Khoai môn là một thực phẩm lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Khoai môn là một thực phẩm quen thuộc, với vỏ ngoài màu nâu và thịt trắng có đốm tím, là một nguồn cung cấp tinh bột tuyệt vời. Khi được nấu chín, nó mang hương vị ngọt dịu, bùi và mềm như khoai tây. Khoai môn chứa nhiều dưỡng chất như protein, tinh bột, canxi, chất xơ, chất béo, sắt, photpho, và các vitamin như PP, A, B1, B2...
Một số công dụng của khoai môn:Bạn có thể cải thiện sức khỏe đường ruột và tạo điều kiện cho hệ vi khuẩn có lợi phát triển bằng cách bổ sung các thực phẩm giàu tinh bột. Khoai môn cũng vậy, nó giàu tinh bột có lợi nên bạn có thể ăn nó để giúp đường ruột khỏe mạnh hơn.Dù giàu tinh bột nhưng khoai môn chứa chất xơ và tinh bột, hai dưỡng chất này có ích trong việc kiểm soát đường huyết, do đó, khoai môn có lượng carbohydrate có lợi cho người tiểu đường.Chất xơ trong khoai môn giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, kiếm soát lượng calo nạp vào cơ thể và có thể hỗ trợ việc giảm cân.Khoai môn có lượng chất xơ dồi dào, vậy nên bạn có thể thêm nó vào thực đơn của mình, nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc tăng cường tiêu thụ chất xơ có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim. Cụ thể là mỗi ngày bổ sung thêm 10g chất xơ giảm 17% nguy cơ tử vong do bệnh tim.
Bên cạnh đó, lượng chất xơ này cũng hỗ trợ hạ cholesterol và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim.Khoai môn thực sự là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và ít chứa chất béo. Dù có vị ngọt nhưng thực tế khoai môn chứa ít calo và chất béo so với một số loại thực phẩm khác.
Hàm lượng calo trong 100g khoai môn có chứa khoảng 110 calo, và chỉ chứa khoảng 0,1g chất béo, còn 100g khoai lang có khoảng 86 calo và 100g khoai tây có khoảng 77 calo. So với khoai tây và khoai lang, khoai môn có thể có ít calo hơn một chút, nhưng chênh lệch không lớn. Do đó, bạn hoàn toàn có thể ăn khoai môn mà không lo tăng cân nếu bạn ăn khoai môn một cách vừa phải và không thêm các nguyên liệu khác như bơ, kem, đường...
Hơn nữa, khoai môn cũng có các thành phần hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Do đó, trong một chế độ ăn uống khoa học và cân đối, khoai môn có thể là một phần quan trọng và hữu ích trong việc hỗ trợ giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ, kết hợp với nhiều thực phẩm lành mạnh khác để có chế độ ăn uống hợp lý và cần thể thao thường xuyên.Khi sử dụng khoai môn trong chế độ giảm cân bạn cần lưu ý những điều sau:Người tiểu đường không nên ăn khoai môn, vì hàm lượng tinh bột và đường cao, khoai môn có thể làm đường huyết biến động, vì vậy người mắc bệnh tiểu đường cần tránh thực phẩm này.Ăn khoai môn vào buổi sáng và buổi trưa được cho là thời điểm tốt nhất. Theo chuyên gia thì trong khoai môn có hàm lượng tinh bột dồi dào, do đó thời điểm sáng và trưa nếu bạn ăn tiêu thụ các món ăn từ khoai môn là có lợi cho cơ thể. Khi bạn ăn khoai môn vào buổi tối nó sẽ làm dạ dày phải hoạt động liên tục để tiêu hóa, gây áp lực cho dạ dày, nó còn gây ra tình trạng đầy hơi và làm mỡ thừa tích tụ.Khi sơ chế, nên đeo găng tay để tránh kích ứng da do tiếp xúc với tinh thể oxalat canxi có trong khoai môn. Thành phần này khi tiếp xúc trực tiếp trên da nó sẽ làm bạn bị ngứa, nên khi chế biến hãy đeo bao tay nhé.Khoai môn mọc mầm có thể chứa độc tố, do đó, bạn không nên ăn khi nó đã mọc mầm. Để đảm bảo an toàn, loại bỏ phần mầm trước khi nấu. Nhưng tốt nhất bạn nên ăn khoai môn sau khi vừa thu hoạch, không nên để lâu. Để giảm thiểu tác động của oxalat canxi, khoai môn cần được ngâm kỹ và nấu chín trước khi ăn vì chất này có thể ảnh hường đến người bị bệnh sỏi thận hay gout.Bản chất khoai môn là thực phẩm lành mạnh, do đó, bạn cần ăn đúng cách, đúng liều lượng và quan trọng là chế biến các món từ khoai môn lành mạnh. Khoai môn sấy cũng là một món ăn mà bạn có thể sử dụng, bạn có thể tự làm tại nhà hoặc mua sẵn, tuy nhiên nếu bạn mua khoai môn sấy sẵn bạn cần mua loại nguyên vị không thêm các nguyên liệu như đường, muối....
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Khoai môn rửa sạch với nước, đeo bao tay gọt sạch vỏ ngoài, sau đó cắt thành miếng dài bằng ngon tay
- Cho 1 tí muối lên rồi ngâm nước khoảng 30- 60 phút
- Vớt để ráo, sau đó cho vào lò sấy, khi sấy xong thì cho khoai môn nguội
- Cho vào hũ thủy tinh, túi zip... để bảo quản và mỗi lần ăn một lượng nhỏ.Đây cũng là một món ăn lành mạnh và có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Cho khoai môn vào chậu rửa sạch nhiều lần với nước
- Cho khoai môn vào nồi đổ nước, có thể thêm 1 tí muối
- Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa đến khi khoai nứt vỏ, dùng đũa ghim dễ dàng là khoai đã chín thì bạn tắt bếp
- Cho khoai ra đĩa, khi khoai môn nguội thì bóc vỏ và thưởng thức.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://depbenvung.vn/21CfD1Ce4hDcE0F
Khoai môn là một thực phẩm lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Khoai môn là một thực phẩm quen thuộc, với vỏ ngoài màu nâu và thịt trắng có đốm tím, là
Khoai môn là một thực phẩm lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Khoai môn là một thực phẩm quen thuộc, với vỏ ngoài màu nâu và thịt trắng có đốm tím, là
Khoai lang, một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào với 85 calo trong mỗi 100g, là một thực phẩm lành mạnh dinh dưỡng. Khoai lang, một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào với
Khoai lang, một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào với 85 calo trong mỗi 100g, là một thực phẩm lành mạnh dinh dưỡng. Khoai lang, một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào với
Phụ nữ sau khi sinh ăn khoai môn đúng cách, đúng liều lượng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Khoai môn là một thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể,
Nhiều người thắc mắc liệu ăn khoai lang vào buổi tối có làm bạn tăng cân hay béo lên không? Hãy cùng chùng tôi giải đáp qua bài viết này nhé.Khoai lang nếu được sử
Nhiều người thắc mắc liệu ăn khoai lang vào buổi tối có làm bạn tăng cân hay béo lên không? Hãy cùng chùng tôi giải đáp qua bài viết này nhé.Khoai lang nếu được sử
Có phải bạn ăn bún mỗi ngày nhưng lại không quá quan tâm về lượng calo mà nó mang lại không? Hoặc bạn đơn giản là người rất chú trọng về cân bằng dinh dưỡng
Có phải bạn ăn bún mỗi ngày nhưng lại không quá quan tâm về lượng calo mà nó mang lại không? Hoặc bạn đơn giản là người rất chú trọng về cân bằng dinh dưỡng
100g khoai tây cung cấp khoảng 76 calo, do đó, nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng thì nó không làm bạn tăng cân.Hàm lượng calo trong khoai tây khá thấp, tương đương
100g khoai tây cung cấp khoảng 76 calo, do đó, nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng thì nó không làm bạn tăng cân.Hàm lượng calo trong khoai tây khá thấp, tương đương
Khoai môn có lượng carbs dồi dào, vậy người bị bệnh tiểu đường có ăn được không? Hãy cùng chúng tôi làm rõ qua bài viết này nhé.Khoai môn là một loại thực phẩm lành
Khoai môn có nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Trong 100g khoai môn chứa khoảng 112 calo.Khoai môn có vị ngọt tự nhiên, bùi. Hàm lượng calo trong 100g khoai môn có
Người bị bệnh gout cần có chế độ ăn uống phù hợp, vậy người bị bệnh gout có được ăn khoai môn không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Ăn khoai môn thực sự mang
Khoai môn có nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Trong 100g khoai môn chứa khoảng 112 calo.Khoai môn có vị ngọt tự nhiên, bùi. Hàm lượng calo trong 100g khoai môn có
Khoai môn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, có lợi cho xương...Khoai môn là một nguồn dinh dưỡng đa dạng và có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này
Khoai lang là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được nhiều người tin dùng. Nó giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.Hàm lượng calo của
Khoai lang là loại cây có xuất xứ từ vùng nhiệt đới Châu Mỹ, là một loại thuộc họ bìm bìm, là cây thân thảo, khoai lang có rất nhiều màu sắc từ màu trắng,
Khoai lang là loại cây có xuất xứ từ vùng nhiệt đới Châu Mỹ, là một loại thuộc họ bìm bìm, là cây thân thảo, khoai lang có rất nhiều màu sắc từ màu trắng,
Bánh pía Sóc Trăng là gì? Bánh pía Sóc Trăng là món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng.Bánh pía Sóc Trăng là một loại bánh truyền thống của người dân miền Tây
Ăn táo không thể gây tăng cân nếu bạn ăn trong mức độ hợp lý và đúng cách, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn cách ăn táo để giảm cân an toàn.Táo có
Khoai môn sấy Nam Huy - Món quà sức khỏe đến từ thiên nhiên. Khoai môn giòn Nam Huy là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong
Khoai môn sấy Nam Huy - Món quà sức khỏe đến từ thiên nhiên. Khoai môn giòn Nam Huy là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong
Khoai môn không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai.Dĩ nhiên, phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể thưởng thức khoai môn. Loại củ
Bún là một món ăn quen thuộc đối với chúng ta, bún thường được dùng trong các món xào, trộn, lẩu...Bún là một món ăn quen thuộc với mỗi người Việt. Tùy vào từng nơi,
Khoai môn không chỉ có nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe mà nó còn có thể dùng để trị một số bệnh lý.Khoai môn là một thực phẩm chứa nhiều
Chế độ ăn kiêng low carb là một trong những phương pháp được nhiều người lựa chọn. Vậy liệu khoai lang có thể thêm vào chế độ này hay không? Cùng tìm hiểu nhé.Khoai lang
Chế độ ăn kiêng low carb là một trong những phương pháp được nhiều người lựa chọn. Vậy liệu khoai lang có thể thêm vào chế độ này hay không? Cùng tìm hiểu nhé.Khoai lang
Hạt điều rang muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nhiều người thắc mắc ăn hạt điều rang muối có gây tăng cân không?Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng,
Hạt điều rang muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nhiều người thắc mắc ăn hạt điều rang muối có gây tăng cân không?Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng,
Khoai tây chiên tùy cách chế biến mà nó có lượng calo khác nhau.Khoai tây chiên là một món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Món ăn này được chế biến từ khoai
Khoai tây chiên tùy cách chế biến mà nó có lượng calo khác nhau.Khoai tây chiên là một món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Món ăn này được chế biến từ khoai
Khoai lang là một thực phẩm dồi dào các dưỡng chất có lợi, và không ngạc nhiên khi nhiều người đã thêm món này vào chế độ ăn uống hàng ngày của họ.Có thể ban
Khoai lang là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được nhiều người tin dùng. Nó giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.Hàm lượng calo của
Khoai lang mật có vị ngọt, là một thực phẩm thơm ngon và cũng được nhiều người chọn lựa để hỗ trợ quá trình giảm cân.Khoai lang mật là một nguồn dưỡng chất phong phú,
Khoai lang là một loại củ có nhiều dưỡng chất, với hàm lượng tinh bột, chất xơ cao, đặc biệt đây còn là loại củ có hàm lượng calo thấp. Khoai lang, một lựa chọn
Khoai lang mật có vị ngọt, là một thực phẩm thơm ngon và cũng được nhiều người chọn lựa để hỗ trợ quá trình giảm cân.Khoai lang mật là một nguồn dưỡng chất phong phú,
Khoai lang là một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên những người bị suy thận thì nên tránh ăn nó.Khoai lang tươi thực sự là một
Khoai lang là thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên nó có phù hợp cho phụ nữ sinh mổ không, cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Trong thế giới đa dạng của thực phẩm, chúng ta chia
Ăn khoai lang vào bữa sáng vừa bổ sung năng lượng cho cơ thể vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Khoai lang là một thực phẩm lành mạnh, giúp cung cấp năng lượng
Táo bón là vấn đề mà gây ra không ít khó chịu. Khoai lang được cho là có thể cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả.Khoai lang không chỉ là thực phẩm giàu chất
Khoai tây có hàm lượng calo khá thấp, do đó, nếu bạn sử dụng hợp lý và đúng cách nó có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.Trong khoai tây có nhiều tinh bột, nhưng
Khoai tây có hàm lượng calo khá thấp, do đó, nếu bạn sử dụng hợp lý và đúng cách nó có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.Trong khoai tây có nhiều tinh bột, nhưng
Khoai lang là một thực phẩm lành mạnh và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Từ lâu, khoai lang là một thực phẩm lành mạnh và quen thuộc trong bữa ăn của chúng ta.
Khoai lang mật sấy dẻo nguyên chất không đường, hút chân không đảm bảo - Túi 500g/ 1kg ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Khoai lang mật sấy dẻo nguyên chất không đường loại vỏ, hút chân
Khoai lang mật sấy dẻo nguyên chất không đường, hút chân không đảm bảo - Túi 500g/ 1kg ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Khoai lang mật sấy dẻo nguyên chất không đường loại vỏ, hút chân
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị
Nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh không hạt Mỹ Long là một sản phẩm độc đáo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh và vị