Một bát bún thang
Bún thang là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội.
Cách làm
Làm bún thang là một quá trình cầu kỳ, từ phần chuẩn bị đến nấu. Ước tính phải cần đến 20 nguyên liệu mới đủ để làm bún thang.
Rau răm, mùi tàu, trứng gà rán mỏng, lườn gà xé, giò lụa thái sợi rải đều trên nền bún trắng. Bún phải là loại bún sợi nhỏ. Trên rắc ruốc tôm.
Nước dùng phải là loại nước trong, nóng chan vừa bát. Ăn bún thang có thể kèm gia vị như giấm, ớt, tỏi, hạt tiêu hoặc thêm chút mắm tôm. Để có nồi nước dùng ngon cũng là một sự tổng hợp có chọn lọc từ xương gà và mực khô (để ngọt nước).
Sẽ vô cùng thiếu sót nếu viết về bún thang Hà Nội mà không nhắc đến phần đặc biệt nhất của nó: tinh dầu cà cuống. Chỉ cần một chút đầu tăm điểm vào bát bún thang sẽ dậy mùi thơm đặc biệt. Tiếc là hiện nay cà cuống đã không còn nhiều nữa, người ta đã dùng hóa chất để thay thế song mùi thơm hơi hắc hơn.
Một bát bún thang đầy đủ sẽ không thể thiếu củ cải ngâm, hay còn được biết dưới cái tên gốc Tàu là ca-la-thầu.
Một dị bản của bún thang là bún thang khô: nước dùng không chan cùng bát mà chỉ tráng qua bún cho nóng. Vẫn đầy đủ các vị kể trên song không húp như khi ăn bún nước.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Một bát bún thang **Bún thang** là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. ## Cách làm Làm bún thang là một quá trình cầu kỳ, từ phần chuẩn bị đến nấu. Ước
nhỏ|phải|Một tô bún riêu Trong ẩm thực châu Á, **bún** là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước
thumb|Một nhóm núi lửa bùn ở [[Gobustan Rock Art Cultural Landscape|Gobustan, Azerbaijan]] thumb|Núi lửa bùn ở Htee Pwint Kan Umbrella Pond ([[Myanmar).]] thumb|upright=1.4|Trầm tích chứa hydrat, thường liên quan đến hoạt động núi lửa bùn.
Bún chả ở một cửa hàng trên phố Thụy Khuê, Hà Nội. Cách bày bàn với chả miếng, chả viên, đu đủ, cà rốt bóp chua dầm trong bát nước mắm pha khéo; đĩa rau
nhỏ|Một công đoạn sản xuất bún Mạch Tràng **Bún Mạch Tràng** (còn gọi là **bún tiến vua**, **bún đen**), là một món bún đặc sản thuộc làng Mạch Tràng, xã Cổ Loa, huyện Đông Anh,
Một tô bún nước lèo **Bún nước lèo** là loại bún nước thịnh hành tại nhiều địa phương miền Nam Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng tại Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau,
nhỏ|Một ao bùn đỏ gần [[Arvida, Quebec.]] **Bùn đỏ** là một sản phẩm chất thải của công nghệ Bayer, phương pháp chủ yếu được áp dụng trong quá trình tinh luyện bauxite để sản xuất
**Bún ốc** là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Bún ốc có thể ăn nóng, chấm hoặc chan. Bún ốc nguội ăn chấm phù hợp vào mùa hè. ## Giới thiệu Không
**Bún bò Huế** là một trong những đặc sản của thành phố Huế, mặc dù món bún này phổ biến trên cả ba miền ở Việt Nam và cả người Việt tại hải ngoại. Tại
thumb **Ruộng bậc thang Banaue** là ruộng bậc thang có niên đại 2000 năm tuổi tại núi Ifugao của Philippines được tổ tiên những cư dân bản địa Batad tạo nên. Người ta cho rằng,
**Ruộng bậc thang vùng Cordillera, Philippines** (; Ifugao: _Payew_)là Di sản thế giới được UNESCO công nhận vào năm 1995. Đây là di sản thế giới đầu tiên được công nhận với tư cách là
Ngày **4 tháng 10** là ngày thứ 277 (278 trong năm nhuận) trong lịch Gregory. Còn 88 ngày trong năm.
## Sự kiện *23 – Lục Lâm quân tiến vào kinh thành Trường
Bún khô ăn dặm Wakodo cho béBún khô Wakodo được làm từ bột mì sạch, trong quy trình sản xuất mì được cắt sợi sẵn 1cm cho bé từ 5 tháng đã có thể măm
Bún khô ăn dặm Wakodo cho béBún khô Wakodo được làm từ bột mì sạch, trong quy trình sản xuất mì được cắt sợi sẵn 1cm cho bé từ 5 tháng đã có thể măm
Bún khô ăn dặm Wakodo cho béBún khô Wakodo được làm từ bột mì sạch, trong quy trình sản xuất mì được cắt sợi sẵn 1cm cho bé từ 5 tháng đã có thể măm
Bún khô ăn dặm Wakodo cho béBún khô Wakodo được làm từ bột mì sạch, trong quy trình sản xuất mì được cắt sợi sẵn 1cm cho bé từ 5 tháng đã có thể măm
BÚN KHÔ #HAKUBAKU ( Nhật ) DÀNH CHO BÉ Các mẹ còn hay gọi là mì somen tách muối Xuất xứ :Nhật BảnCác loại bún Hakubaku cho từng độ tuổi của bé.- Loại cho bé
**Ngựa cỏ bùn** hay **Cǎonímǎ** (chữ Hán: , phiên âm Hán-Việt: _thảo nê mã_) là một Internet meme tại Trung Quốc được sử dụng rộng rãi như một dạng biểu tượng nhằm phản đối kiểm
Xanh đỏ tím vàng nào e ko biết. Chỉ biết hàng nhà e chuẩn bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất gói siêu to khổng lồ 335gr đủ gia vị 😍Bún ốc Liễu Châu (Lý
"Make It Bun Dem" là một sản phẩm âm nhạc được sản xuất bởi DJ người Mỹ Skrillex và Damian "Jr. Gong" Marley. Single này được phát hành vào ngày 1 tháng 5 năm 2012.
THÔNG TIN NGUỒN GỐC XUẤT XỨ. + Xuất xứ: Đài Loan - Trung Quốc + Ngày sản xuất in trên bao bì của sản phẩm. + Hạn sử dụng 06 tháng. Thính từ ngày sản
Xanh đỏ tím vàng nào e ko biết. Chỉ biết hàng nhà e chuẩn bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất gói siêu to khổng lồ 335gr đủ gia vị 😍Bún ốc Liễu Châu (Lý
BÙN KHOÁNG KHÔ KAMI.*** CÔNG DỤNG: ☘ Bột bùn khoáng được biết đến là một nguyên liệu làm đẹp cực kì tốt cho làn da. Nó là loại bùn từ thiên nhiên, được hình thành
BÙN KHOÁNG KHÔ KAMI.*** CÔNG DỤNG: ☘ Bột bùn khoáng được biết đến là một nguyên liệu làm đẹp cực kì tốt cho làn da. Nó là loại bùn từ thiên nhiên, được hình thành
THÔNG TIN SẢN PHẨMSẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN:❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 145g VEDETTE [hồi phục da]❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM 145g VEDETTE [làm
SẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN:❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 12g VEDETTE [hồi phục da]❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM 12g VEDETTE [làm ẩm & dịu
THÔNG TIN SẢN PHẨM SẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN: ❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 145g VEDETTE [hồi phục da] ❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM
SẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN:❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 12g VEDETTE [hồi phục da]❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM 12g VEDETTE [làm ẩm & dịu
THÔNG TIN SẢN PHẨM SẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN: ❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 145g VEDETTE [hồi phục da] ❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM
Thành phần chính của sữa tắm bùn khoáng dược liệu nghệ tây 24 Plus là nhụy hoa nghệ tây bùn khoáng.Đúng như cái tên gọi của nó sữa tắm dược liệu nhụy hoa nghệ tây
SẢN PHẨM CÓ 06 LOẠI ĐỂ QUÝ KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG LỰA CHỌN:❶Mặt nạ đất sét BÙN NON 12g VEDETTE [hồi phục da]❷Mặt nạ đất sét NHA ĐAM 12g VEDETTE [làm ẩm & dịu
HƯỚNG DẪN ĐẮP BÙN HIỆU QUẢĐể bùn cứu có thể phát huy tối đa công dụng bạn cần phải thực hiện đúng cách và đúng liệu trình. Nếu như bạn thực hiện việc đắp bùn
BÙN CỨU DƯỠNG SINH GIẢM BÉOĐể bùn cứu có thể phát huy tối đa công dụng bạn cần phải thực hiện đúng cách và đúng liệu trình. Nếu như bạn thực hiện việc đắp bùn
Nghệ đỏ cao nguyên M’drak có tác dụng làm lành vết sẹo, ức chế tác nhân gây mụn nhọt trên da. Sữa dê Pháp được nuôi ở Măng Đen có những dưỡng chất quý giá.
MẶT NẠ BÙN KHOÁNG BỘT CHÙM NGÂY - RAU MÁ Moringa - Pennywort Mineral Mud Mask Rau má là rau lành tính, rất mát, được dùng rộng rãi trong đông y. Chùm ngây là cây
̣̆ ̣ ̀ ́ ̂ ̂☘️- Thương hiệu: The Moshav Farm- Xuất xứ: Việt Nam- Thể tích thực: hộp 10 túi x 25ml- Hạn sử dụng: 1 năm.Chất bùn dạng kem cực mịn, đắp cực
̣̆ ̣ ̀ ́ ̂ ̂☘️- Thương hiệu: The Moshav Farm- Xuất xứ: Việt Nam- Thể tích thực: hộp 10 túi x 25ml- Hạn sử dụng: 1 năm.Chất bùn dạng kem cực mịn, đắp cực
❖ Công dụng làm đẹp của bùn khoáng:- Giải độc và làm sạch sâu● Mặt nạ bùn khoáng là một giải pháp cực kỳ hiệu quả khi chúng ta muốn giải độc và làm sạch
🍜 Miến hay bún tàu là loại thực phẩm dạng sợi khô, được chế biến từ bột đậu xanh. Sợi miến làm từ bột dong thường ngon hơn: dai, trong, không "trương" lên trong lúc
BÙN KHOÁNG TƯƠI ĐẮP MẶT NẠ Giá bán: 190.000đ/hũ 100g Giá bán mẫu thử: 17.000đ/hũ 5g Thành phần: Nước cất, Bùn khoáng thiên nhiên, Hyaluronat, Gel nha đam. Công dụng: Là mặt nạ bùn tươi,
MÔ TẢ SẢN PHẨMMặt nạ bùn khoáng nâu Ziaja tái tạo da mặtKhi khách yêu lần đầu mua hàng nhà bin!Số lượng khiêm tốn thôi, nhưng khi gọi điện nói chuyện đã tin 80% hàng
❤ Bột Bùn Khoáng Khô - Bùn Vàng (Dried Mineral Mud Powder) ➡ Thành phần : Bùn Khoáng Thiên Nhiên được xử lý sạch, sấy khô, nghiền mịn Bột Bùn Khoáng được biết đến là
❤ Bột Bùn Khoáng Khô - Bùn Vàng (Dried Mineral Mud Powder) ➡ Thành phần : Bùn Khoáng Thiên Nhiên được xử lý sạch, sấy khô, nghiền mịn Bột Bùn Khoáng được biết đến là
BÚN ỐC LIỄU CHÂU GÓI TO 305g 🐌BÚN ỐC LIỄU CHÂU🐌 ⛩Món ăn không thể thiếu nếu đã đặt chân đến Trung Quốc. .. 🐌Sợi bún dai, giòn mà không ở đâu có. Nước dùng
Mặt nạ LAIKOU bùn Hoa anh đào cấp nước sạch da kiềm dầu Japan Sakura Mud Mask Chứa chiết xuất hoa anh đào Nhật Bản, bùn núi lửa, trái bơ, hoa cúc, vitamin C,… Mặt
Công dụng nổi bật của sản phẩm:Sữa rửa mặtOriss với hai thành phần chính là bùn khoáng và tinh dầu tràm trà có các công dụng nổi bật sau:- Giúp làm sạch da.- Lấy đi
🐌BÚN ỐC LIỄU CHÂU Lý Tử Thất 335gr (Gói Vàng) 🔥Sợi bún dai, giòn mà không ở đâu có. Nước dùng cay cay, chua chua không biết ngán là gì.. 🤤 Chưa ăn hết bún
MÔ TẢ SẢN PHẨMMặt nạ LAIKOU bùn Hoa anh đào cấp nước sạch da kiềm dầu Japan Sakura Mud MaskChứa chiết xuất hoa anh đào Nhật Bản, bùn núi lửa, trái bơ, hoa cúc, vitamin
🍜BÚN ỐC LIỄU CHÂU LÝ TỬ THẤT🍜 - Loại đặc biệt 400g ✅Bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất - Quảng Tây👉🏻Hương vị nước dùng đặc trưng từ ốc. 👉🏻Nước dùng thơm, ngon lại có
Mặt nạ LAIKOU bùn Hoa anh đào cấp nước sạch da kiềm dầu Japan Sakura Mud Mask Chứa chiết xuất hoa anh đào Nhật Bản, bùn núi lửa, trái bơ, hoa cúc, vitamin C,… Mặt