✨Rượu mơ
Rượu mơ là một loại rượu phổ biến trong dân gian, được được chế biến bằng phương pháp ngâm ủ quả mơ tươi với rượu gạo trắng sản xuất theo phương pháp truyền thống và đôi khi là ngâm mật ong hoặc đường với quả mơ theo tỷ lệ khoảng 2 mơ 1 đường sau khoảng 30 - 90 ngày mới ngâm lẫn với rượu. Cũng có thể phối hợp 2 phương pháp trên.
Công dụng
Theo dân gian thì rượu mơ đã trở thành đồ uống quen thuộc với những tác dụng đối sức khỏe như: kích thích tiêu hóa giúp ăn ngon miệng, điều trị bệnh đường ruột, cung cấp chất dinh dưỡng cho hệ thần kinh, có tác dụng giảm bệnh lo âu và tinh thần căng thẳng, bệnh mất ngủ, với hàm lượng axit acitric hữu cơ và amino acid giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể giảm mệt mỏi suy nhược,...
Việt Nam
Tại Việt Nam có một số dòng rượu nhẹ nổi tiếng như: Rượu mơ Núi Tản, Rượu mơ Yên Tử, Rượu mơ Hương Tích,...
Cứ vào tháng 3 và tháng 4 hàng năm, mơ lại được ngâm nhưng tùy vùng mà công thức pha chế rượu mơ thành phẩm khác nhau vì vậy rượu mơ cũng có những hương vị khác nhau, nhưng vẫn luôn giữ được mùi mơ tự nhiên vốn có và vị ngọt của mật ong.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
nhỏ|phải|Một trong những thương hiệu rượu Mỏ Quạ ở Phú Quốc (loại xanh) nhỏ|phải|Rượu Sim Phú Quốc (loại đỏ) **Rượu mỏ quạ** là loại rượu có nguồn gốc từ Việt Nam được ngâm từ trái
**Rượu mơ** là một loại rượu phổ biến trong dân gian, được được chế biến bằng phương pháp ngâm ủ quả mơ tươi với rượu gạo trắng sản xuất theo phương pháp truyền thống và
**Rượu vang trắng** là loại rượu được lên men từ nho, nhưng không tiếp xúc với vỏ nho nên có màu vàng nhạt, vàng xanh hoặc vàng gold. Rượu vang trắng được làm bằng cách
nhỏ|_Prunus mume_ - [[Тулузький музей]] **Mơ**, **mơ ta**, **mơ Đông Á**, **mơ mai** hay **_mai_** (danh pháp hai phần: **_Prunus mume_**) là một loài thuộc chi Mận mơ (_Prunus_) có nguồn gốc châu Á thuộc
thumb| **Rượu trái cây** hay **rượu hoa quả** là một thức đồ uống có cồn được tạo ra bằng cách làm lên men các loại hoa quả. Vì lý do lịch sử và thói
**Rượu** có thể có các nghĩa: * Trong hóa học rượu là một hợp chất hữu cơ chứa nhóm -OH, đọc bài Rượu (hóa học). * Rượu có thể là tên gọi của một nhóm
**Rượu cần** là đồ uống thường xuyên, phổ biến và bất biến của các cư dân bản địa Tây Nguyên. Uống rượu cần trở thành phong tục, có nguồn gốc khá lâu đời, thành nét
1.GIỚI THIỆU TRÁI MỎ QUẠTrái Mỏ Quạ là một loại cây dây leo sống ký sinh trên các cây cổ thụ ở rừng nguyên sinh, là đặc sản ở Phú Quốc. Trái mỏ quạ có
nhỏ|Một cậu bé phục vụ rượu vang tại một bữa tiệc rượu đêm Hy Lạp **Lịch sử rượu vang** kéo dài hàng nghìn năm và gắn bó chặt chẽ với lịch sử nông nghiệp, ẩm
nhỏ|phải|Tranh vẽ về một phụ nữ nghiện rượu khung|phải|"Vua rượu" và "thừa tướng" của vua rượu (khoảng năm 1820) **Chứng nghiện rượu** hay còn gọi là **nghiện rượu** hay **nát rượu** là một bệnh nghiện
thumb|upright|Máy nghiền nho thế kỷ 16 **Rượu vang** (từ tiếng Pháp **vin**) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên
Một chai rượu đế nấu bằng nếp thơm nút lá chuối có gán nhãn, tuy trong thực tế rượu đế thường chứa đựng trong chai không nhãn mác **Rượu trắng**, **rượu đế**, **rượu ngang**, **rượu
nhỏ|phải|Một chai rượu vang của Ý phải|nhỏ|250x250px|Một điển hình ý vineyard cảnh, với dây leo phát triển cùng với [[Ô liu|cây ô liu.]] Ý là một trong số những quốc gia lâu đời nhất về
Những vò rượu cần trong nhà dài của người Ê Đê. **Rượu cần** là loại rượu đặc sản của một số dân tộc tại Việt Nam, cũng như các nước ở khu vực Đông Nam
Một số thương hiệu rượu Kim Sơn **Rượu Kim Sơn** là một loại rượu có thương hiệu, hiện được đề cử kỷ lục "Top 10 đặc sản rượu nổi tiếng nhất Việt Nam". Rượu được
liên kết=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Frozen grapes in Luxembourg.jpg/220px-Frozen grapes in Luxembourg.jpg|nhỏ| Giàn nho đóng băng (Luxembourg) **Rượu vang đá** (, ) là một loại rượu vang tráng miệng làm từ quả nho chín đã đóng băng khi còn
Một số loại rượu thuốc, trong hình từ trái sang là rượu [[bạch sâm, rượu tinh hoàn/dương vật hải cẩu, rượu ngâm hỗn hợp thuốc bắc, và rượu tinh hoàn/dương vật hổ (pín hổ)]] **Rượu
**Rượu đế Gò Đen**, thường được gọi tắt là **Đế Gò Đen**, là tên một loại rượu trắng (rượu đế), cùng với **Rượu Xuân Thạnh** (Trà Vinh) và **Rượu Phú Lễ** (Bến Tre) tạo nên
phải|nhỏ|Hầu hết Sâm-panh trong lịch sử có màu đỏ, đây là phiên bản Sâm-panh trắng sủi tăm được biết đến rộng rãi nhất. **Lịch sử rượu sâm panh** là quá trình phát triển rượu vang
nhỏ|phải|Rượu vang đỏ Đà Lạt **Rượu vang đỏ** hay còn gọi là **vang đỏ** hay **rượu nho đỏ** là một dạng phổ biến của rượu vang được làm từ những loại nho đậm màu. Vang
**Chi Cơm rượu** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis_**) là một chi thực vật có hoa, chủ yếu là cây bụi thuộc về họ Cửu lý hương (Rutaceae), phân bố chủ yếu ở khu vực Nam
nhỏ|phải|Một bầu rượu Làng Vân **Rượu Làng Vân** là danh tửu của xứ Kinh Bắc. Rượu Làng Vân được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon trồng trên cánh đồng làng Vân Xá,
**Rượu dừa** là loại rượu chế từ trái dừa hoặc hoa dừa. ## Cách chế biến 1. Rượu dừa: Ngâm ủ trong trái dừa từ nguyên liệu chính là rượu nếp thông thường có nồng
nhỏ|The Drunkard's Progress 1846 **Lạm dụng rượu** bao gồm một loạt các hành vi uống rượu không lành mạnh, từ uống rượu say đến nghiện rượu, trong những trường hợp nghiêm trọng dẫn đến các
**Rượu và tình dục** nói đến những ảnh hưởng của việc tiêu thụ rượu lên hành vi tình dục. Ảnh hưởng của rượu cần bằng giữa tác dụng ức chế sinh lý tình dục làm
nhỏ|phải|Bia Saigon Special, sản phẩm của Sabeco **Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn**, tên giao dịch **SABECO** (_Saigon Beer-Alcohol-Beverage Joint Stock Corporation_), là một doanh nghiệp cổ
nhỏ|phải|Rượu rắn ở Việt Nam **Rượu rắn** là một loại rượu thuốc trong đó, xác rắn được ngâm trong rượu gạo nồng độ cao. Thông thường rắn được chọn ngâm là rắn độc. Rượu rắn
**Bệnh gan do rượu** là một thuật ngữ bao gồm các biểu hiện gan của việc uống rượu quá mức, bao gồm gan nhiễm mỡ, viêm gan do rượu và viêm gan mãn tính do
**Mê sảng do nghiện rượu**, **cuồng sảng rượu cấp, sảng rượu** (**delirium tremens**) là một ca cấp tính mê sảng hay nhầm lẫn thường được gây ra do cai rượu. Khi nó xảy ra, thường
nhỏ|Ngửi là một phần quan trọng trong quá trình nếm rượu. Người ta cho rằng phần lớn cảm nhận mùi vị là do các thụ thể khứu giác ở phía sau khoang mũi. **Hương rượu
**Cây bình rượu** (cũng gọi là cây bình nước) có danh pháp: **_Nepenthes rafflesiana_**, là một loài của chi nắp ấm, sống trên cạn, khá phổ biến ở nhiều vùng nhiệt đới của Borneo, Sumatra,
nhỏ|Một bức tranh thời Joseon mô tả tầng lớp Jungin (nghĩa đen là "những người trung lưu"), tương đương với tầng lớp tiểu tư sản. **Văn hóa rượu bia của Hàn Quốc**, đôi khi còn
**Cơm rượu thon** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis lanceolata_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được (Blume) Teijsm. & Binn. ex Kurz mô tả khoa học đầu
**Cơm rượu mảnh** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis gracilis_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được B.C.Stone mô tả khoa học đầu tiên năm 1985.
**Cơm rượu Nam bộ** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis cochinchinensis_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được (Lour.) Pierre ex Engl. mô tả khoa học đầu tiên
**Cơm rượu mao hùng** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis trichanthera_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được Guillaumin mô tả khoa học đầu tiên năm 1945.
**Cơm rượu một hoa** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis singuliflora_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được Kurz mô tả khoa học đầu tiên năm 1876.
**Cơm rượu Trung quốc** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis pseudoracemosa_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được Swingle mô tả khoa học đầu tiên năm 1912.
**Cơm rượu** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis pentaphylla_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được Anders Jahan Retzius mô tả khoa học đầu tiên năm 1788 dưới
**Cơm rượu hoa nhỏ** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis parviflora_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được (Sims) Little mô tả khoa học đầu tiên năm 1948.
**Cơm rượu xoan** (danh pháp khoa học: **_Glycosmis ovoidea_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được Pierre mô tả khoa học đầu tiên năm 1893.
nhỏ **Phân chi Mận mơ** (danh pháp khoa học: **_Prunus subg. Prunus_**) là các loài cây gỗ có quả dạng quả hạch thuộc về chi Mận mơ (_Prunus_). Phân chi này được phân biệt với
**Cắt ngực màu rượu vang** (danh pháp hai phần: _Accipiter rhodogaster_) là một loài chim thuộc chi accipiter trong họ Ưng. Nó là loài đặc hữu của Indonesia. Môi trường sống tự nhiên của nó
**Chi Mận mơ** (danh pháp khoa học: **_Prunus_**) là một chi của một số loài (khoảng 200) cây thân gỗ và cây bụi, trong đó có các loài như mận hậu, mơ, đào, anh đào
**Lăng mộ của Cyrus Đại Đế** là lăng tẩm của Cyrus Đại đế - một vị "Vua của các vị vua" trong lịch sử Ba Tư. Theo nguồn của Hy Lạp, lăng mộ có từ
**Mộ Dung Thịnh** () (373–401), tên tự **Đạo Vận** (道運), gọi theo thụy hiệu là **(Hậu) Yên Chiêu Vũ Đế** ((後)燕昭武帝), là một hoàng đế của nước Hậu Yên trong lịch sử Trung Quốc. Ông
**Mộ Dung Vĩ** () (350–385), tên tự **Cảnh Mậu** (景茂), gọi theo thụy hiệu là **(Tiền) Yên U Đế** ((前)燕幽帝, thụy hiệu do thúc phụ Mộ Dung Đức truy phong, Mộ Dung Đức là hoàng
**Mộ Dung Hối** (chữ Hán: 慕容廆, bính âm Mùróng Guī, 269 — 333, tên tự **Dịch Lặc Côi** (弈洛瓌), quê ở Cức Thành, Xương Lê là thủ lĩnh thuộc bộ tộc của người Tiên Ti
**Gan nhiễm mỡ** còn gọi là thoái hóa mỡ gan. Đó là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan > 5% trọng lượng gan. Triệu chứng thường thấy là chứng gan to kín đáo,
Bảo quản rượu vang vào mùa hè nóng bức đòi hỏi một số biện pháp đặc biệt để đảm bảo rằng nó không bị hỏng do nhiệt độ cao. Ở một số nước có khí