✨Goulash
Goulash ( ) là một món súp hoặc món hầm từ thịt và rau, nêm với paprika và các gia vị khác. Bắt nguồn từ Vương quốc Hungary thời Trung Cổ, goulash cũng là một món phổ biến ở Trung Âu, Đông Âu, Hà Lan, Bỉ, Thụy Sĩ, Scandinavia và Nam Âu.
Nguồn gốc của nó có dấu vết từ món hầm của những mục đồng người Hungary ở thế kỷ thứ 9. Lúc đó, thịt đã ướp được làm khô bởi mặt trời và gói vào túi từ dạ dày cừu, chỉ cần thêm nước để biến nó thành một món ăn. Nó là một trong những món ăn quốc gia của Hungary và là một biểu tượng của nước này.
Từ nguyên học
Tên món này bắt nguồn từ chữ "gulyás" trong tiếng Hungary . Từ "gulya" có nghĩa là "đàn gia súc" trong tiếng Hungary, và "gulyás" có nghĩa là "anh chăn bò" hoặc "cao bồi".
Hình ảnh
👁️ 3 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Goulash** ( ) là một món súp hoặc món hầm từ thịt và rau, nêm với paprika và các gia vị khác. Bắt nguồn từ Vương quốc Hungary thời Trung Cổ, goulash cũng là một
**Ẩm thực Croatia** không đồng nhất và được biết đến là ẩm thực của các vùng miền, vì mỗi khu vực của Croatia có truyền thống ẩm thực riêng biệt của mình. Nó bắt nguồn
nhỏ|375x375px|[[Wiener Schnitzel, một món ăn truyền thống của Áo làm từ thịt không xương được làm mỏng bằng một cái vồ, và tẩm bột chiên giòn, trứng, bột mì rồi rán]] nhỏ|250x250px|[[Apfelstrudel]] **Ẩm thực Áo**
thumb|right|[[Vương miện Thần thánh Hungary]] thumb|right|[[Turul, biểu tượng thần thoại Hungary]] thumb|right|[[Chữ Hungary cổ, hệ thống chữ viết cổ của Hungary]] Những **biểu tượng quốc gia của Hungary** là quốc kỳ, những biểu tượng hoặc
phải|nhỏ|[[Kádár János, người đề xướng nên chủ nghĩa cộng sản Gulyás.]] **Chủ nghĩa cộng sản Gulyás** (tiếng Hungary: _gulyáskommunizmus_) hay **chủ nghĩa Kádár** (đặt theo tên của Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng Kádár János,
thumb|Món ăn truyền thống: Thịt heo hầm với bánh mỳ hấp và dưa cải muối (_vepřo-knedlo-zelo_) **Ẩm thực Cộng hòa Séc** có ảnh hưởng lớn đến các nền ẩm thực tại khu vực Trung Âu
**Viễn Tây Đỏ** () là một thông dụng ngữ đặc tả dòng điện ảnh Viễn Tây tại Liên Xô và khối cộng sản Đông Âu, nay mở rộng thành thể loại điện ảnh chế tác
**Bánh khoai tây chiên** (trong tiếng Séc là **bramboráky**) là một món đồ ăn nhẹ thường được làm từ nguyên liệu chính là khoai tây bào vụn kèm với bột mì, đôi khi có thêm
**Bosna và Hercegovina** (tiếng Bosnia, tiếng Croatia, tiếng Serbia chữ Latinh: _Bosna i Hercegovina_, viết tắt _BiH_; tiếng Serbia chữ Kirin: Босна и Херцеговина, viết tắt _БиХ_; ,) là một quốc gia tại Đông Nam
**Chủ nghĩa xã hội thị trường** là một kiểu hệ thống kinh tế trong đó nền kinh tế thị trường được điều khiển bởi một bộ máy kế hoạch hóa tập trung nhằm nâng cao
thumb|Ẩm thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): [[Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato.]] **Ẩm thực Ý** đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính
**Gnocchi** là món bánh bao trong ẩm thực Ý với các nguyên liệu chính là khoai tây, bột mì, trứng, có thể có thêm phô mai. Bánh mềm, xốp, ăn hơi bột và được dùng
phải|nhỏ|300x300px|Thực phẩm từ Montenegro **Ẩm thực Montenegro **là kết quả của vị trí địa lý và bề dài lịch sử của Montenegro. ## Khái quát Các món truyền thống của Montenegro, và vùng bờ biển
**Món hầm** là một sự kết hợp của các thành phần thực phẩm rắn được nấu chín trong nước và được dùng với nước sốt nấu ra. Các thành phần trong một món hầm có
nhỏ|phải|Một món thịt bò **Thịt bò** là một thực phẩm bổ dưỡng và thông dụng trên thế giới. Thịt bò là tên ẩm thực cho thịt của những bò, đặc biệt là các giống bò
Bán đảo Balkan **Ẩm thực Balkan **có thể là: * Ẩm thực Albania các món ăn quốc gia của người Albania * Ẩm thực Bosna và Hercegovina, các món ăn của Bosnia và Herzegovina *
nhỏ|phải|Bánh mì Kifli trong ẩm thực Serbia **Ẩm thực châu Âu** (, _European cuisine_) hay **Ẩm thực phương Tây** là các món ăn của Châu Âu và các nước phương Tây khác, bao gồm các
**Milo Murphy's Law** (dịch: **Định luật Milo Murphy**) là một chương trình hoạt hình dài tập được tạo ra bởi nhà sáng lập _Phineas and Ferb,_ Dan Povenmire và Jeff "Swampy" Marsh. Chương trình được