✨Khô cá lóc
Khô cá lóc đồng là món ăn được làm từ cá lóc tẩm gia vị của vùng Miền Tây như: muối, bột ngọt, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hột giã lấy nước) ướp cá khoảng 30 phút. Sau đó đem phơi với nắng gắt 3 đến 4 ngày. Cá sau khi khô được phân chia bịch 1 kg và được bảo quản ngăn tủ mát. Do đó dù để lâu vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của khô cá lóc.
Một số món ngon
Khô cá lóc đem nướng làm ta cảm nhận được mùi vị thơm ngon của nó. Sau khi nướng, đập cho khô mềm, tơi cho dễ xé nhỏ. Khô cá lóc được làm gỏi như: gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi lá sầu đâu, gỏi đu đủ... Bên cạnh đó, khô cá lóc còn đem chiên, kho ăn rất ngon và lạ miệng.
Cách thưởng thức
Khô cá lóc nướng, xé nhỏ, nhậu với rượu đế hoặc bia. Khô cá lóc nướng ăn với cơm nguội.
- Ở vùng Quảng Trị còn có món khô cá tràu Gio Linh, là một biến tấu của khô cá lóc. Món này thường làm đồ nhắm uống rượu, bia hay làm món nhậu hoặc kho lên ăn với cơm.
👁️ 102 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Khô Cá Lóc 1 Nắng là món đặc sản dân dã nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ cá lóc tươi ngon đem tẩm ướp gia vị rồi phơi đúng một
Khô cá lóc là một trong những đặc sản miền tây được nhiều người ưa chuộng với độ thơm ngon tự nhiên công thức ướp cá đặc trưng miền tây.Khô cá lóc là món ăn
Khô cá lóc là món ăn được làm từ cá lóc tẩm gia vị và phơi khô. Nó là một trong những đặc sản của vùng Miền Tây.Khô cá lóc là một món ăn truyền
Khô cá lóc là món đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, được làm từ cá lóc (cá quả). Cá lóc sau khi làm sạch sẽ được tẩm gia vị và đem phơi
Khô cá lóc là đặc sản miền Tây thơm ngon, được chế biến từ cá lóc tươi với hương vị đậm đà và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.Khô cá lóc
Khô cá lóc là một loại khô cá, được làm từ cá lóc tươi, loại khô cá này có thể chế biến nhiều món ăn ngon, như khô cá lóc chiên, gỏi khô cá lóc...Cá
Khô cá lóc là món đặc sản dân dã quen thuộc của miền Tây Nam Bộ, được làm từ cá lóc tươi tuyển chọn rồi tẩm ướp gia vị và phơi khô tự nhiên. Điểm
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
**Cá lóc đồng** còn gọi là **cá lóc**, **cá tràu**, **cá quả**, **cá chuối đen**, **cá lóc đen**, **cá chuối sộp** (danh pháp khoa học: **_Channa striata_**) là một loài cá lóc bản địa của
Khô cá lóc là một loại khô cá, được làm từ cá lóc tươi, loại khô cá này có thể chế biến nhiều món ăn ngon, như khô cá lóc chiên, gỏi khô cá lóc...Cá
Khô cá lóc là một loại khô cá, được làm từ cá lóc tươi, loại khô cá này có thể chế biến nhiều món ăn ngon, như khô cá lóc chiên, gỏi khô cá lóc...Cá
Khô Cá Lóc Kim Loan - Đặc sản An Giang là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon đặc
Khô cá lóc là một loại khô cá, được làm từ cá lóc tươi, loại khô cá này có thể chế biến nhiều món ăn ngon, như khô cá lóc chiên, gỏi khô cá lóc...Cá
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
\Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc Khả Ái được làm từ cá lóc tươi – một loại cá nước ngọt có thịt săn chắt, ngọt và ít xương, cá sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị
Khô cá lóc được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên và cách chế biến đa dạng, tiện lợi trong bữa ăn hằng ngày.Khô cá lóc mang trong mình
Khô cá lóc là món ăn đặc sản miền sông nước, được làm bằng cách xẻ thịt cá lóc tươi, tẩm ướp gia vị rồi mang đi phơi nắng. Khô cá lóc chuẩn xịn không
Bí Quyết Chế Biến Khô Cá Lóc Thơm Ngon Tại Nhà là hướng dẫn giúp bạn tạo nên món cá lóc khô đậm đà, chuẩn vị, dễ làm và hấp dẫn ngay trong gian bếp
Bạn đã bao giờ bỏ tiền ra mua khô cá lóc về làm quà hoặc chuẩn bị cho bữa cơm gia đình nhưng khi chiên lên lại gặp phải tình trạng cá bị mặn chát,
Khô Cá Lóc Khả Ái là đặc sản nổi tiếng của vùng Giồng Riềng, Kiên Giang, được chế biến từ cá lóc tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng. Qua quá trình tẩm ướp muối, đường,
Nhắc đến ẩm thực miền Tây Nam Bộ, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Khô cá lóc – món ăn dân dã mang hương vị đậm đà và hấp dẫn. Với cách chế biến truyền
Cá khô là một loại thực phẩm quen thuộc trong văn hóa ẩm thực dân tộc ta, nhất là ở vùng ven biển. Mỗi vùng miền sẽ có các loại khô với đặc trưng riêng,
Khô cá lóc 7 chóp là một loại đặc sản được chế biến từ cá lóc tươi, qua quá trình làm sạch, ướp gia vị và phơi/sấy khô theo phương pháp truyền thống. Sản phẩm
**Khô cá lóc đồng** là món ăn được làm từ cá lóc tẩm gia vị của vùng Miền Tây như: muối, bột ngọt, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ
Khô cá lóc là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất miền Tây sông nước. Món ăn ghi dấu bởi hương vị mặn mà, thơm nồng đặc trưng cùng bởi khả năng
Nếu bạn là tín đồ của món khô, đặc biệt là khô cá thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua khô cá lóc (cửng) với hương vị mộc mạc, đậm đà và thơm ngon
Khô cá lóc 1 nắng là đặc sản miền Tây được làm từ cá lóc tươi, làm sạch và phơi qua một nắng để giữ độ mềm ngọt tự nhiên của thịt cá. Sản phẩm
Khô cá lóc cửng là đặc sản đến từ miền quê sông nước, vừa mộc mạc vừa đậm đà chính hương vị ấy đã làm thổn thức bao trái tim người yêu ẩm thực. Khô
Khô cá lóc cửng là đặc sản đến từ miền quê sông nước, vừa mộc mạc vừa đậm đà chính hương vị ấy đã làm thổn thức bao trái tim người yêu ẩm thực. Khô
Khô Cá Lóc 1 Nắng là món đặc sản quen thuộc của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ cá lóc tươi làm sạch rồi phơi đúng một nắng để giữ độ mềm ngọt
Tự tay chế biến những mẻ khô cá lóc thơm ngon từ nguồn cá tươi sống giúp bạn sở hữu món ăn đưa cơm, giàu dinh dưỡng, không phẩm màu và tuyệt đối an toàn
Gọi đọt choai kết hợp cùng khô cá lóc và tôm mang lại một món ăn thơm ngon, với hương vị độc đáo và kích thích vị giác.Rau choại là một loại rau mọc tự
Gọi đọt choai kết hợp cùng khô cá lóc và tôm mang lại một món ăn thơm ngon, với hương vị độc đáo và kích thích vị giác.Rau choại là một loại rau mọc tự