Cơm Chay Nhà Mình Có Gì?
Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau bao lần rong ruổi giữa phố xá đông đúc, lòng lại chợt thèm da diết hương vị quen thuộc của mâm cơm gia đình. Chuẩn bị một mâm cơm chay chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần đĩa rau luộc, bát canh thanh ngọt, chén đậu kho đậm đà và chút nước tương dầm ớt cay nồng. Đơn giản thế thôi, nhưng trong từng món ăn là cả tấm lòng, là sự chăm chút, là tình yêu của người nấu dành cho các thành viên gia đình.
Cuốn sách “Cơm chay nhà m.ình có gì?” của tác giả Dzoãn Vân ra đời từ chính những giá trị bình dị ấy. Nhắc đến ẩm thực chay Việt Nam, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nghệ nhân Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân – một người thầy tận tâm, một đầu bếp tài hoa, và cũng là người đã truyền cảm hứng cho rất nhiều người Việt qua những câu chuyện món chay mộc mạc nhưng đầy tinh tế.
Với mong muốn đưa đến những mâm cơm chay thanh đạm mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, tác giả Dzoãn Vân sẽ đưa bạn khám phá sự phong phú của ẩm thực chay qua 30 công thức món kho, nướng, hấp, chiên, thố, xào, canh… Mỗi món ăn đều được hướng dẫn tỉ mỉ, dễ hiểu, đi kèm những mẹo nhỏ để ai cũng có thể dễ dàng thực hiện và biến tấu theo khẩu vị gia đình. Nguyên liệu trong các công thức đều là những thực phẩm quen thuộc với người Việt như rau củ, đậu hũ, nấm, tiêu xanh, sả, ớt… Không cầu kỳ, không xa lạ, chỉ với những nguyên liệu bình dị ấy, bạn vẫn có thể chuẩn bị một mâm cơm chay thơm ngon, tròn đầy dưỡng chất.
Điều đặc biệt ở “Cơm chay nhà m.ình có gì?” không chỉ dừng lại ở những công thức nấu ăn tròn vị, mà còn là ở sự ấm áp và giá trị văn hóa truyền thống của Việt Nam được tác giả Dzoãn Vân chia sẻ thông qua những câu chuyện quanh bàn cơm gia đình. Hy vọng rằng qua những món ăn giản dị được tác giả tỉ mẩn hướng dẫn trong sách, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế của ẩm thực chay và niềm vui từ những bữa cơm sum vầy.
“Cơm, canh, mặn, xào đã sẵn.
Mời cả nhà cùng xơi cơm
Và rất mong các bạn sẽ yêu món chay như yêu cuộc sống này!”
👁️
92 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 134,100
Cơm Chay Nhà Mình Có Gì? Tác giả Dzoãn Vân Thể loại Sách nấu ăn Kích thước 13 x 18 cm Nhà xuất bản Dân trí Thương hiệu I Love Cookbook - Skybooks Giá bìa
Cơm Chay Nhà Mình Có Gì? Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Dzoãn Vân. Kích thước : 18 x 13 x 0.8 cm.
Cơm Chay Nhà Mình Có Gì? Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món
Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau
Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau
Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau bao lần rong ruổi giữa phố xá đông đúc, lòng lại chợt thèm da diết hương vị quen thuộc của mâm cơm gia đình. Chuẩn bị một mâm cơm chay chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần đĩa rau luộc, bát canh thanh ngọt, chén đậu kho đậm đà và chút nước tương dầm ớt cay nồng. Đơn giản thế thôi, nhưng trong từng món ăn là cả tấm lòng, là sự chăm chút, là tình yêu của người nấu dành cho các thành viên gia đình. Cuốn sách “Cơm chay nhà mình có gì?” của tác giả Dzoãn Vân ra đời từ chính những giá trị bình dị ấy. Nhắc đến ẩm thực chay Việt Nam, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nghệ nhân Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân – một người thầy tận tâm, một đầu bếp tài hoa, và cũng là người đã truyền cảm hứng cho rất nhiều người Việt qua những câu chuyện món chay mộc mạc nhưng đầy tinh tế. Với mong muốn đưa đến những mâm cơm chay thanh đạm mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, tác giả Dzoãn Vân sẽ đưa bạn khám phá sự phong phú của ẩm thực chay qua 30 công thức món kho, nướng, hấp, chiên, thố, xào, canh… Mỗi món ăn đều được hướng dẫn tỉ mỉ, dễ hiểu, đi kèm những mẹo nhỏ để ai cũng có thể dễ dàng thực hiện và biến tấu theo khẩu vị gia đình. Nguyên liệu trong các công thức đều là những thực phẩm quen thuộc với người Việt như rau củ, đậu hũ, nấm, tiêu xanh, sả, ớt… Không cầu kỳ, không xa lạ, chỉ với những nguyên liệu bình dị ấy, bạn vẫn có thể chuẩn bị một mâm cơm chay thơm ngon, tròn đầy dưỡng chất. Điều đặc biệt ở “Cơm chay nhà mình có gì?” không chỉ dừng lại ở những công thức nấu ăn tròn vị, mà còn là ở sự ấm áp và giá trị văn hóa truyền thống của Việt Nam được tác giả Dzoãn Vân chia sẻ thông qua những câu chuyện quanh bàn cơm gia đình. Hy vọng rằng qua những món ăn giản dị được tác giả tỉ mẩn hướng dẫn trong sách, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế của ẩm thực chay và niềm vui từ những bữa cơm sum vầy. “Cơm, canh, mặn, xào đã sẵn. Mời cả nhà cùng xơi cơm Và rất mong các bạn sẽ yêu món chay như yêu cuộc sống này!”
**Giải thưởng Nhà nước về Văn học Nghệ thuật** là 1 trong 2 lĩnh vực của Giải thưởng Nhà nước, do Chủ tịch nước Việt Nam ký quyết định, tặng thưởng cho những tác giả
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
Ẩm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Chắc hẳn ai trong số chúng
**Minh Thành Tổ** (chữ Hán: 明成祖, 1360 – 1424), ban đầu truy tôn là **Minh Thái Tông** (明太宗), là hoàng đế thứ ba của nhà Minh, tại vị từ năm 1402 đến năm 1424. Ông
Trước khi chúng ta từ bỏ đam mê là câu chuyện của chàng họa sĩ với ước mơ sáng tác truyện tranh, cũng đồng thời còn là câu chuyện của tất cả chúng ta, những
Combo 2 Cuốn Sách Tiểu Thuyết Hay: Biết Khi Nào Mới Gặp Lại Nhau + Mình Có Nợ Nhau Từ Kiếp Trước (Tái Bản) / Top Những Cuốn Tiểu Thuyết Lãng Mạn Hay Nhất -
Combo 2 Cuốn Sách Tiểu Thuyết Hay: Biết Khi Nào Mới Gặp Lại Nhau + Mình Có Nợ Nhau Từ Kiếp Trước (Tái Bản) / Top Những Cuốn Tiểu Thuyết Lãng Mạn Hay Nhất -
Combo Sách Y Học Lý Thú: Sống Lành Để Trẻ + Ám Ảnh Ăn Sạch + Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn 1, Sống Lành
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa (Tặng kèm Bookmark Happy Life ) Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui
Combo Sách Hay: Ăn Xanh Để Khỏe + Về Nhà Ăn Cơm (Bộ 2 Cuốn Sách Nấu Ăn / Tặng Kèm Postcard Greenlife) "Sức khoẻ là vốn quý nhất của con người". Thật vậy,
**Ăn chay** là việc thực hành kiêng ăn thịt (thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản và thịt của bất kỳ động vật nào khác), và cũng có thể bao gồm kiêng các sản phẩm
Về Nhà Ăn Cơm Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.
Combo Thực Đơn Ăn Chay: Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông + Về Nhà Ăn Cơm (Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Gia Đình) - Tặng kèm Bookmark Happy Life Hạnh
Khi anh bạn đồng nghiệp Angus - kẻ lập dị của khoa luật - thuyết phục Nat cùng đến dạy trong lớp học pháp lý tại một nhà tù địa phương, thế giới dù không
1. Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần Chay Dễ Nấu Giàu Dinh Dưỡng) Ẩm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức
nhỏ|325x325px|Từ trái sang:
_hàng trước_: [[Doraemon (nhân vật)|Doraemon, Dorami
_hàng giữa_: Dekisugi, Shizuka, Nobita, Jaian, Suneo, Jaiko
_hàng sau_: mẹ Nobita, ba Nobita]] **_Doraemon_** nguyên gốc là một series manga khoa học
Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ. Bởi vậy, càng ngày
Ăn Chay - Sống Lành Ẩm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Chắc
Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ. Bởi vậy, càng ngày
Combo 2 Quyển: Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần Chay Dễ Nấu Giàu Dinh Dưỡng) + Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa Mềm) 1.Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần
Cẩm Nang Nấu Ăn "Bỏ Túi": Về Nhà Ăn Cơm (40 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà) - Tặng Kèm Bookmark Green Life Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ
Nồi cơm điện tử Tiger 5 trong 1 JBX-A10W (1.0L) Nồi cơm điện tử hiệu Tiger 5 trong 1 với 10 chế độ nấu và làm bánh, lồng tráng men chống dính bằng tia hồng ngoại dầy 1.7mm
Những Câu Đố Của Bóng Đêm ------------ Những bí ẩn lạ lùng đang xảy ra ở thành phố Cơm Cháy. Có người đổ tội cho sinh vật ngoài hành tinh, có người bảo vì
Tình Yêu Vẫn Cháy Trong Đống Tro Tàn Tác giả Dương Hạnh – Hạ Mer Thể loại Văn học Việt Nam Kích thước 13 x 20,5 cm Nhà xuất bản Văn học Thương hiệu Người
“Đôi lúc, chị nghi ngờ rằng mình có xứng đáng được yêu thương không? Chị thấy mình nghèo nàn về mọi thứ: không có sự hiểu biết, giao tiếp quá kém, không có tiền, không
Dưới đây là danh sách và thông tin về các nhân vật trong sê-ri Công chúa sinh đôi. ## Vương quốc Mặt trời (Sunny Kingdom) ### Fine (ファィン; _Fain_) Lồng tiếng bởi: Megumi Kojima Fine
Về Nhà Ăn Cơm Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.
Bộ manga/anime One-Punch Man chứa vô số nhân vật được tạo ra dựa trên webcomic của một người có bút danh tên One và được vẽ lại bởi Yusuke Murata. Bộ phim theo chân sau
“Khởi sự ăn chay” không chỉ là một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn, càng không phải đơn thuần là tuyển tập các món chay. Cuốn sách là sự dẫn dắt đầy cảm hứng, sáng
Tên sách: Về Nhà Ăn Cơm - Nguyễn Văn Đức (Ducan Kitchen) Bìa mềm. Số trang: 224 trang Khổ: 17x24 cm NXB: Thế giới Giá bìa: 189.000đ Ngày phát hành dự kiến: 25/08/2018 Ăn chay
**Creepypasta** là những truyền thuyết kinh dị được chia sẻ trên khắp Internet. Creepypasta kể từ đó đã trở thành một thuật ngữ chung được dùng để chỉ về bất kỳ nội dung kinh dị
DỊCH BỆNH - KẺ THÙ NGUY HIỂM NHẤT Cuốn sách này là kết quả của sự tham gia, quan sát, để tâm, các điều tra vụ dịch, nghiên cứu, chương trình của tác giả, và
Bộ sách gồm 3 cuốn: 1. Nguồn Gốc Dịch Bệnh Chẳng có gì phải bàn cãi khi nói Nguồn gốc dịch bệnh một cuốn sách phi thường. David Quammen đã dệt lên một câu chuyện
“Khởi sự ăn chay” không chỉ là một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn, càng không phải đơn thuần là tuyển tập các món chay. Cuốn sách là sự dẫn dắt đầy cảm hứng, sáng
**Nhà Lê** (chữ Nôm: 茹黎, chữ Hán: 黎朝, Hán Việt: _Lê triều_), hay còn được gọi là **nhà Tiền Lê** (chữ Nôm: 家前黎, Chữ Hán: 前黎朝, Hán Việt: _Tiền Lê triều_) là một triều đại
Chơi Jazz Ở Việt NamCông Ty Phát Hành: Alpha Books (*** Sách Bản Quyền ***) QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG - Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB - Quy cách đóng gói cẩn thận,
TẠI SAO T.IỀN ĐƯỢC TẠO RA?LẠM PHÁT LÀ GÌ?T.IỀN ĐƯỢC KIỂM SOÁT, VẬN HÀNH VÀ LƯU THÔNG NHƯ THẾ NÀO? Từ xưa đến nay, quy luật và bản chất của tiền không hề thay đổi.
**Đông Ấn Tây Ban Nha** (; tiếng Filipino: _Silangang Indiyas ng Espanya_) là lãnh thổ Tây Ban Nha tại Châu Á-Thái Bình Dương từ 1565 đến 1899. Bao gồm Philippines, Quần đảo Mariana, the Quần
“Đôi lúc, chị nghi ngờ rằng mình có xứng đáng được yêu thương không? Chị thấy mình nghèo nàn về mọi thứ: không có sự hiểu biết, giao tiếp quá kém, không có tiền, không
“Đôi lúc, chị nghi ngờ rằng mình có xứng đáng được yêu thương không? Chị thấy mình nghèo nàn về mọi thứ: không có sự hiểu biết, giao tiếp quá kém, không có tiền, không có sự nghiệp nên bản thân không xứng đáng có được hạnh phúc. Trải qua nhiều chuyện khiến chị tiêu cực lắm. Những người chị gặp không có ai phù hợp với chị. Chị thấy cô đơn, tủi thân vì đáng ra ở tuổi này mình phải lập gia đình, có chồng có con bên cạnh. Mỗi ngày đi làm về sẽ đi đón con, nấu cơm dọn dẹp, cả nhà quây quần bên nhau vui vẻ ăn cơm như vậy thì sẽ vui lắm." "Bố mẹ anh là người truyền thống. Anh còn là trưởng họ, con một, cháu đích tôn. Thế nên, trọng trách trên vai anh lại càng lớn lao. Mọi người kỳ vọng vào việc anh sẽ lấy vợ rồi sinh con trai để nối dõi tông đường. Chính vì thế nên khi anh come out với gia đình, bố mẹ đã rất sốc, không thể chấp nhận và bắt anh phải thay đổi ngay. Định kiến ở dưới quê rất lớn và đó cũng là lần đầu tiên trong đời anh thấy bố khóc: ‘Cháu đích tôn mà giờ không lấy vợ, không sinh con thì còn ra thể thống gì nữa?’ Họ hàng nhà anh cũng rất khó để chấp nhận nên các bác, các dì rủ nhau đi chùa khấn vái để anh được bình thường.” Đó là hai trong số nhiều lời tâm sự đầy day dứt mà những nhân vật trải lòng trong cuốn “Tình yêu vẫn cháy trong đống tro tàn”. Cuốn sách là 14 câu chuyện tình yêu được lấy cảm hứng từ những con người mang trong mình những vết thương lòng theo nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Điểm chung của họ là luôn hướng tới tương lai và không ngừng tìm kiếm hạnh phúc. Qua câu chuyện của những con người ấy, tác giả Dương Hạnh và Hạ Mer muốn giúp bạn có thêm niềm tin vào tình yêu và cuộc sống, về con người khiến cho bạn cảm thấy thế giới này xinh đẹp hơn. Dù bạn là ai, bạn đều xứng đáng được yêu thương, được hạnh phúc và hãy cứ tin tình yêu rồi sẽ đến! “Những thứ không thành là do ông trời đang bảo vệ bạn. Tình yêu đôi khi cũng chỉ là một dạng trải nghiệm, nếu đi cùng nhau đến cuối đường thì hạnh phúc, nếu có chia ly có thể vì ông trời đang muốn bảo vệ chúng ta. Vậy nên, hãy cứ tin rằng chúng ta xứng đáng có được hạnh phúc. Tất cả những gì đã từng trải qua đều là bài học cho chúng ta lớn lên.” Yêu và được yêu, cảm giác được ai đó nhớ nhung, được ai đó quan tâm có lẽ là điều mà tất cả chúng ta đều mong mỏi. Vậy nên, chúc tất cả chúng ta sau một ngày dài vất vả ngược xuôi, về nhà có người thương đợi cửa, có cơm nóng đợi bàn.
Vì sao người tu cạo tóc? Ý nghĩa lễ lạy như thế nào? Vào chùa nên mặc gì, ý nghĩa trang phục của người tu? Vì sao mọi người đi chùa ngày Tết và hành
Vì sao người tu cạo tóc? Ý nghĩa lễ lạy như thế nào? Vào chùa nên mặc gì, ý nghĩa trang phục của người tu? Vì sao mọi người đi chùa ngày Tết và hành
Mô tả sản phẩm:Tác giả: Will Durant Biên dịch: Phạm Viêm Phương Bìa cứng: 2636 trang Khổ sách: 14 x 22cm Nhà phát hành: IRED Books Nhà xuất bản: NXB Khoa Hoc - Xã Hội