✨Uống Trà Thường Xuyên Có Ảnh Hưởng Đến Quá Trình Hydrat Hóa Không?

Trà có thể ảnh hưởng đến quá trình hydrat hóa của cơ thể, đặc biệt khi bạn tiêu thụ nhiều đồ uống chứa caffeine. Vậy uống trà ảnh hưởng đến quá trình hydrat hóa của cơ thể không? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.Uống trà thường xuyên là một thói quen có lợi cho sức khỏe và góp phần đáng kể vào việc duy trì sự cân bằng nước (hydrat hóa) của cơ thể, tương tự như nước lọc. Đồ uống này có thể tác động đến quá trình hydrat hóa nếu bạn uống nhiều, đặc biệt là loại trà chứa nhiều caffeine.

Caffeine là một một chất kích thích tự nhiên được tiêu thụ phổ biến trên toàn thế giới có trong trà, hạt ca cao, cà phê. Caffeine có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách, chất này giúp bạn tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện sự tập trung và giảm cảm giác mệt mỏi. Đồng thời còn có tính lợi tiểu nhẹ, khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn, điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình hydrat hóa của bạn nhiều hơn so với đồ uống thông thường.Một số loại trà làm từ cây chè Camellia sinensis có chứa caffeine dao động khoảng 16–19 mg caffeine/g trà, hoạt chất này có đặc tính lợi tiểu. Lượng caffeine trong mỗi dòng trà khác nhau tùy vào loại trà, cách pha.Trà xanh là dòng trà trải qua quá trình oxy hóa tối thiểu nên có hương vị nguyên bản và hàm lượng chất chống oxy cao. Trà xanh chứa lượng theanine cao nhất (6,56 mg/g) và vì hàm lượng caffeine trung bình 16,28 mg/g, nên tỷ lệ caffeine/theanine thấp hơn đáng kể.

Nên mức độ hydrat hóa có thể thấp hơn so với trà đen và trà ô long nhờ hàm lượng caffeine thấp hơn.Trà trắng chỉ trải qua quá trình sấy khô, trà xanh được sản xuất bằng cách làm héo và sấy khô. Theo phân tích, hàm lượng L-theanine trung bình của trà trắng là khoảng là 6,26 mg/g, với nồng độ caffeine trung bình là 16,79 mg/g (tỷ lệ caffeine/theanine: 3,07).Trà đen là dòng trà có quá trình chế biến phức tạp nhất (làm héo, cán, lên men và sấy khô). Các mẫu trà đen chứa lượng theanine thấp hơn (5,13 mg/g) với nồng độ caffeine cao hơn một chút (17,77 mg/g), do đó, tỷ lệ caffeine/theanine cao hơn (4,07). Như vậy, đây vẫn là thức uống hydrat hóa tốt, chỉ uống điều độ.Trà ô long cũng tương tự như trà trắng, được làm héo và sấy khô, sau đó tiếp được cán và vo viên tròn. Nồng độ theanine trung bình của các mẫu trà ô long là 6,09 mg/g với mức caffeine trung bình là 19,31 mg/g (tỷ lệ caffeine/theanine là 4,20). Một trong những loại trà có hàm lượng caffeine cao.

Trà đen và trà ô long chứa nhiều caffeine nhất. Nồng độ caffeine trong trà trắng, trà xanh và trà đen dao động từ 14 – 61 mg mỗi khẩu phần (6 hoặc 8 oz).

Tuy nhiên, pha lâu thì hàm lượng caffeine càng cao, lượng caffeine còn tùy vào dòng trà và cách pha trà. Mặc dù trà có ít caffeine nhưng uống nhiều có thể ảnh hưởng đến tình trạng hydrat hóa của bạn.Các loại trà thảo mộc thường không chứa caffeine hoặc rất ít, một số loại trà phổ biến bao gồm trà hoa cúc, trà bạc hà hoặc trà tầm xuân. Điều này có nghĩa rằng, khi uống các dòng trà này sẽ ít có khả năng gây mất nước cho cơ thể. Đồng thời thích hợp cho những ai khó ngủ hoặc nhạy cảm với caffeine.Các nghiên cứu đã đưa ra những kết luận như sau:Đại học Cambridge tiến hành một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng trên 21 người đàn ông trưởng thành khỏe mạnh cho thấy không có sự khác biệt đáng kể nào giữa việc uống trà đen và nước lọc. Cụ thể là trà có tác dụng bù nước tương đương với nước khi uống 4 cốc mỗi ngày, tương đương với lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày khoảng 200 mg.Trà thảo mộc và trà chứa caffeine đều ít có khả năng gây mất nước khi uống điều độ. Để lợi tiểu khi uống trà, lượng caffeine phải trên 500 mg — hoặc tương đương với 6–13 tách (1.440–3.120 ml) trà (1, 2)

Một thử nghiệm nhỏ khác theo dõi 50 người uống nhiều cà phê cũng cho thấy không có sự khác biệt về các dấu hiệu hydrat hóa giữa những ngày họ uống cà phê và những ngày họ uống nước.

Một đánh giá với 16 nghiên cứu lưu ý rằng một liều duy nhất 300 mg caffeine — hoặc tương đương với việc uống 3,5–8 tách (840–1.920 ml) trà cùng một lúc — chỉ làm tăng lượng nước tiểu thêm 109 ml so với cùng một lượng đồ uống không chứa caffeine.

Lượng caffeine trong các khẩu phần đồ uống (như trà, cà phê) dường như không có tác dụng lợi tiểu đối với những người tiêu thụ thường xuyên.Lượng trà an toàn cho sức khỏe cũng như hydrat hóa là 2–3 tách trà mỗi ngày. Lượng trà này sẽ giúp bạn cung cấp nước cùng với nước lọc. Theo FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), một người trưởng thành khỏe mạnh nên giới hạn tiêu thụ khoảng dưới 400 mg caffeine mỗi ngày. Ngoài ra, bạn nên lưu ý một số điểm sau: