✨Trà Mãng Cầu Kỳ Như Thơm Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe

Trà mãng cầu là một đồ uống thanh mát, thơm ngon, gần đây được rất nhiều người ưu chuộng. Vậy trà mãng cầu là gì? Uống trà mãng cầu có tốt không? Cùng timg hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.Mãng cầu xiêm ( Annona muricata ) là một loại trái cây ăn được, thuộc chi Annona, quả bao gồm vỏ, thịt quả và hạt. Chúng có đặc tính hoạt tính sinh học tuyệt vời có thể thúc đẩy và hỗ trợ sức khỏe. Người ta cho rằng mãng cầu có nguồn gốc từ Tây Ấn và Trung Mỹ trong vùng đất thấp. Ngày nay nó được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới như vùng Caribe, Cuba, Bahamas, Costa Rica..., Đông Nam Á ( Malaysia, Việt Nam, Indonesia và Philippines), châu Phi, đặc biệt là Nigeri.

Trà mãng cầu chính là loại trà được chế biến từ thịt của quả mãng cầu này, theo đó khi quả mãng cầu chín vừa đủ, người ta sẽ mang nó đi rửa sạch, cắt gai, thái lát và cắt thành sợi. Tiếp đó sấy khô bằng công nghệ hiện đại giúp loại bỏ nước và cố định hương vị trà, đồng thời giúp kéo dài thời gian sử dụng.Mãng cầu xiêm có phần thịt trắng, mềm, hương vị đậm đà chua chua ngọt ngọt. Đặc biệt nó có lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và vitamin C. Trong 100 gram mãng cầu xiêm tươi chứa:

• Năng lượng 66 calo

• Protein 1 g

• Carbohydrate 16,8 g

• Chất xơ 3,3 g

• Vitamin C ~34% RDI (nhu cầu hàng ngày)

• Kali 8% nhu cầu hàng ngày

• Magie 5% nhu cầu hàng ngày

• Thiamine 5% nhu cầu hàng ngày

Mãng cầu xiêm cũng chứa một lượng nhỏ niacin, riboflavin, folate và sắt.

Còn theo công bố từ nhà sản xuất, trong 100g trà mãng cầu Kỳ Như cung cấp các chất dinh dưỡng nổi bật như:

• Carbohydrate 81,0%,
• Protein 3,83%
• Canxi 48,07mg
• Chất xơ 5,92%
• Cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.Trà mãng cầu được làm từ mãng cầu chín, một loại quả thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhờ quy trình sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu từ Hậu Giang chất lượng, trà không chỉ dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích như:Mãng cầu xiêm cũng có tác dụng kháng khuẩn. Nghiên cứu trong ống nghiệm, chứng minh ở một mức độ nào đó chiết xuất mãng cầu xiêm khi được sử dụng chống lại hệ vi sinh vật miệng có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm đầy đủ. Nó có thể loại bỏ một số vi khuẩn như loại gây viêm nướu, sâu răng và nhiễm trùng nấm men.

Nghiên cứu khác cho biết, chiết xuất mãng cầu xiêm có thể chống lại S. aureus và V. cholerae. Tuy nhiên, vì nghiên cứu đều đang thực hiện trong ống nghiệm với nồng độ cao hơn nhiều so với việc ăn uống, dù có tiềm năng nhưng cần có thêm nghiên cứu khác để làm rõ điều này ở người.Chất chống oxy hóa là một chất có khả năng chống lại các gốc tự do và bảo vệ tế bào. Hơn nữa, có một số nghiên cứu cũng cho rằng, chất chống oxy hóa có thể góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường.., cũng như có lợi cho sức khỏe của làn da.

Nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy, chất chống oxy hóa trong loại quả này có thể chống lại gốc tự do. Trong khi đó, một nghiên cứu khác chỉ ra rằng, chiết xuất mãng cầu xiêm có thể giảm tổn thương tế bào đáng kể. Một số chất hoạt động như chất chống oxy hóa như luteolin, tangeretin, quercetin, daidzein... Tuy nhiên, hai nghiên cứu này chỉ thực hiện trong ống nghiệm, nên cần nhiều nghiên cứu khác để đánh giá chất chống oxy hóa của loại quả này có lợi như thế nào đối với người.