Dưới đây là danh sách và thông tin về các chương trình Paris By Night được sản xuất và phát hành lần đầu trong thập niên 1980. Tuy chính thức ra đời vào năm 1983, nhưng mãi đến năm 1986, Paris By Night mới bắt đầu thực hiện chương trình đều đặn theo từng năm. Giai đoạn này, do Trung tâm Thúy Nga đang đóng tại Paris nên các chương trình Paris By Night đều được thu hình tại Pháp.

1989

Paris By Night 9

MC Trần Văn Trạch

Danh mục chương trình

Xổ Số Kiến Thiết (Trần Văn Trạch) - Trần Văn Trạch

Mùa Thu Yêu Đương (Lam Phương) - Kim Anh

Hai Vì Sao Lạc (Anh Việt Thu) - Tuấn Vũ

Black Is Black (Lời Việt: Chí Tài) - Jeannie Mai

Nụ Hoa Nhỏ (Nguyễn Cư) - Hương Lan

Tình Lính (Y Vân) - Minh Phúc, Minh Xuân

Trình diễn áo dài thời trang (Họa sĩ Cathy Lê Minh Ánh)

Bướm Trắng (Anh Bằng, thơ: Nguyễn Bính) - Họa Mi

Cold Hearted (Lời Việt: Khúc Lan)

Biết Đến Bao Giờ (Lam Phương) - Băng Châu

Cánh Bướm Vườn Xuân (Lời Việt: Huyền Vân) - La Hán, The Passion

Duyên Kiếp (Lam Phương) - Hương Lan, Tuấn Vũ

Paris By Night 8

Danh mục chương trình

Niềm Đau Chôn Giấu (Never Fall In Love) (Lời Việt: Lữ Liên) - Khánh Hà, The Uptight

Những Tâm Hồn Cô Đơn (Anh Bằng) - Kim Anh

Ai Cho Tôi Tình Yêu (Trúc Phương) - Thiên Trang

Yêu Nhau Đi (Besame Mucho) (Lời Việt: Trường Kỳ)

Con Đường Tình Ta Đi (Phạm Duy) - Họa Mi

Tình Ca Người Đi Biển (Trường Hải) - Băng Châu

Người Yêu Cô Đơn (Đài Phương Trang) - Tuấn Vũ

Ngày Đó (Jo Marcel) - Thanh Tuyền

Như Đã Dấu Yêu (Đức Huy) - Hương Lan

Biết Đến Thuở Nào (Tùng Giang, Trường Kỳ) - Huỳnh Thi

Paris By Night 7

Từ chương trình PBN 7 trở đi, chương trình được tổ chức thành dạng Đại nhạc hội thu hình trực tiếp tập trung. MC Jo Marcel

Danh mục bài hát:

Gặp Nhau (Hoàng Thi Thơ) - Hương Lan, Tuấn Vũ

Oh Carol (Neil Sedaka, Howard Greenfield) - Carol Kim

Sầu Lẻ Bóng (Anh Bằng) - Mộng Tuyền

Tình Yêu Thủy Thủ (Y Vân) - Công Thành, Lynn

Tóc Mây (Phạm Thế Mỹ) - Họa Mi

Trình Diễn Thời Trang Áo dài Thành Lễ (Hoàng Đình Tuyên)

Cô Bé Ngày Xưa (Hoài Linh) - Tuấn Vũ

Mơ Ước Người Yêu (Lời Việt: Phạm Duy) - Nhật Hạ

Hãy Vui Đi Anh

Cây Đàn Bỏ Quên (Phạm Duy) - Hương Lan

Thôi (Y Vân, Thơ: Nguyễn Long) - Jo Marcel

Lối Về Xóm Nhỏ (Trịnh Hưng) - Công Thành, Lynn

1988

Paris By Night 6

Danh mục bài hát:

Tình Tuyệt Diệu (Lời Việt: Lữ Liên) - Lưu Bích

Niệm Khúc Cuối (Ngô Thụy Miên) - Hương Lan

Thiên Đàng Ái Ân (Lam Phương)

Đường Nào Em Đi (Hoàng Nguyên) - Ngọc Hải

Phút Say Đắm - Carol Kim

Để Quên Con Tim (Đức Huy) - Huỳnh Thi

Ảo Ảnh (Y Vân) - Phương Hồng Ngọc

Em Đi Rồi (Lam Phương) - Họa Mi

Đường Về Khuya (Lê Dinh, Minh Kỳ) - Tuấn Vũ

Bây Giờ Tháng Mấy (Từ Công Phụng) - Lưu Hồng

Sau Ngày Cuối Tuần

Bài Không Tên Cuối Cùng (Vũ Thành An) - Khánh Hà

1987

Paris By Night 5

Danh mục bài hát:

Về Trên Nỗi Xót Xa

Tình Hậu Phương (Minh Kỳ) - Phượng Mai

Chờ Người (Lam Phương) - Elvis Phương, Phương Hồng Ngọc

Nàng (Trung Chỉnh) - Quốc Anh

Xin Làm Chim Rừng Núi (Trịnh Lâm Ngân) - Hương Lan

Mây Lang Thang (Lời Việt: Nam Lộc) - Bích Loan

Chiều Nay Không Có Em (Ngô Thụy Miên) - Tấn Phát

Mùa Xuân Ta Yêu Nhau

Niềm Đau Dĩ Vãng (Phượng Linh) - Phương Hồng Ngọc

Chỉ Có Em (Lam Phương) - Anh Sơn

Bóng Nhỏ Đường Chiều (Trúc Phương) - Phương Dung

Tan Tác (LV: Lữ Liên) - Khánh Hà

Paris By Night 4

Xuân Yêu Thương (Lời Việt: Lê Đức Cường)

Định Mệnh (Song Ngọc) - Duy Quang, Phượng Mai

Giã Từ Đêm Mưa (Văn Phụng) - Bích Loan

Nếu Xa Nhau (Đức Huy) - Phương Hồng Ngọc

Mười Năm Tình Cũ (Trần Quảng Nam) - Elvis Phương

Thung Lũng Chim Bay (Việt Dzũng, Thơ: Hoàng Ngọc Ẩn) - Lệ Thu

Gimme Your Love Tonight (Thomas Passmann-Engel)

Gặp Nhau Làm Ngơ (Trần Thiện Thanh) - Quốc Anh

Tình Nồng Cháy - Minh Đức

Nếu Anh Đừng Hẹn (Lê Dinh, Dạ Cầm) - Phượng Mai

Cỏ Nhớ Tên Em (Tấn Phát) - Tấn Phát

Bay Đi Cánh Chim Biển (Đức Huy) - Khánh Hà

1986

Paris By Night 3

Bến Thượng Hải (LV: Tùng Giang) - Phượng Mai

Tình Yêu Đã Mất (Phạm Mạnh Cương) - Phương Hồng Ngọc

Trả Lại Em (Lam Phương) - Giao Linh

Biết Nói Gì Đây (Huỳnh Anh) - Ngọc Hải

Tình Bơ Vơ (Lam Phương) - Thanh Thúy

Về Mái Nhà Xưa (Nguyễn Văn Đông) - Minh Đức

LK Tình Ca: Dư Âm (Nguyễn Văn Tý), Tình Bơ Vơ/Đèn Khuya/Thu Sầu/Trăm Nhớ Ngàn Thương (Lam Phương), Tình Đời (Minh Kỳ, Vũ Chương), Chiều Nay Không Có Em (Ngô Thụy Miên), Nếu Vắng Anh (Anh Bằng), Ai Nói Với Em (Minh Kỳ, Huy Cường), Phố Vắng Anh Rồi (Mạnh Phát, Nguyễn Đan Thanh) - Sơn Ca

Để Quên Con Tim (Đức Huy) - Elvis Phương

Thung Lũng Hồng (Phạm Mạnh Cương) - Khánh Ly

Thuở Ấy Có Em (Huỳnh Anh) - Anh Sơn

Chuyện Tình Không Đoạn Kết (Tâm Anh) - Băng Châu

Chiều Thương Đô thị (Song Ngọc, Hoài Linh) - Hương Lan

Paris By Night 2

Lời giới thiệu - Kim Chi

Sắc Hoa Màu Nhớ (Nguyễn Văn Đông) - Phượng Mai

Tình Yêu Như Bóng Mây (Song Ngọc) - Hương Lan

Thương Quá Việt Nam (Phạm Thế Mỹ) - Sơn Ca

Gọi Người Yêu Dấu (Vũ Đức Nghiêm) - Ngọc Hải

Món Quà Kỷ Niệm (Y Vân) - Phương Hồng Ngọc

Rồi Mai Tôi Đưa Em (Trường Sa) - Elvis Phương

Em Là Tất Cả (Lam Phương) - Giáng Thu

Một Phút Suy Tư (Vân Tùng) - Băng Châu

Hoa Cài Mái Tóc (Thông Đạt) - Quốc Anh

Nỗi Buồn Đêm Đông (Anh Minh) - Phương Dung

Ngày Đá Đơm Bông (Nhật Ngân, Loan Thảo) - Hương Lan

Nỗi Buồn Châu Pha (Lê Dinh) - Phượng Mai

1983

Paris By Night 1

Đây là chương trình PBN đầu tiên, thực hiện bằng cách thu hình ngoại cảnh rồi biên tập và phát hành dưới dạng băng VHS.

Lời giới thiệu - Kim Chi

LK Ai Về Sông Tương (Thông Đạt) & Em Tôi (Lê Trạch Lựu) - Julie Quang

Bên Nhau Ngày Vui (Quốc Dũng) - Thanh Mai

Mưa Hồng (Trịnh Công Sơn) - Anh Sơn

Muộn Màng (Tấn Phát) - Hương Lan, Tấn Phát

Thuyền Trăng (Nhật Bằng, Thanh Nam) - Thu Hương

Tình Có Như Không (Trần Thiện Thanh) - Quốc Anh

Yêu Anh Dài Lâu (Đức Huy) - Mỹ Hòa

Trên Đỉnh Mùa Đông (Trần Thiện Thanh) - Hương Lan

Tình Yêu Lần Cuối (Đức Huy) - Julie Quang

Người Yêu Tôi Khóc (Trần Thiện Thanh) - Thanh Mai, Anh Sơn

Gái Xuân (Từ Vũ, Thơ: Nguyễn Bính) - Thu Hương

Vũ khúc đà điểu (nhạc đệm Trung Nghĩa) - Christiane