Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn 15.000 học viên trên khắp cả nước.
Bạn có biết rằng một loại xốt ngon có thể biến đổi hoàn toàn món ăn của bạn? Với cuốn sách Hết Nước Chấm! bạn sẽ khám phá hơn 80 công thức xốt giúp nâng tầm bữa ăn gia đình, từ xốt ướp nướng đậm đà, xốt trộn thanh mát, xốt chấm tinh tế, đến xốt xào – nấu đặc sắc.
Phần 1 cung cấp những kiến thức nền tảng về làm xốt, giúp bạn hiểu rõ cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh độ sánh, vị chua – cay – mặn – ngọt sao cho hài hòa. Phần 2 đưa bạn vào thế giới của những hương vị, với từng chương được sắp xếp khoa học, dễ thực hành, đảm bảo ai cũng có thể làm được.
Dù bạn là người yêu bếp gia đình, một tín đồ ẩm thực, hay đơn giản chỉ muốn món ăn mỗi ngày thêm ngon, cuốn sách này sẽ là cẩm nang không thể thiếu. Hãy sẵn sàng khám phá những công thức "hết nước chấm" và biến gian bếp của bạn thành một nhà hàng thu nhỏ!
Mục lục
Phần 1: Kiến thức cơ bản trong làm xốt
Phần 2: Thực hành chế biến các loại xốt
Chương 1: Xốt ướp nướng
Chương 2: Xốt trộn
Chương 3: Xốt chấm
Chương 4: Xốt xào – nấu
👁️
95 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 271,200
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
Hết Nước Chấm Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu
Tên sách Hết nước chấm Tác giả Phan Thuỷ Bếp Phó Số trang 216 trang Nhà xuất bản Công Thương Khổ 20.5x20.5 cm Barcode - ISBN 8935280918719 – 9786326120318 HẾT NƯỚC CHẤM Phan Thủy Bếp Phó Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn 15.000 học viên trên khắp cả nước. Bạn có biết rằng một loại xốt ngon có thể biến đổi hoàn toàn món ăn của bạn? Với cuốn sách Hết Nước Chấm! bạn sẽ khám phá hơn 80 công thức xốt giúp nâng tầm bữa ăn gia đình, từ xốt ướp nướng đậm đà, xốt trộn thanh mát, xốt chấm tinh tế, đến xốt xào – nấu đặc sắc. Phần 1 cung cấp những kiến thức nền tảng về làm xốt, giúp bạn hiểu rõ cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh độ sánh, vị chua – cay – mặn – ngọt sao cho hài hòa. Phần 2 đưa bạn vào thế giới của những hương vị, với từng chương được sắp xếp khoa học, dễ thực hành, đảm bảo ai cũng có thể làm được. Dù bạn là người yêu bếp gia đình, một tín đồ ẩm thực, hay đơn giản chỉ muốn món ăn mỗi ngày thêm ngon, cuốn sách này sẽ là cẩm nang không thể thiếu. Hãy sẵn sàng khám phá những công thức "hết nước chấm" và biến gian bếp của bạn thành một nhà hàng thu nhỏ!
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn 15.000 học viên trên khắp cả nước. Bạn có biết rằng một loại xốt ngon có thể biến đổi hoàn toàn món ăn của bạn? Với cuốn sách Hết Nước Chấm! bạn sẽ khám phá hơn 80 công thức xốt giúp nâng tầm bữa ăn gia đình, từ xốt ướp nướng đậm đà, xốt trộn thanh mát, xốt chấm tinh tế, đến xốt xào – nấu đặc sắc. Phần 1 cung cấp những kiến thức nền tảng về làm xốt, giúp bạn hiểu rõ cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh độ sánh, vị chua – cay – mặn – ngọt sao cho hài hòa. Phần 2 đưa bạn vào thế giới của những hương vị, với từng chương được sắp xếp khoa học, dễ thực hành, đảm bảo ai cũng có thể làm được. Dù bạn là người yêu bếp gia đình, một tín đồ ẩm thực, hay đơn giản chỉ muốn món ăn mỗi ngày thêm ngon, cuốn sách này sẽ là cẩm nang không thể thiếu. Hãy sẵn sàng khám phá những công thức "hết nước chấm" và biến gian bếp của bạn thành một nhà hàng thu nhỏ! Mục lục Phần 1: Kiến thức cơ bản trong làm xốt Phần 2: Thực hành chế biến các loại xốt Chương 1: Xốt ướp nướng Chương 2: Xốt trộn Chương 3: Xốt chấm Chương 4: Xốt xào – nấu
[ThaiHaBooks] Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với
Phan Thủy Bếp Phó Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu
thumb|Ẩm thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): [[Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato.]] **Ẩm thực Ý** đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính
**Tào Thực** (chữ Hán: 曹植, 192 - 27 tháng 12, 232), tự **Tử Kiến** (子建), còn được gọi là **Đông A vương** (東阿王), là một hoàng thân của Tào Ngụy thời Tam Quốc trong lịch
**Giáo hội Công giáo**, gọi đầy đủ là **Giáo hội Công giáo Rôma**, là giáo hội Kitô giáo được hiệp thông hoàn toàn với vị giám mục giáo phận Rôma, hiện tại là Giáo hoàng
Thức ăn nhanh tại Việt Nam Một bữa ăn nhanh tiêu biểu ở Hoa Kỳ gồm có 1 [[hamburger, khoai tây chiên (french fries), và l ly nước ngọt]] nhỏ|phải|Một bữa ăn với thức ăn
**Trịnh Công Sơn** (28 tháng 2 năm 1939 – 1 tháng 4 năm 2001) là một nam nhạc sĩ người Việt Nam. Ông được coi là một trong những nhạc sĩ lớn nhất của tân
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
**Mayonnaise** (tên gọi không chính thức _mayo_) là một loại nước sốt đặc làm tăng hương vị cho bánh sandwich, bánh mì kẹp thịt, salad trộn, khoai tây chiên... Loại sốt này cũng là nền
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
**Thổ Nhĩ Kỳ** ( ), tên chính thức là nước **Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ** ( ), thường được gọi ngắn là **Thổ**, là một quốc gia xuyên lục địa, phần lớn nằm tại Tây
COMBO THẦN DƯỢC DINH DƯỠNG: SỐNG LÀNH ĐỂ TRẺ + ĂN XANH ĐỂ KHỎE + THẦN DƯỢC XANH + DINH DƯỠNG XANH Combo Thần Dược Dinh Dưỡng: Sống Lành Để Trẻ + Ăn Xanh
Một [[phụ nữ bán dâm]] **Gái mại dâm**, gái bán dâm (từ bình dân là _ca ve_, _gái_, _gái đĩ_, _gái điếm_, _gái bao_, _gái "ngành"_, _"phò"_, _"gái bán hoa"_, _"gái đứng đường"_, ...) là
**Giuse Nguyễn Chí Linh** (sinh ngày 22 tháng 11 năm 1949) là một giám mục Công giáo Rôma người Việt Nam, ông từng đảm trách vai trò Tổng giám mục Tổng giáo phận Huế và
**Cáp Nhĩ Tân** là một địa cấp thị và thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía Đông Bắc Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là thành phố đông dân thứ 8 của Trung Quốc
thumb|Nam giới người Do Thái không được cắt tóc ở vùng thái dương Truyền thống coi **613 điều răn** (: _taryag mitzvot_, "613 mitzvot") là số lượng điều răn (mitzvot) có trong Kinh thánh Torah
**Giáo hoàng Piô IX** (Tiếng Latinh: _Pie IX_; tiếng Ý: _Pio IX_; tên khai sinh: **Giovanni Maria Mastai Ferretti**;) là vị giáo hoàng thứ 255 của Giáo hội Công giáo. Theo niên giám tòa thánh
nhỏ|Tranh trong hang động về [[bò rừng ở Châu Âu (_Bos primigenius primigenius_), Lascaux, Pháp, nghệ thuật thời tiền sử]] **Lịch sử hội họa** được bắt đầu từ những hiện vật của người tiền sử
THÔNG TIN SẢN PHẨM:- Sản phẩm bao gồm: 1 tuýp thuốc nhuộm 100ml + 1 chai oxi trợ nhuộm nhỏ 100ml- Đặc điểm:+ Không cần nâng tông lên trực tiếp từ nền đen nguyên thủy+
THÔNG TIN SẢN PHẨM:- Sản phẩm bao gồm: 1 tuýp thuốc nhuộm 100ml + 1 chai oxi trợ nhuộm nhỏ 100ml- Đặc điểm:+ Không cần nâng tông lên trực tiếp từ nền đen nguyên thủy+
THÔNG TIN SẢN PHẨM:- Sản phẩm bao gồm: 1 tuýp thuốc nhuộm 100ml + 1 oxi dung tích 100ml- Đặc điểm:+ Không cần nâng tông lên trực tiếp từ nền đen nguyên thủy+ Hương socola
THÔNG TIN SẢN PHẨM:- Sản phẩm bao gồm: 1 tuýp thuốc nhuộm 100ml + 1 oxi trợ nhuộm nhỏ dung tích 100ml- Đặc điểm:+ Không cần nâng tông lên trực tiếp từ nền đen nguyên
THÔNG TIN SẢN PHẨM:- Sản phẩm bao gồm: 1 tuýp thuốc nhuộm 100ml + 1 chai oxi trợ nhuộm nhỏ 100ml- Đặc điểm:+ Không cần nâng tông lên trực tiếp từ nền đen nguyên thủy+
**Jean Calvin** (tên khai sinh là _Jehan Cauvin_, 10 tháng 7 năm 1509 – 27 tháng 5 năm 1564) là nhà thần học có nhiều ảnh hưởng trong thời kỳ Cải cách Kháng Cách. Tại
**Frank James Lampard** OBE (sinh ngày 20 tháng 6 năm 1978) là một cựu cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp người Anh và hiện là huấn luyện viên của câu lạc bộ bóng đá Conventry
Combo Thần Dược Dinh Dưỡng: Sống Lành Để Trẻ + Ăn Xanh Để Khỏe + Thần Dược Xanh + Dinh Dưỡng Xanh (4 Cuốn) Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành
**Tchad**, quốc hiệu là **Cộng hòa Tchad**, là một quốc gia nội lục tại Trung Phi. Tchad giáp với Libya ở phía bắc, với Sudan ở phía đông, với Cộng hòa Trung Phi ở phía
**Nghi Thiên Chương Hoàng hậu** (chữ Hán: 儀天章皇后; 20 tháng 6 năm 1810 - 22 tháng 5 năm 1901) là thuỵ hiệu (được truy tôn sau khi qua đời) của một mệnh phụ nhà Nguyễn
**Cách mạng tháng Bảy** (Pháp) còn được gọi là **Cách mạng Pháp lần thứ hai** hoặc **_Trois Glorieuses_** (_Ba ngày vinh quang)_ hay **Cách mạng năm 1830** là cuộc cách mạng tại Pháp, diễn ra
**Hội An** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Quảng Nam cũ tại Việt Nam. Phố cổ Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, gồm những di sản kiến trúc đã
**Aleksey Nikolayevich của Nga** () ( – 17 tháng 7 năm 1918) là thái tử (_tsesarevich_) cuối cùng của Đế quốc Nga. Ông là con út và là người con trai duy nhất của Hoàng
**Đông Ấn Tây Ban Nha** (; tiếng Filipino: _Silangang Indiyas ng Espanya_) là lãnh thổ Tây Ban Nha tại Châu Á-Thái Bình Dương từ 1565 đến 1899. Bao gồm Philippines, Quần đảo Mariana, the Quần
**_Chuột đầu bếp_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Ratatouille_**) là một bộ phim điện ảnh hoạt hình máy tính hài hước của Mỹ năm 2007 do Pixar sản xuất và hãng Buena Vista Pictures Distribution chịu
**Phạm Ngọc Lan** (1934–2019) là một tướng lĩnh Quân đội nhân dân Việt Nam, hàm Thiếu tướng. Tuy nhiên, ông thường được nhiều người biết đến với tư cách là phi công Việt Nam đầu
AI có mặt từ rất lâu, nhưng không tạo được trào lưu, không được mọi người biết đến, cho đến đầu năm 2023, ngày ChatGPT xuất hiện trên thế giới, với khả năng văn chương
AI có mặt từ rất lâu, nhưng không tạo được trào lưu, không được mọi người biết đến, cho đến đầu năm 2023, ngày ChatGPT xuất hiện trên thế giới, với khả năng văn chương
**Chiến tranh Đại Ngu – Đại Minh**, **Chiến tranh Hồ – Minh**, hay thường được giới sử học Việt Nam gọi là **cuộc xâm lược của nhà Minh**, là cuộc chiến của nhà Hồ nước
**Bảo Chấn** là một trong những nhạc sĩ thế hệ đầu của nhạc trẻ Việt Nam sau thời kỳ đổi mới. Ông hoạt động âm nhạc rất sớm và bắt đầu sáng tác từ đầu
**Mặt trận giải phóng động vật** (tiếng Anh: **Animal Liberation Front**) viết tắt là **ALF**, là một nhóm hoạt động quốc tế không người lãnh đạo của phong trào giải phóng động vật, tham gia
**Nhà Chu** ( ) là vương triều thứ ba trong lịch sử Trung Quốc. Là triều đại tiếp nối nhà Thương, nhà Chu cũng là triều đại cuối cùng thực thi chế độ phong kiến
**James Douglas Morrison** (sinh ngày 8 tháng 12 năm 1943 tại Melbourne, Florida; mất ngày 3 tháng 7 năm 1971 tại Paris) là ca sĩ, người sáng tác ca khúc, viết nhạc cũng là một
**Mại dâm ở Việt Nam** là một chủ đề về hoạt động mại dâm tại Việt Nam, cũng như những quy định của pháp luật về hành vi mua bán dâm, chủ chứa, môi giới