Mắm điều chay là một gia vị hoàn hảo cho các bữa ăn gia đình, vậy điều gì khiến nó là lựa chọn lành mạnh mà chúng ta không nên bỏ qua?Mắm điều chay Vương Ngọc là một gia vị lành mạnh cho sức khỏe, được làm từ quả điều ( hay là quả điều giả), lên men tự nhiên với muối. Sau đó, doanh nghiệp điều chỉnh, cân bằng với một số gia vị như nước mắm chay, hạt nêm chay, tỏi ớt...
Nên nó là một thực phẩm mà gia đình không nên bỏ lỡ.Nước mắm thường sử dụng cá để ủ chượp với muối biến, có thể là dùng cá biển, như cá cơm, cá cơm than, cá nục... dù là ngon, nhưng cũng có một số người có thể bị dị ứng với hải sản. Trong khi đó, mắm điều chay thì được chế biến từ quả giả của trái điều, hoàn toàn thực vật, lên men tự nhiên nên lành tính, những ai bị dị ứng với nước mắm truyền thống có thể dùng nó để thay thế.Nước mắm cá nếu mà hộ gia đình tự muối, thì nó thường rất là mặn, vì chỉ yếu là cá + muối, rồi khi ủ chượp xong cá sẽ rỉ nước cốt ra và gia đình chiết ra và sử dụng, nên nó có lượng natri cao, nếu ăn quá mặn sẽ không tốt cho sức khỏe.
Mắm điều chay lại khác, bản chất nó là nước cốt trái điều lên men, sau đó được kết hợp cùng các gia vị khác để cân bằng hương vị, nên dù bên trong có phần thịt trái điều, nhưng khi ăn bạn không có cảm giác mặn gắt, mà rất là vừa miệng. Vị mặn của mắm điều vừa phải, giúp bạn kiểm soát lượng natri tốt hơn.
Lượng muối quá nhiều là bao nhiêu?
-
Hướng dẫn dinh dưỡng Hoa Kỳ thì người trưởng thành cần nạp < 2,3 g natri/ngày
-
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh cho rằng nên ăn < 1 muỗng cà phê muối/ngày ( dưới 6g muối)
-
Hiệp hội Tim mạch Châu Âu khuyên với bệnh nhân suy tim nạp < 5 g muối/ngày
Vậy nên, tùy vào nhu cầu, độ tuổi, tình trạng sức khỏe mà bạn cần sử dụng mắm điều chay hay nước mắm cho hợp lý.Theo thư viện trực tuyến Wiley, quả điều chứa nhiều vitamin C, đường (gồm fructose và sucrose), chất xơ, flavonoid, carotenoid, tổng polyphenol, flavanol, axit amin và khoáng chất như kali... đặc biệt, vitamin C trong quả điều này còn cao gấp 3- 5 lần các loại trái cây họ cam quýt. Một điều không phải ai cũng biết đâu nha.
Nên việc dùng quả điều nguyên chất bao gồm cả nước cốt + phần thịt quả, sẽ giúp tối ưu dưỡng chất khi sử dụng, nghĩa là bạn có thể nhận được nhều chất dinh dưỡng hơn.
👁️
9 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/1fB2C3Hb55AbA77
Mắm điều chay là một gia vị hoàn hảo cho các bữa ăn gia đình, vậy điều gì khiến nó là lựa chọn lành mạnh mà chúng ta không nên bỏ qua?Mắm điều chay Vương
Nước mắm chay không chỉ mang đến hương vị đậm đà, đặc trưng mà còn là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với xu hướng ăn uống vì sức khỏe. Vậy nước mắm chay được
Nước mắm chay không chỉ mang đến hương vị đậm đà, đặc trưng mà còn là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với xu hướng ăn uống vì sức khỏe. Vậy nước mắm chay được
Mắm điều chay được làm từ điều và không chứa bất kỳ thành phần từ động vật nào, do đó, phù hợp cho người ăn chay, không những vậy nó còn được những người ăn
GIỚI THIỆU Bánh gạo lứt vị gạo lứt mầm ST25 GUfoods với thành phần chính từ gạo lứt ST25 nảy mầm, chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và enzim vượt trội, cung cấp nhiều dinh
Bánh bao gạo lứt là món ăn khác hẳn bánh bao truyền thống. Thay vì dùng bột mì thì bánh bao gạo lứt dùng gạo lứt để chế biến, nên nó giàu dinh dưỡng và
Bánh bao gạo lứt là món ăn khác hẳn bánh bao truyền thống. Thay vì dùng bột mì thì bánh bao gạo lứt dùng gạo lứt để chế biến, nên nó giàu dinh dưỡng và
Bánh bao gạo lứt là món ăn khác hẳn bánh bao truyền thống. Thay vì dùng bột mì thì bánh bao gạo lứt dùng gạo lứt để chế biến, nên nó giàu dinh dưỡng và
GIỚI THIỆU Bánh gạo lứt nguyên hạt GUfoods là sự kết hợp giữa hạt gạo lứt Việt Nam giàu chất xơ và công nghệ ép thuỷ lực hiện đại, giúp giữ trọn tối đa giá
GIỚI THIỆU Bánh gạo lứt nguyên hạt GUfoods là sự kết hợp giữa hạt gạo lứt Việt Nam giàu chất xơ và công nghệ ép thuỷ lực hiện đại, giúp giữ trọn tối đa giá
Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh không còn là xu hướng, mà là nhu cầu thiết yếu. Người tiêu dùng ngày càng ưu tiên
GIỚI THIỆU Bánh gạo lứt nguyên hạt GUfoods là sự kết hợp giữa hạt gạo lứt Việt Nam giàu chất xơ và công nghệ ép thuỷ lực hiện đại, giúp giữ trọn tối đa giá
Gừng hay sinh khương là một loại gia vị phổ biến, được ưa chuộng trong ẩm thực cũng như trong các bài thuốc dân gian từ xưa. Việc sử dụng gừng trong việc chữa trị bệnh
Món nướng luôn là lựa chọn yêu thích trong nhiều bữa tiệc và bữa cơm gia đình, nhưng không ít người gặp phải tình trạng món nướng bị khô, mất đi độ mềm mọng và
Combo Sách Y Học Lý Thú: Sống Lành Để Trẻ + Ám Ảnh Ăn Sạch + Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn 1, Sống Lành
Nước Mắm Chay Trái Điều là loại nước mắm làm từ trái điều, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngọt, chua của trái điều hòa quyện cùng với
Nước Mắm Chay Trái Điều là loại nước mắm làm từ trái điều, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngọt, chua của trái điều hòa quyện cùng với
Nước Mắm Chay Trái Điều là loại nước mắm làm từ trái điều, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngọt, chua của trái điều hòa quyện cùng với
Nước Mắm Chay Trái Điều là loại nước mắm làm từ trái điều, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngọt, chua của trái điều hòa quyện cùng với
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
phải|Bộ [[tượng La hán bằng đá trên đỉnh núi Cấm (An Giang)]] **A-la-hán** (tiếng Phạn: _arhat, arhant_; tiếng Pali: _arahat, arahant_; tiếng Tạng: _dgra com pa_; tiếng Trung: 阿羅漢|阿羅漢) trong dân gian thường gọi là
Cháo gạo lứt ăn liền không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Bài viết này hãy cùng 1shop.vn khám phá những lợi ích của loại cháo này nhé.Cháo gạo lứt là loại cháo bắt nguồn
Cháo gạo lứt ăn liền không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Bài viết này hãy cùng 1shop.vn khám phá những lợi ích của loại cháo này nhé.Cháo gạo lứt là loại cháo bắt nguồn
Cháo gạo lứt ăn liền không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Bài viết này hãy cùng 1shop.vn khám phá những lợi ích của loại cháo này nhé.Cháo gạo lứt là loại cháo bắt nguồn
Cơm hến hấp lá sen là một trong những món như thế – mộc mạc, thanh đạm nhưng đầy lôi cuốn. Từ nguyên liệu bình dị như hến tươi, gạo dẻo, đến cách chế biến
Combo Nấu Ăn Khoa Học và An Toàn Cho Sức Khỏe: Dinh Dưỡng Xanh + Khởi Sự Ăn Chay (hãy bảo vệ sức khỏe gia đình và bản thân) Dinh Dưỡng Xanh Trong hơn 35
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.Chế độ
Món Cuốn Xanh - Gói Yêu Thương Trong Dinh Dưỡng Lành Theo các nhà khoa học, nếu chúng ta đổi khẩu vị - dùng những món chay được chế biến từ rau củ thiên nhiên
Không chỉ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau củ còn mang đến hương vị tự nhiên thanh mát, phù hợp với mọi lứa tuổi. Điều tuyệt vời là từ những nguyên liệu tưởng
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
Thanh Ngũ Cốc Gạo Lứt là một sản phẩm bổ dưỡng và tiện lợi, được chế biến từ những hạt gạo lứt chất lượng cao cùng các loại ngũ cốc khác như hạt chia, hạt
Thanh Ngũ Cốc Gạo Lứt là một sản phẩm bổ dưỡng và tiện lợi, được chế biến từ những hạt gạo lứt chất lượng cao cùng các loại ngũ cốc khác như hạt chia, hạt
nhỏ|phải|Một con [[ngựa hồng đang ăn cỏ khô, ngựa thuộc nhóm đại gia súc, chúng có nhu cầu thức ăn lớn, những con ngựa có khối lượng lớn thì cần lượng thức ăn nhiều hơn]]
thumb|right|Một số món cà ri rau từ Ấn Độ right|thumb|Món cà ri gà với bơ trong một nhà hàng Ấn Độ thumb|Cà ri đỏ với thịt vịt ở [[Thái Lan]] **Cà-ri** (từ chữ Tamil là
**Phố cổ Hội An** là một đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng ven biển thành phố Đà Nẵng, Việt Nam, cách trung tâm thành phố khoảng 30 km
Mì gạo là một loại mì quen thuộc, được tạo thành từ hai nguyên liệu chính là tinh bột gạo và nước. Bài viết này 1shop.vn sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về loại mì
Sữa hạt là một thức uống giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Sữa hạt là đồ uống được tạo ra từ sự pha trộn của hạt và ngũ cốc như
Sữa hạt là một thức uống giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Sữa hạt là đồ uống được tạo ra từ sự pha trộn của hạt và ngũ cốc như
Nước Mắm Chay Trái Thơm là loại nước mắm làm từ trái thơm, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngòn ngọt của trái thơm hòa quyện cùng
Nước Mắm Chay Trái Thơm là loại nước mắm làm từ trái thơm, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngòn ngọt của trái thơm hòa quyện cùng với
Mì gạo là một loại mì quen thuộc, được tạo thành từ hai nguyên liệu chính là tinh bột gạo và nước. Bài viết này 1shop.vn sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về loại mì
Nước Mắm Chay Trái Thơm là loại nước mắm làm từ trái thơm, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngòn ngọt của trái thơm hòa quyện cùng
Nước Mắm Chay Trái Thơm là loại nước mắm làm từ trái thơm, vốn là loại trái vô cùng quen thuộc với người Việt ta. Hương vị ngòn ngọt của trái thơm hòa quyện cùng
Khô Cá Chạch Lấu 1 Nắng mang đậm hương vị miền Tây, với vị ngọt bùi tự nhiên và thịt cá dai mềm, chắc nịch. Cá được phơi vừa đủ một nắng để giữ nguyên
Khô Cá Chạch Lấu 1 Nắng mang đậm hương vị miền Tây, với vị ngọt bùi tự nhiên và thịt cá dai mềm, chắc nịch. Cá được phơi vừa đủ một nắng để giữ nguyên
Khô Cá Chạch Lấu 1 Nắng mang đậm hương vị miền Tây, với vị ngọt bùi tự nhiên và thịt cá dai mềm, chắc nịch. Cá được phơi vừa đủ một nắng để giữ nguyên