✨Lutefisk
Right|Một phần lutefisk
Lutefisk (tiếng Na Uy) hoặc lutfisk (tiếng Thụy Điển) hoặc ludfisk (tiếng Đan Mạch) (phát âm ở Bắc Na Uy, ở Trung bộ và Nam bộ Na Uy, ở Thụy Điển, ở Đan Mạch và ở Phần Lan ()) là một món ăn truyền thống ở Các nước Bắc Âu. Món này làm từ cá tuyết khô được ngâm giấm: một món cá truyền thống với vị chua cay cùng với phần nước sốt sền sệt thường được ăn vào những ngày trước lễ Giáng sinh. Cá hồi địa phương, cá trích hay cá tuyết tươi và tôm cũng là những loại thực phẩm được ưa chuộng tại các quốc gia này.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Right|Một phần lutefisk **Lutefisk** (tiếng Na Uy) hoặc **lutfisk** (tiếng Thụy Điển) hoặc ** ludfisk ** (tiếng Đan Mạch) (phát âm ở Bắc Na Uy, ở Trung bộ và Nam bộ Na Uy, ở Thụy
nhỏ|phải|Một dĩa thức ăn ở Na Uy **Ẩm thực Na Uy** ở dạng truyền thống chủ yếu dựa trên các nguyên liệu có sẵn ở Na Uy và núi non, các khu vực hoang dã
nhỏ|phải|Một món cá nướng nhỏ|phải|Một món cá truyền thống ở Ethiopia Các loại **cá** là nguồn thực phẩm quan trọng của con người. Cá là nguồn nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn đa
thumb|right|Cá thịt trắng ([[Cá tuyết Đại Tây Dương)]] thumb|right|Phi lê cá thịt trắng ([[cá bơn – phía trên) tương phản với phi lê cá béo (cá hồi – ở dưới)]] **Cá thịt trắng** là một