✨Tinh Dầu Tỏi Đen Hokito

Giới thiệu sơ lược về tỏi đenTỏi đen tuy mới xuất hiện ở nước ta vài năm trở lại đây nhưng lại được người tiêu dùng khá là ưa chuộng bởi những tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe và nó trở thành thực phẩm chức năng không thể thiếu đối với mỗi gia đình giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh như dạ dày, ung thư, gan, tiểu đường …Thành phần dinh dưỡng trong tỏi đenTrong tỏi trắng tươi bình thường có hàm lượng chính là alliin. Tuy nhiên alliin lại rất dễ bị thủy phân thành allicin nên không còn bổ dưỡng nhiều cho người dùng. Đối với tỏi đen, sau quá trình lên men thì hàm lượng các hoạt chất được tăng lên nhiều lần như: polyphenol, sulfur hữu cơ, đường Fructose. Đặc biệt là S-allyl-L-cysteine (SAC) có thể tăng lên từ 4 đến 5 lần so với tỏi trắng bình thường. Chính vì vậy mà tác dụng của tỏi đen với sức khỏe cũng được tăng cao. Tỏi đen cũng rất dễ ăn, không còn nặng mùi và không hăng như tỏi trắng. Tỏi đen dẻo, có vị ngọt và bóc không bị dính tay, mùi ít bị hăng nên khi ăn không gây hôi miệng.Tác dụng của tỏi đen đối với cơ thểTác dụng của tỏi đen trong việc chống oxy hóa, chống bệnh tậtTỏi đen có tính oxy hóa rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại, chống khỏi bệnh tật, làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể.ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Trong tỏi đen có chứa một hợp chất gọi là S-allylcysteine.S-allylcysteine là một dẫn xuất của acid amin cysteine,giúp cho mức cholesterol thấp hơn trong cơ thể và làm giảm tối đa nguy cơ gây ra ung thư.Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro carbboline có hoạt tính rất mạnh giúp thu dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid từ đó có khả năng kháng lại các tế bào khối u giúp phòng và hỗ trợ điều trị ung thư thành công .Đặc biệt, tỏi đen giàu hàm lượng hoạt chất có lợi, làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường – những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết.Tác dụng của tỏi đen giúp phòng ngừa, hỗ trợ bệnh tiểu đườngTỏi đen với bệnh tiểu đường có quan hệ mật thiết với nhau là bởi thành phần quan trọng allincin có bên trong củatỏi đen cơ thể chống lạigiúp chống mệt mỏi, thúc đẩy nhanh quá trình phân hủy của đường, kiểm soát sự gia tăng lượng đường có trong máu, đồng thời, tăng hợp chấtSu – sulfuahữu cơ có thể kích hoạt các tế bào, vitamin B1 có thể giúp chuyển đường thành năng lượng.Dưới tác dụng nhiệt độ thì Allicin có trongtỏi đensẽ tạo ra hợp chất lưu huỳnh kiểm soát lượng đường trong máu và giúp đường chuyển hóa thành năng lượng tốt hơn.Ngoài ra, tỏi đenchứa alkaloid, cũng có một thành phần giúp làm giảm đường bên trong máu, tăng chức năng cho insulin, quan trọng hơn là nó không ảnh hưởng đến đường trong máu đối với người bình thường.Bên cạnh tác dụng hạ đường huyết và cholesterrol trong máu, dùng tỏi đen còn có thể giúp cải thiện căn bệnh tiểu đường hiệu quả. Tỏi đen có tính năng chống oxy hoá mạnh nên được xem là nguyên liệu để ngăn chặn các biến chứng từ bệnh tiểu đường.Ăn tỏi đen liên tục trong vòng 7 tuần sẽ giúp làm giảm nồng độ đường và lượng hemoglobin trong máu rõ rệt. Mặt khác, tác dụng của tỏi đen còn giúp nồng độ tăng lên rõ rệt giúp điều hòa đường huyết hữu hiệu.lão hoá da cũng như những cơ quan bên trong. Từ đó có thể giúp kéo dài tuổi xuân và cơ thể khoẻ mạnh cho các chị em.Tác dụng của tỏi đen ngâm rượuKhi ngâm rượu tỏi đen sẽ tạo nên một phương thuốc giúp cơ thể hấp thụ tối ưu dưỡng chất có tăng khả năng diệt khuẩn, ngừa ung thư, làm giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch, giảm viêm khớp…cực kì thành công và đã được kiểm nghiệm bởi các chuyên gia đầu ngành.Đặc biệt, rượu tỏi đen giữ được 100% hoạt chất allicin, đây chính là hoạt chất kháng sinh tự nhiên cực mạnh giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật cực hiệu quả…Thay vì dùng thuốc kháng sinh nhiều khi không an toàn, có khi có những tác dụng gây hại đến cơ thể, chúng ta đưa kháng sinh tự nhiên vào trong cơ thể bằng cách uống rượu tỏi đen NGON, BỔ mỗi ngày theo đúng liều lượng quy định. Đây cũng là một liệu pháp giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng và phòng tránh mọi bênh tật.Sử dụng tỏi đen đúng cách để đạt hiệu quả cao1. Hãy bắt đầu ăn tỏi đen với liều lượng thấpĐây là cách dùng tỏi đen để thử phản ứng của cơ thể bạn, xem liệu rằng bạn có hợp với tỏi đen không. Nó cũng giúp bạn tránh khỏi các hội chứng rối loạn tiêu hóa do kích thích ruột.Lúc đầu bạn chỉ nên sử dụng 1 củ/lần, ngày 2 lần và dùng không quá 5g/ngày. Sau thời gian này, nếu thấy cơ thể phản ứng tốt, bạn có thể tăng lên 3 củ/ngày. Lưu ý không quá 4 củ (10g)/ngày nhé.2. Nên ăn tỏi đen vào lúc nào?Cách dùng tỏi đen vào lúc nào là tốt nhất cũng là vấn đề bạn cần lưu tâm. Ăn không đúng thời điểm sẽ không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng có trong tỏi đen.Lời khuyên dành cho bạn là: tỏi đen nên được ăn trong hoặc ngay sau bữa ăn. Lúc này, dịch vị có trong dạ dày và thức ăn sẽ giúp các hoạt chất hấp thu dễ dàng hơn. Bên cạnh đó nó còn tránh được các tác dụng phụ không tốt cho dạ dày.Như vậy, tỏi đen có tác dụng rất to lớn mà không phải thực phẩm hay bài thuốc nào cũng làm được. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất với sức khỏe bạn nên tìm hiểu kỹ các tác dụng và sử dụng đúng theo hướng dẫn. Hiện nayViện Khoa học thực phẩmThông thường sau khi lên men, tỏi đen có một loạt hoạt chất mà tỏi trắng không có hoặc rất ít như polyphenol, flavonoid, carboline, thiosulfite. Đặc biệt, tỏi đen có hợp chất SAC – chất được chứng minh có nhiều tác dụng sinh học tốt như chống oxy hóa, miễn dịch, ức chế tế bào ung thư cao hơn 6-12 lần so với tỏi trắng. Các hoạt chất này có tác dụng tốt đối với ung thư phổi, ung thư gan và ung thư đại tràng.Tỏi đen thành phẩm ngoài các yêu cầu về hàm lượng hoạt chất và độ ổn định giữa các mẻ, phải đạt các yêu cầu cảm quan như tép tỏi có màu đen nhánh, ăn có vị ngọt và dẻo dai, bóc không dính tay.Như vậy sau khi lên men tỏi đen có hoạt chất như thế nào, hàm lượng ra sao đều phụ thuộc vào điều kiện phản ứng Maillard, cụ thể là quy trình lên men bao gồm nhiệt độ, độ ẩm và việc quản lý vận hành máy móc. Vì vậy:Không nên sử dụng nồi cơm điện để làm tỏi đen tại nhà, bởi vì:điểm khác biệt giữa tỏi sản xuất theo quy trình công nghệ tốn gần năm năm nghiên cứu và tỏi đen tự làm tại nhà, là hàm lượng hoạt chất. Không phải cứ tỏi trắng thành tỏi đen là xuất hiện các hoạt chất quý, mà quan trọng là kiểm soát các điều kiện trong quá trình lên men, đặc biệt trong 20 ngày đầu.Do hấp ở nhiệt độ50ºC- 60ºCkéodài, tỏi đen thành phẩm tự làm tại nhà rất ướt và dính, bóc thấy dính tay và có vị đắng, không có vị chua ngọt kiểu như ô mai ở tỏi đen được nghiên cứu và sản xuất theo quy trình.Bạn có thể làm ra tỏi đen, nhưng chưa chắc các hoạt chất trong đó đã có và đầy đủ. Đây là chưa kể đến làm bằng nồi cơm điện bị chua, bị ướt, bị đắng, bị khô…Để đáp ứng nhu cầu sử dụng Tỏi đen của người tiêu dùngđã thiết kế hệ thống thiết bị sản xuất ở quy mô lớn, nhà máy và dây chuyền công nghệ hiện đại nhất của Nhật Bản, đạt chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến được kiểm soát chặt chẽ đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm. Nguyên liệu tỏi tươi được quy hoạch trồng tạithuộc tỉnh Hải Dương có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.

Giới thiệu sơ lược về tỏi đenTỏi đen tuy mới xuất hiện ở nước ta vài năm trở lại đây nhưng lại được người tiêu dùng khá là ưa chuộng bởi những tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe và nó trở thành thực phẩm chức năng không thể thiếu đối với mỗi gia đình giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh như dạ dày, ung thư, gan, tiểu đường …Thành phần dinh dưỡng trong tỏi đenTrong tỏi trắng tươi bình thường có hàm lượng chính là alliin. Tuy nhiên alliin lại rất dễ bị thủy phân thành allicin nên không còn bổ dưỡng nhiều cho người dùng. Đối với tỏi đen, sau quá trình lên men thì hàm lượng các hoạt chất được tăng lên nhiều lần như: polyphenol, sulfur hữu cơ, đường Fructose. Đặc biệt là S-allyl-L-cysteine (SAC) có thể tăng lên từ 4 đến 5 lần so với tỏi trắng bình thường. Chính vì vậy mà tác dụng của tỏi đen với sức khỏe cũng được tăng cao. Tỏi đen cũng rất dễ ăn, không còn nặng mùi và không hăng như tỏi trắng. Tỏi đen dẻo, có vị ngọt và bóc không bị dính tay, mùi ít bị hăng nên khi ăn không gây hôi miệng.Tác dụng của tỏi đen đối với cơ thểTác dụng của tỏi đen trong việc chống oxy hóa, chống bệnh tậtTỏi đen có tính oxy hóa rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại, chống khỏi bệnh tật, làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể.ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Trong tỏi đen có chứa một hợp chất gọi là S-allylcysteine.S-allylcysteine là một dẫn xuất của acid amin cysteine,giúp cho mức cholesterol thấp hơn trong cơ thể và làm giảm tối đa nguy cơ gây ra ung thư.Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro carbboline có hoạt tính rất mạnh giúp thu dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid từ đó có khả năng kháng lại các tế bào khối u giúp phòng và hỗ trợ điều trị ung thư thành công .Đặc biệt, tỏi đen giàu hàm lượng hoạt chất có lợi, làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường – những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết.Tác dụng của tỏi đen giúp phòng ngừa, hỗ trợ bệnh tiểu đườngTỏi đen với bệnh tiểu đường có quan hệ mật thiết với nhau là bởi thành phần quan trọng allincin có bên trong củatỏi đen cơ thể chống lạigiúp chống mệt mỏi, thúc đẩy nhanh quá trình phân hủy của đường, kiểm soát sự gia tăng lượng đường có trong máu, đồng thời, tăng hợp chấtSu – sulfuahữu cơ có thể kích hoạt các tế bào, vitamin B1 có thể giúp chuyển đường thành năng lượng.Dưới tác dụng nhiệt độ thì Allicin có trongtỏi đensẽ tạo ra hợp chất lưu huỳnh kiểm soát lượng đường trong máu và giúp đường chuyển hóa thành năng lượng tốt hơn.Ngoài ra, tỏi đenchứa alkaloid, cũng có một thành phần giúp làm giảm đường bên trong máu, tăng chức năng cho insulin, quan trọng hơn là nó không ảnh hưởng đến đường trong máu đối với người bình thường.Bên cạnh tác dụng hạ đường huyết và cholesterrol trong máu, dùng tỏi đen còn có thể giúp cải thiện căn bệnh tiểu đường hiệu quả. Tỏi đen có tính năng chống oxy hoá mạnh nên được xem là nguyên liệu để ngăn chặn các biến chứng từ bệnh tiểu đường.Ăn tỏi đen liên tục trong vòng 7 tuần sẽ giúp làm giảm nồng độ đường và lượng hemoglobin trong máu rõ rệt. Mặt khác, tác dụng của tỏi đen còn giúp nồng độ tăng lên rõ rệt giúp điều hòa đường huyết hữu hiệu.lão hoá da cũng như những cơ quan bên trong. Từ đó có thể giúp kéo dài tuổi xuân và cơ thể khoẻ mạnh cho các chị em.Tác dụng của tỏi đen ngâm rượuKhi ngâm rượu tỏi đen sẽ tạo nên một phương thuốc giúp cơ thể hấp thụ tối ưu dưỡng chất có tăng khả năng diệt khuẩn, ngừa ung thư, làm giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch, giảm viêm khớp…cực kì thành công và đã được kiểm nghiệm bởi các chuyên gia đầu ngành.Đặc biệt, rượu tỏi đen giữ được 100% hoạt chất allicin, đây chính là hoạt chất kháng sinh tự nhiên cực mạnh giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật cực hiệu quả…Thay vì dùng thuốc kháng sinh nhiều khi không an toàn, có khi có những tác dụng gây hại đến cơ thể, chúng ta đưa kháng sinh tự nhiên vào trong cơ thể bằng cách uống rượu tỏi đen NGON, BỔ mỗi ngày theo đúng liều lượng quy định. Đây cũng là một liệu pháp giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng và phòng tránh mọi bênh tật.Sử dụng tỏi đen đúng cách để đạt hiệu quả cao1. Hãy bắt đầu ăn tỏi đen với liều lượng thấpĐây là cách dùng tỏi đen để thử phản ứng của cơ thể bạn, xem liệu rằng bạn có hợp với tỏi đen không. Nó cũng giúp bạn tránh khỏi các hội chứng rối loạn tiêu hóa do kích thích ruột.Lúc đầu bạn chỉ nên sử dụng 1 củ/lần, ngày 2 lần và dùng không quá 5g/ngày. Sau thời gian này, nếu thấy cơ thể phản ứng tốt, bạn có thể tăng lên 3 củ/ngày. Lưu ý không quá 4 củ (10g)/ngày nhé.2. Nên ăn tỏi đen vào lúc nào?Cách dùng tỏi đen vào lúc nào là tốt nhất cũng là vấn đề bạn cần lưu tâm. Ăn không đúng thời điểm sẽ không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng có trong tỏi đen.Lời khuyên dành cho bạn là: tỏi đen nên được ăn trong hoặc ngay sau bữa ăn. Lúc này, dịch vị có trong dạ dày và thức ăn sẽ giúp các hoạt chất hấp thu dễ dàng hơn. Bên cạnh đó nó còn tránh được các tác dụng phụ không tốt cho dạ dày.Như vậy, tỏi đen có tác dụng rất to lớn mà không phải thực phẩm hay bài thuốc nào cũng làm được. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất với sức khỏe bạn nên tìm hiểu kỹ các tác dụng và sử dụng đúng theo hướng dẫn. Hiện nayViện Khoa học thực phẩmThông thường sau khi lên men, tỏi đen có một loạt hoạt chất mà tỏi trắng không có hoặc rất ít như polyphenol, flavonoid, carboline, thiosulfite. Đặc biệt, tỏi đen có hợp chất SAC – chất được chứng minh có nhiều tác dụng sinh học tốt như chống oxy hóa, miễn dịch, ức chế tế bào ung thư cao hơn 6-12 lần so với tỏi trắng. Các hoạt chất này có tác dụng tốt đối với ung thư phổi, ung thư gan và ung thư đại tràng.Tỏi đen thành phẩm ngoài các yêu cầu về hàm lượng hoạt chất và độ ổn định giữa các mẻ, phải đạt các yêu cầu cảm quan như tép tỏi có màu đen nhánh, ăn có vị ngọt và dẻo dai, bóc không dính tay.Như vậy sau khi lên men tỏi đen có hoạt chất như thế nào, hàm lượng ra sao đều phụ thuộc vào điều kiện phản ứng Maillard, cụ thể là quy trình lên men bao gồm nhiệt độ, độ ẩm và việc quản lý vận hành máy móc. Vì vậy:Không nên sử dụng nồi cơm điện để làm tỏi đen tại nhà, bởi vì:điểm khác biệt giữa tỏi sản xuất theo quy trình công nghệ tốn gần năm năm nghiên cứu và tỏi đen tự làm tại nhà, là hàm lượng hoạt chất. Không phải cứ tỏi trắng thành tỏi đen là xuất hiện các hoạt chất quý, mà quan trọng là kiểm soát các điều kiện trong quá trình lên men, đặc biệt trong 20 ngày đầu.Do hấp ở nhiệt độ50ºC- 60ºCkéodài, tỏi đen thành phẩm tự làm tại nhà rất ướt và dính, bóc thấy dính tay và có vị đắng, không có vị chua ngọt kiểu như ô mai ở tỏi đen được nghiên cứu và sản xuất theo quy trình.Bạn có thể làm ra tỏi đen, nhưng chưa chắc các hoạt chất trong đó đã có và đầy đủ. Đây là chưa kể đến làm bằng nồi cơm điện bị chua, bị ướt, bị đắng, bị khô…Để đáp ứng nhu cầu sử dụng Tỏi đen của người tiêu dùngđã thiết kế hệ thống thiết bị sản xuất ở quy mô lớn, nhà máy và dây chuyền công nghệ hiện đại nhất của Nhật Bản, đạt chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến được kiểm soát chặt chẽ đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm. Nguyên liệu tỏi tươi được quy hoạch trồng tạithuộc tỉnh Hải Dương có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.

👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Giới thiệu sơ lược về tỏi đenTỏi đen tuy mới xuất hiện ở nước ta vài năm trở lại đây nhưng lại được người tiêu dùng khá là ưa chuộng bởi những tác dụng của