✨04 Món Ăn Ngon Được Chế Biến Từ Nấm Bàu Ngư

Nấm bàu ngư xám không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn là nguyên liệu đa năng trong ẩm thực. Với kết cấu giòn, thịt nấm chắc và hương vị nhẹ, nấm bàu ngư xám có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 04 món ăn nổi bật từ món nấm bàu ngư xám mà bạn không thể bỏ qua. Cùng theo dõi và chế biến cùng Ông Trưởng nhé!- 200gr nấm bàu ngư xám

• 3 tép tỏi băm
• 1 củ hành tím băm
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu... các gia vị tuỳ theo khẩu vị thực khách- B1: Rửa sạch nấm bàu ngư xám và cắt thành miếng vừa ăn
• B2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi và hành tím vào phi thơm.
• B3: Thêm nấm vào chảo, xào trên lửa lớn tầm 5-7 phút đến khi nấm chín và ngả vàng.
• B4: Nêm nếm với muối, tiêu và các gia vị phù hợp. Xào thêm 1-2 phút rồi ta71t bếp.
• B5: Dọn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn có một bữa ăn vui vẻ và ngon miệng cùng món Nấm bàu ngư xám xào tỏi nhé!- 150gr nấm bàu ngư xám

• 200gr thịt heo (có thể thay đổi tuỳ theo sở thích nhé)
• 1 củ cà rốt gọt vỏ v2 cắt lát
• 1 củ khoai tây gọt vỏ v2 cắt miếng
• 1 lít nước
• 1 muỗng canh nước mắm
• Muối, tiêu, hành lá... tuỳ gia vịB1: Rửa sạch nấm bàu ngư xám, cắt thành miếng vừa ăn. Thịt rửa sạch và cắt nhỏ.

B2: Đun nước sôi, cho thịt vào nấu khoảng 10 phút. Sau đó vớt thịt ra, rửa sạch bọt.

B3: Đặt nồi nước mới lên bếp, cho thịt heo vào đun sôi, thêm cà rốt và khoai tay, nấu thêm khoảng 15 phút.

B4: Thêm nấm vào nồi, đun sôi thêm khoảng 5 phút. Sau đó ta tiến hành nêm nếm gia vị như nước mắm, muối tiêu... sao cho vừa ăn.

B5: Cho hành lá vào, tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.

Chúc bạn có một bữa ăn vui vẻ và ngon miệng cùng món canh nấm bàu ngư xám nhé!- 200gr nấm bàu ngư xám

• 2 muỗng canh xì dầu
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 tép tỏi băm
• Muỗi, tiêu...B1: Rửa sạch nấm bàu ngư xám và cắt thành miếng vừa ăn.

B2: Làm nóng dầu ăn trong chảo sau đó cho tỏi vào phi thơm.

B3: Thêm nấm vào chảo, xào nhanh trong khoảng 2 phút.

B4: Thêm xì dầu, đường, muối, tiêu... sao cho phù hợp với khẩu vị. Đảo dều và tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút cho nấm thấm gia vị.

B5: Tắt bếp, dọn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn có một bữa ăn vui vẻ và ngon miệng cùng món Nấm bàu ngư xám kho xì dầu nhé!- 150gr nấm bàu ngư xám

• 1 quả cà chua
• 1 quả dưa leo cắt lát
• 50gr rau xà lách
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh giấm táo
• Muối, tiêu...B1: Luộc nấm bàu ngư xám trong nước sôi khoảng 3-4 phút, sau đó vớt ra và để nguội.

B2: Trộn nấm với cà chua, dưa leo và rau xà lách trong một tô lớn (các nguyên liệu này có thể thêm bớt tuỳ theo khẩu vịv của bạn nhé!)

B3: Pha nước sốt từ dầu ô liu, giấm táo, muối, tiêu.... Rưới nước sốt lên salat và trộn đều.

B4: Dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.

Chúc bạn có một bữa ăn vui vẻ và ngon miệng cùng món salat nấm bàu ngư xám nhé!