✨Ẩm thực Hồng Kông
thumb|right|[[Điểm tâm Quảng Đông ở Hồng Kông]] Ẩm thực Hồng Kông chủ yếu chịu ảnh hưởng của ẩm thực Quảng Đông, ẩm thực Trung Quốc không phải Quảng Đông (đặc biệt là Triều Châu, Khách Gia, Phúc Kiến, Giang Tô & Chiết Giang), thế giới phương Tây, Nhật Bản và khu vực Đông Nam Á, do quá khứ của Hồng Kông như là một thuộc địa của Anh và dài lịch sử là một thành phố thương mại quốc tế. Từ các quầy hàng bên đường để các nhà hàng cao cấp nhất, Hồng Kông cung cấp một loạt không giới hạn các món ăn của mọi tầng lớp. Sự kết hợp phức tạp và trình độ chế biến thực phẩm của các đầu bếp Hồng Kông đã mang lại cho Hồng Kông danh hiệu uy tín "Thiên đường của người sành ăn" và "Hội chợ Thực phẩm Thế giới".
Bối cảnh
Hồng Kông hiện đại đã có một nền kinh tế chủ yếu dựa trên dịch vụ, và các doanh nghiệp nhà hàng đóng vai trò là những người đóng góp kinh tế chủ yếu. Với mật độ dân số trên mỗi km2 dày đặc thứ ba trên thế giới và phục vụ dân số 7.000.000 người, Hồng Kông có tới một ngành nhà hàng với độ cạnh tranh khốc liệt. Do kích thước địa lý nhỏ bé của mình, Hồng Kông có chứa một số lượng lớn các nhà hàng trên một đơn vị diện tích.
Với dân tộc Trung Hoa chiếm 94% dân số thường trú, đương nhiên ở nhà người ta ăn uống theo phong cách ẩm thực Trung Quốc. Một phần lớn của người Hoa ở Hồng Kông là người Quảng Đông, ngoài con số khá lớn của người Khách Gia, người Triều Châu và người Thượng Hải, và các món ăn tại nhà món Quảng Đông với hỗn hợp thường xuyên của 3 loại khác của các dân tộc. Gạo chủ yếu là lương thực chính cho bữa ăn gia đình. Các thực phẩm dùng chế biến thức ăn được chọn từ các cửa hàng tạp hóa địa phương và các cửa hàng sản phẩm độc lập, mặc dù siêu thị đã trở nên dần phổ biến hơn.
Nhà ở và bếp của các gia đình Hồng Kông có xu hướng nhỏ do mật độ dân số cao, và các món ăn truyền thống của Trung Hoa thường đòi hỏi các nguyên liệu tươi sống nhất, do đó người ta đi mua đồ thường xuyên và với số lượng nhỏ hơn so với cách người ta mua thực phẩm số lượng lớn ở phương Tây. Đi ăn tiệm cũng rất phổ biến, bởi vì người ta thường quá bận rộn không thể nấu ăn trong điều kiện tuần làm việc 47 tiếng.
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
thumb|right|[[Điểm tâm Quảng Đông ở Hồng Kông]] **Ẩm thực Hồng Kông** chủ yếu chịu ảnh hưởng của ẩm thực Quảng Đông, ẩm thực Trung Quốc không phải Quảng Đông (đặc biệt là Triều Châu, Khách
**Trà sữa Hồng Kông** là một loại thức uống được làm từ trà đen Ceylon và sữa (sữa bay hơi và sữa đặc). Đây còn là một phần trong bữa trưa của văn hóa trà
**Sân vận động Hồng Kông** () là địa điểm thể thao chính của Hồng Kông. Được phát triển lại từ **Sân vận động Chính phủ** cũ, sân được mở cửa trở lại với tên gọi
**Nhạc pop tiếng Anh Hồng Kông** (; ; Hán-Việt: _Hương Cảng Anh ngữ lưu hành âm nhạc_) là các ca khúc tiếng Anh được thực hiện, biểu diễn và phổ biến rộng rãi ở Hồng
**Hồng Kông** (, , ; ), tên chính thức là **Đặc khu hành chính Hồng Kông thuộc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa**, là một vùng đô thị đặc biệt, cũng như một trong hai
**Hồng Kông thuộc Anh** (tiếng Anh: _British Hong Kong_) là một thuộc địa vương thất và sau đó là Lãnh thổ hải ngoại thuộc Anh từ năm 1841 đến năm 1997, ngoại trừ giai đoạn
**Tiếng Quảng Châu Hồng Kông** (香港粵語, Hương Cảng Việt ngữ) là một phương ngữ tiếng Quảng Châu thuộc ngữ hệ Hán-Tạng thường được nói ở Hồng Kông, cũng như Ma Cao và một số khu
Các nhà hoạt động xã hội và nghệ sĩ tham gia các cuộc biểu tình ở Hồng Kông năm 2019 – 2020 đã sử dụng tác phẩm nghệ thuật, hội họa, âm nhạc và các
**Điện ảnh Hồng Kông** (tiếng Trung Quốc: 香港電影 / _Hương Cảng điện ảnh_, tiếng Anh: _Cinema of Hong Kong_) hay **phim điện ảnh Hồng Kông** (tức **phim lẻ Hồng Kông**) là tên gọi ngành công
**Biểu tình tại Hồng Kông năm 2019–2020**, còn được gọi là **Phong trào chống sửa đổi dự luật dẫn độ** (), là một loạt các cuộc biểu tình diễn ra từ năm 2019–2020, được gây
**Phe kiến chế**, **phe thân Bắc Kinh** hoặc **phe thân Trung** (chữ Anh: _Pro-establishment camp_, _Pro-Beijing camp_, ** **_Pro-China camp_, chữ Trung phồn thể: 親建制派，親北京派，親中派) còn gọi là **trận doanh kiến chế** (建制陣營), là phe
thumb|Các ngôn ngữ ở Hồng Kông Luật Cơ bản của Hồng Kông quy định tiếng Anh và tiếng Trung là hai ngôn ngữ chính thức của Hồng Kông. Trong thời kỳ thuộc địa của Anh,
nhỏ|250x250px|Diễu hành tại Hồng Kông ngày 1 tháng 7 năm 2010 **Biểu tình ngày 1 tháng 7 tại Hồng Kông** () là một cuộc biểu tình thường niên do Mặt trận Nhân dân về Nhân
Đây là danh sách các chiến thuật và phương pháp biểu tình liên quan đến cuộc biểu tình tại Hồng Kông năm 2019. ## Nguyên tắc chính ### Lãnh đạo phi tập trung Không giống
Đây là danh sách các phản ứng đối với các cuộc biểu tình chống dự luật dẫn độ năm 2019 tại Hồng Kông. ## Phản ứng quốc tế Trước các cuộc biểu tình đang diễn
**Lực lượng Cảnh sát Hồng Kông** (**HKPF**; , Hương Cảng cảnh vụ xứ) là cơ quan điều tra, thực thi pháp luật, và là hàng ngũ kỷ luật lớn nhất thuộc Cục Bảo an của
**Văn hóa Hồng Kông**, tốt nhất có thể được mô tả như là một nền tảng bắt đầu với văn hóa Quảng Đông của vùng Lĩnh Nam (mà có khác biệt ngay từ đầu) và
**Đại dịch COVID-19** được xác nhận lan sang Hồng Kông vào tháng 1 năm 2020, khi hai khách du lịch Trung Quốc được xét nghiệm dương tính với virus này ở Hồng Kông. Tính đến
**Aberdeen** là một khu dân cư và thị trấn ở phía tây nam của đảo Hồng Kông, còn về mặt hành chính, nó là một phần của Quận Nam. Đồng thời, đây là thị trấn
nhỏ|400x400px|Các quận của Đặc khu hành chính Hồng Kông: 1. [[Li Đảo; 2. Quỳ Thanh; 3. Quận Bắc; 4. Tây Cống; 5. Sa Điền; 6. Đại Bộ; 7. Thuyền Loan; 8. Đồn Môn; 9. Nguyên
**Đô la Hồng Kông** (tiếng Trung: 港元; phiên âm Quảng Đông: _góng yùn_; Hán-Việt: _cảng nguyên_; ký hiệu: _HK$_; mã ISO 4217: _HKD_) là tiền tệ chính thức của Đặc khu Hành chính Hồng Kông.
**Đại học Trung văn Hồng Kông** (, ) là trường đại học nghiên cứu công lập ở Sa Điền, Hồng Kông, chính thức thành lập vào năm 1963 bằng khế ước đại học do Hội
**Biểu tình tại Hồng Kông 2014**, còn được gọi là “Cách mạng ô dù” hay “Phong trào ô dù”, bao gồm những cuộc biểu tình, phản biểu tình và những hành động như trưng cầu
**Trưởng quan hành chính Đặc khu hành chính Hồng Kông**, thường được gọi tắt là **đặc khu trưởng Hồng Kông**, là người đứng đầu Chính phủ Hồng Kông và đại diện của Hồng Kông. Chức
**Lễ chuyển giao Hồng Kông năm 1997** đã chính thức đánh dấu sự chuyển giao chủ quyền đối với Hồng Kông từ Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland cho Cộng hòa Nhân dân
Người Do Thái là một trong những người định cư đầu tiên tới Hồng Kông sau khi nơi đây trở thành thuộc địa của Anh vào năm 1841. Những người Do Thái đầu tiên tới
Dưới đây là danh sách các cuộc biểu tình tại Hồng Kông tháng 12 năm 2019 ## Diễn biến ### Ngày 1 tháng 12: Diễu hành Khoảng 200 người đã diễu hành từ Quảng trường
**Cuộc bầu cử Đặc khu trưởng Hồng Kông năm 2022** được tổ chức vào ngày 8 tháng 5 năm 2022 để bầu đặc khu trưởng thứ 6, thủ trưởng hành chính của Hồng Kông. Đặc
**_Uyên ương_** (tiếng Trung: 鴛鴦, thường được phiên âm theo cách phát âm tiếng Quảng Đông là _yuenyeung_, _yinyeung_, hoặc _yinyong_),_ yuanyang_ (trong tiếng Quan Thoại) là loại thức uống rất phổ biến ở Hồng
**Thống đốc Hồng Kông** là chức vụ thay mặt Quốc vương và chính phủ Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland thực thi quyền lực tại Hồng Kông (tương đương với chức vụ Toàn
**Siêu thị Hồng Kông** (; ) là chuỗi siêu thị người Mỹ gốc Á được thành lập ở vùng Thung lũng San Gabriel, Nam California. Nó hoạt động chủ yếu ở các cộng đồng người
**Khu kỳ Hồng Kông** (; bính âm: _Xiānggǎng Tèbié Xíngzhèngqū Qūqí_; ), có tên chính thức là **Khu kỳ Đặc khu hành chính Hồng Kông thuộc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa** có đặc điểm
**Tiếng Anh Hồng Kông** là tiếng Anh được sử dụng tại Hồng Kông. Biến thể này là một biến thể của người học hoặc ngôn ngữ mới nổi từ Tiếng Anh, chủ yếu là kết
**Tranh cãi tuyên thệ Hội đồng Lập pháp Hồng Kông 2016** là một loạt các sự kiện xung quanh lời tuyên thệ nhậm chức của 12 người thuộc phe dân chủ và thành viên phe
**Mại dâm ở Hồng Kông** không có bộ luật cấm riêng biệt nên nó không bị coi là bất hợp pháp, nhưng các hoạt động có liên quan như mại dâm có tổ chức (nhà
**Cha chaan teng** (, **trà xan sảnh**, nghĩa đen: _cửa hàng trà_; tiếng Anh: **Hong Kong-style cafe**) là một loại hình nhà hàng có nguồn gốc từ Hồng Kông với đặc trưng là phục vụ
nhỏ|300x300px| Khu neo đậu tránh trú bão ở [[Tây Cống (thị trấn)|thị trấn Tây Cống]] **Khu neo đậu tránh trú bão cho tàu cá** () là nơi các tàu thuyền có thể tạm trú khỏi
**Trung tâm Thương mại Quốc tế** (; viết tắt **ICC**) gồm 108 tầng, cao là một tòa nhà chọc trời hoàn thành vào năm 2010 tại Tây Cửu Long, Hồng Kông. Đây là một phần
**Lịch sử Hồng Kông dưới thời phong kiến Trung Quốc** bắt đầu từ năm 214 TCN trong triều đại nhà Tần. Lãnh thổ này hầu như không có người ở cho đến những năm cuối
Bảo tàng Hàng hải Hồng Kông tọa lạc tại Nhà Murray **Bảo tàng Hàng hải Hồng Kông** (, Hán Việt: _Hương Cảng hải sự bác vật quán_; tiếng Anh: Hong Kong Maritime Museum) là một
Ngoài những món đặc sản miền sông nước, Khu du lịch Phú Điền còn phục vụ quý khách nhiều món ăn hấp dẫn khác. Nổi bật trong đó, không thể không nhắc đến cá bóng
là trò chơi điện tử shoot 'em up dành cho hệ máy Super Famicom. Nó được phát triển và phát hành bởi HappySoft, một nhà phát triển chuyên sản xuất các trò chơi homebrew, cũng
nhỏ|Sĩ quan cảnh sát Hồng Kông mỉm cười khi anh ta chĩa súng vào người biểu tình và được coi là biểu tượng của "hắc cảnh" **Hắc cảnh Hồng Kông** là một biệt danh được
**Chiếm đóng Hội đồng Lập pháp Hồng Kông** đề cập đến việc bao vây, đột nhập và chiếm đóng Khu phức hợp Hội đồng Lập pháp của các nhà hoạt động chống chính phủ vào
Vùng ngoại ô được tô màu đỏ thể hiện những khu vực tập trung đông đảo người nước ngoài đến nhập cư. Họ thường cư trú tại [[đảo Hồng Kông và các đảo ngoài khơi.]]
**Bình Châu** (tiếng Trung: 坪洲, bính âm: Píngzhōu, Việt bính: ping4 zau1, tiếng Anh: Peng Chau) là một hòn đảo nhỏ nằm ở phía đông bắc bờ biển đảo Lạn Đầu (Lantau). Về mặt hành
**Jau gok** hoặc **Yau gok** hay bánh quai vạc (tiếng Hán:油角, tiếng Hán Việt: **du giác**, _bánh sừng (chiên) dầu_) là một loại bánh thuộc Ẩm thực Hồng Kông của tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.
**Ẩm thực Đài Loan** hay **ẩm thực xứ Đài** là nền ẩm thực tại vùng lãnh thổ Đài Loan với nhiều biến thể. Ngoài các món ăn đại diện sau đây từ người dân tộc
**Ẩm thực Triều Tiên** là truyền thống nấu ăn thông thường và cách thức chế biến thành nghệ thuật ẩm thực Triều Tiên. Ẩm thực Triều Tiên đã phát triển qua nhiều thế kỷ thay
**Ẩm thực Quảng Đông** (giản thể: 广东菜; phồn thể:廣東菜; bính âm: _Gwóng dūng choi_ ) là ẩm thực của tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đặc biệt là tỉnh lỵ Quảng Châu, và các vùng lân