Tôm sú là một trong những loại hải sản được nhiều người tiêu dùng yêu thích nhờ phần thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, tôm sú còn là nguyên liệu quen thuộc tại nhiều nhà hàng và cơ sở kinh doanh ẩm thực. Với khả năng kết hợp cùng nhiều loại gia vị và phương pháp chế biến khác nhau, tôm sú có thể tạo nên nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn.Tôm sú là một loài tôm biển có giá trị kinh tế cao, được nuôi trồng và khai thác phổ biến tại nhiều vùng ven biển ở Việt Nam. Đây là loại thủy sản được ưa chuộng trên thị trường nhờ kích thước lớn, chất lượng thịt tốt và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Tôm sú có thân hình tương đối to, vỏ cứng và màu sẫm với các sọc ngang rõ rệt trên thân. Khi trưởng thành, tôm có thể đạt kích thước khá lớn, cho tỷ lệ thịt cao so với nhiều loại tôm khác. Thịt tôm sú có màu trắng, săn chắc, vị ngọt tự nhiên và ít bị bở khi chế biến.
Nhờ những đặc điểm nổi bật này, tôm sú không chỉ được tiêu thụ mạnh trong nước mà còn là mặt hàng xuất khẩu quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam.Tôm sú là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ẩm thực nhờ sở hữu nhiều đặc điểm phù hợp để chế biến thành đa dạng món ăn. Với phần thịt chắc, vị ngọt tự nhiên và độ dai vừa phải, tôm sú giúp giữ được hương vị thơm ngon sau khi nấu.
Một ưu điểm nổi bật của tôm sú là khả năng thích ứng với nhiều phương pháp chế biến khác nhau như hấp, luộc, nướng, chiên, xào hoặc nấu lẩu. Dù chế biến theo cách nào, tôm sú vẫn giữ được độ ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng vốn có.
Ngoài ra, tôm sú còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau, giúp người nội trợ và đầu bếp tạo ra nhiều món ăn phong phú. Chính vì vậy, tôm sú luôn là lựa chọn quen thuộc trong cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn của các nhà hàng, quán ăn.Nguyên liệu
Tôm sú tươi
Gừng
Sả
Hành lá
Bia hoặc nước lọc (tùy chọn)
Muối, tiêu, chanh
Cách làm
Tôm sú được rửa sạch, cắt bỏ râu và chân rồi để ráo nước. Gừng thái lát mỏng, sả đập dập để tạo mùi thơm. Sau đó xếp tôm vào nồi, cho thêm gừng, sả và một ít bia hoặc nước.
Hấp tôm trong khoảng 7–10 phút tùy kích thước đến khi tôm chuyển sang màu đỏ cam là có thể dùng được. Khi ăn, tôm sú hấp thường được chấm cùng muối tiêu chanh để tăng hương vị đậm đà.Nguyên liệuTôm sú tươi
Tỏi băm
Ớt băm
Dầu ăn hoặc bơ
Mật ong (tùy chọn)
Muối, tiêu, nước mắm
Sả (tùy chọn để tăng hương thơm)
Cách làmTôm sú được rửa sạch, cắt bỏ râu và để ráo nước. Dùng dao rạch nhẹ phần lưng để dễ thấm gia vị. Sau đó ướp tôm với tỏi băm, ớt băm, muối, tiêu, nước mắm và một ít dầu ăn hoặc bơ trong khoảng 15–20 phút để tôm thấm đều gia vị.
Sau khi ướp xong, xếp tôm lên vỉ nướng và nướng trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu. Trong quá trình nướng, có thể phết thêm hỗn hợp bơ tỏi hoặc mật ong để tăng hương vị và giúp tôm có màu vàng đẹp mắt. Nướng đến khi tôm chín đỏ, dậy mùi thơm là có thể thưởng thức.
Tôm sú nướng có hương thơm hấp dẫn, phần thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng gia vị đậm đà, rất phù hợp trong các bữa tiệc hoặc buổi họp mặt gia đình.Nguyên liệuTôm sú tươi
Bột chiên giòn (hoặc bột mì, bột bắp)
Trứng gà (tùy chọn)
Tỏi băm
Muối, tiêu
Dầu ăn
Chanh hoặc sốt chấm hải sản
Cách làmTôm sú rửa sạch, cắt bỏ râu và làm sạch phần đầu, để ráo nước. Có thể rút chỉ lưng để tôm sạch và đẹp hơn khi chế biến. Sau đó ướp tôm với một ít muối, tiêu và tỏi băm trong khoảng 10–15 phút để tăng hương vị.
Tiếp theo, lăn tôm qua lớp bột chiên giòn (có thể nhúng qua trứng gà trước để lớp bột bám đều hơn). Đun nóng dầu ăn và cho tôm vào chiên đến khi vàng đều hai mặt. Khi tôm chín, vớt ra để ráo dầu.
Tôm sú chiên có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt tôm vẫn giữ được độ ngọt và săn chắc tự nhiên. Món ăn thường được dùng kèm với muối tiêu chanh hoặc sốt mayonnaise để tăng hương vị hấp dẫn.Nguyên liệuTôm sú tươi
Xương heo hoặc xương gà (nấu nước dùng)
Cà chua
Dứa (thơm)
Me chua hoặc gói gia vị lẩu chua cay
Sả, hành tím, tỏi
Rau ăn kèm: rau muống, cải xanh, nấm, rau nhút…
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu
Cách làmXương heo hoặc xương gà được rửa sạch, chần qua nước sôi rồi hầm để lấy nước dùng ngọt tự nhiên. Trong quá trình nấu, thêm hành tím, sả đập dập để tạo mùi thơm cho nước lẩu.
Phi thơm hành tỏi, sau đó cho cà chua và dứa vào xào sơ để tạo vị chua ngọt tự nhiên. Đổ phần hỗn hợp này vào nồi nước dùng, nêm nếm gia vị vừa ăn. Có thể thêm me hoặc gói gia vị lẩu để tăng hương vị đậm đà.
Khi ăn, cho tôm sú vào nồi lẩu đang sôi, nấu đến khi tôm chuyển sang màu đỏ cam là có thể dùng được. Ăn kèm với các loại rau và nấm giúp món lẩu thêm phong phú và hấp dẫn.
Tôm sú nấu lẩu có vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp với thịt tôm săn chắc, tạo nên món ăn phù hợp cho các bữa tiệc, họp mặt gia đình hoặc bạn bè.Tôm sú là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt chắc và hương vị thơm ngon đặc trưng. Nhờ khả năng chế biến đa dạng, tôm sú có thể tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, chiên và nấu lẩu, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Bên cạnh đó, tôm sú còn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình cũng như thực đơn của các nhà hàng, góp phần làm phong phú thêm ẩm thực hằng ngày. Với những ưu điểm nổi bật về chất lượng, dinh dưỡng và tính ứng dụng cao, tôm sú luôn là một trong những loại thủy sản được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.
👁️
4 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://tienhaishop.vn/5bHbBe7bA28bA06
Tôm sú là một trong những loại hải sản được nhiều người tiêu dùng yêu thích nhờ phần thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ xuất hiện
Tôm càng xanh là một trong những loại thủy sản nước ngọt được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng nhờ phần thịt chắc, vị ngọt tự nhiên và kích thước lớn. Không chỉ có giá
Xoài xí ngầu là món ăn vặt được chế biến từ xoài tươi cắt hạt lựu nhỏ, sau đó tẩm ướp gia vị như đường, muối và ớt để tạo nên hương vị chua ngọt
Xoài xí ngầu là món ăn vặt được chế biến từ xoài tươi cắt hạt lựu nhỏ, sau đó tẩm ướp gia vị như đường, muối và ớt để tạo nên hương vị chua ngọt
Tôm khô là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ tôm tươi sau khi làm sạch, luộc chín và phơi hoặc sấy khô. Nhờ hương vị đậm đà, thơm
Nếu bạn là người yêu thích hương vị đậm đà của tôm khô, thì đừng bỏ lỡ bài viết hôm nay. Hãy cùng tôi khám phá những món ăn hấp dẫn được chế biến từ
Nếu bạn là người yêu thích hương vị đậm đà của tôm khô, thì đừng bỏ lỡ bài viết hôm nay. Hãy cùng tôi khám phá những món ăn hấp dẫn được chế biến từ
Tôm khô Hà Tiên là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Kiên Giang, được chế biến từ tôm tươi đánh bắt tự nhiên. Nhờ quy trình phơi sấy truyền thống, sản phẩm giữ được
Chả tôm là một món ăn được chế biến từ tôm tươi, kết hợp cũng các gia vị như hành, thịt heo, tiêu, muối, hạt nêm... sau đó xay nhuyễn và vo thành viên, món
Chả tôm là một món ăn được chế biến từ tôm tươi, kết hợp cũng các gia vị như hành, thịt heo, tiêu, muối, hạt nêm... sau đó xay nhuyễn và vo thành viên, món
Mắm tôm Hiếu Phát là sản phẩm đặc sản được chế biến từ tôm tươi chọn lọc, kết hợp cùng muối hạt nguyên chất theo công thức truyền thống lâu đời. Sản phẩm được sản xuất bởi HTX Dịch Vụ
Mắm tôm HTX Hiểu Phát là sản phẩm đặc sản truyền thống được chế biến từ tôm tươi tự nhiên, kết hợp với muối hạt theo phương pháp ủ lên men lâu đời. Nhờ quy
Tôm khô 500gr (tôm gậy) là sản phẩm được làm từ tôm tươi tự nhiên, sấy khô để giữ lại vị ngọt đậm đà và độ dai đặc trưng. Với màu sắc đỏ cam tự
Mắm tôm Hiếu Phát là sản phẩm đặc sản được chế biến từ tôm tươi chọn lọc, kết hợp cùng muối hạt nguyên chất theo công thức truyền thống lâu đời. Sản phẩm được sản
Mắm Cá Linh Chưng là món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ mắm cá linh kết hợp cùng trứng và gia vị truyền thống, tạo nên hương
Tôm khô là một sản phẩm quen thuộc trong căn bếp của của bất kỳ gia đình Việt nào, được chế biến từ tôm tươi qua công đoạn luộc, phơi khô kỹ lưỡng, giúp giữ
Tôm khô là một sản phẩm quen thuộc trong căn bếp của của bất kỳ gia đình Việt nào, được chế biến từ tôm tươi qua công đoạn luộc, phơi khô kỹ lưỡng, giúp giữ
Tôm khô là một sản phẩm quen thuộc trong căn bếp của của bất kỳ gia đình Việt nào, được chế biến từ tôm tươi qua công đoạn luộc, phơi khô kỹ lưỡng, giúp giữ
Mã số thuế 1702259816 Địa chỉ : Bình An, tx. Kiên Lương, Kiên Giang 920000 Email:
[email protected] Website: https://go-food.net.vn Điện thoại 0942247750 Ngày hoạt động: 2022-08-01Công ty TNHH GO-FOOD (GO-FOOD CO., LTD) là doanh nghiệp
hãy tạo 1 bài viết giơi thiệu Tôm Khô 500gr (Tôm Gậy) Giới thiệu sản phẩm: Tôm Khô 500g (Tôm Gậy) Tôm khô 500g (tôm gậy) là một trong những đặc sản truyền thống được
Tiêu trắng là một gia vị cay nồng, có mùi thơm mạnh mẽ. Nó phù hợp cho các món ăn có màu sáng như sốt kem, khoai tây nghiền, hải sản. Vậy tiêu trắng nấu
Được làm từ nguồn tôm tươi chất lượng cao kết hợp cùng phương pháp chế biến truyền thống, Tôm Khô Hà Tiên giữ được độ ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của hải
Nói đến miền Tây sông nước là nói đến sự ưu ái của thiên nhiên khi ban tặng cho khu vực này sự phong phú về cá, tôm, … cùng với đó sự kéo léo
Nói đến miền Tây sông nước là nói đến sự ưu ái của thiên nhiên khi ban tặng cho khu vực này sự phong phú về cá, tôm, … cùng với đó sự kéo léo
MUỐI ỚT TÔM ÔNG CHÀ VÀ 15G – MẶN CAY ĐẬM VỊ, DẬY MÙI TÔM NƯỚNG, CHUẨN VỊ CHẤM MỌI MÓN ĂN Được chế biến từ muối biển tự nhiên kết hợp cùng bột
Chà bông là một món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt, thường được chế biến từ thịt lợn, thịt gà, thịt bò, tôm hoặc cá hồi. Mặc dù cách làm tương đối đơn
Chà bông là một món ăn quen thuộc và phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của người Việt Nam. Được làm từ các loại thịt đã chế biến và sấy khô, chà bông có
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. ỐC NHỒI HẢI SẢN TÂM LỢI LOẠI CAO CẤP - Ốc nhồi hải sản cao cấp Tâm Lợi được chế
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. ỐC NHỒI HẢI SẢN TÂM LỢI LOẠI CAO CẤP - Ốc nhồi hải sản cao cấp Tâm Lợi được chế
Tôm Khô Được Chế Biến Từ Những Con Tôm Đất Hoặc Tôm Biển Tươi Sống, Được Tuyển Chọn Kỹ Lưỡng Và Hấp Chín, Lột Vỏ Sau Đó Phơi Nắng Tự Nhiên Hoặc Sấy Khô Theo
Tôm Khô Thanh Thanh 500g là sản phẩm được chế biến từ 96% tôm tươi tự nhiên kết hợp cùng 4% muối, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon chuẩn vị truyền thống. Nhờ
Tôm khô Hà Tiên là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hà Tiên, được chế biến từ những con tôm tươi ngon theo phương pháp truyền thống. Tôm có màu đỏ tự nhiên, vị
Tôm khô Thanh Thanh là sản phẩm được chế biến từ tôm tươi tự nhiên, tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó làm sạch và sấy khô theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn
Rong sụn có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, bài viết này 1shop.v sẽ giúp bạn khám phá các món ăn này.Rong sụn là một loại thực phẩm thuộc họ tảo
Tôm khô từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt. Nhờ hương vị đậm đà, dễ bảo quản và chế biến linh hoạt, tôm khô
Tôm bọc phô mai chiên giòn là một món ăn ngon bá cháy, với vị tôm mềm thơm, cùng phô mái béo ngậy, tạo nên một hương vị tuyệt vời.Tôm bọc phô mai chiên giòn
Tôm khô từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và tiện lợi. Loại thực phẩm này thường được
Nước màu thốt nốt là loại gia vị truyền thống được chế biến từ đường thốt nốt tự nhiên, mang đến màu nâu cánh gián đẹp mắt cùng hương thơm đặc trưng cho món ăn.
Lạp Xưởng – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Thịt Và Gia Vị là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ thịt tươi kết hợp cùng nhiều loại gia
Từ bao đời nay, nước mắm đã trở thành gia vị không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Được chế biến từ cá và muối biển qua quá trình ủ tự nhiên,
Cá Linh Kho Mía Antesco 210g là món ăn mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ cá linh tươi kết hợp cùng nước màu và gia vị đậm đà theo
Đậu tuyết xào tôm là một món ăn vừa có vị béo từ tôm, vừa có vị bùi thơm từ đậu tuyết, món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Đậu tuyết xào
Nấm linh chi không chỉ được biết đến là dược liệu quý trong y học mà còn là nguyên liệu tuyệt vời trong ẩm thực nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng
Đậu tuyết xào tôm là một món ăn vừa có vị béo từ tôm, vừa có vị bùi thơm từ đậu tuyết, món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Đậu tuyết xào
Món ăn này không chỉ chinh phục người thưởng thức bằng hương vị đậm đà, mà còn bởi cách chế biến đơn giản, giữ trọn độ tươi ngon của tôm. Từng con tôm đỏ au,
Tôm khô chính là phần tinh túy góp phần làm nên hương vị đặc sắc và truyền thống trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Dù là những món ăn giản dị, dân dã hay
Tôm khô chính là phần tinh túy góp phần làm nên hương vị đặc sắc và truyền thống trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Dù là những món ăn giản dị, dân dã hay
- Mắm ruốc là một loại mắm đặc trưng của vùng biển Việt Nam, được làm từ con ruốc (một loại tôm nhỏ thuộc chi Acetes). - Qua quá trình làm sạch, ủ muối và
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm là dòng nước mắm được chế biến từ cá cơm tươi và muối biển theo phương pháp ủ chượp truyền thống trong thời gian dài. Sản phẩm nổi bật với
Bánh phồng cá thát lát Kỳ Như làm từ cá thát lát tươi còn bánh phồng tôm thì chế biến từ tôm tươi. Mỗi loại có hương vị khác nhau, loại nào tốt là còn