Nhãn là một loại trái cây có hương vị ngọt và hấp dẫn, tuy nhiên bạn đã biết hết về công dụng cũng như quả nhãn có thành phần dinh dưỡng nào chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Nhãn (Dimocarpus Longan) là loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Trung Quốc hoặc Ấn Độ. Hiện nay, nhãn được trồng nhiều nơi trong đó có Việt Nam. Quả nhãn có hình tròn và nhỏ thường như trái nho, vỏ ngoài có màu nâu và rám nắng, tiếp đến là phần thịt thơm, dày, ngọt có màu trắng bao quanh hạt nhãn màu đen. Nhờ vậy nên nhãn thường được gọi là "mắt rồng".
Nhãn được dùng để ăn trực tiếp, được sấy khô hoặc chế biến các món chè, món ăn hay thức uống...Y học cổ truyền của Trung Quốc còn dùng cả long nhãn và hạt để cải thiện sức khỏe....Trong 100g long nhãn có nhiều chất dinh dưỡng như khoáng chất, vitamin, đường tự nhiên, chất chống oxy hóa.... Nhãn gồm có những giá trị dinh dưỡng quan trọng như:
-
Năng lượng: 48 kcal
-
Chất xơ: 1.0g
-
Carbohydrate: 10.9g
-
Kẽm: 0.29mg
-
Canxi: 21mg
-
Vitamin C: 58mg
-
Sắt: 0.4mg
-
Nước: 86.3g
-
Lipid: 0.1g
-
Natri: 26mg
-
Protein: 0.9g
-
Magie: 10mg
-
Vitamin B2: 0.14mg
-
Vitamin B1: 0.03mg
-
Mangan: 0.1mg
-
Phốt pho: 12mg
-
Đồng: 150 μg
-
Niacin: 0.3mgTheo viện dinh dưỡng Quốc gia, với 100g nhãn có chứa khoảng 48 kcal. So với các trái cây khác thì sầu riêng: 147kcal, quả bơ 160kcal, vải 66kcal...
Nhãn có thể thay đổi lượng calo tùy thuộc vào việc bạn chế biến nó, ví dụ nhãn sấy chứa 80 kcal/100g.
Nhãn có khá ít calo nhiều vitamin và khoáng chất, tuy nhiên trái nhãn lại có ít chất xơ.Ăn trái nhãn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, những lợi ích nổi bật như:Trong nhãn có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Ví dụ như vitamin C trong nhãn. Hàm lượng vitamin C trong 100g cùi nhãn có khoảng 84 mg, với lượng vitamin C dồi dào có nhiều tác dụng như:
- Tăng cường miễn dịch tránh bị cảm
- Chống lại các gốc tự do
- Tăng cường sức đề khoáng, dễ hấp thu khoáng chất
- Tốt cho da, hỗ trợ hình thành collagen
- Tốt cho tuần hoàn máu
- Tốt cho răng và nướu...Nhãn có hàm lượng vitamin B2 - với Riboflavin được biết hỗ trợ các vấn đề về mắt, ngoài ra nó còn có các chất như folate, riboflavin, thiamin, niacin là những chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, carb, và protein trong cơ thể.Như đã nói, nhãn có hàm lượng calo thấp, ngoài ra hàm lượng chất béo cũng khá thấp, vì vậy nếu bạn có chế độ ăn uống khoa học, cùng thể thao thường xuyên thì nên bổ sung nhãn vào thực đơn để bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể nhé.Nhãn có tác dụng giúp hệ thần kinh hoạt động và thư giãn, từ đó hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn, tốt cho trí nhớ và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.Long nhãn được tạo ra nhờ sấy khô phần cùi nhãn tươi, khi sấy khô thì hương vị của nhãn vẫn được giữ nguyên, tuy nhiên nó có màu nâu đậm hay màu cánh gián.
Trong Đông y long nhãn nhiều công dụng chữa bệnh như hỗ trợ giấc ngủ, suy nhược, cải thiện các vấn đề suy giảm trí nhớ, ,… Long nhãn còn có tác dụng an thần, bồi bổ khí huyết....Các công dụng khác của nhãn có thể kể đến như:
-
Chống oxy hóa
-
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
-
Tốt cho răng và nướu
-
Hỗ trợ chống lão hóa làm đẹp da
-
Phòng ngừa bệnh đau dạ dày...Với thành phần dinh dưỡng có trong quả nhãn, thì bất kỳ ai cũng có thể ăn nhãn. Tuy nhiên, trừ một số đối tượng đặc biệt sau đây không nên ăn nhãn:
-
Trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh.
-
Người bị thừa cân, béo phì
-
Phụ nữ mang thai.
-
Những người bị gan nhiễm mỡ, cao huyết áp
-
Người bị mụn nóng, đang bị dị ứng, mẩn ngứa.
-
Những người dễ bị táo bón.
Ngoài ra, quả nhãn còn chứa hàm lượng đường rất cao, vì vậy bạn nên ăn nhãn vừa phải để tránh tăng đường huyết.Không chỉ riêng nhãn mà các thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày đều cần được ăn đúng cách và đúng số lượng vừa phải thì mới tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể cung cấp 200g hoa quả mỗi ngày, và cần thay đổi các loại trái cây đa dạng, trường hợp bạn bị tiểu đường, béo phì hay các vấn đề về sức khỏe thì bạn hạn chế ăn các loại trái cây có hàm lượng đường cao và nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn nhãn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, cũng chứa nhiều khoáng chất, vitamin, photpho, magie và sắt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều nhãn có thể gây tăng đường huyết, mụn nhọt và mẩn ngứa. Vì vậy, bạn nên ăn nhãn một cách điều độ để đạt được các lợi ích của quả nhãn mà không gây hại cho sức khỏe của bạn.Bạn có thể hoàn toàn ăn vào lúc nào bạn thích, chỉ không ăn vào lúc khuya hay trước khi đi ngủ.Nguyên liệu:
- Hạt sen 100g
- 300g nhãn
- Nấm tuyết 1/2 cái
- Đậu nành tươi
Cách làm:
- Nấm tuyết ngâm nước cho nấm nở, rửa sạch là cắt nhỏ
- Nhãn rửa sạch, lột vỏ, dùng dao cắt tròn phần đầu nhãn, làm sao cho phần thịt được giữ nguyên để tí nhồi nhân vào
- Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen cho khỏi đắng
- Đậu nành tách lấy hạt rửa qua với nước
- Cho hạt sen vào luộc mềm, cho thêm đậu nành luộc cùng luộc chín
- Lấy nhãn ra, cho hạt sen vào làm nhân
- Cho nước lên đun sôi cùng nhãn nhân hạt sen, nấm tuyết, đậu nành, hạt sen còn dư và đường phen
- Nêm nêm đường phèn cho vừa ăn, chờ các nguyên liệu chín thì tắt bếp
- Múc chè ra chén, có thể ăn nóng hoặc thêm đá lạnh vào ăn cùng.Trên đây là các thông tin về quả nhãn, bạn hãy bổ sung và sử dụng đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất nhé.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/95AcA8604_3cB50
Rau dền là loại rau phổ biến ở nước ta, thường được luộc hay nấu canh trong các bữa ăn gia đình. Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về các thành phần dinh dưỡng
Nhãn là một loại trái cây có hương vị ngọt và hấp dẫn, tuy nhiên bạn đã biết hết về công dụng cũng như quả nhãn có thành phần dinh dưỡng nào chưa? Hãy cùng
Yến sào hay gọi là tổ yến. Là những chiếc tổ được làm từ nước bọt của con chim yến. Yến sào có giá trị dinh dưỡng và công dụng vô cùng tốt cho sức
Yến sào hay gọi là tổ yến. Là những chiếc tổ được làm từ nước bọt của con chim yến. Yến sào có giá trị dinh dưỡng và công dụng vô cùng tốt cho sức
Người Đức coi sữa như là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng không thể thiếu trong các bữa ăn phụ hàng ngày. Trong đó sữa Ensure được ưu tiên hàng đầu giúp bổ sung
Yến sào hay gọi là tổ yến. Là những chiếc tổ được làm từ nước bọt của con chim yến. Yến sào có giá trị dinh dưỡng và công dụng vô cùng tốt cho sức
Nước cam là thức uống rất tốt, nếu bổ sung đúng liều lượng nó sẽ giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng...Nước cam là loại nước được ép nước hay vắt
Mật nho và mật ong đều là những sản phẩm thiên nhiên được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và các lợi ích đối với sức khỏe. Tuy vậy, hai loại mật
Mật nho và mật ong đều là những sản phẩm thiên nhiên được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và các lợi ích đối với sức khỏe. Tuy vậy, hai loại mật
Trà Ô long có chứa rất nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa. Trà xuất hiện ở nước ta vào những năm 80 của thế kỷ 20 tại Lâm Đồng và đến bây
Đậu đỏ và đậu đen là hai loại đậu phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền châu Á. Mặc dù đều thuộc họ đậu, nhưng mỗi loại lại có những đặc tính
Gạo lứt đen là loại gạo lứt rất dễ nhận biết vì nó có màu đen. Gạo lứt đen chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B12, vitamin B1, gạo ít đường và nhiều chất
Gạo lứt đen là loại gạo lứt rất dễ nhận biết vì nó có màu đen. Gạo lứt đen chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B12, vitamin B1, gạo ít đường và nhiều chất
✅ Sữa Meji xách tay 800g ↔️ Giá #450k ✅ Sữa Meiji xách tay số 1-3 được sản xuất tại Nhật Bản. ✅ Sữa Meiji xách tay số 9 mẫu mới hay còn gọi sữa
Thành phần dinh dưỡng trong 28g hạt macca gồm 204 calo, 2g đạm, 23g chất béo, 1g đường, 4g carbohydrate... cùng nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa.Hạt macca hay mắc ca (Macadamia) là
THUỘC TÍNH SẢN PHẨM Xuất xứ: Mỹ. Nhãn hiệu: Khác. Hạn sử dụng: in trên bao bì. Ngày sản xuất: in trên bao bì. CHI TIẾT SẢN PHẨM Nuskin Lifepak dinh dưỡng Chống Lão Hóa
Combo Dầu Gội + Dầu Xả + Xịt tóc Bưởi rừng & hương nhu. Là món quà quý giá của các chị em. Thật tiếc cho chị em nào chưa biết tới sản phẩm của
Kem nhân sâm dưỡng trắng, tái tạo da 30g MQSkinlà một trong những dòng mỹ phẩm Hàn Quốc nổi tiếng bán chạy nhất được hàng triệu khách hàng tin dùng ở nhiều quốc gia khác
✅ MỘC NHAN HEAVEN ĐẢM BẢO :=================================➡ BẢO ĐẢM HÀNG CHÍNH HÃNG 100%➡ Giao hàng ngay khi nhận được đơn hàng - Giao hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán.➡ Gửi hàng siêu tốc -
✅ MỘC NHAN HEAVEN ĐẢM BẢO :=================================➡ BẢO ĐẢM HÀNG CHÍNH HÃNG 100%➡ Giao hàng ngay khi nhận được đơn hàng - Giao hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán.➡ Gửi hàng siêu tốc -
Son Dưỡng Môi Naris Purece Meet Your Renewed Lip.Trọng lượng: 3g Thương hiệu: Naris. Xuất Xứ: Nhật Bản.Nhập khẩu và phân phối: Công ty Phát Việt.Hàng chính hãng đủ tem chống hàng giả và tem
Dầu Gội Thảo Dược Mộc Nhan T.rị Rụng Tóc - T.rị Gàu - Giúp Đen Tóc❤ Cứu tinh cho những ai đang bị rụng tóc từ nhẹ đến nghiêm trọng. Chính bản thân em là
Một trong những sản phẩm được mong chờ nhất của Mộc Nhan Cứu tinh cho những người đang bị rụng tóc từ nhẹ đến nghiêm trọng. Chính bản thân e là người đã trải nghiệm,
Một trong những sản phẩm được mong chờ nhất của Mộc Nhan Cứu tinh cho những người đang bị rụng tóc từ nhẹ đến nghiêm trọng. Chính bản thân e là người đã trải nghiệm,
Bọt Chống Nắng Trắng Da Weilaiya Protective Suncreen Mousse Spf 30+ 80mlBọt Chống Nắng Trắng DaProtective Suncreen Mousse tia UV. các tác động từ ánh nắng. Nếu nàng không muốn da bị lão hóa nhanh
Son Dưỡng Môi Naris Purece Meet Your Renewed Lip Trọng lượng: 3g Thương hiệu: Naris Xuất Xứ: Nhật Bản Nhập khẩu và phân phối: Công ty Phát Việt. Hàng chính hãng đủ tem chống hàng
Bộ dầu gội Ichikami là dòng sản phẩm được chiết xuất từ các loại thảo dược thiên nhiên như gạo đỏ, rong biển, vừng đen…. giúp tóc luôn suôn mượt và phục hồi hư tổn
Khô bò là món ăn vặt khá phổ biến ở Việt Nam, dùng để ăn nhâm nhi hay làm mồi nhậu đều rất ngon.Khô thịt bò hay khô bò là một trong những món ăn
Nấm rơm khô là loại nấm được sản xuất bằng cách sấy khô nấm rơm tươi. Nấm rơm có tên khoa học là Volvariella Volvacea, là loại nấm ăn được phổ biến và được trồng
Mô tả sản phẩm Viên uống Bỗ Não Focus Factor 180v của MỹViên uống Focus Factor thích hợp cho người lớn tuổi trí nhớ giảm sút, hay quên, người bị stress, mệt mỏi, người bị
**Liên đoàn Khoa học Dinh dưỡng Quốc tế** hay **Liên đoàn Quốc tế về Khoa học Dinh dưỡng**, viết tắt tiếng Anh là **IUNS** (International Union of Nutritional Sciences) là một _tổ chức phi chính
Nấm Thượng Hoàng Hàn QuốcXuất xứ : Korea Hàn QuốcQuy cách : Túi 1kgNấm Thượng Hoàng còn được gọi là Hoàng Sơn. Theo nghiên cứu tác dụng chống khối u của 27 loài nấm thì
Nấm Thượng Hoàng Hàn QuốcXuất xứ : Korea Hàn QuốcQuy cách : Túi vip 500grNấm thượng hoàng còn được gọi là Hoàng Sơn. Theo nghiên cứu tác dụng chống khối u của 27 loài nấm
Tỏi Lý Sơn là loại tỏi đặc sản được trồng trên đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, Việt Nam. Đây là một loại tỏi mùi thơm đặc trưng.Tỏi Lý Sơn là loại tỏi đặc sản
Bún khô là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân Việt, món ăn từ bún khô vừa ngon vừa bổ dưỡng.Bún khô là sản phẩm được tạo ra từ tinh bột
Bún khô là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân Việt, món ăn từ bún khô vừa ngon vừa bổ dưỡng.Bún khô là sản phẩm được tạo ra từ tinh bột
Nấm tuyết là như tên gọi của nó, với màu trắng nổi bật, là một loại nấm được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon.Nấm tuyết (tên khoa học là Tremella fuciformis) là
1. Thông tin sản phẩm cao hồng sâm Korean Red Ginseng ExtractTên sản phẩm: Cao đặc hồng sâm nguyên chất 100% Korean Red Ginseng ExtractXuất xứ: Hàn QuốcQuy cách: 240g Cao đặc hồng sâm nguyên
Tăng Cường Sinh Lý Nam Kwangdong Perfect Man Hàn Quốc là sản phẩm tăng cường sinh lý phái mạnh. Sản phẩm chứa chiết xuất thảo dược, các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe
DIASURE – SỮA NON CHUYÊN BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM1. Sữa non Diasure – Sự ra đời của sữa non tiểu đường đầu tiên tại Việt NamDinh dưỡng mất
DIASURE – SỮA NON CHUYÊN BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM1. Sữa non Diasure – Sự ra đời của sữa non tiểu đường đầu tiên tại Việt NamDinh dưỡng mất
DIASURE – SỮA NON CHUYÊN BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM1. Sữa non Diasure – Sự ra đời của sữa non tiểu đường đầu tiên tại Việt NamDinh dưỡng mất
DIASURE – SỮA NON CHUYÊN BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM1. Sữa non Diasure – Sự ra đời của sữa non tiểu đường đầu tiên tại Việt NamDinh dưỡng mất
Xuất xứ: ÚcThương hiệu: QuakerTrọng lượng: 1 kg.Hạn sử dụng : 1 năm.Yến mạch có công dụng tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, kiểm soát đường huyết,... Và còn rất nhiều công dụng trong
DIASURE – SỮA NON CHUYÊN BIỆT DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM1. Sữa non Diasure – Sự ra đời của sữa non tiểu đường đầu tiên tại Việt NamDinh dưỡng mất
- Viên uống Collagen DHC giúp làn da trắng mịn, tăng độ đàn hồi cho da, chống lão hóa, xóa mờ vết thâm nám, mang lại sự tươi trẻ cho làn da.- Viên uống bổ
BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ MỘT LÀN DA KHÔNG TUỔIBỘ BA HOÀN HẢO#SÂM_TỐ_NỮ_PUECOLAZEN#RICSKIN#SERUM_HA#SỮA_RỬA_MẶT_RIC_SKINBước 1: Rửa mặt với sữa rửa mặt Ric Skin Wash Foam tinh chất tảo biển, đầu gắn cọ mềm cao cấp giúp làm
MÔ TẢ SẢN PHẨM HERBAL GLUCOACTIVE :Herbal GlucoActive là dạng viên uống hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và ổn định đường huyết được chiết xuất từ các dược liệu quý tự nhiên giúp
Super Protein – thực phẩm bổ sung tăng cường thể chất và chiều cao cho thanh thiếu niên, bổ sung dinh dưỡng vàkhoáng chất giúp con bạn có 1 cơ thể mạnh mẽ.Proteinlà một trong
Thành phần Thymo icophar tăng cường đề kháng cho béXem thêm sản phẩm khác IB ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN TỪ DƯỢC SĨL-lysine HCL: 3000mgChiết xuất quả cơm cháy: 2000mgChiết xuất bông cải xanh: 2000mgChiết xuất