✨Takikomi gohan

Takikomi gohan

nhỏ|, một loại . Takikomi gohan ( hay ) là một món cơm Nhật Bản được nêm với dashi và nước tương ăn kèm nấm, rau, thịt hoặc cá. Nguyên liệu của takikomi gohan được nấu với cơm; với một cách thức chế biến tương tự, gồm nhiều nguyên liệu được trộn vào cơm đã nấu chín.

Các biến thể

  • : cơm với cá tráp biển nguyên con
  • : cơm với cá Ayu nguyên con
  • : cơm với nấm Matsutake
  • : cơm với cua
  • , hoặc : dịch thô: "cơm trộn năm nguyên liệu", với công thức chế biến thường xoay quanh nguyên liệu sẵn có theo mùa, có thể bao gồm nấm hương hoặc nấm đông cô, măng, rễ ngưu bàng, đậu nành tươi, hạt dẻ, thịt gà, cá hoặc hàu. Trong phương ngữ Osaka, món ăn này được gọi là .
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
nhỏ|, một loại . **_Takikomi gohan_** ( hay ) là một món cơm Nhật Bản được nêm với dashi và nước tương ăn kèm nấm, rau, thịt hoặc cá. Nguyên liệu của _takikomi gohan_ được
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
**Chi Ngưu bàng** hay còn gọi **chi Ngưu bảng**, **chi Ngưu báng** (danh pháp khoa học: **_Arctium_**) là một chi thực vật thuộc họ Cúc (Asteraceae). Là bản địa Cựu Thế giới, nhưng một vài
nhỏ|Món ăn Kamameshi được bày biện trên bàn. **_Kamameshi_** (釜 飯) (nghĩa đen là "cơm ấm"), là một món cơm truyền thống của Nhật Bản được nấu trong nồi sắt _kama_ . Kamameshi ban đầu
là một món ăn của Nhật Bản được chế biến từ những hạt đậu tương còn nguyên vỏ. Vỏ đỗ tương được luộc hoặc ninh lên và có thể được dọn lên kèm với muối