✨Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên

Hà Tiên không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hữu tình, những di tích lịch sử gắn liền với bao câu chuyện thi ca, mà còn là miền đất của ẩm thực đa sắc màu. Sự pha trộn giữa văn hóa người Việt, Khmer, Hoa, Chăm đã tạo nên nét độc đáo trong từng món ăn nơi đây. Giữa muôn vàn hương vị, Bánh canh ghẹ Hà Tiên nổi bật như một “đặc sản ký ức”, mang đậm dấu ấn biển cả miền viễn Tây Nam Bộ.Bánh canh là món ăn quen thuộc ở nhiều vùng miền, nhưng bánh canh Hà Tiên lại mang hương vị riêng biệt nhờ sự kết hợp tinh tế từ hải sản địa phương.

Tô bánh canh nóng hổi là sự hòa quyện của sợi bánh canh mềm dai, thịt ghẹ ngọt thanh, chả cá thu quết nhuyễn thơm nức, cùng nước dùng trong veo, đậm đà vị biển. Chỉ một muỗng đầu tiên, du khách đã cảm nhận rõ rệt cái hồn của biển khơi Hà Tiên – tươi mới, ngọt lành và đầy tinh tế.Đến Hà Tiên, ngắm cảnh đẹp nên thơ thôi chưa đủ, mà còn phải thưởng thức một tô bánh canh ghẹ mới thấy trọn vẹn hồn đất, hồn người nơi đây.

Món ăn từng được xem là “sang trọng” khi ghẹ trở thành đặc sản hiếm quý, nay lại trở thành niềm tự hào ẩm thực của vùng đất du lịch. Với du khách, bánh canh ghẹ không chỉ là một món ngon để thưởng thức mà còn là trải nghiệm văn hóa, là ký ức đậm đà về miền đất biên viễn.Và để chuyến đi Hà Tiên của bạn thêm trọn vẹn, hãy chọn Sunny Villa Hà Tiên – điểm dừng chân lý tưởng với không gian nghỉ dưỡng hiện đại, gần biển và thuận tiện di chuyển đến các quán đặc sản địa phương.

Tại đây, bạn có thể vừa thư giãn trong villa sang trọng, vừa dễ dàng thưởng thức bánh canh ghẹ cùng nhiều món ngon bản địa.