✨[ThangLong Bookstore]Cẩm nang mở nhà hàng

Mô tả:Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian...

Mô tả: Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chí Không chỉ vậy, cuốn sách còn chia sẻ những bí quyết thành công giúp bạn chèo lái nhà hàng vượt qua năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt trong nhiều năm với một lượng khách hàng trung thành. Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến giấc mơ mở nhà hàng của bạn thành hiện thực. “Sau nhiều năm làm việc, tôi nghĩ rằng mình đã biết tất cả mọi thứ, nhưng khi làm việc với Roger, tôi nhận ra còn quá nhiều điều mình cần học hỏi. Cẩm nang mở nhà hàng chứa đựng bí quyết giúp bạn mở và điều hành một nhà hàng làm ăn phát đạt. Nếu bạn muốn thành công trong kinh doanh nhà hàng, hãy đọc nó!”

  • GRÉGOIRE JACQUET, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Grégoire Thông tin chi tiết: Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Công ty phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Tác giả: Roger Fields Năm xuất bản: 2020 Quy cách bìa cứng Kích thước (cm): 16 x 24 Số trang: 420 SKU: 8935251411171
👁️ 69 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 179,000
Mô tả: Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình,
Mô tả: - Bạn là sinh viên mới ra trường? - Bạn đã gắn bó với một công việc hàng chục năm nhưng giờ đây, bạn nhận ra đó không phải là công việc bạn
Mô tả: HBR - Cẩm Nang Lãnh Đạo Cuốn sách này sẽ cung cấp cho bạn một số bài học và nghiên cứu quan trọng nhất về kỹ năng lãnh đạo đã được đăng trên
Mô tả: Phiên bản sách đáng mong đợi nhất theo sau hai tác phẩm bán chạy nhất thế giới, Tạo lập mô hình kinh doanh và Thiết kế giải pháp giá trị. Tạo lập mô
Mô tả: Chiến lược marketing hoàn hảo là cuốn cẩm nang cho những chiến lược gia marketing tiếp cận với sự ra đời của chiến lược kinh doanh tại Web 2.0 như Công cụ Tìm
Mô tả: Sách - 101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải (Tái Bản 2020) Tái bản và Câu lạc bộ Nhân sự Việt Nam hiệu đính nội dung Có rất nhiều chủ đề mà các
Mô tả: Với những nhà kinh doanh chuyên nghiệp luôn mong muốn rèn luyện, và làm chủ những kỹ năng giao dịch của mình, hay những bạn trẻ mới lần đầu tiên thể nghiệm bản
Mô tả sản phẩm Cuốn sách Tôi đã kiếm 1 triệu đô đầu tiên trên internet như thế nào? - Và Bạn Cũng Có Thể Làm Như Thế hướng dẫn rất dễ hiểu, với từng
Mô tả: Chiến Lược Kết Nối (Bìa cứng) Điều gì sẽ xảy ra nếu các giao dịch không thường xuyên, riêng lẻ với khách hàng trở thành các mối quan hệ lâu dài, liên tục,
CON ĐƯỜNG TĂNG TRƯỞNG THƯƠNG HIỆU - KHÁM PHÁ (Sự thật đằng sau các chương trình quảng cáo, khuyến mãi và khách hàng thân thiết) Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb
Mô tả: Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Cho Người Mới Bắt Đầu Cuốn sách đưa ra những khái niệm cơ bản nhất về các thành phần cấu thành nên một kế hoạch kinh doanh, từ
Mô tả: Giới thiệu sách: Phiên bản dành cho độc giả tuổi teen của cuốn sách phát triển bản thân kinh điển Hoàn thành mọi việc – không hề khó. Thế hệ trẻ hiện nay
Công ty phát hành NXB Trẻ Tác giả Ayn Rand Ngày xuất bản 12-2018 Kích thước 17 x 24 cm Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Trẻ Loại bìa Bìa mềm Số Trang 2000 SKU
Sách - Phong Cách Bán Hàng Zig Ziglar Công ty phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: NXB Lao Động Xã Hội Tác giả: Zig Ziglar Năm xuất bản: 2017 Quy cách bìa mềm Kích thước
Mô tả: Quảng Cáo Theo Phong Cách Ogilvy (Ogilvy On Advertising) David Ogilvy là một trong những gương mặt nổi bật nhất của ngành quảng cáo, với danh xưng “Cha đẻ của nền quảng cáo
Mô tả: Siêu Năng Lực - SuperBetter Phương pháp cách mạng giúp bạn vượt qua những căng thẳng tột cùng hay các trở ngại của bản thân Cuốn sách nói về SuperBetter – phương pháp
1. Sáng tạo dưới áp lực Tổ chức của bạn có ủng hộ sự sáng tạo hay không? Nếu muốn trau dồi về khả năng sáng tạo trong công việc, hãy đọc 10 bài viết
Mô tả sản phẩm Làm thế nào để có thể áp dụng hiệu quả tâm lý học vào quan hệ giao tiếp? Nhà giáo Hiroyuki Ishii (Nhật Bản) đã phát triển một kỹ năng giao
Thế kỷ XX là thời đại của phong cách lãnh đạo “thu hút”. Một chút bí ẩn, tài năng và khả năng khơi gợi cảm hứng mạnh mẽ chính là chuẩn mực đối với một
Mô tả: Sức Mạnh Của Sự Tĩnh Tại Phương pháp sống chất, sống lành mạnh từ Thiền TM Thiền TM là một hình thức thiền vô cùng hiệu quả, vượt ra ngoài chánh niệm để
Mô tả: Ý tưởng chính là tiền tệ của thế kỷ XXI. Một số người rất giỏi trong việc trình bày các ý tưởng của mình. Kỹ năng giúp nâng cao địa vị và tầm
Sách - HBR On Talent - Biến Nhân Sự Tiềm Năng Thành Tài Năng Công ty phát hành: Alpha Books Loại bìa: Bìa mềm, tay gấp Khổ sách: 20.5x26.5 cm Năm XB: 2023 Số trang:
DK Vũ trụ là sản phẩm cộng tác giữa Dorling Kindersley, một số người đóng góp cùng nhân viên của Viện Smithsonian. Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb Dân Trí Tác
Mô tả: Phong Cách Lãnh Đạo Châu Á Bí mật thành công và những góc khuất cuộc đời của 28 nhà lãnh đạo tài năng hàng đầu châu lục Phong cách lãnh đạo châu Á
Mô tả: Chúng tôi biết có vô số cuốn sách dành riêng cho người bán hàng, trong đó hướng dẫn những phương thức tìm kiếm khách hàng tiềm năng, những kỹ năng xây dựng mối
Mô tả: Khách hàng hạnh phúc. Nhân viên nhiệt huyết. Một thương hiệu được biết đến với việc luôn thực hiện những lời hứa của mình. Đó là sức mạnh của trải nghiệm WOW. Từ
Mô tả: Vậy Chiến lược Đại dương xanh là gì? Các tác giả đã giải thích bằng cách so sánh với chiến lược đại dương đỏ, tức là lối suy nghĩ truyền thống thông thường:
Về cuốn sách: Hiện tại, việc thu hút người tài, tạo ra cấu trúc tổ chức phù hợp và xây dựng văn hóa doanh nghiệp là điều cần thiết để thúc đẩy chiến lược, cũng
10 Bước Cất Cánh Thương Hiệu Công ty phát hành: Alpha Books Tác giả: Đặng Thanh Vân Nhà xuất bản: NXB Công Thương Số trang: 420 Hình thức: Bìa cứng, áo ôm Khổ sách: 16x24
Mô tả: Nổi Bật Cũng Cần Chiến Thuật Dựa trên nghiên cứu chuyên sâu và những ví dụ thực tế đầy cảm hứng, nhà tâm lý học kiêm tác giả sách bán chạy, Tiến sĩ
Mô tả: THE CULTURE CODE: KHÁM PHÁ SỨC MẠNH VĂN HÓA ĐỘI NHÓM Tác giả của Khám phá sức mạnh văn hóa đội nhóm sẽ hé lộ những bí mật của các nhóm vô cùng
Bill Marriott - Những Quyết Định Lịch Sử Làm Nên Đế Chế Khách Sạn Thành Công Nhất Thế Giới Bill Marriott – con trai của J.W. Marriott – lớn lên trong môi trường kinh doanh
Mô tả: Giới thiệu sách: GEN là một khái niệm trừu tượng, một thông điệp, một điều bí ẩn, một “bóng ma ẩn mình trong cỗ máy sinh học.” Cuốn sách của Siddhartha Mukherjee là
Mô tả: Siêu Dịch Vụ, Siêu Lợi Nhuận Tôi từng nghe một vài người nói: “Cung cấp Siêu dịch vụ cho mọi khách hàng là một ý tưởng tồi – chúng ta không cần đối
Mô tả: Sức Mạnh Của Toàn Tâm Toàn Ý Trong cuốn sách vừa được tạp chí New York Times bình chọn là sách bán chạy nhất, Jim Loehr và Tony Schawartz đã chứng minh rằng
Mô tả: Tâm Lý Học Đám Đông (Tái Bản 2018) Kể từ khi xuất bản lần đầu tại Việt Nam, cuốn sách này đã được tái bản lại rất nhiều lần. Tác giả Gustave Le
Mô tả: Với những ai đã từng một lần đặt chân đến Disneyland, có lẽ ấn tượng đầu tiên chính là sự choáng ngợp khi được bước vào một thế giới thần tiên, xứ sở
BẮT ĐẦU TỪ TRỨNG: Phương pháp khoa học cải thiện chất lượng trứng để mang thai tự nhiên, phòng chống sảy thai và tăng khả năng thụ tinh nhân tạo thành công Công ty phát
Mô tả: Giới thiệu sách: Một công việc can đảm. Những cuộc đối thoại gai góc. Và bằng tất cả trái tim. Đây là cuốn sách về chủ đề Lãnh đạo – Quản lý của
Mô tả: Trộm Lấy Cơ May Từ Vận Rủi Đây không phải là cuốn sách nói về sự tích cực mơ hồ. Đây không phải là cuốn sách khuyên bạn phủ nhận thực tế rằng
Mô tả: Sách - Khát vọng dấn thân Cuốn sách mang đến góc nhìn mới trong công việc và cuộc sống dựa trên việc khám phá các dự án mà bạn thích, những con người
Global Class : Doanh Nghiệp Vươn Tầm Thế Giới Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Tác giả: Nhiều tác giả Năm phát hành: 2023 Kích
Sách - Mặc Kệ Nó, Làm Tới Đi Mặc kệ nó, làm tới đi! là cuốn sách giúp bạn tự tin, sáng tạo và có cái nhìn lạc quan hơn về mọi vấn đề thông
ISBN: 978-604-356-151-7 Barcode: 8935270703455 Tác giả: Nguyễn Du Công ty phát hành: Omegaplus Số trang: 236 tr Bìa: Bìa mềm tay gấp Khổ: 14x20, 5cm Giá: 139.000 NXB: NXB Dân Trí Năm xuất bản: 2022
Châu Phi thực sự là lục địa đa dạng, sở hữu đủ loại hình phong cảnh và văn hóa. Khoảng 1.500 ngôn ngữ được sử dụng. Những mối nguy mà nó mang lại cũng đa
Mindfulness - Sống Tỉnh Thức Và Thực Hành Chánh Niệm Công ty phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: Nxb Thế Giới Tác giả: Ellen J. Langer Năm phát hành: 2023 Kích thước: 16x24cm Số trang:
Vô Cùng Tàn Nhẫn Vô Cùng Yêu Thương - Tập 4 Vô cùng tàn nhẫn vô cùng yêu thương 4 là những chia sẻ của Sara Imas trong việc bồi dưỡng trí tuệ tài chính
The Design Thinking Life Playbook - Tư Duy Thiết Kế Ứng Dụng Trong Cuộc Sống Cuốn sách được chia làm hai phần: Trong phần đầu tiên, các tác gỉa đồng hành cùng Sue và John
Picasso thường được biết đến như một thiên tài, một bậc thầy sáng tạo của thế kỷ 20 vì tên tuổi ông gắn liền với sự ra đời của trường phái Lập thể – bước
Tác phẩm này là một bản tiểu sử đầy cuốn hút về Michelangelo – Người đã mang lại vị thế cao cho giới nghệ sĩ trong xã hội, với giọng kể trung dung dẫn dắt