✨Injeolmi
Injeolmi (, )) là một loại tteok được làm bằng cách hấp và giã hỗn hợp bột gạo nếp, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn rồi tẩm bằng bột đậu nành.
Injeolmi được bọc bởi một lớp bột làm từ đậu xấy khô, gọi là gomul (). Gomul có thể được làm từ đậu nành, đậu đỏ, mè, hoặc là táo tàu khô. Ví dụ như pat-injeolmi được bọc bởi đậu đỏ, kkae-injeolmi được bọc bởi mè, hay như ssuk-injeolmi thì có bột ngải cứu được thêm vào hỗn hợp bột cũng như để áo ngoài bánh.
Injeolmi không chỉ là một món ăn vặt phổ biến mà còn là một món banh gạo ngon dành cho các bàn tiệc, cỗ (). Có thể bảo quản injeolmi trong tủ lạnh và hâm lại bằng lò vi sóng khi sử dụng.
Ảnh
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Injeolmi** (, )) là một loại tteok được làm bằng cách hấp và giã hỗn hợp bột gạo nếp, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn rồi tẩm bằng bột đậu nành. Injeolmi được bọc
**Tteok (떡)** (); cũng đánh vần **_ddeock_**, **_dduk_**, **_ddeog_** hoặc **_thuck_** chỉ một thể loại bánh truyền thống của người Hàn Quốc làm từ bột gạo nếp (tiếng Hàn Quốc gọi gạo này là _chapssal_).
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
**Baek-seolgi** (백설기), trong tiếng Việt được gọi là bánh gạo hấp, là một loại bánh làm từ bột gạo có nguồn gốc ở bán đảo Triều Tiên và là một phần trong văn hóa ẩm
thumb|Điểm tâm hấp Đây là **danh sách các món hấp** và món ăn thường được chế biến theo phương pháp hấp. ## Món hấp thumb|Bánh tẻ * Ada – một món ăn từ Kerala, thường