✨Gà H’Mông Hấp Lá Chúc

Khu du lịch Phú Điền hân hạnh giới thiệu đến quý khách một ẩm thực mới lạ, là đặc sản của vùng miền núi Tây Bắc, hứa hẹn mang lại hương vị độc đáo nhưng không kém phần đậm đà thơm ngon với món ăn gà H’Mông hấp lá chúc.Gà H’Mông hấp lá chúc là một món đặc sản nổi bật của người dân vùng cao Tây Bắc, kết hợp giữa nguyên liệu thiên nhiên núi rừng và phương pháp chế biến truyền thống. Món ăn sử dụng gà H’Mông – loại gà nổi tiếng với thịt chắc, ít mỡ và giàu dinh dưỡng, kết hợp với lá chúc, một loại lá có hương thơm đặc biệt không thể nhầm lẫn. Gà được hấp mềm, thấm đẫm hương thơm của lá chúc, mang đến một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Món gà H’Mông hấp lá chúc vừa thích hợp trong các bữa cơm gia đình hay dịp lễ hội, vừa là lựa chọn lý tưởng cho những ngày lạnh, khi cần một món ăn vừa ấm áp vừa đầy đủ dưỡng chất.Gà H'Mông Lá chúc Gia vị Nước chấm chua ngọtCung cấp protein và dưỡng chất: Gà H’Mông là nguồn cung cấp protein chất lượng, giúp phát triển cơ bắp và phục hồi năng lượng cho cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch: Lá chúc giúp giải cảm và hỗ trợ hệ miễn dịch, có thể chống lại các bệnh vặt và làm ấm cơ thể trong những ngày se lạnh. Tốt cho tim mạch: Là món hấp nên giúp giảm lượng dầu mỡ, tốt cho sức khỏe tim mạch, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mỡ máu và huyết áp. Hỗ trợ tiêu hóa: Gà H’Mông là thực phẩm dễ tiêu hóa, cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Làm ấm cơ thể: Lá chúc có tính ấm, hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu, điều hòa nhiệt độ cơ thể và duy trì sức khỏe bền vững.Ăn vừa đủ: Dù rất ngon và bổ dưỡng nhưng cần ăn vừa phải để tráng no quá, khiến cơ thể khó chịu. Không nên ăn nếu có vấn đề dị ứng: Nếu có dị ứng với thành phần món ăn thì không nên ăn để tránh gây ra những tác hại đến sức khỏe. Thưởng thức khi còn nóng: Để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn đặc sản gà H’Mông, bạn nên thưởng thức khi còn nóng, thịt vẫn giữ được độ tươi và thơm lừng tự nhiên. Lưu ý khi thưởng thức trong mùa lạnh: Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, hãy ăn từ từ và uống đủ nước sau khi ăn để giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ. Ăn kèm đúng cách: Dùng gia vị ăn kèm vừa đủ để không làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn.Ngọc Anh

Thịt gà rất săn và thơm, ăn rõ vị ngọt tự nhiên. Lá chúc tạo mùi thơm nhẹ, rất dễ chịu, khác biệt hoàn toàn với các món gà thông thường.

Thành Bảo

Lần đầu ăn món này và thực sự bất ngờ! Gà mềm, không khô, hương lá chúc lạ miệng nhưng rất hài hòa. Mình sẽ giới thiệu cho bạn bè.