể rất đậm và cay, đó là đặc trưng của hương vị của khu vực Nam Á. Các món ăn ở các bộ phận khác của Pakistan, đặc biệt Balochistan, Azad Kashmir, Gilgit-Baltistan, Khyber Pakhtunkhwa, và các khu vực bộ lạc liên bang quản lý cũng thể hiện thị hiếu khác biệt dựa trên những ảnh hưởng khác nhau trong khu vực.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Ẩm thực Pakistan** là một sự pha trộn tinh tế của truyền thống ẩm thực khác nhau trong khu vực Nam Á. Nền ẩm thực Pakistan rất tương tự như ẩm thực Bắc Ấn Độ,
nhỏ|phải|Một [[bữa cơm Việt (với đầy đủ cơm, xôi, thịt, canh, cá, trứng, nước mắm, dưa cải, rau thơm) là một đặc trưng trong Ẩm thực Việt Nam]] nhỏ|phải|Món Thukpa trong [[ẩm thực Ấn Độ]]
thumb|right|Một số món cà ri rau từ Ấn Độ right|thumb|Món cà ri gà với bơ trong một nhà hàng Ấn Độ thumb|Cà ri đỏ với thịt vịt ở [[Thái Lan]] **Cà-ri** (từ chữ Tamil là
**Bhaji** là một món ăn rán (món chiên) có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ. Nó được làm từ các loại rau cay, phổ biến là hành, và có một số biến thể.
thumb|Saloonay chawal ([[gạo lứt) ăn kèm với Aloo gosht.]] **Aloo gosht** (, _Alu göshto_, tiếng _Alu güs_) là món cà ri thịt, có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ, và phổ biến trong
**Pakistan** (, phiên âm: "Pa-ki-xtan"), tên chính thức là **Cộng hòa Hồi giáo Pakistan**, là một quốc gia ở Nam Á. Pakistan có bờ biển dài 1,046 km (650 mi) dọc theo Biển Ả Rập và Vịnh
**Samosa **là món bánh gối nướng hay chiên giàu hương vị, gồm khoai tây lát, hành, đậu, đậu lăng, macaroni hoặc mì. Hạt thông cũng có thể được thêm vào. Kích cỡ của nó có
**Naan**, **nan** () hay **khamiri** là một loại bánh mì cắt lát chứa bột nở, nướng lò thịnh hành trong ẩm thực tại các quốc gia vùng Trung Đông, Trung Á và Nam Á. ##
**Pakora** (), còn gọi là **pakoda**, **pakodi** hoặc **ponako**, là một món ăn chiên (món rán). Có nguồn gốc từ Ấn Độ, nó tìm được trên khắp Nam Á. ## Tên gọi ### Từ nguyên
**Trà bơ**, hay còn được gọi là _Bho jha_ (, "Trà Tây Tạng"), _cha süma_ (, "Trà khuấy", tiếng Quan thoại: _sūyóu chá_ (酥油茶, _tô du trà_), _su ja_ (, "trà khuấy") trong tiếng Dzongkha
**Chutney** (cũng được gọi là chatney hay chatni) là một món ăn truyền thống của nền ẩm thực Nam Á, thường bao gồm các loại rau củ, gia vị, và/hoặc hoa quả trộn lẫn với
Thông Tin Sản PhẩmĐèn Đá Muối HimalayaHình thành trên 250 triệu năm tại dãy núi Hymalaya, muối Hymalaya khai thác từ mỏ muối lớn thứ hai thế giới – Khewra Salt Mines ở Pakistan. Nhờ
Thông Tin Sản PhẩmĐèn Đá Muối HimalayaHình thành trên 250 triệu năm tại dãy núi Hymalaya, muối Hymalaya khai thác từ mỏ muối lớn thứ hai thế giới – Khewra Salt Mines ở Pakistan. Nhờ
Thông Tin Sản PhẩmĐèn Đá Muối HimalayaHình thành trên 250 triệu năm tại dãy núi Hymalaya, muối Hymalaya khai thác từ mỏ muối lớn thứ hai thế giới – Khewra Salt Mines ở Pakistan. Nhờ
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
**Roti** (còn được gọi là chapati) là một món bánh mỳ mỏng tại tiểu lục địa Ấn Độ, được làm từ bột chưa rây có lẫn nhiều hạt, theo truyền thống được gọi là bột
**Cà ri dê** (tiếng Mã Lai: **_kari kambing_**, tiếng Indonesia: **_kari kambing_** hoặc **_gulai kambing_**) là món cà ri được chế biến từ thịt dê, có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ và
**Gà nướng lò đất Tandoori** hay còn được gọi là **gà nướng sữa chua**, là một món ăn có nguồn gốc tại tiểu lục địa Ấn Độ và hiện đã phổ biến rộng rãi ở
thumb|Kulfi với sốt dâu tây. thumb|Kulfi với vị [[hồ trăn, vani và hoa hồng.]] **Kulfi** hay **Qulfi** là một món tráng miệng sữa đông lạnh phổ biến có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn
**Aloo gobi** ()()( álù gốphí /alu: gɔpʰi/, cũng viết 'alu gobi' hoặc 'aloo gobhi' và 'alu gawbi') là một món ăn khô trong ẩm thực Ấn Độ, Nepal và Pakistan làm từ khoai tây (_aloo_),
**Raita** là một món ăn Ấn Độ, Pakistan và Bangladesh được chế biến bằng dahi (sữa chua, thường được gọi là sữa đông) cùng với rau sống hoặc chín, ít khi ăn kèm trái cây
**Shashlik**, hoặc **shashlyk**, là một món ăn gồm các khối thịt xiên và nướng, tương tự hoặc đồng nghĩa với shish kebab. Theo truyền thống, món có nhiều tên gọi khác ở Kavkaz và Trung
Một khu phố ăn uống ở Lahore Một khu phố ăn uống của người Hoa Một khu phố ăn uống **Khu phố ăn uống** (_Regional street food_) hay **khu phố ẩm thực** hay **đường phố
nhỏ|Óc bò nhỏ|Óc heo **Óc** hay não động vật, như hầu hết các cơ quan khác nội tạng có thể phục vụ như một món ăn dinh dưỡng. Các loại óc được ăn phổ biến
nhỏ|phải|Một nhà hàng thức ăn nhanh ở Little Havana, Miami, Florida nhỏ|phải|Một quán thức ăn nhanh ở Georgia, Hoa Kỳ **Nhà hàng thức ăn nhanh** (_Fast-food restaurant_) hay **Quán ăn nhanh** (_Quick-service restaurant_/QSR) là một
**Sơn dương núi Pakistan**, thường được gọi là **Sơn dương Markhor**, tiếng Anh: **Markhor** (_Capra falconeri_; _marǧūmi_; Ba Tư/Urdu: ) là một loài dê lớn hoang dã sinh sống tại đông bắc Afghanistan, bắc và
nhỏ|[[Muhammad Ali Jinnah phát biểu trước Hội đồng Lập hiến vào ngày 14 tháng 8 năm 1947.]] **Hội đồng Lập hiến Pakistan** () là cơ quan lập pháp cao nhất của Pakistan trong thời kỳ
**Thủ tướng Pakistan** (tiếng Urdu: , ) là người đứng đầu chính phủ của Pakistan. Thủ tướng Pakistan lãnh đạo Chính phủ Pakistan, Hạ viện, đứng đầu Hội đồng lợi ích chung, Nội các, quản
**Khổ qua** hay **mướp đắng** (danh pháp hai phần: **_Momordica charantia_**) với nhiều tên gọi được liệt kê bên dưới, là một loài thực vật thân thảo nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ
thumb|Bản đồ [[Ấn Độ thuộc Anh (1612–1947)|Ấn Độ thuộc Anh năm 1922]] **"Tuyên bố Pakistan"** (có tiêu đề **_Bây giờ hoặc không bao giờ; Chúng ta sẽ sống hay diệt vong mãi mãi?_** () là
**Đảng Nhân dân Pakistan** (tiếng Urdu: پاکستان پیپلز پارٹی): là một chính đảng trung tả ở Pakistan hôi viên của Đảng Xã hội quốc tế. Lãnh đạo của đảng này, cho đến cuộc ám sát,
**Doodh pati chai** () là một loại thức uống làm từ trà, có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ, được tiêu thụ ở Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Afghanistan và Nepal. Trong đó, sữa
**Lựu** hay còn gọi là **thạch lựu** (Danh pháp khoa học: _Punica granatum_) là một loài thực vật ăn quả thân gỗ nhỏ có chiều cao từ 5-8 mét thuộc chi Lựu, họ Bằng lăng,
thumb|Bơ Yak được bày bán tại một khu chợ đường phố ở [[Lhasa]] **Bơ Yak** (hay còn được gọi là **Bơ dri** hoặc **su oil**; , ) là một loại bơ được làm từ sữa
**Papadum** hay **papad** là một món ăn mỏng, giòn có dạng hình chiếc đĩa thường nấu bằng bột nhào khô, thường được làm từ bột đậu đen bóc vỏ (bột urad), xào hoặc nấu ở
nhỏ|Kebab xiên [[Shashlik]] nhỏ|Bánh mì [[Doner kebab.]] **Kebab** (còn được viết **kebap**, **kabab**, **kebob**, **kabob**, **kibob**, **kebhav**, **kephav**) là món ăn sử dụng thịt cắt miếng rồi xiên vào que nướng trên than hồng phổ
liên_kết=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/112407-Harrods-DiannaDodiMemorial1.jpg/170px-112407-Harrods-DiannaDodiMemorial1.jpg|nhỏ|_[[Innocent Victims|Tượng Những Nạn nhân Vô tội_, một trong hai đài tưởng niệm trước đây được trưng bày ở Harrods]] Sau năm 1998, người ta cho rằng cái chết của Diana, Vương phi xứ Wales
nhỏ|phải|Một món mì xào của Malaysia **Mì xào** là tên gọi chỉ chung cho các món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là sợi mì với phương pháp xào. Đây là một trong
nhỏ|phải|Một ổ bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ (bánh mì tam giác) nhỏ|phải|Bánh mì tam giác **Doner kebab** (tiếng Thổ Nhĩ Kỳ: _Döner_ hay _Döner kebap_) hay còn gọi là **bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ** hay
**Món hầm** là một sự kết hợp của các thành phần thực phẩm rắn được nấu chín trong nước và được dùng với nước sốt nấu ra. Các thành phần trong một món hầm có
**Tikka** (phát âm [ ʈɪkkaː]) là một món nướng với nguyên liệu chính bao gồm thịt (không sương) hoặc khoai cắt khối, bắt nguồn từ thời Babylon. Từ 'tikka' được ghi lại từ thời Đế
thumb|right|Món phở của Việt Nam **Món ăn quốc gia** (_National dish_) hay **món ăn quốc dân** là một món ăn tiêu biểu, phổ biến cho một nền ẩm thực gắn liền với một quốc gia
**Táo tàu** hay là **đại táo**, **hồng táo** (_táo đỏ_), **toan táo** (_táo chua_) (tiếng Trung giản thể: 枣, phồn thể: 棗 (táo); 大枣, 红枣, 酸枣), (tiếng Triều Tiên: **대추**), tiếng Nhật: 棗 **natsume**) (danh
**Ras malai** hoặc **rossomalai** là một món tráng miệng có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ. Tên_ Ras malai_ đến từ hai từ trong Tiếng HindiHindi: _ras,_ có nghĩa là "nước ép", và
**Hamburger Afghanistan** (còn gọi là **Hamburger Kabul**) là một loại thức ăn nhanh dạng cuộn của Afghanistan bao gồm một miếng bánh mì Afghanistan cuộn kèm khoai tây chiên, cùng với tương ớt và các
Muối là loại gia vị quen thuộc, thường được sử dụng để nêm nếm và cân bằng hương vị trong các món ăn. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực, muối còn
Muối là loại gia vị quen thuộc, thường được sử dụng để nêm nếm và cân bằng hương vị trong các món ăn. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực, muối còn
nhỏ|phải|Gà Tikka **Gà Tikka** là một món gà có nguồn gốc từ vùng tiểu lục địa Ấn Độ, món ăn này rất phổ biến đối với những người theo đạo Hồi ở Ấn Độ, Bangladesh
**Dal makhani** ("đậu lăng nấu bơ") là một món ăn phổ biến có nguồn gốc từ vùng Punjab của Ấn Độ và Pakistan. Thành phần chính trong dal makhani là đậu đen (urad) với đậu
**Nazia Hassan** (3 tháng 4 năm 1965 - 13 tháng 8 năm 2000) là một ca sĩ, nhạc sĩ, luật sư và nhà hoạt động xã hội người Pakistan. Cô bắt đầu sự nghiệp âm